检索结果-南通市图书馆

崇明西红花花瓣中槲皮素含量测定及其应用探讨

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食品工业 2024年第4期45卷 135-138页

作者：金博艳上海市崇明食品药品检验所/崇明食品安全检测中心上海202150

建立液相色谱联用质谱测定西红花花瓣中槲皮素的方法,精确测定花瓣中的槲皮素含量,以提升西红花非药用部分的综合利用提供参考。预试验表明,槲皮素易溶于部分有机溶剂,此试验中样品用70%乙醇作为提取溶剂,运用加温超声方式提取后,离心... 详细信息

建立液相色谱联用质谱测定西红花花瓣中槲皮素的方法,精确测定花瓣中的槲皮素含量,以提升西红花非药用部分的综合利用提供参考。预试验表明,槲皮素易溶于部分有机溶剂,此试验中样品用70%乙醇作为提取溶剂,运用加温超声方式提取后,离心取上清液分析。采用ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱,以甲醇-5 mmol/L乙酸铵0.1%甲酸水溶液(75:25,V/V)为流动相,负离子模式,采用多反应监测(MRM)方式扫描,外标法定量。结果显示,槲皮素的检出限为5μg/kg,定量限为10μg/kg,槲皮素在300~2000μg/L范围内线性关系良好,线性关系R>0.999,精密度为1.2%,三水平的回收率分别为93.9%,95.9%和97.5%,三水平的精密度分别为0.90%,0.92%和3.31%。此研究前处理方法简单,提取溶剂低毒,分析准确度高,结果精密度好,可用于西红花中槲皮素的定量分析。

关键词：槲皮素崇明西红花花瓣应用

气相色谱-质谱法测定苹果和番茄中11种农药残留

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食品工业科技 2020年第16期41卷 227-231页

作者：晁桂梅赵舒景陈恳马莉金博艳上海市崇明食品药品检验所上海市崇明区食品安全检测中心上海202150

建立气相色谱-质谱联用法分别检测苹果、番茄两种基质中11种农药残留的测定方法。样品经乙腈提取,SPE NH2柱净化,净化液浓缩,正己烷定容后,采用气相色谱-质谱联用法测定,外标法定量。结果表明,在定量限至五倍定量限浓度范围内,两种基质... 详细信息

建立气相色谱-质谱联用法分别检测苹果、番茄两种基质中11种农药残留的测定方法。样品经乙腈提取,SPE NH2柱净化,净化液浓缩,正己烷定容后,采用气相色谱-质谱联用法测定,外标法定量。结果表明,在定量限至五倍定量限浓度范围内,两种基质中11种农药的线性方程相关系数大于0.998,检出限和定量限范围分别为0.0038~0.0300和0.0126~0.1000 mg/kg,3个浓度点6个平行样品的加标平均回收率在81.4%~118.3%之间,相对标准偏差低于10%。本方法具有前处理简单快捷、准确度和精密度高、检测成本相对较低等优点。

关键词：气相色谱-质谱法苹果番茄农药残留

超高效液相色谱测定饮料中的阿斯巴甜和阿力甜

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分析仪器 2020年第4期 30-33页

作者：金博艳晁桂梅上海市崇明食品药品检验所崇明食品安全检测中心上海202150 不详

建立了饮料中阿斯巴甜和阿力甜的超高效液相色谱检测方法。仪器在200nm的波长下,以甲醇和水作为流动相,以0.3mL/min的流速进行恒比例测定。结果饮料中阿斯巴甜和阿力甜的检出限均可达到0.75 mg/kg,低于国家标准方法检出限,两者的信噪比... 详细信息

建立了饮料中阿斯巴甜和阿力甜的超高效液相色谱检测方法。仪器在200nm的波长下,以甲醇和水作为流动相,以0.3mL/min的流速进行恒比例测定。结果饮料中阿斯巴甜和阿力甜的检出限均可达到0.75 mg/kg,低于国家标准方法检出限,两者的信噪比分别为3.6和3.0。该方法前处理简单、快速,检测过程稳定,可用于饮料中两种甜味剂的检测。

关键词：超高效液相饮料阿斯巴甜阿力甜

不同酒曲酿造的崇明老白酒中醇类、酯类的分析及比较

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工业微生物 2021年第6期51卷 9-13页

作者：晁桂梅金博艳赵舒景上海市崇明食品药品检验所上海市崇明区食品安全检测中心上海202150

通过气相色谱(GC)采集崇明老白酒中醇类、酯类的组成与含量特征,结合感官品鉴,研究不同酒曲对崇明老白酒饮用舒适度的影响。结果表明,六种实验酒中,添加299.25 g纯根霉和0.75 g本地酵母酿造的实验酒中的乳酸乙酯、己酸乙酯含量均为最高... 详细信息

通过气相色谱(GC)采集崇明老白酒中醇类、酯类的组成与含量特征,结合感官品鉴,研究不同酒曲对崇明老白酒饮用舒适度的影响。结果表明,六种实验酒中,添加299.25 g纯根霉和0.75 g本地酵母酿造的实验酒中的乳酸乙酯、己酸乙酯含量均为最高;乙酸乙酯、乙酸丁酯、正丙醇、异戊醇含量低于添加298.5 g纯根霉和1.5 g本地酵母酿造的实验酒,高于其他四种实验酒;异丁醇低于添加298.5 g纯根霉和1.5 g本地酵母、300 g纯根霉两种组合酿造的实验酒,高于其他三种实验酒;甲醇、仲丁醇、正丁醇、丁酸乙酯均未检出。

