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不同提取工艺对长梗黄精多糖结构特征及生物活性的影响

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中国粮油学报 2025年

作者：王家薇沈锌佳梁楷云齐孝照俞冬红吴长玲吴峰华刘兴泉王鹏浙江农林大学食品与健康学院浙江九正堂黄精有限公司杭州昌西公社农业科技有限公司

为提高长梗黄精资源的高值化利用，并扩大天然植物多糖的开发与应用潜力，本研究利用热水（HWP）、超声（UAP）、酶解（EAP）、超声辅助酶（UAEP）提取长梗黄精多糖（PFP），以探讨不同提取方式对PFP理化指标、结构特性及生物活性的影... 详细信息

为提高长梗黄精资源的高值化利用，并扩大天然植物多糖的开发与应用潜力，本研究利用热水（HWP）、超声（UAP）、酶解（EAP）、超声辅助酶（UAEP）提取长梗黄精多糖（PFP），以探讨不同提取方式对PFP理化指标、结构特性及生物活性的影响。结果表明，4种PFP均是由α和β型糖苷键连接并具有呋喃糖环的杂多糖，且果糖为主要成分，并显示出良好的抗氧化及降血糖活性。其中，UAEP得率最高达到20.03%，EAP总糖含量最高为93.82%，相对分子质量为4740 u。是由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、果糖组成的杂多糖，其单糖摩尔比分别为1.2：0.6：4.9：1.0：92.4，并具有较高的生物活性，ABTS自由基清除率、DPPH自由基清除率、α-葡萄糖苷酶抑制率以及α-淀粉酶抑制率的IC50值分别为0.660、1.104、2.483、2.659 mg/mL。

关键词：长梗黄精多糖结构表征抗氧化活性降血糖活性

TEMPO氧化-高频超声对豆渣纳米纤维结构与溶胀性能的影响研究

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中国粮油学报 2025年

作者：桂艺珈马博慧裘雨欣侯洁王帅铮左一珺兰琴琴王鹏刘兴泉吴长玲浙江农林大学食品与健康学院

为有效提升豆渣纤维素的持水、溶胀性能，本研究运用TEMPO/NaBr/NaClO化学氧化与高频超声处理技术联合改性豆渣纤维素，并根据动态光散射、傅立叶红外光谱、X-衍射、流变分析、扫描电镜、透射电镜等手段系统阐明不同改性条件下豆渣纳米... 详细信息

为有效提升豆渣纤维素的持水、溶胀性能，本研究运用TEMPO/NaBr/NaClO化学氧化与高频超声处理技术联合改性豆渣纤维素，并根据动态光散射、傅立叶红外光谱、X-衍射、流变分析、扫描电镜、透射电镜等手段系统阐明不同改性条件下豆渣纳米纤维的构效变化规律以解决纤维“团聚”难题。结果表明，经TEMPO氧化-超声处理（800 W，15 min）后豆渣纳米纤维平均粒径较小（d=176 nm），多分散指数较低（PDI=0.34），负电荷较强（ζ=-43 mV），溶胀率较高（7.8），膨胀力较高（25.8 g/g），结晶度较高（85%）。因此，适当的超声处理可有优化纳米纤维素的溶胀功能，为改善豆渣纤维的开发利用提供理论基础。

关键词：豆渣纳米纤维 TEMPO-氧化高频超声结构特征

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GaN功率放大器输出功率下降失效分析

电子与封装 2025年

作者：张茗川戈硕袁雪泉钱婷章勇佳季子路中国电子科技集团公司第五十五研究所

GaN管芯是微波功率放大器中的核心器件，其热性能很大程度决定了功率放大器的电性能。针对某一型号功率放大器在直流老化后出现输出功率下降现象，利用红外热像、声学扫描、能谱分析等分析方法对失效功率放大器开展了分析研究。结果表... 详细信息

