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大米胚芽微波真空稳定化处理的研究

食品与发酵科技 2023年第6期59卷 36-39页

作者：谢君兰郭宇航叶昊宇韩玮曾里冉旭四川大学轻工科学与工程学院四川成都610065

采用大米胚芽为原料,以脂肪酶活动度和脂氧合酶活性作为指标,通过单因素试验和正交试验确定微波真空稳定化的最优工艺条件。同时,比较研究干热、红外烘烤、微波、微波真空处理后大米胚芽的脂肪酸组成变化。结果表明,微波真空稳定化处理... 详细信息

采用大米胚芽为原料,以脂肪酶活动度和脂氧合酶活性作为指标,通过单因素试验和正交试验确定微波真空稳定化的最优工艺条件。同时,比较研究干热、红外烘烤、微波、微波真空处理后大米胚芽的脂肪酸组成变化。结果表明,微波真空稳定化处理的最优工艺参数为处理时间5 min,微波功率400 W,真空度0.07 MPa。与其他3种稳定化处理方法相比,微波真空处理后的大米胚芽脂肪酸组成基本无变化,是一种较好的稳定化处理方法。

关键词：大米胚芽微波真空脂肪酶脂氧合酶

外来词、古词语与生造词——论初期白话诗中的词语构成

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现代中国文化与文学 2017年第4期 84-99页

作者：谢君兰四川大学文学与新闻学院

作为新文化运动的核心组成部分,'五四'时期的'新文学运动'在知识分子的倡导下得以蓬勃开展,为达到'解放思想、启蒙民众'的最终目的,也为将革新理念传播到最广范围,作为信息传递平台以及文学表述载体的语言文字就被提上了革命的关键位置... 详细信息

作为新文化运动的核心组成部分,'五四'时期的'新文学运动'在知识分子的倡导下得以蓬勃开展,为达到'解放思想、启蒙民众'的最终目的,也为将革新理念传播到最广范围,作为信息传递平台以及文学表述载体的语言文字就被提上了革命的关键位置。在《文学改良刍议》中,胡适先是试探性地提出'八不主义',反对言而无物、无病呻吟的文字.

关键词：白话诗人称代词生造词李金发诗歌语言古词语外来词

不同金属盐强化乙醇/水预处理对蔗渣酶解效率的影响

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农业工程学报 2024年第8期40卷 207-215页

作者：蔡战磊张贤滨韩雪艳谢君张红丹华南农业大学生物质工程研究院广州510642

预处理过程可以破坏木质纤维素生物质的致密结构、降低生物抗性,是木质纤维素生物质经酶解制备糖基平台化学的重要步骤。该研究以蔗渣为原料,在预处理温度为160℃、预处理时间为10 min时,选取0.025 mol/L的不同金属盐FeCl_(3)、CrCl_(3)... 详细信息

预处理过程可以破坏木质纤维素生物质的致密结构、降低生物抗性,是木质纤维素生物质经酶解制备糖基平台化学的重要步骤。该研究以蔗渣为原料,在预处理温度为160℃、预处理时间为10 min时,选取0.025 mol/L的不同金属盐FeCl_(3)、CrCl_(3)、AlCl_(3)、CuCl_(2)、FeCl_(2)、ZnCl_(2)、MnCl_(2)、MgCl_(2)、CaCl_(2)、NaCl、LiCl、Na_(2)CO_(3)对蔗渣进行乙醇/水预处理,并对预处理后样品进行酶解,探究不同金属盐强化乙醇/水预处理对蔗渣酶解效率的影响和规律,并进一步通过扫描电镜(scanning electron microscopy,SEM)、X射线衍射(X-ray diffraction,XRD)、傅里叶变换红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)和热重(thermogravimetric,TG)对蔗渣原料和预处理后的固体进行表征,探究金属盐强化乙醇/水预处理后蔗渣表面形貌与结构变化对酶解效率的影响,分析作用机理。结果表明:与原料甘蔗渣相比,不同金属盐强化乙醇/水预处理后样品中葡聚糖的质量分数从45.5%增加到77.2%,预处理后样品酶解48h后的葡萄糖得率也由51.14%增加到最高93.08%。其中,三价金属盐(FeCl_(3)、CrCl_(3)和AlCl_(3))对蔗渣酶解效率的提升最为显著,这可归因于三价金属盐强化乙醇/水预处理可以更加有效的去除蔗渣中的半纤维素和木质素,增加酶对纤维素的可及性。后续表征分析也表明经过三价金属盐(FeCl_(3)、CrCl_(3)和AlCl_(3))强化乙醇/水预处理后的样品比经过二价金属盐(CuCl_(2)、FeCl_(2)、ZnCl_(2)、MnCl_(2)、MgCl_(2)和CaCl_(2))和一价金属盐(NaCl、LiCl和Na_(2)CO_(3))强化乙醇/水预处理表面结构破坏更为彻底,结晶度相对增加最大,木素和半纤维素去除率最多,热稳定性也相对最高。该研究结果将为后续木质纤维素生物质的高效转化与利用提供参考。

关键词：生物质盐蔗渣乙醇/水预处理酶水解葡萄糖

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诗是心灵风景的奇特档案——李少君诗歌读记

扬子江（诗刊） 2024年第2期 29-35页

作者：谢君浙江杭州萧山区气象局

临近黄昏的静寂时刻街边,落叶在轻风中打着卷秋风温柔地抚摸着每一张面孔油污的摩托车修理铺前树下,一位青年工人坐在小凳上发短信一条狗静静地趴在他脚边全世界,都为他安静下来了——《安静》坦率地说,我喜欢这样的诗,它细微、轻逸,但... 详细信息

