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检索条件"作者=董金峰"
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不同解冻方式对速冻黄桃品质的影响研究
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核农学报 2024年 第11期38卷 2125-2133页
作者: 鲜美林 金鑫 谢意通 金峰 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工重点实验室 北京100193
为探究不同解冻方式对速冻黄桃品质的影响,本研究对比分析了低温空气解冻(4℃)、常温空气解冻(25℃)、微波解冻(解冻模式,700 W)、超声波辅助水解冻(40 kHz,200 W)4种解冻方式下速冻黄桃汁液流失率、水分含量、质构、色泽、风味和营养... 详细信息
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上海某中学应急避难场所给排水设计
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给水排水 2024年 第6期50卷 109-116页
作者: 金娜 上海民防建筑研究设计院有限公司 上海201100
以上海某中学新建应急避难场所给排水设计作为示例,从应急避难场所简介、应急供水系统设计、应急排水系统设计、应急消防设计、平灾转换等方面进行阐述,根据现行规范标准分析相关参数取值和设计要点,同时探讨改建和扩建的应急避难场所... 详细信息
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基于边际成本比较型竞价模式的电力现货市场机制设计
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电力系统自动化 2024年 第9期48卷 67-74页
作者: 尚静怡 姜欣 肖东亮 李志恒 尹硕 金峰 郑州大学电气与信息工程学院 河南省郑州市450001 华南理工大学电力学院 广东省广州市510640 河南电力交易中心 河南省郑州市450003 国网河南省电力公司经济技术研究院 河南省郑州市450052
在建设新型电力系统、极端天气频发、一次能源价格飙涨、保供电常态化等背景下,文中提出了基于边际成本比较型竞价模式的电力现货市场机制,为统筹多市场主体利益、协调省间与省内交易提供了可行思路。首先,深度解析了现有电力现货市场... 详细信息
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边际定价与经济调度深度融合的边际成本比较型竞价模式
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电力系统自动化 2024年 第6期48卷 185-193页
作者: 尚静怡 姜欣 肖东亮 李志恒 尹硕 金峰 郑州大学电气与信息工程学院 河南省郑州市450001 华南理工大学电力学院 广东省广州市510640 河南电力交易中心 河南省郑州市450003 国网河南省电力公司经济技术研究院 河南省郑州市450052
随着新能源快速发展、新型市场主体不断涌现,以成本最小化为目标的经济调度机制和以边际定价为基础的策略型竞价模式,难以在电力供应充裕性不足时兼顾公平和效率。为此,在考虑中国电力工业基本国情的基础上,提出了一种深度融合边际定价... 详细信息
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多道次压缩变形对AZ80镁合金微观组织演化的影响
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金属学报 2024年 第3期60卷 311-322页
作者: 李振亮 张欣磊 内蒙古科技大学材料与冶金学院 包头014010
镁合金具有密排六方结构,可动滑移系少导致其室温塑性差,而热加工对调控镁合金塑性有重要作用。本工作对AZ80镁合金分别进行恒温、阶梯降温多道次压缩变形,利用电子背散射衍射(EBSD)技术观察分析了不同变形程度、不同变形路径下AZ80镁... 详细信息
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民族地区学校场域实施国家安全教育的逻辑与理路
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民族教育研究 2024年
作者: 袁梅 中央民族大学教育学院
民族地区国家安全教育是国家安全战略总体布局的重要举措,也是学校践行立德树人根本任务的关键内容。为凝聚民族地区学校场域国家安全共识,以交往行动理论为研究之眼,分析交往行动理论与民族地区学校场域国家安全教育的适切性,具备... 详细信息
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小学体育多元化评价体系的构建策略
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体育视野 2024年 第3期 39-41页
作者: 金峰 苏州市吴中区甪直实验小学
“五育并举”的教育背景下,体育教学的重要性得到了更为广泛的认可。当前,培养学生的运动兴趣、提高学生的身心健康水平,已经成为小学体育学科的重要目标。对此,学校和体育教师应构建小学体育多元化评价体系,发挥以评促教和以评促学的作... 详细信息
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低酯果胶-海藻酸钠复合凝胶体系凝胶特性分析
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食品科学 2024年 第20期45卷 107-114页
作者: 赵玮 金峰 马有川 易建勇 中国农业科学院农产品加工研究所 农业农村部农产品加工综合性重点实验室北京100193
以海藻酸钠(sodium alginate,ALG)和低酯果胶(low methoxyl pectin,LMP)作为原料,添加Ca^(2+)构建复合凝胶网络体系。通过添加不同配比的多糖,研究复配比例对凝胶体系凝胶强度、水分状态以及凝胶网络结构等凝胶特性的影响。当LMP∶ALG为... 详细信息
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电磁场处理技术在果蔬保鲜加工中的研究进展
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食品工业科技 2024年
作者: 王文月 李旋 胡佳星 金峰 中国农业科学院农产品加工研究所农业农村部农产品加工重点实验室
电磁场处理是一种新型的食品非热加工处理方法,可应用于果蔬保鲜加工中以保持鲜活品质。电磁场处理可以延缓果蔬成熟,并具有保鲜、杀菌、消毒和防腐作用。适宜的电磁场处理能够在不损害果蔬感官品质的前提下,有效保持其营养成分,并... 详细信息
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口罩污染物苯甲醛的光化学氧化反应的直接质谱监测
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质谱学报 2024年 第1期45卷 157-164,I0005页
作者: 易曼 淞斌 胡斌 暨南大学质谱仪器与大气环境研究所 广东省大气污染在线源解析系统工程技术研究中心广东广州510632
苯甲醛化学性质活泼,是口罩原料及制造过程中容易产生的有机污染物。本文采用直接质谱技术监测口罩中苯甲醛在光照与臭氧条件下发生的光化学氧化反应中间体及产物,并用全二维气相色谱-质谱进行验证,探究苯甲醛的光化学反应和氧化反应机... 详细信息
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