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津鲢的同工酶分析

安徽农业科学 2012年第19期40卷 10178-10180页

作者：杨蔷郝君鲍迪梁爱军金万昆李崇文张兴华董仕天津师范大学生命科学学院天津市细胞遗传与分子调控重点实验室天津300387 国家级天津市换新水产良种场天津301500 天津市天祥水产有限责任公司天津301500

[目的]对津鲢进行同工酶分析。[方法]使用水平式淀粉凝胶电泳法,对选育品种津鲢进行AAT、EST、α-GPD、GPI、IDH、LDH、MDH、ME、PGM和PROT共10种同工酶及蛋白质的电泳分析,并以购自湖北省荆州市的鲢人工繁殖群体进行比较。[结果]以肌... 详细信息

[目的]对津鲢进行同工酶分析。[方法]使用水平式淀粉凝胶电泳法,对选育品种津鲢进行AAT、EST、α-GPD、GPI、IDH、LDH、MDH、ME、PGM和PROT共10种同工酶及蛋白质的电泳分析,并以购自湖北省荆州市的鲢人工繁殖群体进行比较。[结果]以肌肉和肝脏作为检测用组织,共检测出18个基因座位;在津鲢群体中有变异的基因座位为GPI*和PGM*,荆州鲢群体中有变异的基因座位为GPI*;津鲢与荆州鲢的多态基因座位(最高基因频率≤0.99)比例和平均杂合度预期值分别为11.11%、5.56%和0.015 0、0.001 1,群体间Nei遗传距离为0.000 59;2群体GPI*基因座位最高基因频率间的χ2检验结果表明这2个群体间呈极显著差异。[结论]为津鲢的大面积推广奠定理论依据。

关键词：鲢同工酶遗传多样性

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Isozyme Analysis of Jin Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix Var Jin)

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Agricultural Science & Technology 2012年第7期13卷 1571-1574页

[Objective] The aim was to carry out isozyme analysis of jin silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Var Jing). [Method] The isozyme of AAT, EST, α-GPD, GPI, IDH, LDH, MDH, ME, PGM and PROT of muscles and liver in two populations of the silver carp (Hypophthalmichthys molitrix): Jin silver carp (a breed through selective breeding) and artificially propagated population bought from Jingzhou city, Hubei Province were examined by horizontal starch gel electrophoresis. [Result] Eighteen loci were observed in two populations. Two loci of GPI* and PGM* in Jing silver carp population and the locus of GPI* in Jingzhou population were polymorphic. The proportions of polymorphic loci (maximum allele frequency≤0.99) of Jing silver carp and Jingzhou populations were 11.11% and 5.56% respectively, expected heterozygosity were 0.015 0 and 0.001 1 respectively. The Nei’s genetic distances were 0.000 59 between two populations. The result of chi-square test of the GPI* gene in two populations showed that their genetic structure has very significant difference. [Conclusion] This study provided a theoretical basis for large-scale extension of Jing silver carp.

关键词： Silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) Isozyme Genetic diversity

津新红镜鲤肌肉和鱼皮营养成分分析与品质评定

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河北渔业 2020年第8期 5-9,32页

作者：张慈军杨建新金华高永平韩亮金万昆王永辉天津市换新水产良种场天津宁河301500 农业部天津鲤鲫鱼遗传育种中心天津宁河301500 天津市淡水鱼类遗传育种企业重点实验室天津宁河301500 乐亭县马头营龙翔水产品养殖场河北乐亭063604

对津新红镜鲤(Cyprinus carpio *** red mirror)肌肉和鱼皮营养成分进行了测定分析。结果显示,津新红镜鲤肌肉(鲜样)中蛋白质含量为18.00 g/100 g、脂肪含量为7.40 g/100 g;肌肉中含有18种氨基酸,总量(TAA)为15.74 g/100 g,其中8种人体... 详细信息

