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作者

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检索条件"作者=边泓月"
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动物性、植物性蛋白与鱼糜混合凝胶品质研究进展
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食品工业科技 2025年 第02期46卷 17-24页
作者: 张馨 耿文豪 田苗苗 梁欣 李欣蓉 范馨茹 赵前程 大连海洋大学食品科学与工程学院 大连市特色海洋功效成分开发与高值化利用重点实验室 辽宁省海洋健康食品工程研究中心
凝胶特性是衡量鱼糜制品品质的重要指标。鱼糜制品因其营养价值高、味道鲜美、易储运等特点,深受消费者喜爱。随着我国食品制造业的快速发展以及消费群体的多元化,传统鱼糜制品已无法满足消费者对于均衡膳食以及感官特性的需求。因此... 详细信息
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新质生产力赋能生态文明建设的内在逻辑和实践路径
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长江师范学院学报 2025年 第1期41卷 34-41页
作者: 申海涛 刘涵 河南理工大学马克思主义学院 河南焦作454000
在全球资源环境压力日益增大的背景下,生态文明建设成为各国共同关注的焦点。新质生产力作为以科技创新为核心,注重绿色低碳、智能高效的生产方式,为生态文明建设提供新的解决方案。基于新质生产力的三要素,从生态人格、科技创新、绿色... 详细信息
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融合STEAM教育理念的高中概率与统计教学设计——以人教B版高中数学教材选择性必修第二册第四章“一元线性回归模型”为例
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辽宁教育 2025年 第01期 88-91页
作者: 董沁萌 金美 侯昕妍 辽宁师范大学数学学院
《普通高中数学课程标准(2017年版2020年修订)》在论及课程内容时强调要加强数学与生活及其他学科的联系,提升学生应用数学解决实际问题的能力。在“一元线性回归模型”一课的教学中,教师可以开发融合STEAM教育理念的高中概率与统... 详细信息
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农产品领域下“短视频+直播电商”对消费者购买意愿的影响因素研究——基于注意力经济视角
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商场现代化 2025年 第3期 16-18页
作者: 徐敏 陈雪曦 毕馨 唐敏 四川农业大学艺术与传媒学院
在数字媒体繁荣与注意力经济盛行的今天,电商直播作为一种创新的营销策略,正逐渐成为消费者获取商品信息和制定购买决策的核心途径。本文立足于注意力经济的独特视角,结合S-O-R理论,深入探讨农产品电商直播如何巧妙吸引并持续保持消费... 详细信息
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金水缓纤方通过p53-KRT8信号通路减轻HPAEPIC细胞衰老和分化障碍改善肺纤维化的作用机制
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海南医学院学报 2025年
作者: 王宇 游梦 余本嫚 陈媛媛 韩瑞婷 沈俊岭 余海滨 河南中医药大学第一附属医院呼吸科 河南中医药大学第一临床医学院 河南中医药大学呼吸疾病中医药防治省部共建协同创新中心河南省中医药防治呼吸病重点实验室
目的:基于p53-KRT8信号探讨金水缓纤方减轻HPAEPIC细胞衰老和分化障碍改善博来霉素(BLM)诱导的HPAEPIC细胞肺纤维化的作用机制。方法:采用0.63μg/mLBLM诱导HPAEPIC细胞48h构建细胞肺纤维化模型,分为空白组(CON组)、模型组(MOD... 详细信息
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广东省清远市连山县丝苗米产业价值链升级路径
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中国集体经济 2025年 第1期 49-52页
作者: 于珊珊 周湘 王文静 广东碧桂园职业学院智慧管理与服务系 清远职业技术学院外语与经贸学院
广东省清远市连山县丝苗米产业基础深厚,在全国具有显著竞争优势。通过调研连山县丝苗米种植和加工农户,深入研究分析丝苗米产业发展情况。结果显示,连山县丝苗米种植面积呈上升趋势,但相对于全国水稻种植面积增长速度,广东省种植面积... 详细信息
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分离富集磷酸化/糖基化蛋白质/肽的磁固相萃取新材料
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分析测试学报 2025年 第1期44卷 1-11页
作者: 鲁艳 张森 张锋 葛鸿延 庄琬 乔俊琴 练鸿振 生命分析化学国家重点实验室 南京大学化学化工学院南京大学现代分析中心江苏南京210023
蛋白质磷酸化和糖基化是蛋白质两种主要的翻译后修饰过程。磷酸化和糖基化蛋白质在细胞的各个生命周期内起着关键的作用,对于临床疾病的早期诊断等也具有重要的意义。但由于它们在实际生物样品中含量低、基质干扰大,选择合适的方法对其... 详细信息
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中国寒旱区典型湖泊内源磷库容及迁移动力学特征
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中国环境科学 2025年
作者: 王少林 李玉刚 郭心 韩超 张雷 王兆德 刘成 申秋实 Odsuren Batdelger Narangerel Serdyanjiv 曲阜师范大学工学院 中国科学院南京地理与湖泊研究所 蒙古科学院地理与地质生态研究所
本文以五个典型寒旱区湖泊为对象,基于磷形态分级、薄膜梯度扩散(Diffusive Gradients in Thin-films,DGT)、DIFS(DGT Induced Fluxes in Sediments)模型等方法分析沉积物磷库容量水平和磷迁移动力学特征,进一步结构方程模型厘... 详细信息
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大肠杆菌利用不同碳源生产N-乙酰神经氨酸的研究
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食品与发酵工业 2025年 第1期 18-25页
作者: 伊进行 宗媛 孙超 张晓雨 耿自豪 孙文超 张春 刘政凯 熊雯雯 唐宇琳 马倩 天津科技大学生物工程学院
N-乙酰神经氨酸是最常见的一种唾液酸,通常位于细胞膜表面糖蛋白和糖脂的末端,具有多种生物学功能。由于其独特的生理和生化性质,N-乙酰神经氨酸在制药、化妆品和食品行业的应用越来越广泛,需求量不断增加。N-乙酰神经氨酸在大肠杆... 详细信息
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大食物观下我国畜禽食物供需趋势、潜力和对策建议
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畜牧兽医学报 2025年
作者: 王璐瑶 王文 王婵 王燕星 李静红 林建英 王立丽 付广青 刘军 卢兵友 中国农村技术开发中心 西北农林科技大学 《中国农村科技》杂志社 江苏省农业科学院
大食物观是在国家新发展阶段,为适应我国现代化战略安排并改善人民健康饮食形成的创新性观念,其畜禽方面所涉及的食物范围主要包括肉类、蛋类和奶类产品,在人类饮食中起着不可或缺的作用,对人体健康和维持生命活动具有重要意义。我... 详细信息
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