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基于超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱技术分析不同乳酸菌发酵桑叶化学成分的变化

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食品科学 2024年第21期45卷 236-244页

作者：修慧迪梁光月程磊亳州职业技术学院安徽中药材种植联合研究中心安徽亳州236800 遵义市产品质量检验检测院贵州遵义563000 安徽省华佗中医药研究院安徽亳州236800

比较不同乳酸菌发酵工艺对桑叶化学成分的影响,筛选优势菌种。采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱检测桑叶中的化学成分,通过对照品、分子质量、质谱裂解规律和文献信息鉴定桑叶甲醇提取液的化学成分。利用SIMCA 14.1软件建立... 详细信息

比较不同乳酸菌发酵工艺对桑叶化学成分的影响,筛选优势菌种。采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱检测桑叶中的化学成分,通过对照品、分子质量、质谱裂解规律和文献信息鉴定桑叶甲醇提取液的化学成分。利用SIMCA 14.1软件建立桑叶各发酵品的主成分分析(principal component analysis,PCA)模型和偏最小二乘判别分析(partial least squares-discriminant analysis,PLS-DA)模型,获取PCA得分图、PLS-DA载荷图和变量投影重要性(variable importance in projection,VIP)值,筛选桑叶发酵前后的差异物质。本实验鉴定出了41个化学成分,PCA结果提示经不同发酵工艺发酵后的桑叶组间差异性较大,PLS-DA筛选出VIP值>1的11个化学成分,可作为发酵前后差异性的化学标记物,分别为大波斯菊苷、异鼠李素-3-O-新橙皮苷、金丝桃苷、3,4-二咖啡酰奎宁酸、橙黄决明素、水杨酸、染料木苷、矢车菊素-3-O-葡萄糖苷、鸟苷、异麦角甾苷、毛蕊花糖苷;将其综合加权评分后发现鼠李糖乳杆菌发酵桑叶中有效成分含量最高。桑叶发酵前后化学成分含量发生显著变化,黄酮类成分是区分桑叶不同发酵品最重要的化合物类别,鼠李糖乳杆菌为桑叶的优势发酵菌种。

关键词：桑叶发酵超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱主成分分析偏最小二乘判别分析

文化记忆视角下长城古村落模因图谱与数字化设计研究——以庄河村雕饰纹样为例

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南京艺术学院学报（美术与设计） 2024年第2期 84-90页

作者：常鑫薛小琪燕山大学艺术与设计学院河北秦皇岛066004

基于文化记忆与模因理论,以长城脚下古村落—庄河村雕饰纹样为例,建构以文化记忆为核心的造型、色彩、纹样、自然和寓意模因谱系图,探索长城古村落文化记忆表征形式,丰富长城古村落在地性文化传承与创新路径,并结合数字化设计转译,助推... 详细信息

基于文化记忆与模因理论,以长城脚下古村落—庄河村雕饰纹样为例,建构以文化记忆为核心的造型、色彩、纹样、自然和寓意模因谱系图,探索长城古村落文化记忆表征形式,丰富长城古村落在地性文化传承与创新路径,并结合数字化设计转译,助推长城古村落文化记忆模因创新发展,为增强长城古村落文化记忆与凝聚力提供新思路。

关键词：文化记忆模因论长城古村落数字化设计

“副号即隐私”:Z世代用户社交媒体信息发布行为特点研究

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情报资料工作 2024年第3期45卷 60-69页

作者：张潇月北京大学信息管理系北京100871

[目的/意义]Z世代用户群体已占据我国社交媒体用户逾半数比例,该群体具备“‘热梗’即语言”、以技术机制对抗社交媒体不利影响、使用需求分层与“类Finsta”文化的特点。了解Z世代用户在社交媒体中的信息发布行为特点,能够为理解其使... 详细信息