对津新红镜鲤(Cyprinus carpio *** red mirror)肌肉和鱼皮营养成分进行了测定分析。结果显示,津新红镜鲤肌肉(鲜样)中蛋白质含量为18.00 g/100 g、脂肪含量为7.40 g/100 g;肌肉中含有18种氨基酸,总量(TAA)为15.74 g/100 g,其中8种人体必需氨基酸(EAA)的含量为6.49 g/100 g,4种鲜味氨基酸的含量为5.86 g/100 g,分别占氨基酸总量(TAA)的41.23%、37.23%,必需氨基酸(EAA)与非必需氨基酸(NEAA)的比值为70.16%,符合FAO/WHO理想蛋白源评价标准;肌肉中富含镁、锌、硒等元素;肌肉中含有23种脂肪酸,饱和脂肪酸(SFA)占脂肪酸总量的25.41%,不饱和脂肪酸(UFA)占脂肪酸总量的74.59%,EPA和DHA的含量分别为0.132 g/100 g和0.360 g/100 g。津新红镜鲤鱼皮中β-胡萝卜素含量为0.861μg/100 g。

关键词：津新红镜鲤(Cyprinus carpio var.Jinxin red mirror) 营养成分氨基酸脂肪酸矿物元素

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津新鲤2号

中国水产 2016年第2期 61-63页

作者：金万昆赵建英杨建新高永平朱振秀俞丽

育种单位：天津市换新水产良种场品种简介：该品种是以1998年从俄罗斯引进后经4代群体选育的乌克兰鳞鲤为母本,以津新鲤为父本,杂交获得的F1,即为津新鲤2号。在相同养殖条件下,1龄鱼平均体重比父母本分别提高52.0%和21.3%,2龄鱼平均体... 详细信息

育种单位：天津市换新水产良种场品种简介：该品种是以1998年从俄罗斯引进后经4代群体选育的乌克兰鳞鲤为母本,以津新鲤为父本,杂交获得的F1,即为津新鲤2号。在相同养殖条件下,1龄鱼平均体重比父母本分别提高52.0%和21.3%,2龄鱼平均体重比父母本分别提高53.3%和24.8%,养殖成活率可达98.0%,比其他鲤鱼性成熟晚1年-2年。

关键词：体重比水产良种场父母本养殖条件鳞鲤性成熟乌仔育种单位鱼种培育夏花鱼种

异源精子诱导(散鳞镜鲤♀×美国大口胭脂鱼♂)雌核发育二倍体的初步研究

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天津水产 2011年第4期 23-31页

作者：金万昆董仕杨建新高永平俞丽张慈军朱振秀赵宜双国家级天津市换新水产良种场天津301500 天津师范大学化学与生命科学学院天津300387

采用异源精子诱导雌核发育技术,在(散鳞镜鲤♀×美国大口胭脂鱼♂)科间"杂交"组合中获得散鳞镜鲤雌核发育二倍体F1。观察并鉴定了该雌核发育二倍体F1胚胎发育特点,胚胎发育所需时间;体色、鳞被、鳃耙数、背鳍条数、臀鳍条数及口须等形... 详细信息

采用异源精子诱导雌核发育技术,在(散鳞镜鲤♀×美国大口胭脂鱼♂)科间"杂交"组合中获得散鳞镜鲤雌核发育二倍体F1。观察并鉴定了该雌核发育二倍体F1胚胎发育特点,胚胎发育所需时间;体色、鳞被、鳃耙数、背鳍条数、臀鳍条数及口须等形态学特征;染色体数及核型并进行了同工酶分析。观察结果表明与父本完全不同,而与母本散鳞镜鲤一致。该组合雌核发育二倍体的出现率为0.8548%。

关键词：散鳞镜鲤美国大口胭脂鱼异源精子诱导雌核发育二倍体F1

线鳞型黄金鲫(框鳞镜鲤♀X红鲫♂)mtDNA及同工酶的遗传分析

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河北渔业 2015年第9期 1-3,64页

作者：杨晶晶张妍张文术陈玮彤金万昆陈成勋董仕天津师范大学生命科学学院天津市动植物抗性重点实验室天津300387 天津市换新水产良种场天津301500 天津农学院水产学院天津300384

对全鳞型黄金鲫和线鳞型黄金鲫的mtDNA D-loop及其邻近区段进行PCR扩增并测序,并检测了两种类型黄金鲫肌肉的GPI和LDH同工酶。1尾黄金鲫(全鳞型)获得了碱基排列顺序清晰的1348bp的片段,2尾黄金鲫(全鳞型)尾为1351bp,3尾黄金鲫(均为线鳞... 详细信息

