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川白芷药材RP-HPLC指纹图谱及有效成分对偏头痛的影响和作用机制研究

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川白芷药材RP-HPLC指纹图谱及有效成分对偏头痛的影响和作用机制...

作者：苟美玲西华大学

学位级别：硕士

本文进行了川白芷药材的RP-HPLC指纹图谱研究,同时结合代谢预测技术与虚拟筛选方法以及药效学实验确定川白芷治疗偏头痛的活性成分,采用qPCR法检测活性成分中欧前胡素对偏头痛相关目的基因NF-κB、CGRP、TNF-α、iNOS、eNOS、c-fos、c-j... 详细信息

本文进行了川白芷药材的RP-HPLC指纹图谱研究,同时结合代谢预测技术与虚拟筛选方法以及药效学实验确定川白芷治疗偏头痛的活性成分,采用qPCR法检测活性成分中欧前胡素对偏头痛相关目的基因NF-κB、CGRP、TNF-α、iNOS、eNOS、c-fos、c-jun mRNA表达水平的影响,为进一步探讨川白芷活性成分对偏头痛的影响及其作用机理奠定了研究基础。在川白芷药材的RP-HPLC指纹图谱研究中,对10批川白芷药材样品进行指纹图谱的建立及相似度评价。结果表明:指纹图谱具有良好的重现性和稳定性,10批样品相似度较高,批次之间差异不明显,该指纹图谱能较全面的控制川白芷药材的质量。在基于虚拟筛选的药效物质基础研究中,将川白芷中已知的20种化学成分构建为分子库,与根据其功效确定的各作用靶点模型进行虚拟对接,预测活性成分,通过药效学试验考察筛选出的多靶点活性成分对硝酸甘油型偏头痛动物模型的影响。结果表明:虚拟筛选所预测的活性成分中白当归素、东莨菪苷、水合氧化前胡素、欧前胡素对硝酸甘油型偏头痛动物模型有明显影响。在探讨欧前胡素对硝酸甘油诱导大鼠偏头痛的作用机理研究中,建立了一种用SYBR Green I荧光染料检测偏头痛相关目的基因NF-κB、CGRP、TNF-α、iNOS、eNOS、c-fos、c-jun mRNA表达水平的qPCR检测方法。结果表明:欧前胡素高剂量组能够明显降低各目的基因mRNA表达水平,说明欧前胡素可能通过抑制炎症因子、调节血管张力和血流分布、减弱或阻断了疼痛刺激在中枢神经的传导,发挥缓解治疗硝酸甘油诱导性大鼠偏头痛的作用。

关键词： RP-HPLC 川白芷偏头痛虚拟筛选 qPCR

超高效液相-飞行时间质谱法测定郫县豆瓣中的亚精胺

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中国调味品 2019年第6期44卷 160-164页

作者：苟美玲张静成都师范学院化学与生命科学学院

该研究建立了一种超高效液相-飞行时间质谱仪串联技术测定亚精胺的方法。结果表明:在正离子采集模式下,去簇电压为60V,碰撞电压为20V的条件下,测定方法有较好的准确度和灵敏度。亚精胺在0.5~10.0mg/L浓度范围内线性良好(相关系数R2=0.99... 详细信息

该研究建立了一种超高效液相-飞行时间质谱仪串联技术测定亚精胺的方法。结果表明:在正离子采集模式下,去簇电压为60V,碰撞电压为20V的条件下,测定方法有较好的准确度和灵敏度。亚精胺在0.5~10.0mg/L浓度范围内线性良好(相关系数R2=0.9989),方法检测限为0.031mg/kg,加标回收率范围为92.65%~100.58%,精密度范围为1.01%~2.98%,|基质效应|<20%。利用此方法分别对10种商业郫县豆瓣酱的亚精胺含量进行测定,发现10种豆瓣酱中均有亚精胺检出。该方法准确性好、灵敏度高且重现性好,为郫县豆瓣酱中亚精胺含量的研究提供了一种检测手段。