[目的/意义]Z世代用户群体已占据我国社交媒体用户逾半数比例,该群体具备“‘热梗’即语言”、以技术机制对抗社交媒体不利影响、使用需求分层与“类Finsta”文化的特点。了解Z世代用户在社交媒体中的信息发布行为特点,能够为理解其使用偏好提供实证参考。[方法/过程]通过理论抽样,对12名在同一社交媒体平台中同时拥有主副账号的Z世代用户开展半结构化访谈,并以扎根理论方式分析访谈转录稿。最终形成Z世代用户对社交媒体的使用目的、隐私认知、人际关系认知、信息接收者认知、社交平台的空间划分和社交媒体信息发布行为这6个理论范畴,并讨论了18个具体范畴间的关系,以及3条用户从主、副账号间的迁移路径。[结果/结论]Z世代用户“去社交化“”情绪表达与自我调节”和“自我发展”的社交媒体使用需求,促进其对社交平台空间的再划分。该信息实践创造并强化了“副号即隐私”的认知,使Z世代用户通过控制信息发布的时空范围、内容语境和发布频次的方式,实现隐私边界的动态平衡。文章同时基于该特征从平台和用户角度讨论了用户体验优化的具体措施。

关键词：社交媒体信息发布信息场理论隐私认知 Z世代

艺术谱系与中国国家意识的起源--岑家梧民族艺术研究探析

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西北民族研究 2024年第3期 55-67页

作者：胡馨月国家民委贵州师范大学多民族文化融合与区域发展研究基地贵州师范大学国际旅游文化学院贵阳550025

岑家梧的艺术研究实际上同中国古典文明的“时空制度”与艺术的关系有关,他开创了国家意识起源与艺术起源关系的研究路径,这一研究路径继承自蔡元培和陈中凡关于艺术有文化启蒙和文化自觉作用的探索。岑家梧在西南的田野研究中以艺术谱... 详细信息

岑家梧的艺术研究实际上同中国古典文明的“时空制度”与艺术的关系有关,他开创了国家意识起源与艺术起源关系的研究路径,这一研究路径继承自蔡元培和陈中凡关于艺术有文化启蒙和文化自觉作用的探索。岑家梧在西南的田野研究中以艺术谱系论证中华民族和中华文化的形成与发展,形成“实践性、科学性、有机综合”的中华文化整体论;同时认为艺术的社会性不仅来源于艺术是社会的反映,亦来源于艺术构建社会的本质,因此中华民族艺术既是民众生活的呈现,亦是中华民族文化的组成部分。岑家梧在美学范畴基础上提出以“多样的统一”实现尽善尽美地构建中国民族学之设想。

关键词：岑家梧民族艺术时空制度文化自觉中国民族学

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再论严复的现代国家观和国家民族观

东南学术 2024年第2期 237-245,248页

作者：张亚月上海大学哲学系

1895—1904年,严复的民族/国家思想不断发展演变、逐阶上升,经历了三个各有侧重的阶段。第一阶段为1895年,严复译出《天演论》初稿,发表《直报》四雄文,爆发出强烈的保种救亡意识,高扬民(种)族主义旗帜。第二阶段为1897—1898年,严复创... 详细信息

1895—1904年,严复的民族/国家思想不断发展演变、逐阶上升,经历了三个各有侧重的阶段。第一阶段为1895年,严复译出《天演论》初稿,发表《直报》四雄文,爆发出强烈的保种救亡意识,高扬民(种)族主义旗帜。第二阶段为1897—1898年,严复创办《国闻报》,刊发这一时期代表作《拟上皇帝书》,提出现代国家的内政外交方略,显示他已初具民族国家意识。第三阶段为1900—1904年,严复深刻意识到盲目排外的激进民族主义对国家的祸患,遂汲取A History of Politics中的人类社会发展演进理论和现代国民国家学说,翻译成《社会通诠》并于1904年出版,由此奠定他的现代国家观以及国家民族观。第一阶段,严复极力宣扬社会达尔文主义、强调灭种危机、主张在世界民族之林中竞争保种;第二阶段,他认识到国际社会有一定公理、中国之危机更多来自内部,所以强调清廷政府要提升内政外交水平、加强国家能力;第三阶段,他则以国家民族观念批判激进民族主义,宣扬法治宪政的现代国民国家以及不分民(种)族人人平等自由的“国家社会”。严复在20世纪初就奠定了其富于现代性的国家理论和国族观,不仅在当时处于世界前沿,至今亦仍有显著价值。