对全鳞型黄金鲫和线鳞型黄金鲫的mtDNA D-loop及其邻近区段进行PCR扩增并测序,并检测了两种类型黄金鲫肌肉的GPI和LDH同工酶。1尾黄金鲫(全鳞型)获得了碱基排列顺序清晰的1348bp的片段,2尾黄金鲫(全鳞型)尾为1351bp,3尾黄金鲫(均为线鳞型)为1349bp。应用MEGA6.0软件与GenBank上的3个鲤鱼(KC292935、KC292936和X61010.1)和3个鲫鱼(KC292946、KC292947和KC292948)相应区段比较结果表明,6尾黄金鲫与鲤鱼和鲫鱼的遗传距分别为0.011和0.095,鲤鱼与鲫鱼的遗传距为0.097。GPI与LDH两种同工酶谱显示两种类型黄金鲫均具有来自鲤鲫双方的遗传物质。结果表明,全鳞型与线鳞型黄金鲫均符合母本为鲤鱼、父本为鲫鱼的遗传特征,推测线鳞型黄金鲫母本鳞被的基因型应为SSNn、SsNn或ssNn,父本应为SSnn,线鳞型黄金鲫鳞被的基因型应为SSNn或SsNn。

关键词：黄金鲫鳞被基因型 mtDNA 碱基序列同工酶

电喷雾-串联四级杆-飞行质谱法分析津新乌鲫中的一种二肽

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河北渔业 2020年第9期 1-4,62页

作者：杨建新金华朱振秀俞丽高永平金万昆田颖刚天津市换新水产良种场天津宁河301500 农业部天津鲤鲫鱼遗传育种中心天津宁河301500 天津市淡水鱼类遗传育种企业重点实验室天津宁河301500 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室江西南昌330047

津新乌鲫(Carassius auratus *** Black)是具有较高营养和食用价值的鲫鱼新品种,为分析其肌肉中的小肽及其结构,建立了电喷雾-串联四级杆-飞行质谱分析津新乌鲫中的一种二肽Tyr-Ser的方法,优化了津新乌鲫提取物的色谱分离条件。采用Agil... 详细信息

津新乌鲫(Carassius auratus *** Black)是具有较高营养和食用价值的鲫鱼新品种,为分析其肌肉中的小肽及其结构,建立了电喷雾-串联四级杆-飞行质谱分析津新乌鲫中的一种二肽Tyr-Ser的方法,优化了津新乌鲫提取物的色谱分离条件。采用Agilent Zorbax Rx-C8柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液(V∶V=2∶98),0.8 mL/min等度洗脱,采用ESI-QTOF对其中一种二肽进行鉴定,证实二肽为Tyr-Ser。

关键词：津新乌鲫(Carassius auratus var.Jinxin Black) 高效液相电喷雾质谱二肽

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圆腹雅罗鱼的人工繁殖试验

齐鲁渔业 2009年第4期26卷 23-24页

作者：金万昆高永平杨建新俞丽朱振秀赵宜双张慈军国家级天津市换新水产良种场天津市宁河县水产科学研究所

圆腹雅罗鱼（Leueiscus idus），又名高体雅罗鱼，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，雅罗鱼属，俗称小白鱼。圆腹雅罗鱼分布于欧洲北部和俄罗斯西伯利亚的河流中，我国仅见于新疆的额尔齐斯河水系。高体雅罗鱼在俄罗斯西伯利亚地区为重要捕... 详细信息

圆腹雅罗鱼（Leueiscus idus），又名高体雅罗鱼，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，雅罗鱼属，俗称小白鱼。圆腹雅罗鱼分布于欧洲北部和俄罗斯西伯利亚的河流中，我国仅见于新疆的额尔齐斯河水系。高体雅罗鱼在俄罗斯西伯利亚地区为重要捕捞对象，也是当地池塘养殖的主要品种。在我国新疆布尔津地区产量很大，为产区的重要经济鱼类^[1]。

关键词：雅罗鱼亚科人工繁殖试验西伯利亚地区额尔齐斯河捕捞对象池塘养殖经济鱼类俄罗斯

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津新鲤2号养殖技术要点

中国水产 2015年第11期 70-74页

作者：金万昆郝文珠杨建新高永平朱振秀俞丽赵宜双天津市换新水产良种场天津市宁河县畜牧水产局

津新鲤2号是经第五届全国水产原种和良种审定委员会第二次会议审定的淡水养殖新品种．其生长速度快．抗病力强．能在2℃～34℃池水环境中生存、生活和生长。本文详述了其鱼苗到商品鱼各阶段养殖技术要点和管理措施。

关键词：养殖技术审定委员会鲤生长速度池水环境淡水养殖抗病力新品种