GaN管芯是微波功率放大器中的核心器件，其热性能很大程度决定了功率放大器的电性能。针对某一型号功率放大器在直流老化后出现输出功率下降现象，利用红外热像、声学扫描、能谱分析等分析方法对失效功率放大器开展了分析研究。结果表明，放大器管芯背金金属层之间发生明显分层，导致器件热阻增大，老炼时管芯结温超过安全工作区，从而使得放大器输出功率下降。

关键词：功率下降背金热阻

Ag_(42)In_(42)Ca_(16)二十面体准晶与2/1立方近似相Ag_(42)In_(45)Ca_(13)的稳定性研究

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金属学报 2004年第2期40卷 120-124页

作者：邓彬彬郭可信中国科学院物理研究所电子显微镜重点实验室北京100080

Ag_3In_3Ca中的主要合金相是简单立方Ag_(42)In_(45)Ca_(13)(空间群为Pa3,a=2.496nm),它是Ag_(42)In_(42)Ca_(16)二十面体稳定准晶的2/1立方近似相,选区电子衍射(SAED)实验表明,2/1立方近似相与二十面体准晶有相似的局部结构,X射线能谱(EDS)、电子能量损失谱(EBLS)和X射线粉晶衍射分析表明,Ag_3In_3Ca合金中的立方相Ag_(42)In_(45)Ca_(13)不稳定,薄膜电镜样品在空气中易发生化学反应,产物中主要是Ca和O,还有少量C块状合金在空气中放置14d后,其中的立方相Ag_(42)In_(45)Ca_(13)分解,二元合金相AgIn_2和In_4Ag_9的含量明显增加,在550℃保温55h后,立方近似相Ag_(42)In_(45)Ca_(13)的含量显著减少。在相同条件下,二十面体准晶Ag_(42)In_(42)Ca_(16)保持不变,具有高的结构和化学稳定性。

关键词： Ag-In-Ca合金二十面体准晶立方近似相稳定性 Ag42In42Ca16 Ag42In45Ca13

光稀释效应对O_(2)近红外气辉星载测风的影响

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光谱学与光谱分析 2025年第1期45卷 160-169页

作者：李昊天李发泉李娟王后茂武魁军何微微烟台大学物理与电子信息学院山东烟台264005 中国科学院精密测量科学与技术创新研究院湖北武汉430071 中国科学院西安光学精密机械研究所陕西西安710119 中国科学院国家空间科学中心北京100190

利用星载光谱成像干涉仪测量O_(2)(a^(1)Δ^(g))日辉的多普勒频移信息是目前实现全球临近空间大气风场探测的先进技术手段,观测谱线O 19 P 18(7772.030 cm^(-1))的多普勒频移,可以在40~80 km的空间区域进行高精度和高灵敏度的风速测量,... 详细信息

利用星载光谱成像干涉仪测量O_(2)(a^(1)Δ^(g))日辉的多普勒频移信息是目前实现全球临近空间大气风场探测的先进技术手段,观测谱线O 19 P 18(7772.030 cm^(-1))的多普勒频移,可以在40~80 km的空间区域进行高精度和高灵敏度的风速测量,然而其探测精度受大气散射的具体影响尚不明晰。文章旨在分析光稀释效应对临近空间大气风场探测的影响,并对其引起的测风误差进行定量评估。首先介绍了O_(2)(a^(1)Δ^(g))光谱和大气散射的光谱特性。采用最新的HITRAN光谱参数、光化学反应速率常数以及大气模型计算得到O_(2)(a^(1)Δ^(g))不同反应机制的贡献。结合光化学反应速率计算得到O_(2)(a^(1)Δ^(g))的体辐射率,并分析了太阳天顶角对体辐射率分布的影响,基于爱因斯坦系数和谱线强度分别计算得到O_(2)(a^(1)Δ^(g))在不同温度和自吸收效应条件下的光谱辐射模型,并分析了不同地理气象因素对大气散射光谱造成的影响。其次,介绍了临边观测多普勒非对称空间外差光谱仪(DASH)的测量技术原理,描述了如何去除大气散射分量以生成纯净的气辉干涉图,基于DASH仪器概念对获取干涉图像的正演过程进行了阐释。再次,针对反演问题引入了“剥洋葱算法”,在考虑自吸收效应和光稀释效应影响的情况下,消除了目标层上方大气层贡献,解决了干涉图像中目标层信息的提取问题。最后,通过误差分析得到了大气风场探测精度廓线及其随地理气象因素影响的变化规律,证明光稀释效应的存在降低了干涉图对比度并增加了测量噪声,这对临边观测权重和有效信噪比产生了不利影响。研究表明,在45~80 km的切线高度范围内,测风精度受大气散射的影响较小,其误差约为2~3 m·s^(-1);而在45 km以下,测风精度受光稀释效应的影响随海拔高度的降低而急剧增大,且受地表反照率、气溶胶和云量等因素的影响而显著升高,在同时考虑三种因素影响的情况下,其探测下限最低约为40 km。

