检索结果-南通市图书馆

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

浅析地区水资源综合评估与监测方法

内蒙古水利 2024年第8期 29-30页

作者：艾民胡海时昊内蒙古自治区水文水资源中心呼伦贝尔水文水资源分中心

水资源评估与监测是确保水资源可持续利用的重要环节。文章分析了水资源评估与监测方法，监测内容涵盖水资源量、水资源质量和水资源可用性等多个方面。这些方法可以为地区或流域的水资源管理提供理论指导和实践方法。

关键词：水资源评估监测方法数据基础

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

氮化镓量子光源芯片问世

氮化镓量子光源芯片问世

Camembert干酪成熟特性及其贮藏品质变化规律

科技日报

作者：邓艾玲刘侠

科技日报成都4月18日电（邓艾玲实习记者刘侠）18日，记者从电子科技大学信息与量子实验室获悉，该实验室研究团队与清华大学、中国科学院上海微系统与信息技术研究所合作，在国际上首次研制出氮化镓量子光源芯片。这是电子科技大学... 详细信息

科技日报成都4月18日电（邓艾玲实习记者刘侠）18日，记者从电子科技大学信息与量子实验室获悉，该实验室研究团队与清华大学、中国科学院上海微系统与信息技术研究所合作，在国际上首次研制出氮化镓量子光源芯片。这是电子科技大学“银杏一号”城域量子互联网研究平台取得的......

关键词：氮化镓量子互联网

来源： cnki报纸评论

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

现代食品科技 2024年

作者：万俊张孝芹王梓源艾民珉谢哲权广东农工商职业技术学院热带农林学院华南农业大学食品学院汕头市农产品质量安全中心

该研究旨在探讨Camembert干酪在贮藏期间的品质特性变化，以确定最佳成熟时间。研究对象为Camembert干酪，贮藏条件设定为12℃、相对湿度95%，并在不同成熟阶段（0、5、10、15、20及25 d）对其理化特性、风味变化及质构特性进行了测定... 详细信息

该研究旨在探讨Camembert干酪在贮藏期间的品质特性变化，以确定最佳成熟时间。研究对象为Camembert干酪，贮藏条件设定为12℃、相对湿度95%，并在不同成熟阶段（0、5、10、15、20及25 d）对其理化特性、风味变化及质构特性进行了测定。结果显示，随着成熟时间的延长，干酪的水分含量、pH值及游离氨基酸含量显著增加（P<0.05），并在20 d后趋于稳定，此时水分含量为61.34%,pH值为6.68，游离氨基酸含量为0.24%。同时，蛋白质含量逐渐下降，而可溶性氮/总氮值显著增加（P<0.05），其中pH值4.60氮/总氮的值和增长速率更为显著，从0 d的0.06%增加至25 d的0.49%。通过GC-MS分析发现，虽然干酪中脂肪酸种类无显著差异，但长链脂肪酸（如棕榈酸和油酸）的相对含量较高，占据主导地位，而短链脂肪酸己酸的含量则从1.33%减少至0.98%。此外，在干酪贮藏至第20天时，其质构特性最佳，硬度稳定为3230.17g，弹性最大为0.83。因此，Camembert干酪的最佳成熟时间为20d，此时其理化特性、风味变化及质构特性均达到最佳水平。研究结果可为Camembert干酪的贮藏品质控制提供理论支持。

关键词： Camembert干酪贮藏品质理化特性质构特性酪蛋白降解

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

基于抗体融合荧光蛋白的镰刀菌免疫检测技术

基因组学与应用生物学 2024年

作者：闫瑜雪尚国富陈绍美喻艳琴胡祖权艾民彭晓燕贵州医科大学公共卫生与健康学院环境污染与疾病监控教育部重点实验室贵州医科大学基础医学院贵州省感染免疫与抗体工程特色重点实验室贵州医科大学生物与工程学院(健康医药现代产业学院)贵州省高等学校免疫细胞与抗体工程研究中心

镰刀菌(Fusarium spp.)是一类重要的植物病原菌和临床上常见的致病真菌，为实现镰刀菌的快速灵敏检测，本研究通过基因工程操作技术将编码抗镰刀菌单链抗体FvSG7的基因与mNenoGreen (mNG)绿色荧光蛋白和NanoLuc (NLuc)荧光素酶基因构建... 详细信息

镰刀菌(Fusarium spp.)是一类重要的植物病原菌和临床上常见的致病真菌，为实现镰刀菌的快速灵敏检测，本研究通过基因工程操作技术将编码抗镰刀菌单链抗体FvSG7的基因与mNenoGreen (mNG)绿色荧光蛋白和NanoLuc (NLuc)荧光素酶基因构建融合表达载体，优化原核表达条件后进行大量表达纯化；利用SDS-PAGE和Western blot检测融合蛋白FvSG7-mNG-NL的表达情况；利用免疫荧光分析融合蛋白与镰刀菌菌丝的结合特性；利用酶联免疫吸附测定实验(enzyme-linked immunosorbent assay， ELISA)分析融合蛋白与镰刀菌抗原的结合能力。结果显示，融合荧光蛋白FvSG7-mNG-NL的原核表达载体构建成功，并实现可溶性高效表达。FvSG7-mNG-NL保留单链抗体、荧光素酶以及荧光蛋白的活性，可通过生物发光共振能量转移（bioluminescence resonance energy transfer， BRET）增强发光成像，为发展镰刀菌的灵敏快速免疫检测技术奠定了实验基础。

关键词：镰刀菌单链抗体荧光素酶融合蛋白免疫学检测