关键词：严复现代国家观国家民族观国民国家

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“道咸画学中兴”与二十世纪中国美术

新美术 2024年第3期45卷 192-201页

作者：李明邓淏月四川大学

2023年9月26日“不朽的遗产——黄宾虹与二十世纪中国美术”特展于杭州吴山明美术馆开展,展览分“笔墨乾坤”“学泽艺韵”两大主题板块和“世界的宾虹一一黄宾虹的海外影响”“黄学的纽带一黄宾虹研究者的往来信件”两个特别板块,全面... 详细信息

2023年9月26日“不朽的遗产——黄宾虹与二十世纪中国美术”特展于杭州吴山明美术馆开展,展览分“笔墨乾坤”“学泽艺韵”两大主题板块和“世界的宾虹一一黄宾虹的海外影响”“黄学的纽带一黄宾虹研究者的往来信件”两个特别板块,全面系统展示了半个世纪以来对黄宾虹(1865—1955)艺术学脉和学术影响的研究成果。

关键词：黄宾虹吴山明道咸画学美术馆研究成果笔墨

《刑法修正案(十二)》司法适用若干问题探讨——《法律适用》专题学习交流会会议综述

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法律适用 2024年第3期 171-176页

作者：邵晗月不详

本文系统梳理了以“《刑法修正案(十二)》理解与适用”为主题的《法律适用》学习交流会中四位专家的主题发言内容及其在答疑环节的交流要点,集中针对《刑法修正案(十二)》的四个方面展开了深度剖析:首先,详述了《刑法修正案(十二)》出... 详细信息

本文系统梳理了以“《刑法修正案(十二)》理解与适用”为主题的《法律适用》学习交流会中四位专家的主题发言内容及其在答疑环节的交流要点,集中针对《刑法修正案(十二)》的四个方面展开了深度剖析:首先,详述了《刑法修正案(十二)》出台的背景及其立法目的;其次,针对实践中行贿受贿犯罪与民营企业内部腐败犯罪所面临的挑战进行了探讨;再次,对《刑法修正案(十二)》的立法精神进行了深度解读;最后,就《刑法修正案(十二)》的具体司法适用问题进行了研讨。基于四位与会专家的主题发言,本文归纳出相关结论并展望了未来发展方向。

关键词：刑法修正案(十二) 行贿受贿犯罪民营企业内部腐败犯罪

社会资本对老年群体消费结构优化的影响——基于中国家庭追踪调查数据

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商业经济研究 2024年第18期 76-79页

作者：王怀月华东师范大学公共管理学院上海200062

本文基于中国家庭追踪调查数据为研究基础,综合运用基准模型和中介效应模型实证分析社会资本对老年群体消费结构优化的影响效应及作用机制。研究发现:首先,社会资本对老年群体消费结构优化起到显著促进作用;其次,分解消费结构类型维度来... 详细信息

本文基于中国家庭追踪调查数据为研究基础,综合运用基准模型和中介效应模型实证分析社会资本对老年群体消费结构优化的影响效应及作用机制。研究发现:首先,社会资本对老年群体消费结构优化起到显著促进作用;其次,分解消费结构类型维度来看,社会资本对文教娱乐消费的影响效应最大。分解社会资本影响来看,社会网络的影响效应最大;再次,社会资本可以通过提升收入水平,进而对老年群体消费结构优化起到显著促进作用;此外,进一步探究发现,社会资本对女性和城镇老年群体消费结构优化的影响更为显著。

关键词：社会资本老年群体消费结构优化收入水平社会网络

杭州市建设国际消费中心城市的影响因素及对策

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商业经济研究 2024年第19期 43-46页

作者：彭姝月中共浙江省委党校浙江杭州311121

本文旨在针对杭州市实际情况建立VECM模型以分析其建设国际消费中心城市的影响因素,结果表明,对外开放程度、金融发展程度、收入水平、消费环境等因素对杭州市建设国际消费中心城市均具有一定影响。为此,本文最后提出加强消费辐射能力... 详细信息

本文旨在针对杭州市实际情况建立VECM模型以分析其建设国际消费中心城市的影响因素,结果表明,对外开放程度、金融发展程度、收入水平、消费环境等因素对杭州市建设国际消费中心城市均具有一定影响。为此,本文最后提出加强消费辐射能力、提高收入水平、提升国际消费吸引力等建议。

关键词：国际消费中心城市影响因素 VECM模型杭州