关键词：临近空间光稀释效应测量精度大气风场光学仪器

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中英新闻标题语言比较

外国语 1995年第4期18卷 75-77页

作者：郭可上海外国语大学新闻传播学院

中英新闻标题语言比较郭可报纸有特殊的报纸语言，其中最具特色的是新闻标题。新闻标题可以比作商店的橱窗，其目的是吸引读者注意力，及时向他们传递信息。为此，都在形式、内容以及词法、句法、修辞等方面下功夫，从而形成了一种特殊... 详细信息

中英新闻标题语言比较郭可报纸有特殊的报纸语言，其中最具特色的是新闻标题。新闻标题可以比作商店的橱窗，其目的是吸引读者注意力，及时向他们传递信息。为此，都在形式、内容以及词法、句法、修辞等方面下功夫，从而形成了一种特殊的“标题语言”（ｈｅａｄｌｉｎｅｓ...

关键词：新闻标题标题语言《解放日报》中文标题页标题中英英语新闻修辞手法《文汇报》新闻事实

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高合金钢与高温合金中的相

金属学报 1978年第1期14卷 73-95页

作者：郭可信中国科学院金属研究所

高温合金一般是指以铁、镍或钴形成的面心立方基体(γ)为基的在较高温度下使用的合金,有些合金靠碳化物强化,有些合金靠铝、钛、铌等与镍生成的中间相(γ′或γ″)强化。此外,还要加入一定数量的钼或钨强化固溶体γ,加入微量的硼或锆强... 详细信息

高温合金一般是指以铁、镍或钴形成的面心立方基体(γ)为基的在较高温度下使用的合金,有些合金靠碳化物强化,有些合金靠铝、钛、铌等与镍生成的中间相(γ′或γ″)强化。此外,还要加入一定数量的钼或钨强化固溶体γ,加入微量的硼或锆强化晶界,加入较多的铬以增强合金的抗氧化能力。由此可见,高温合金中的合金元素,无论从种类或数量上来看,都要比合金钢中复杂得多。但是,在奥氏体不锈耐热钢与铁基高温合金之间并无明显的界限,实际上铁基高温合金就是在镍铬不锈耐热钢中不断提高镍的含量和增添新的合金元素而发展出来的。因此,在讨论高温合金中的相时,我们把铬镍不锈耐热钢也包括在内。

关键词：高温合金 Cr Ni 拓扑密堆相拓扑密排相点阵常数

芒果苷对大鼠骨髓间充质干细胞氧化应激损伤的保护作用

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中国组织工程研究 2025年第13期29卷 2669-2674页

