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枸杞-海带复合多糖对四类肠道微生物增殖及代谢的影响

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枸杞-海带复合多糖对四类肠道微生物增殖及代谢的影响

作者：范家琪华南理工大学

学位级别：硕士

常见的肠道益生菌主要有双歧杆菌、乳酸菌等传统益生菌和拟杆菌、产丁酸菌等新一代益生菌,多糖是一种潜在的益生元,通过调节肠道菌群、促进短链脂肪酸的生成缓解肠道疾病和代谢性疾病,已成为研究热点。然而,多糖种类繁多,结构复杂且易... 详细信息

常见的肠道益生菌主要有双歧杆菌、乳酸菌等传统益生菌和拟杆菌、产丁酸菌等新一代益生菌,多糖是一种潜在的益生元,通过调节肠道菌群、促进短链脂肪酸的生成缓解肠道疾病和代谢性疾病,已成为研究热点。然而,多糖种类繁多,结构复杂且易受加工方法的影响,通用动物模型筛选低效,缺乏科学配伍,此外,目前大多数关于食品组分益生活性的评价模型是以传统益生菌作为靶标,鲜少涉及新一代益生菌。本论文旨在组建一种基于传统益生菌、新一代益生菌的混菌发酵模型,实现不同结构的植物、微生物、藻类多糖益生活性的高效、便捷评价;在此基础上,快速筛选得到益生活性最佳的枸杞-海带复合多糖,探究复合多糖相对于单一多糖在调控4类肠道益生菌代谢物的优势之处,实现两类多糖的功能互补。可为多糖益生活性的评价提供新思路和新方法,同时,也为复合多糖的科学配伍、高效筛选、多糖基健康食品的设计提供理论与方法的指导。主要研究内容及结果如下:(1)基于文献报道的包括乳酸菌、双歧杆菌、拟杆菌和产丁酸菌在内的11株肠道益生菌,兼顾传统益生菌和新一代益生菌增殖及其代谢物对人体健康的促进作用,建立以产丁酸菌和拟杆菌为主,含有乳酸菌、双歧杆菌的体外混菌发酵模型来探究4种商品多糖(枸杞多糖、燕麦葡聚糖、魔芋葡甘聚糖、海藻多糖)的益生活性。结果表明:燕麦葡聚糖和魔芋葡甘聚糖的益生活性最强,而海藻多糖活性相对较弱,其中,枸杞多糖对乳酸菌、双歧杆菌和普拉梭菌的益生活性较强,能促进丙酸和异戊酸的积累;魔芋葡甘聚糖能更好地促进双歧杆菌、拟杆菌和罗斯拜瑞氏菌的生长,产生最多的乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸和异戊酸;燕麦葡聚糖对混菌的促增殖活性最佳,对乳酸菌、拟杆菌、罗斯拜瑞氏菌和直肠真杆菌都具有较好的益生活性,并促进丙酸、异丁酸和异戊酸的积累;海藻多糖对混菌的促增殖活性较弱,但对普拉梭菌的益生活性最佳。(2)以枸杞和海带为研究对象,采用中温提取法、高温提取法、超声-中温提取法、中温酸提法、高温酸提法和超声-中温酸提法制备得到6种海带多糖和6种枸杞多糖,探究不同结构单一多糖、不同配伍复合多糖对4类肠道益生菌的促增殖活性。结果表明:6种海带多糖中,分子量较小,富含甘露糖、葡萄糖醛酸和半乳糖的高温酸提海带多糖的益生活性最强;在6种枸杞多糖中,高温提取和酸辅助提取得到的枸杞多糖益生活性更好;富含阿拉伯糖、半乳糖和鼠李糖的枸杞多糖益生活性较海带多糖强。在复合多糖中,中温提取、高温提取、中温-超声提取、中温酸提或中温-超声酸提海带多糖与中温酸提枸杞多糖或超声-中温酸提枸杞多糖以1:4的比例配伍时得到的复合多糖益生活性最强,有协同增效的作用。基于提取方法温和、设备通用、适合规模化共同提取制备的基本原则,选择中温酸提海带多糖与中温酸提枸杞多糖以1:4比例配伍得到的复合多糖为最佳的复合多糖。枸杞-海带复合多糖同时具备海带多糖和枸杞多糖的优势,能同时促进4类肠道益生菌的生长并产生各种短链脂肪酸,其中,乙酸、丙酸和异丁酸生成量较单一多糖作用多。(3)利用UPLC-MS技术对枸杞-海带复合多糖及其对应的单一枸杞多糖和海带多糖微生物酵解液代谢物样本进行代谢组学分析,探究多糖代谢谱的特征,并利用斯皮尔曼相关性分析法,探究代谢物与微生物之间的相关性,结果表明:中温酸提海带多糖能下调苯丙氨酸代谢,苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸生物合成,嘧啶代谢,嘌呤代谢,上调色氨酸代谢,具有改善代谢性疾病、炎症疾病和肠道疾病的潜力;中温酸提枸杞多糖能上调三羧酸循环,嘧啶代谢,色氨酸代谢,下调嘌呤代谢,具有免疫、改善慢性疾病如肥胖和肠道疾病的潜力;枸杞-海带复合多糖能上调三羧酸循环,嘧啶代谢,泛酸盐和辅酶A生物合成,色氨酸代谢,下调嘌呤代谢,具有改善糖脂代谢疾病和肠道疾病的潜力。复合多糖能积累更多的具有ACE抑制活性、DPP-IV抑制活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性的二肽,较单一多糖,其降血糖或降血压的潜力更大。双歧杆菌和直肠真杆菌可能对富含阿拉伯糖、半乳糖、鼠李糖的枸杞多糖和富含甘露糖、岩藻糖的海带多糖利用程度最高,可能分别通过调控色氨酸代谢和嘧啶代谢发挥改善肠道疾病的作用。