关键词：崇明老白酒酒曲感官醇类酯类

基于崇明生态旅游战略的地方糕点创新发展研究

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食品安全导刊 2021年第31期 168-170页

作者：赵舒景金博艳田卫政上海市崇明食品药品检验所/崇明食品安全检测中心上海崇明202150

崇明糕是以崇明本土糯米及粳米为主要原料生产的一种极具地方特色的产品,口味独特,声名远扬。为进一步提升崇明糕生产能力促进经济发展,迎合消费者口味增强崇明糕市场占比,当下需借助崇明区生态旅游业发展浪潮,在本区域工农商业与旅游... 详细信息

崇明糕是以崇明本土糯米及粳米为主要原料生产的一种极具地方特色的产品,口味独特,声名远扬。为进一步提升崇明糕生产能力促进经济发展,迎合消费者口味增强崇明糕市场占比,当下需借助崇明区生态旅游业发展浪潮,在本区域工农商业与旅游业产业融合联动的发展契机下,立足本源保持基本特点,从口味开发、产品包装、销售渠道等方向进行思考研究,厘清思路推陈出新,增强本土特色食品品牌影响力,提高社会效应。

关键词：崇明糕创新生态旅游

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食品药品检测用液相色谱的期间核查管理工作

分析仪器 2019年第6期 79-81页

作者：金博艳赵淑景晁桂梅郁东胜苏静上海市崇明食品药品检验所崇明食品安全检测中心

简述了检验检测用仪器的期间核查在实验室运行管理中的重要性,并以液相色谱为例,介绍了液相色谱类设备详细的核查方法,以确保检验检测设备的使用符合性,供检测机构的期间核查作参考。

关键词：液相色谱期间核查重要性符合性确认

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植物源性食品中农药残留的测定

化学世界 2020年第7期61卷 491-494页

作者：金博艳晁桂梅马莉陆春胜虞叶道陈恳上海市崇明食品药品检验所崇明食品安全检测中心上海崇明202150

通过简单快速的前处理方法,对植物源性食品中的农药残留进行提取,使其能同时满足不同色谱-质谱联用检测方法的需要。研究了前处理方法的稳定性和回收率,以验证前处理方法的符合性。

关键词：植物源性食品前处理农药残留色谱法检测

液相色谱-质谱/质谱法测定香蕉中噻虫胺的不确定度评定

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食品工业 2024年第11期45卷 293-295页

作者：金博艳上海市崇明食品药品检验所/崇明食品安全检测中心上海202150

为评定液相色谱-质谱/质谱法测定香蕉中噻虫胺的不确定度,分析试验的不确定度影响因素,找出各不确定度分量并进行评定。确定样品称量、提取试剂体积、标准溶液配制、样品测定浓度、样品测量重复性等因素对测量不确定度的影响,计算各分... 详细信息

为评定液相色谱-质谱/质谱法测定香蕉中噻虫胺的不确定度,分析试验的不确定度影响因素,找出各不确定度分量并进行评定。确定样品称量、提取试剂体积、标准溶液配制、样品测定浓度、样品测量重复性等因素对测量不确定度的影响,计算各分量的不确定度。当噻虫胺含量为0.018 mg/kg时,测量结果的合成不确定度为0.00033 mg/kg,扩展不确定度,95%置信区间时,k=2,U=0.00066 mg/kg。结果显示,样品的重复性测量对不确定度影响最大,其次是标准溶液配制和样品称量。实验室遇到临界值的检测结果时,应注意样品重复性等结果的影响,尽量减少其测量结果对不确定度的影响。

关键词：液相色谱-质谱/质谱法香蕉噻虫胺不确定度

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“时间拼贴”：媒介交互中的多重时间关系

社会科学辑刊 2025年

作者：韩传喜楚艳艳东北财经大学人文与传播学院大连理工大学人文学院

当下多元化的媒介使用方式带来了使用者时间感受上的混杂，组成了卡斯特所说的“时间拼贴”图景。“拼贴”结构的复杂性显示，不同类型的媒介并非各自拥有完全独异的时间标准，而是存在着“参照”“移位”“组合”的交互关系。媒介之间... 详细信息

当下多元化的媒介使用方式带来了使用者时间感受上的混杂，组成了卡斯特所说的“时间拼贴”图景。“拼贴”结构的复杂性显示，不同类型的媒介并非各自拥有完全独异的时间标准，而是存在着“参照”“移位”“组合”的交互关系。媒介之间既能够通过时间符号的间接引用与模仿，指涉其他类型的时间特征，从而唤起使用者熟悉的时间经验来把握当下行动，也能够通过内容和形式的跨媒介转移实现时间再配置，在二次生成中衍生“现在—过去”联动的时间意义。同时，不同类型的媒介还以“组合”形式建构起互补互促的生态关系，在多媒介系统和多任务处理行为中衍生多层次的时间链接。三个层次的媒介联动生成了交织的时间网，身处其中的使用者体验着多维度的动态时间。

关键词：媒介媒介时间媒介间性跨媒介