关键词：亚精胺超高效液相-飞行时间质谱郫县豆瓣酱

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响应面法优化紫薯果蔬复合饮料生产工艺配方

食品安全导刊 2021年第6期 145-150页

作者：张静王真苟美玲成都师范学院化学与生命科学学院特色园艺生物资源开发与利用四川省高等学校重点实验室成都师范学院化学与生命科学学院

实验以紫薯、红心火龙果与胡萝卜为原料,压榨后加入白砂糖、柠檬酸辅助调配,通过响应面法优化,得到各因素最佳添加量:紫薯汁40.02%,胡萝卜汁24.28%,红心火龙果汁28.17%,白砂糖6.17%,柠檬酸1.36%。饮料pH值4.2,可溶性固形物含量14%;菌落... 详细信息

实验以紫薯、红心火龙果与胡萝卜为原料,压榨后加入白砂糖、柠檬酸辅助调配,通过响应面法优化,得到各因素最佳添加量:紫薯汁40.02%,胡萝卜汁24.28%,红心火龙果汁28.17%,白砂糖6.17%,柠檬酸1.36%。饮料pH值4.2,可溶性固形物含量14%;菌落总数、致病菌与大肠菌群无检出,理化指标与微生物指标均符合国家标准。饮料具有果蔬香味,颜色鲜亮,稳定均一,有较高的营养价值。

关键词：紫薯汁果蔬汁饮料配方响应面分析法

高职院校单招和统招学生的差异分析——以服装学院为例

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纺织科技进展 2017年第10期 57-58页

作者：苟美玲成都纺织高等专科学校四川成都611731

为弄清单招学生和统招学生在心理健康、校内学习能力和表现上的差异,采用症状自评清单和问卷测评对本校服装学院2014级500名学生进行了调查分析。结果显示,单招学生有中等及以上心理问题的检出率略高于统招学生,统招学生在理论学习上强... 详细信息

为弄清单招学生和统招学生在心理健康、校内学习能力和表现上的差异,采用症状自评清单和问卷测评对本校服装学院2014级500名学生进行了调查分析。结果显示,单招学生有中等及以上心理问题的检出率略高于统招学生,统招学生在理论学习上强于单招学生;在涉及到以实习、实训为主的顶岗实习和高级证书获取率上,单招学生比率要好于统招学生,技能突出的学生比率也比统招学生高;单招学生喜欢参加第二课堂活动,在班团学生会干部比率上较统招学生大。

关键词：单招生统招生心理健康在校表现学习差异

1990—2019年中国慢性阻塞性肺疾病死亡率的长期变化趋势和预测分析

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现代预防医学 2023年第14期50卷 2514-2518+2531页

作者：苟美玲骆泽宇张菊英王孟樵四川大学华西公共卫生学院/四川大学华西第四医院流行病与卫生统计学系成都医学院公共卫生学院流行病与卫生统计学教研室

目的慢性阻塞性肺疾病(COPD)是全球第三大死因，给社会带来极大负担。本研究通过对1990—2019年间COPD死亡率进行分析，并预测其未来趋势，从而为控制COPD提供数据支持。方法于全球疾病负担(GBD 2019)数据库中获得COPD死亡数据，通过J... 详细信息

目的慢性阻塞性肺疾病(COPD)是全球第三大死因，给社会带来极大负担。本研究通过对1990—2019年间COPD死亡率进行分析，并预测其未来趋势，从而为控制COPD提供数据支持。方法于全球疾病负担(GBD 2019)数据库中获得COPD死亡数据，通过Joinpoint回归模型分析过去30年间变化趋势，利用年龄-时期-队列(APC)模型分析三个因素的效应，并预测2020—2030年COPD标化死亡率。结果 2019年COPD中国全人群、男性、女性标化死亡率分别为65.20/10万、93.41/10万、48.41/10万，其中男性水平高于女性。在1990—2019年间，其标化死亡率均呈现明显下降趋势，中国全人群、男性、女性可分别得到5、4、5个拐点。总体看来，中国全人群、男性、女性COPD标化死亡率在1990—2019年间分别以平均每年4.12%、3.60%和4.67%的速度下降。其下降趋势受到年龄、时期、队列三个因素共同影响(P<0.001),COPD死亡风险随着年龄增加而增加，随着年份增加而下降，随着出生队列年份增加而下降。中国COPD未来标化死亡率将持续下降，到2030年全人群、男性、女性标化死亡率分别为42.09/10万、54.12/10万和30.10/10万。结论中国COPD死亡率虽然持续降低，但由于老龄化、空气污染等问题不断加重，其死亡情况依然不容小觑，需要重点关注老年人、男性、职业暴露等人群，采取相应措施控制COPD的发展。

