检索结果-南通市图书馆

作者：谢芯玥成都大学

学位级别：硕士

酸橙花朵由于香气成分丰富,通常被用来提取精油,用于香水、香料等产业,其中代代花因其特有的药食两用性质,在国内外得到了广泛应用。提取精油的同时会产生两种副产物即纯露和蒸煮水,但生产上通常将其废弃,存在大量的资源浪费问题,故本... 详细信息

酸橙花朵由于香气成分丰富,通常被用来提取精油,用于香水、香料等产业,其中代代花因其特有的药食两用性质,在国内外得到了广泛应用。提取精油的同时会产生两种副产物即纯露和蒸煮水,但生产上通常将其废弃,存在大量的资源浪费问题,故本研究旨在多角度比较药食同源代代花与普通酸橙花的品质差异,为代代花药食同源依据的深入挖掘提供理论支撑以及提升废弃资源利用率,以期填补其相关研究空白,为其精深加工奠定理论基础。主要研究内容和结果如下:（1）代代花、酸橙花精油提取副产物纯露挥发性成分分析:以代代花和酸橙花为材料,于浸泡和超声微波协同两种方式下进行前处理,采用水蒸气蒸馏法提取并收集纯露,并通过顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术富集和表征纯露中的挥发性成分,结果表明在4种纯露中分别检测出69、56、34和27种挥发性成分,去除重复共108种,主要挥发物基本上都是醇类、烯烃类和酯类,此3类物质在4种纯露中分别占成分种类总数约65.22%、62.50%、73.53%和81.48%,累积相对含量分别为78.28%、81.14%和86.44%、85.05%。代代花纯露和酸橙花纯露的高含量成分均为芳樟醇（44.11%6.54%）和α-松油醇（9.42%3.04%）。从品种上看,代代花纯露总成分（69、56种）及独有成分（66种）分别远多于酸橙花纯露（34、27种）、18种;代代花纯露的右旋香芹酮、β-月桂烯、D-柠檬烯、乙酸橙花酯等14种成分相对含量分别大于酸橙花纯露,范围为1～15倍,其中乙酸橙花酯和乙酸香叶酯倍数最高,可达9.85倍和15倍;代代花纯露和酸橙花纯露香气基调均为柑橘香、花香和木质香,其中代代花纯露的特征性香气成分即β-月桂烯、D-柠檬烯的OAV值大于酸橙花纯露。从前处理方式上看,浸泡处理（69、34种）较超微处理（56、27种）可将更多挥发性物质保留下来;超微处理使高含量成分即芳樟醇（51.68%、56.44%）、α-松油醇（10.81%、13.04%）相对含量较浸泡处理（分别为44.11%、56.54%;9.42%、11.99%）有所提高;超微处理有利于激发代代花纯露香气,但会使酸橙花纯露香气减弱。（2）代代花、酸橙花精油提取副产物蒸煮水化学成分分析:以代代花和酸橙花为材料,于浸泡和超声微波协同两种方式下进行前处理,采用水蒸气蒸馏法提取并收集蒸煮水,并通过高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱技术对蒸煮水中的化学成分进行分析,结果表明在4种蒸煮水中分别检测出175、156、183和146种化学成分,去除重复共215种。4种蒸煮水的主要化学成分基本上都是黄酮类、其他类、生物碱类、有机酸类、糖苷类、酚类和柠檬苦素类,以上物质在4种蒸煮水中以正负模式检测的种数分别约占60.92%3.77%、55.56%2.99%、60.23%0.96%和56.67%6.92%,累积相对含量分别为82.37%4.18%、89.96%4.06%、89.97%3.73%和88.22%4.02%。代代花蒸煮水和酸橙花蒸煮水的主要成分为新橙皮苷（13.18%9.66%）、艾纳香素（9.78%0.25%）、柚皮芸香苷（13.46%8.01%）和α-D-（6-O-芥子酰基）-吡喃葡萄糖基（1→2）-β-D-（3-O-芥子酰基）-呋喃果糖（7.46%.57%）。从品种上看,代代花蒸煮水总成分（175、156种）多于酸橙花蒸煮水（183、146种）;正模式下,代代花蒸煮水中的木蝴蝶苷B、黄柏内酯和柑桔素-4'-O-吡喃葡萄糖苷等35种成分相对含量分别大于酸橙花蒸煮水,范围为1～4倍,其中杨梅黄酮3',5'-二甲醚3-O-β-D-吡喃葡糖苷和Parvifloroside B倍数最高,可达3.5倍和4倍。负模式下,代代花蒸煮水的Nelumboroside A、异鼠李素-3,7-O-β-D-葡萄糖苷、柠檬黄素-3,7-O-β-D-葡萄糖苷、桑皮酮L、艾纳香素等35种成分相对含量分别大于酸橙花蒸煮水,范围为1～9倍,其中Parvifloroside B和桑皮酮L倍数最高,可达7倍和9倍。从前处理方式上看,浸泡处理（175、183种）较超微处理（156、146种）可将更多成分保留下来;超微处理使主要成分即新橙皮苷（13.53%9.66%）、柚皮芸香苷（5.86%8.01%）、艾纳香素（10.12%、10.25%）和α-D-（6-O-芥子酰基）-吡喃葡萄糖基（1→2）-β-D-（3-O-芥子酰基）-呋喃果糖（7.93%.00%）相对含量较浸泡处理（分别为13.18%1.82%;5.81%4.51%;10.11%、9.78%;7.46%.21%）有所提高。（3）代代花、酸橙花精油提取副产物纯露和蒸煮水抗氧化活性测定:以1,1-二苯基-2-苦基肼自由基（DPPH）、2,2-联氮-双