临近黄昏的静寂时刻街边,落叶在轻风中打着卷秋风温柔地抚摸着每一张面孔油污的摩托车修理铺前树下,一位青年工人坐在小凳上发短信一条狗静静地趴在他脚边全世界,都为他安静下来了——《安静》坦率地说,我喜欢这样的诗,它细微、轻逸,但奇妙的发现又能够带来深邃的情感共鸣。黄昏的静寂中,一个朴素的底层生存者一一年轻的摩托车修理工一一坐在小凳上发短信,这是平常得几乎可以被忽略不计的时刻。

关键词：李少君轻逸青年工人情感共鸣静寂底层生存摩托车

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风景即寓言

诗潮 2024年第7期 18-23页

作者：谢君

1沃尔特·惠特曼说,我唱平凡的歌.平凡的生活与事物是一个庞大的仓库,它所存储的素材和细节是表达个人意识的最好起源,而且它就在我们周围.如果说诗人需要在文本中创造一个自我的独特的世界,那么,他所居住的城市与社区,他所分享的白天...

1沃尔特·惠特曼说,我唱平凡的歌.平凡的生活与事物是一个庞大的仓库,它所存储的素材和细节是表达个人意识的最好起源,而且它就在我们周围.如果说诗人需要在文本中创造一个自我的独特的世界,那么,他所居住的城市与社区,他所分享的白天和黑夜、土地和山水,就是他最应关注的存在.

关键词：

来源：博看期刊评论

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小冰写诗：诗歌创作的反面教材 003

中国文化报

作者：谢君兰

近日，微软宣布了一则博眼球的消息，他们研发的智能机器人小冰写出了数万首诗歌。一本号称100%由其原创的诗集《阳光失了玻璃窗》由北京联合出版公司正式出版，收录了其中的139首。微软副总裁沈向洋博士为诗集作序，断言“人工智能创...

近日，微软宣布了一则博眼球的消息，他们研发的智能机器人小冰写出了数万首诗歌。一本号称100%由其原创的诗集《阳光失了玻璃窗》由北京联合出版公司正式出版，收录了其中的139首。微软副总裁沈向洋博士为诗集作序，断言“人工智能创造的时代，从今天开始”，媒体也多以溢美之

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“帮老人重塑一个舒适安全的家,这很酷”

中国社会工作 2024年第11期 26-27页

作者：谢君不详

我是国内第一批老年社会工作者,目前从事老年人服务工作已有16年,现在在深业健康产业投资运营(深圳)有限公司(以下简称深业健康公司)做一名适老化改造评估师。我最初了解适老化改造和评估工作是在2020年。深圳市民政局印发了《关于开展... 详细信息

我是国内第一批老年社会工作者,目前从事老年人服务工作已有16年,现在在深业健康产业投资运营(深圳)有限公司(以下简称深业健康公司)做一名适老化改造评估师。我最初了解适老化改造和评估工作是在2020年。深圳市民政局印发了《关于开展“0580”老年人家庭适老化改造试点工作的通知》,明确年满60周岁且经全市统一的老年人能力评估结果为中度及以上失能的深圳市户籍老年人,以及年满80周岁的户籍高龄老年人。

关键词：投资运营健康产业适老化改造高龄老年人老年人服务评估师年满舒适安全

清金化痰益肺汤对老年支气管肺炎患者炎症因子及中医证候积分的影响

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中文科技期刊数据库（文摘版）医药卫生 2024年第5期 0051-0054页

作者：谢君广元市中医医院老年医学科四川广元628000

本文分析清金化痰益肺汤施用于老年支气管肺炎病人的具体效果及价值。方法挑选我院老年支气管肺炎病人(2022年9月-2023年10月)86名,将其分为中医组和常规组,其内均有43名(随机数字表法)。常规组进行常规治疗,中医组基于此加用清金化痰... 详细信息

本文分析清金化痰益肺汤施用于老年支气管肺炎病人的具体效果及价值。方法挑选我院老年支气管肺炎病人(2022年9月-2023年10月)86名,将其分为中医组和常规组,其内均有43名(随机数字表法)。常规组进行常规治疗,中医组基于此加用清金化痰益肺汤。结果中医组总有效率较高(P0.05);治疗后,中医组活力、躯体功能较高(P<0.05)。结论清金化痰益肺汤应用在老年支气管肺炎患者内有助于提高疗效,缓解炎症,改善中医证候积分、呼吸功能,用药安全性理想,提高生活质量,值得应用。

关键词：支气管肺炎清金化痰益肺汤老年炎症因子中医证候积分

生态翻译视角下的儿童文学翻译策略——以《哈利·波特与魔法石》的苏农译本为例

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嘉应文学 2024年第3期 89-91页

作者：谢君聊城大学

儿童文学翻译需结合儿童文学的特征，考虑译文所处的译语环境，这与生态翻译理论的理念相吻合。儿童文学翻译在生态翻译理论指导下应采取怎样行之有效的翻译策略，才能使译文在译语翻译生态环境中生存且长存十分重要。文章以清华大学胡... 详细信息

儿童文学翻译需结合儿童文学的特征，考虑译文所处的译语环境，这与生态翻译理论的理念相吻合。儿童文学翻译在生态翻译理论指导下应采取怎样行之有效的翻译策略，才能使译文在译语翻译生态环境中生存且长存十分重要。文章以清华大学胡庚申教授提出的生态翻译理论为指导，选用《哈利·波特与魔法石》苏农译本，结合试译的译文，从语言维、交际维和文化维三个方面分析了苏农译本对原文的适应性选择和转换，找出译者对翻译策略的选择倾向，探索生态翻译理论对儿童文学作品翻译的指导作用和儿童文学翻译的有效策略。

关键词：生态翻译儿童文学翻译策略《哈利·波特与魔法石》