检索结果-南通市图书馆

连铸 2013年第2期38卷 1-4页

作者：薛伟锋罗利华阎建武彭晓华张红令刘志鹏中冶赛迪工程技术股份有限公司连铸事业部重庆400013

介绍了由中冶赛迪设备成套的国内某钢厂矩/异型坯兼容连铸机,该铸机是由国内首次自主设计、核心技术自主开发的第一台国产化矩/异型坯兼容连铸机。着重阐述该铸机的工艺流程及主要技术特点。关键词:矩/异型坯;兼容连铸机;工艺流程;

关键词：矩异型坯兼容连铸机工艺流程技术特点

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国内首台自主设计矩/异型坯连铸机技术特点

钢铁技术 2012年第4期 5-8页

作者：薛伟锋罗利华阎建武彭晓华张红令刘志鹏中冶赛迪工程技术股份有限公司连铸事业部

介绍了由中冶赛迪设备成套的国内某钢厂矩/异型坯兼容连铸机,该铸机是由国内首次自主设计、核心技术自主开发的第一台国产化矩/异型坯兼容连铸机。着重阐述该铸机的工艺流程及主要技术特点。

关键词：矩/异型坯兼容连铸机工艺流程

Global Stability Index方法在大骨鸡保质期预测中的应用

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中国食物与营养 2021年第4期27卷 26-30页

作者：薛伟锋沈葆真田卓于雪刘东言大连海关技术中心辽宁大连116600 中检(大连)测试技术有限公司辽宁大连116600

目的:建立了基于全面稳定性指数(global stability index,GSI)理论预测庄河大骨鸡保质期的新方法。方法:基于恒温加速实验,测定大骨鸡于4、10、20、30℃储藏温度下的感官、汁液流失率、菌落总数和挥发性盐基氮变化规律,建立大骨鸡GSI保... 详细信息

目的:建立了基于全面稳定性指数(global stability index,GSI)理论预测庄河大骨鸡保质期的新方法。方法:基于恒温加速实验,测定大骨鸡于4、10、20、30℃储藏温度下的感官、汁液流失率、菌落总数和挥发性盐基氮变化规律,建立大骨鸡GSI保质期预测模型。结果:计算得到的GSI值满足零级动力学模型。活化能和指前因子分别为25.52 kJ/mol和11027。GSI实验值和预测值相对误差绝对值在10%范围内。通过GSI模型预测,获得大骨鸡在4、10、20、30℃下的保质期分别为5.9、4.7、3.2、2.3 d。结论:建立的GSI预测模型在4~30℃储藏温度范围内能够有效预测大骨鸡的新鲜度。

关键词：庄河大骨鸡保质期温度全面稳定性指数

辽宁省原料乳中β-内酰胺酶的检测及结果分析

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中国奶牛 2021年第3期 49-52页

作者：齐欣曲世超薛伟锋崔妍王煜徐文英中华人民共和国大连海关技术中心大连116001

为了解辽宁省原料乳中是否含有β-内酰胺酶抗生素残留,对其质量状况进行调查。采用《乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物检验方法——杯碟法》检验方法对辽宁省送检的186批次原料乳样品进行检测。结果共检出23批次β-内酰胺酶阳... 详细信息

为了解辽宁省原料乳中是否含有β-内酰胺酶抗生素残留,对其质量状况进行调查。采用《乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物检验方法——杯碟法》检验方法对辽宁省送检的186批次原料乳样品进行检测。结果共检出23批次β-内酰胺酶阳性样品,原料乳阳性样品检出率高达12.4%。调查发现,辽宁省原料乳中β-内酰胺酶检出率较高,在原料乳源头上还存在着一些安全隐患,应加快国家标准的建立和规范管理措施,以保证乳制品的质量安全。

关键词： β-内酰胺酶原料乳杯碟法

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预包装食品标签常见问题及分析

食品安全质量检测学报 2020年第4期11卷 1048-1052页

作者：田卓屈菲薛伟锋王煜李楠朱金艳麻丽丹大连海关大连116000 庄河市市场监管事务服务中心大连116400 丹东海关丹东118000

随着社会经济的发展和人民生活节奏的加快,预包装食品成为人们生活中的必需品,同时食品包装标签作为直接向消费者提供食品信息的唯一载体,其真实性和准确性尤其重要。本文依据GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中要求... 详细信息

随着社会经济的发展和人民生活节奏的加快,预包装食品成为人们生活中的必需品,同时食品包装标签作为直接向消费者提供食品信息的唯一载体,其真实性和准确性尤其重要。本文依据GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中要求,对预包装食品标签标识中存在的常见问题进行了汇总。希望能够加深食品生产者、经销者和消费者对标签的理解和认识,促进我国预包装食品标签标注进一步规范化,提高标签标注质量,为行政执法监督机构提供技术支持,充分保障消费者知情权和选择权,进而有效地维护我国的食品安全。

关键词：预包装食品标签常见问题

基于主成分分析和模糊综合评价的地下水水质评价——以大连市为例

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环境保护科学 2020年第5期46卷 87-92页

作者：薛伟锋褚莹倩吕莹侯辰侠沈葆真孙德栋孙鹏大连海关技术中心辽宁大连116600 中检(大连)测试技术有限公司辽宁大连116600 辽宁省大连生态环境监测中心辽宁大连116023

以大连市8个地下水水质监测断面为研究对象,采用主成分分析和模糊综合评价法相结合评估了水质优劣,并分析了影响地下水水质的主要指标。结果表明,使用主成分分析法,可将5个水质指标综合为2个主成分进行解释,解释率为85.8%,水质综合控制... 详细信息