关键词：代代花酸橙花纯露蒸煮水品质比较

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川明参新品种‘成明1号’的选育研究

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中药材 2024年 1-5页

作者：魏家欣谢永张俊丽谢芯玥向缅许轲薛慧玲成都大学食品与生物工程学院四川省中医药科学院四川省园艺作物技术推广总站

目的:获得生长健壮、产量高、遗传性状稳定的川明参新品种。方法:采用系统选育法,以四川阆中半野生群体优选出的川明参优良品系CMS1为试验材料,以四川阆中栽培群体优选出的川明参优良品系CMS2及四川阆中栽培种(混杂群体)为对照材料,进... 详细信息

目的:获得生长健壮、产量高、遗传性状稳定的川明参新品种。方法:采用系统选育法,以四川阆中半野生群体优选出的川明参优良品系CMS1为试验材料,以四川阆中栽培群体优选出的川明参优良品系CMS2及四川阆中栽培种(混杂群体)为对照材料,进行多点品比与区域生产试验,比较物候期、农艺性状、产量与品质的差异,最终选育出综合评价较好的川明参新品种‘成明1号’。结果:在两年度品比试验的物候期调查中,川明参品系CMS1表现出较短的生长周期,且CMS1品系的农艺形状优于CMS2、CK;在2019年品比与产量试验中CMS1、CMS2、CK平均折亩产分别为468.88、448.52、422.15 kg,CMS1比CK平均增产11.07%,CMS2比CK平均增产6.25%;2020年品比与产量试验中CMS1、CMS2、CK平均折亩产分别为482.69、467.54、436.82 kg,CMS1比CK平均增产10.50%,CMS2比CK平均增产7.03%,且CMS1在两年度中折亩产均显著高于CK;CMS1总灰分15.30%,酸不溶性灰分1.30%,水分10.80%,水溶性浸出物11.40%,均符合《四川省中药材标准(2010版)》要求。结论:CMS1品系在2021年通过川明参新品种田间技术鉴定,具有产量高、品质优、性状稳定等特点,于2022年被四川省非主要农作物品种认定委员会审定,品种名为‘成明1号’(川认药2022002),有良好的推广种植价值。

关键词：川明参系统选育新品种 ‘成明1号’

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药食同源代代花药理作用及应用研究进展

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现代食品科技 2023年第10期39卷 349-356页

作者：谢芯玥夏燕莉许轲梅国富余波易建明胡平罗超成都大学食品与生物工程学院四川成都610106 四川省园艺作物技术推广总站四川成都610041 达州市达川区农业农村局四川达州635711 广安市经济作物技术推广站四川广安638000 四川省中医药科学院四川成都610041 四川蜀耕农业开发有限公司四川广安638508

代代花是药食同源目录公布的第一批中药材,含有挥发油类、黄酮类、多糖类、生物碱类、香豆素类等化学成分,具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血脂等药理作用,在食品、医药、日化等行业有一定应用。作为保健产品组分或中药配... 详细信息