关键词：慢性阻塞性肺疾病 Joinpoint模型年龄-时期-队列模型趋势分析

胰腺导管腺癌Nomogram预测模型的构建与验证

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现代预防医学 2023年第14期50卷 2663-2668+2675页

作者：骆泽宇苟美玲张菊英王孟樵四川大学华西公共卫生学院/四川大学华西第四医院流行病与卫生统计学系成都医学院公共卫生学院流行病与卫生统计学教研室

目的探讨胰腺导管腺癌(PDAC)患者的预后影响因素，构建并内部验证Nomogram预测模型，为患者的预后评估及临床决策提供参考。方法从SEER数据库中筛选2004—2019年的PDAC患者信息，随机分为训练集和验证集。基于训练集，采用单因素和多... 详细信息

目的探讨胰腺导管腺癌(PDAC)患者的预后影响因素，构建并内部验证Nomogram预测模型，为患者的预后评估及临床决策提供参考。方法从SEER数据库中筛选2004—2019年的PDAC患者信息，随机分为训练集和验证集。基于训练集，采用单因素和多因素Cox比例风险回归评估与癌症患者生存相关的预后影响因素，并构建预测1、2、3年生存率的Nomogram模型。使用C指数、ROC曲线下面积(AUC)、校准曲线和DCA曲线评估该模型的预测能力和临床效用。结果共筛选出31 216名PDAC患者。多因素Cox回归分析结果提示，性别(HR=1.06,95%CI:1.03～1.09)、年龄(HR=1.16,95%CI:1.12～1.19)、婚姻状况(HR单身或未婚=1.09,95%CI:1.04～1.14;HR离婚或丧偶=1.14,95%CI:1.10～1.19)、原发部位(HR胰体=0.88,95%CI:0.84～0.93;HR胰尾=0.93,95%CI:0.89～0.98;HR其他=0.99,95%CI:0.95～1.04)、肿瘤大小(HR21～40mm=1.40,95%CI:1.33～1.48;HR>40mm=1.76,95%CI:1.67～1.87)、分化程度(HRⅡ=1.31,95%CI:1.24～1.38;HRⅢ或Ⅳ=1.72,95%CI:1.63～1.82)、组织学分期(HRⅡ=1.47,95%CI:1.39～1.56;HRⅢ=1.86,95%CI:1.72～2.02)、转移(HR=1.25,95%CI:1.17～1.33)、手术(HR=0.35,95%CI:0.34～0.37)、放疗(HR=0.94,95%CI:0.90～0.97)和化疗(HR=0.44,95%CI:0.43～0.46)是与PDAC生存率相关的预后因素。训练集和测试集的C指数分别为0.761(95%CI:0.757～0.764)和0.768(95%CI:0.762～0.773)。训练集中1、2、3年生存率的AUC值分别为0.700、0.721和0.649;验证集分别为0.708、0.770和0.689。校准曲线和DCA曲线显示该模型有良好的预测性能。结论本研究建立的Nomogram预测模型具有良好的预测性能和应用潜力。

关键词：胰腺导管腺癌 Nomogram 预测模型预后

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发芽对青稞的营养成分和抗氧化活性的影响

食品工业科技 2020年第3期41卷 86-89,97页

作者：苟美玲张静成都师范学院化学与生命科学学院

本实验通过对青稞进行发芽处理,来研究发芽前后青稞基础营养成分、总酚、总黄酮以及抗氧化活性的变化,并以此来评价发芽对青稞的营养价值和抗氧化活性的影响。研究结果表明,发芽使青稞的蛋白质和灰分含量提高了23.4%和31.5%,使直链淀粉... 详细信息