关键词：传统益生菌新一代益生菌协同增效高效筛选微生物代谢物

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金属的应变率效应及其动态本构研究进展

机械工程学报 2024年第2期60卷 81-98页

作者：徐腾邓春阳冉家琪龚峰唐恒深圳大学机电与控制工程学院深圳518060 深圳大学深圳市高性能特种制造重点实验室深圳518060

绝大多数金属均存在复杂的应变率效应,屈服强度和流变应力在不同应变速率下的值不同,不同应变速率范围内应力变化趋势也会不同,表现为应变率强化效应和应变率弱化效应。应变速率影响着金属材料的宏观力学性能以及内部微观组织结构,不同... 详细信息

绝大多数金属均存在复杂的应变率效应,屈服强度和流变应力在不同应变速率下的值不同,不同应变速率范围内应力变化趋势也会不同,表现为应变率强化效应和应变率弱化效应。应变速率影响着金属材料的宏观力学性能以及内部微观组织结构,不同变形速度下的金属材料塑性变形行为存在明显差异。在板材高速拉深等高速冷成形过程中,材料局部应变速率的提升将导致该区域内塑性变形功转化为热量造成瞬时温升,局部的高温高压使材料的拉深成形性能和表面质量受到不同程度的影响。在金属板材高速成形领域,建立考虑应变率效应以及绝热温升效应影响的动态本构模型是准确获取材料力学行为响应、实现形性一体化高精密成形的重要前提。综述金属应变率效应以及应变速率对金属塑性变形行为的影响,并对金属动态力学行为和动态本构模型研究进展进行了总结,着重对唯象本构、物理本构、人工神经网络本构这三类模型的研究工作,以及流变应力的应变率效应进行了论述和分析,最后就金属应变率效应研究和构建金属高速成形动态本构关系研究工作中的不足进行了总结讨论,为开展金属高速成形动态本构相关的研究工作给出了一定的建议和展望。

关键词：应变率效应高速成形绝热温升动态力学行为动态本构模型

全国化学奥林匹克竞赛中的配合物试题解析与反思

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化学教育(中英文) 2024年第13期 123-129页

作者：范家悦陈凯江苏师范大学化学与材料科学学院南京晓庄学院环境科学学院

从配合物相关理论出发，详细解析了第35届、第36届和第37届全国化学奥林匹克竞赛(初赛)中有关配位化学的3道题目，对试题的学科背景、知识点分布、化学思想等进行了分析，延伸拓展了化学考题相应的科学背景和理论知识。从中收获配合物... 详细信息

从配合物相关理论出发，详细解析了第35届、第36届和第37届全国化学奥林匹克竞赛(初赛)中有关配位化学的3道题目，对试题的学科背景、知识点分布、化学思想等进行了分析，延伸拓展了化学考题相应的科学背景和理论知识。从中收获配合物知识学习与学科视野拓展的启发。

关键词：化学奥林匹克竞赛配合物试题解析学科视野拔尖创新人才

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美国情报界数据战略演进的动因与内涵

情报杂志 2024年

作者：范家玮汪明敏信息工程大学

[研究目的]洞悉美国情报界数据战略演进的动因及内涵,为深刻理解美国情报界数据战略、预测其发展趋势以及提升我国情报领域数据能力提供参考借鉴。[研究方法]采用文本分析与比较研究相结合的方法,对2017年版《情报界信息环境数据战略201... 详细信息