代代花是药食同源目录公布的第一批中药材,含有挥发油类、黄酮类、多糖类、生物碱类、香豆素类等化学成分,具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血脂等药理作用,在食品、医药、日化等行业有一定应用。作为保健产品组分或中药配方组分,其可起调节机体功能或治疗病症的作用,在大健康领域彰显独特的价值。近年来,代代花的关注度进一步提升,针对其药理作用及应用方面的研究逐渐增加。该研究系统梳理国内外相关研究,从代代花的药理作用以及应用现状等方面进行分析和总结,期望推进深入研究和开发代代花的发展进程,为未来研究和综合开发利用代代花提供理论依据。

关键词：代代花药食同源药理作用

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酸橙新品种“蜀枳一号”多点品种比较试验

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中国南方果树 2024年第2期53卷 43-47页

作者：谢芯玥许世亮魏家欣薛慧玲王欢罗超李羿夏燕莉成都大学食品与生物工程学院成都610106 四川蜀耕农业开发有限公司四川广安638508 成都健海生物科技有限公司成都610000 成都医学院药学院成都610083

“代代”酸橙(Citrus aurantium‘Daidai’)是传统中药材枳壳(干燥未成熟果实)、枳实(干燥幼果)极其重要的来源。“蜀枳一号”新品种是由广安市邻水县收集到的“代代”优良资源选育而来,于2023年通过四川省农作物品种审定委员会认定。... 详细信息

“代代”酸橙(Citrus aurantium‘Daidai’)是传统中药材枳壳(干燥未成熟果实)、枳实(干燥幼果)极其重要的来源。“蜀枳一号”新品种是由广安市邻水县收集到的“代代”优良资源选育而来,于2023年通过四川省农作物品种审定委员会认定。在四川省资阳市、泸州市、广安市和重庆市潼南区开展的品种比较试验表明,“蜀枳一号”有良好的丰产性能,单位面积的枳壳、枳实和代代花(干燥花蕾)产量在所有参试品系和对照品系(广安地方种质)中最高,2020年度分别比对照品系平均增产5.78%、5.44%和5.50%,2021年度分别比对照品系平均增产6.12%、5.60%和5.58%;枳壳的柚皮苷、新橙皮苷含量和枳实的辛弗林、浸出物含量均最高,2020年度分别比对照品系高56.92%、60.46%、35.42%和49.68%,2021年度分别比对照品系高55.05%、86.28%、56.41%和27.99%;枳壳和枳实的水分和总灰分与对照品系无显著差异。“蜀枳一号”产量高,品质突出,在川渝两地具有推广价值。

关键词：酸橙代代蜀枳一号新品种品比试验

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药用植物白绢病防治研究进展

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四川农业科技 2024年第6期 57-62页

作者：谢永魏家欣张俊丽谢芯玥夏燕莉杨玉霞薛慧玲成都大学成都610106 贵州省黔东南州农业科学院贵州凯里556000 四川省中医药科学院成都610042

白绢病是大多是药用植物在种植过程中普遍发生的一种防治难度较大且严重危害中药材产业发展的微生物病害。因其发生普遍,防治困难,危害严重,已逐渐成为了制约中药材产业发展的因素之一。文章对白绢病的发生与分布、致病机制进行了阐述,... 详细信息

白绢病是大多是药用植物在种植过程中普遍发生的一种防治难度较大且严重危害中药材产业发展的微生物病害。因其发生普遍,防治困难,危害严重,已逐渐成为了制约中药材产业发展的因素之一。文章对白绢病的发生与分布、致病机制进行了阐述,总结近10余年药用植物中白绢病的农业、化学、生物防治方法研究,分析未来中药材白绢病防治的研究趋势,以期为药用植物种植生产中白绢病的防治提供参考。

关键词：白绢病齐整小核菌防治方法

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菰米研究现状及产业发展趋势

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西南大学学报（自然科学版） 2025年第1期47卷 73-82页

作者：张玉杨狄芯芯练银银谭斌王梅索化夷西南大学食品科学学院重庆400715 西南大学食品科学与工程国家实验教学示范中心重庆400715 国家粮食和物资储备局科学研究院北京100037 重庆市蚕业科学技术研究院重庆400799

菰米作为营养均衡的无麸质全谷物食品,含有丰富的营养物质,具有重要的营养、保健和医学价值。该文系统总结了近年来在菰米的营养成分和加工应用方面的研究进展,指出菰米中富含的营养物质主要有碳水化合物、蛋白质、脂质、维生素、酚类... 详细信息