以大连市8个地下水水质监测断面为研究对象,采用主成分分析和模糊综合评价法相结合评估了水质优劣,并分析了影响地下水水质的主要指标。结果表明,使用主成分分析法,可将5个水质指标综合为2个主成分进行解释,解释率为85.8%,水质综合控制指标为总硬度、溶解性总固体和氨氮。模糊综合评价法预测8个地下水中1个Ⅰ类水、1个Ⅱ类水、5个Ⅲ类水和1个Ⅴ类水。主成分分析和模糊综合评价法预测地下水水质排名不完全一致,但总体趋势相同,说明2种模型都比较适合预测大连地区地下水水质,而且2种模型结合使用后综合预测结果要比单一预测模型更加可靠。

关键词：地下水水质评价主成分分析模糊综合评价

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隧道涌水情况处理方案浅析

中国科技期刊数据库工业A 2015年第9期 243-243页

作者：薛伟锋广东晶通公路工程建设集团有限公司广东广州510635

随着公路建设的迅速发展,隧道的施工建设也面临越来越多复杂多样的地质情况和各种施工问题,其中隧道涌水是施工过程中所面临的主要地质灾害。文章以实际工程情况为案例,对隧道涌水处理的方案进行分析讨论,以期能够为以后同类工程提供参考。

关键词：隧道涌水处理技术分析

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板坯连铸结晶器内保护渣模拟方法的研究

钢铁研究 2005年第3期33卷 13-16页

作者：薛伟锋文光华唐萍何宇明陈文满赵正平重庆大学材料科学与工程学院重庆400044 重庆钢铁股份有限公司炼钢厂重庆400084

以重钢板坯连铸结晶器为研究对象,用不同液面的保护渣模拟材料进行实验,并观察生产中保护渣的覆盖情况,得到了水模试验中合理的保护渣液面模拟方法。据此研究了结晶器内液面波动与保护渣覆盖状况的关系。研究结果表明,在生产中结晶器内... 详细信息

以重钢板坯连铸结晶器为研究对象,用不同液面的保护渣模拟材料进行实验,并观察生产中保护渣的覆盖情况,得到了水模试验中合理的保护渣液面模拟方法。据此研究了结晶器内液面波动与保护渣覆盖状况的关系。研究结果表明,在生产中结晶器内液面波动控制在3～7mm范围内保护渣的覆盖效果较好。

关键词：板坯连铸保护渣覆盖液面波动物理模拟

主成分分析和模糊综合评价法在大连市地下水水质评价中的应用研究

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辽宁大学学报（自然科学版） 2020年第3期47卷 218-226页

作者：薛伟锋褚莹倩刘强吕莹曹文军侯辰侠沈葆真大连海关技术中心辽宁大连116600 辽宁大学环境学院辽宁沈阳110036 中检(大连)测试技术有限公司辽宁大连116600

以大连市8个地点的地下水为研究对象,采用主成分分析和模糊综合评价法相结合评估了地下水水质状况,并分析了影响地下水水质的主要因素.结果表明,使用主成分分析,可将5个水质指标综合为1个主成分进行解释,解释率为69.478%,水质综合控制... 详细信息

以大连市8个地点的地下水为研究对象,采用主成分分析和模糊综合评价法相结合评估了地下水水质状况,并分析了影响地下水水质的主要因素.结果表明,使用主成分分析,可将5个水质指标综合为1个主成分进行解释,解释率为69.478%,水质综合控制指标为总硬度和溶解性总固体.模糊综合评价法预测8个地点地下水中,1个为Ⅰ类水、1个为Ⅱ类水、5个为Ⅲ类水、1个为Ⅴ类水.主成分分析和模糊综合评价法预测地下水水质排名不完全一致,但总体趋势相同,说明两种模型都比较适合预测大连市地下水水质,而且两种模型结合使用后综合预测结果要比单一预测模型更加可靠.

关键词：地下水水质评价主成分分析模糊综合评价法

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基于蛋白组学技术对海参样品的研究

食品安全质量检测学报 2019年第23期10卷 7869-7874页

作者：陈溪林天野薛伟锋崔妍沈葆真齐欣张俊鸿魏丽婧中华人民共和国大连海关大连116600 中检(大连)测试有限公司大连116600 锦州医科大学食品科学与工程学院锦州121000

随着人们物质生活水平需要的不断提高,具有高营养价值的海珍品食用安全备受关注。海参是从属于海参纲的棘皮动物,有研究报道,海参与人参具有类似的药用特性,已成为中国、日本等亚洲国家的名贵食材。蛋白质组学(proteomics)是后基因组时... 详细信息

随着人们物质生活水平需要的不断提高,具有高营养价值的海珍品食用安全备受关注。海参是从属于海参纲的棘皮动物,有研究报道,海参与人参具有类似的药用特性,已成为中国、日本等亚洲国家的名贵食材。蛋白质组学(proteomics)是后基因组时代的热点研究领域之一。二维凝胶电泳、高效液相色谱、毛细管电泳及其与质谱联用等已成功应用于蛋白质组分离和鉴定。目前,采用蛋白质组学方法对海参样品的研究主要是集中在海参育苗、养殖、加工技术对海参组织结构及品质的影响,以及病害防治方面的基础性研究,而采用蛋白组学对海参产地、养殖方式差异性研究,相关报道较少。本文主要从蛋白组学研究海参的现状及海参蛋白的提取、酶解、蛋白的鉴定及定量分析等方面进行了概述,为海参的育苗育种、繁殖、病害的研究奠定基础。

关键词：海参蛋白组学提取酶解定量分析