[研究目的]洞悉美国情报界数据战略演进的动因及内涵,为深刻理解美国情报界数据战略、预测其发展趋势以及提升我国情报领域数据能力提供参考借鉴。[研究方法]采用文本分析与比较研究相结合的方法,对2017年版《情报界信息环境数据战略2017-2021》和2023年版《情报界数据战略2023-2025》进行梳理,分析其演进的动因及内涵。[研究结论]美国情报界数据战略受情报界转型发展的需求驱动、拜登政府对数据重要性认识升级的理念推动以及联邦数据工作经验教训的外在促动,在任务要求、战略目标、管理方法和设计思想四方面演进发展。

关键词：美国情报界数据战略数据管理数据技术拜登政府

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中华文明五大突出特性的哲学基础和内在逻辑

周易研究 2024年第1期 100-107页

作者：汪家琪翟奎凤山东师范大学教育学部山东济南250014 山东大学哲学与社会发展学院山东济南250100

全面深刻领悟习近平总书记提出的中华文明五大突出特性,需要从哲学的高度认识其思想基础和内在逻辑。“连续性”是“不变”,“创新性”是“变”,两者是“不变”与“变”、相反相成的辩证关系。统一性是“一”,“包容性”是“多”,两者... 详细信息

全面深刻领悟习近平总书记提出的中华文明五大突出特性,需要从哲学的高度认识其思想基础和内在逻辑。“连续性”是“不变”,“创新性”是“变”,两者是“不变”与“变”、相反相成的辩证关系。统一性是“一”,“包容性”是“多”,两者也可以说是“一”与“多”、相反相成的辩证关系。连续性与统一性、创新性与包容性是相辅相成的,有连续性才有统一性,有包容性才有创新性。和平性可以看作是中华文明的总体特性。五千多年的中华文明,既有其相对稳定的价值系统,又在开放包容中不断吸收、融合外来文明,从而能够保持生生日新的旺盛生命力。推进中华文明的创造性转化、创新性发展,要处理好“不变”与“变”、“一”与“多”的辩证关系,诠释好中华文明的和平性特征,在不忘本来、吸收外来、面向未来的新时代进程中推进中国式现代化,建设中华民族现代文明。

关键词：习近平文化思想中华文明突出特性哲学基础

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中文陆空通话的语音分割研究

中文陆空通话的语音分割研究

作者：范家豪中国民用航空飞行学院

学位级别：硕士

近年来,随着航空产业的发展,空中交通流量日益增长,保障和提高民航安全成为了首要任务。空中交通流量的增长将增加陆空通话发生错误的概率。将语音识别技术应用到陆空通话领域将有助于减少陆空通话的语义表达错误,对于提高管制员工作效... 详细信息

近年来,随着航空产业的发展,空中交通流量日益增长,保障和提高民航安全成为了首要任务。空中交通流量的增长将增加陆空通话发生错误的概率。将语音识别技术应用到陆空通话领域将有助于减少陆空通话的语义表达错误,对于提高管制员工作效率意义重大。本文主要研究陆空通话的语音分割,以提高语音识别的训练效率,具体研究内容如下:首先研究了陆空通话语音的声学特征和语言特征。分别采用了信号分析中的短时分析法分析了陆空通话的声学特征,使用统计学模型分析了陆空通话的语音特征。通过分析表明陆空通话语音和一般语音存在较大的差异,需要针对陆空通话研究一套新的语音识别相关训练参数。其次在语音识别中存在多种语音分割方法,常用的有分帧、降采样和对齐。其中,分帧和降采样通常在模型训练之前,是一种数据预处理方法。对齐发生在模型训练之后,它将语音帧和输出字符对齐,该过程将音频分割为音节。对齐方法有语音数据库的文本数据作为支撑,其分割更有可信度。该分割结果作为后续研究的基准。然后研究了基于信号处理的音节分割。该研究和语音识别中的分帧相对应。主要研究了音节分割中的分包络和分形方法。并使用分包络的方法对陆空通话语音数据进行了音节分割,对比语音识别的对齐结果,该方法可以有效地在陆空通话中将音节分割出来。最后研究了基于深度学习的音节分割方法,并提出了一种结合音节分割的降采样方法。降采样可以提取和降低输入音频特征的维度,提升语音识别模型的训练效率。由于陆空通话更加简洁,该实验在陆空通话的语音识别模型降采样时,进一步地降低输入音频特征的维度。实验表明该方法可以提升语音识别模型的训练效率。在结合音节分割的降采样方法中,按照音节分割结果实施降采样方法,该方法可以大幅提升语音识别模型的训练效率,但同时也会引入由于分割结果不准确造成的错误,这影响了识别的准确率。该新方法还有待进一步完善。