菰米作为营养均衡的无麸质全谷物食品,含有丰富的营养物质,具有重要的营养、保健和医学价值。该文系统总结了近年来在菰米的营养成分和加工应用方面的研究进展,指出菰米中富含的营养物质主要有碳水化合物、蛋白质、脂质、维生素、酚类化合物、植物甾醇、γ-谷维素和γ-氨基丁酸等,具有抗氧化和抗心脑血管疾病等活性。菰米现有加工方式单一,应用处于初级阶段,开展菰米新加工方式研究,拓展其应用特性是当前该领域的重要研究任务。展望了未来我国菰米深入研究与加工应用的发展方向,未来菰米需选育优良品种、扩大种植率;菰米加工可从主食食品、休闲食品和发酵食品三大类进行研发,也可作为膳食补充剂添加进食品中,提升产品营养价值。

关键词：菰米营养成分生物活性成分加工方式开发

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将项目教学贯穿教学全过程

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小学科学 2025年第1期 13-15页

作者：李炜芯晋江市青阳街道中和中心小学福建

数字时代对数字人才的需求极大,数字技术的快速变革也在影响着人们的生活与工作。作为数字时代的小公民,掌握信息技术对他们来说极为重要。小学信息科技教师面对如此快速发展的机遇,可借助项目教学让信息科技课堂教学紧跟社会、教育的... 详细信息

数字时代对数字人才的需求极大,数字技术的快速变革也在影响着人们的生活与工作。作为数字时代的小公民,掌握信息技术对他们来说极为重要。小学信息科技教师面对如此快速发展的机遇,可借助项目教学让信息科技课堂教学紧跟社会、教育的改革步伐,让学生的信息素养得到提升。

关键词：项目教学信息科技策略

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现代渔业经济模式创新与效益分析

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中国钓鱼 2025年第01期 74-76页

作者：孟繁玥河北省海洋与水产科学研究院

本文研究了当代渔业经济模式的创新实践及其效益评估，特别关注技术革新在该领域的具体应用、生态友好型养殖方法与可持续发展目标之间的联系，并详细探讨了当前渔业经济发展所遇到的问题及未来的发展方向。强调在追求更高经济效益的同... 详细信息

本文研究了当代渔业经济模式的创新实践及其效益评估，特别关注技术革新在该领域的具体应用、生态友好型养殖方法与可持续发展目标之间的联系，并详细探讨了当前渔业经济发展所遇到的问题及未来的发展方向。强调在追求更高经济效益的同时，还必须重视维护生态环境的价值，以形成一种既环保又高效的高质量发展模式。

关键词：现代渔业经济模式创新效益

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人工智能时代体育教育科学管理的重塑与聚合

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文体用品与科技 2025年第1期 175-177页

作者：李雯玥常州大学江苏常州213164

推进体育教育科学管理对于控制体育教育管理经费支出、再造人力资本、创新产业服务模式等有重要的价值。随着新时代人工智能技术的飞速发展以及相关政策制度的不断提出与完善,积极推进人工智能在体育教育管理领域的运用,以聚合的模式打... 详细信息

推进体育教育科学管理对于控制体育教育管理经费支出、再造人力资本、创新产业服务模式等有重要的价值。随着新时代人工智能技术的飞速发展以及相关政策制度的不断提出与完善,积极推进人工智能在体育教育管理领域的运用,以聚合的模式打造体育教育科学管理新业态,是体育教育管理科学化发展的趋势,也是政策、技术与伦理精准高效聚合的过程。故人工智能时代对体育教育科学管理模式的重塑与聚合应受到充分重视,借以确保体育事业的可持续化发展。

关键词：人工智能体育教育体育教育管理聚合模式

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顾客契合研究综述

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江苏商论 2025年第1期 15-21页

作者：王欣玥郑州大学管理学院河南郑州450001

结合国内外研究现状,本文从顾客契合的定义、测量、研究模型等方面对国内外现有研究进行综述。针对顾客契合这一研究热点,运用内容分析法对概念进行探讨。从国内外文献中筛选出有影响力的20个顾客契合进行分析,经过选择样本、构建类目... 详细信息

结合国内外研究现状,本文从顾客契合的定义、测量、研究模型等方面对国内外现有研究进行综述。针对顾客契合这一研究热点,运用内容分析法对概念进行探讨。从国内外文献中筛选出有影响力的20个顾客契合进行分析,经过选择样本、构建类目系统、信度检验、结果分析等过程,凝练总结顾客契合的概念。

关键词：顾客契合内容分析法概念界定

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