作者：李晓峰赵朵欧阳钦庞子翔李育泉陈前芬广西医科大学第二附属医院脊柱骨病科广西壮族自治区南宁市530007

背景:间充质干细胞移植治疗脊髓损伤有一定效果,但仍存在局部氧化应激环境导致移植细胞存活率低、细胞移植效率不佳等问题。目的:探究芒果苷在氧化应激状态下对骨髓间充质干细胞的保护作用。方法:取第3代大鼠骨髓间充质干细胞,按浓度梯... 详细信息

背景:间充质干细胞移植治疗脊髓损伤有一定效果,但仍存在局部氧化应激环境导致移植细胞存活率低、细胞移植效率不佳等问题。目的:探究芒果苷在氧化应激状态下对骨髓间充质干细胞的保护作用。方法:取第3代大鼠骨髓间充质干细胞,按浓度梯度0,20,40,80,160μmol/L加入芒果苷孵育2 h,然后加入含400μmol/L H_(2)O_(2)的无血清L-DMEM培养基及相应浓度的芒果苷继续培养12 h及24 h,以常规培养的大鼠骨髓间充质干细胞为正常对照组。MTT法检测各组细胞存活情况,按照试剂盒操作方法检测细胞培养液中超氧化物歧化酶、丙二醛及过氧化氢酶水平。结果与结论:与正常对照组相比,H_(2)O_(2)组细胞的存活能力显著降低(P<0.01),超氧化物歧化酶、过氧化氢酶水平显著降低(P<0.01),丙二醛水平显著升高(P<0.01);与H_(2)O_(2)组相比,芒果苷组细胞的存活能力显著升高(P<0.01),超氧化物歧化酶、过氧化氢酶水平显著升高(P<0.01),丙二醛水平显著降低(P<0.01)。芒果苷在20μmol/L浓度以上表现出浓度依赖性的抗氧化应激保护活性,且在160μmol/L以下无细胞毒性。结果表明,抗氧化剂芒果苷可增加骨髓间充质干细胞的抗氧化活性,为骨髓间充质干细胞移植提供一种新的预处理策略。

关键词：骨髓间充质干细胞芒果苷预处理氧化应激超氧化物歧化酶过氧化氢酶丙二醛

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不同产地青花椒品质综合评价

现代食品科技 2025年

作者：赵楷文伏晴晴梅小飞刘美琴徐富慧饶胜其杨振泉王智荣扬州大学食品科学与工程学院重庆工程职业技术学院扬州市中医院

该研究比较了同一年份、15个产地青花椒的色泽参数、呈色、呈香、呈味物质和活性成分的含量，并利用主成分分析、偏最小二乘法判别分析和熵权多指标综合评价模型明确了不同产地青花椒的品质差异。结果表明，不同产地的青花椒存在显著差... 详细信息

该研究比较了同一年份、15个产地青花椒的色泽参数、呈色、呈香、呈味物质和活性成分的含量，并利用主成分分析、偏最小二乘法判别分析和熵权多指标综合评价模型明确了不同产地青花椒的品质差异。结果表明，不同产地的青花椒存在显著差异（P<0.05），叶绿素a、b和羟基-α-山椒素的含量及褐度值是引起不同产地青花椒品质差异的重要指标，其变量贡献度分别为2.11、1.77、1.60和1.31。总的来说，来自云贵川渝地区的青花椒，呈现出较为怡人的感官色泽和较高水平的叶绿素a(220.02～543.94μg/g DW)、b(123.88～276.54μg/g DW)、挥发油（2.80～6.25 mL/100 g DW）、花椒麻素（45.42～81.54 mg/g DW）、总酚（28.68～43.56 mg GAE/g DW）和总黄酮（59.26～114.58 mg RE/g DW）含量。其中，汉源青花椒、泸县青花椒和江津青花椒的综合评分最高，分别高达242.06、202.46和179.23。由此可见，这三个产地青花椒的品质较好，是用于菜肴烹饪调味和功能性食品开发的良好材料。

关键词：青花椒品质挥发油花椒麻素活性成分