关键词：语音识别语音分割深度学习降采样数据降维

不同年龄段人群三种促排卵方案胚胎发育及临床结局比较

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四川大学学报（医学版） 2024年第3期55卷 580-587页

作者：范咏琪张文香章志国安徽医科大学第一附属医院妇产科生殖中心合肥230032

目的比较不同年龄段人群使用促性腺激素释放激素(gonadotropin releasing hormone, GnRH)拮抗剂方案、GnRH激动剂长方案与早卵泡期长方案进行体外受精(IVF)过程中的胚胎发育及临床结局情况。方法回顾性纳入2021年1月–2023年2月期间... 详细信息

目的比较不同年龄段人群使用促性腺激素释放激素(gonadotropin releasing hormone, GnRH)拮抗剂方案、GnRH激动剂长方案与早卵泡期长方案进行体外受精(IVF)过程中的胚胎发育及临床结局情况。方法回顾性纳入2021年1月–2023年2月期间收治的患者。(1)在总人群中,对三种促排方案[拮抗剂方案组(4 173例),激动剂长方案组(2 410例)与早卵泡长方案组(341例)]患者的基本情况、胚胎发育情况及临床结局进行比较;(2)将总人群划分为三个年龄段[35岁(1 099例)],并在此基础上,进一步对三种促排方案进行比较。分别比较35岁人群中使用三种促排方案的胚胎发育情况及临床结局。结果在总人群中,激动剂长方案组的获卵数高于拮抗剂方案组[(13.85±7.162)个vs.(13.36±7.862)个,P=0.022 4]与早卵泡长方案组[(13.85±7.162)个vs.(11.86±6.802)个,P0.05);(2)在35岁人群中,拮抗剂方案组的囊胚形成率高于激动剂长方案组(59.83%vs. 56.51%,P=0.009 3),而与早卵泡长方案组差异无统计学意义(P>0.05)。在三个年龄段人群中,三种促排方案的临床妊娠率、活产率、胎儿体质量及评分差异均无统计学意义(P>0.05)。结论拮抗剂方案能减少促排时间、促排卵Gn剂量,增强患者就医依从性。高龄患者使用拮抗剂方案能提高囊胚形成率,但三种方案的活产率并没有明显差异。

关键词：促性腺激素释放激素拮抗剂促性腺激素释放激素激动剂胚胎发育

自仿Sierpinski海绵中的可求长曲面

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数学学报(中文版) 2024年第4期67卷 781-793页

作者：范嘉琪奚李峰宁波职业技术学院公共教学部宁波大学数学与统计学院

本文研究了自仿Sierpinski海绵上的可求长曲面的切平面方向以及面积估计.我们的主要工具是Rademacher定理,余面积公式以及欧氏空间中点的遍历回归性.

关键词：自仿集自仿Sierpinski海绵可求长曲面切平面面积

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热电厂循环冷却水系统电磁防垢阻垢应用研究

工业水处理 2024年

作者：张龙恩龙日升褚家范张恺沈阳化工大学装备可靠性研究所北京华智立恒科贸有限公司

热电厂循环冷却水系统是电厂正常运行的重要组成部分，其管道和换热器结垢一直是影响各子系统运行安全和效能的重要问题。针对山西国能榆次热电有限公司的尖峰冷却循环水系统，先运用COMSOL Multiphysics对外壁有无激励线圈时的管道内... 详细信息

热电厂循环冷却水系统是电厂正常运行的重要组成部分，其管道和换热器结垢一直是影响各子系统运行安全和效能的重要问题。针对山西国能榆次热电有限公司的尖峰冷却循环水系统，先运用COMSOL Multiphysics对外壁有无激励线圈时的管道内水体和粒子流动进行了比较分析，发现有线圈比无线圈的粒子聚集更明显，相同流体速度下有线圈比无线圈通过相同长度的管道所残留的粒子更少，同时速度为5 m/s的流体速度比2 m/s的流体速度所残留的粒子也更少。然后将电磁防垢除垢设备安装在国能榆次热电有限公司尖峰冷却循环水系统的回水垂直支管管道上进行试验。对水体的分析检测表明：电磁防垢除垢可以显著增加水体的电导率。这将对热电厂相关循环冷却水系统的防垢和除垢提供宝贵参考。

关键词：热电厂电磁防垢阻垢循环冷却水系统 Comsol