本实验通过对青稞进行发芽处理,来研究发芽前后青稞基础营养成分、总酚、总黄酮以及抗氧化活性的变化,并以此来评价发芽对青稞的营养价值和抗氧化活性的影响。研究结果表明,发芽使青稞的蛋白质和灰分含量提高了23.4%和31.5%,使直链淀粉和脂肪含量降低了13.8%和19.2%。发芽后青稞的总酚和总黄酮含量显著提高,分别增加了85.0%和101.7%。抗氧化活性分析表明,发芽青稞的IC5050^DFFH值和FRAP(铁离子还原能力,ferric-reducing antioxidant power)值分别为(39.98±1.14) mg/mL和0.33~1.13μmol VC/g,其抗氧化能力显著高于未发芽青稞。相关性分析表明,发芽青稞较强的抗氧化能力与高的总酚和总黄酮含量显著相关(R^2=0.803~0.990)。这说明发芽能够改善青稞的营养价值和功能特性,其结果为青稞的加工应用以及相关功能食品的开发提供了可靠的科学依据。

关键词：发芽青稞总酚总黄酮抗氧化活性营养价值功能特性

一种有机分子的合成及其对有机溶剂中水含量的检测

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化学研究与应用 2024年第3期36卷 668-673页

作者：孙琴冯灿杨帆苟美玲张静邓国伟成都师范学院化学与生命科学学院功能分子结构优化与应用四川省高校重点实验室四川成都611130

设计合成了一种以3,5-二叔丁基-4-羟基苯甲醛为电子给体、三氰基呋喃衍生物为电子受体的新型传感器C1,经^(1)H NMR,^(13)C NMR和HRMS表征,并通过可视化观察和紫外-可见吸收光谱研究C1对四氢呋喃中水含量的定性和定量分析。结果表明:C1... 详细信息

设计合成了一种以3,5-二叔丁基-4-羟基苯甲醛为电子给体、三氰基呋喃衍生物为电子受体的新型传感器C1,经^(1)H NMR,^(13)C NMR和HRMS表征,并通过可视化观察和紫外-可见吸收光谱研究C1对四氢呋喃中水含量的定性和定量分析。结果表明:C1在无水四氢呋喃中最大吸收波长为450 nm,当体系中存在水时,溶液在550~600 nm出现新的吸收峰,颜色由黄色变为紫色;当水的含量在0~2.94%(%V:V)时,590 nm处吸光度与水体积浓度展现出良好的线性关系,线性方程为y=0.069 07X+0.010 6、R^(2)=0.996 16;并且利用手机采集溶液RGB值,可构建RGB-水含量线性曲线判断四氢呋喃中水含量。

关键词：推拉电子结构水含量有机溶剂传感器

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紫薯红枣乳饮料研制及抗氧化活性分析

现代食品 2021年第10期6卷 84-87页

作者：张静沈瑶苟美玲成都师范学院化学与生命科学学院四川成都611130 特色园艺生物资源开发与利用四川省高等学校重点实验室四川成都611130

本文以紫薯、红枣为原料,牛奶、白砂糖为辅料,通过榨汁、酶解、调配、均质和杀菌等工艺,利用单因素与响应面优化试验得到紫薯红枣乳饮料的最佳工艺配方:紫薯汁55%,红枣汁20%,白砂糖1%,柠檬酸0.18%。体外抗氧化试验得到饮料对DPPH自由基... 详细信息

本文以紫薯、红枣为原料,牛奶、白砂糖为辅料,通过榨汁、酶解、调配、均质和杀菌等工艺,利用单因素与响应面优化试验得到紫薯红枣乳饮料的最佳工艺配方:紫薯汁55%,红枣汁20%,白砂糖1%,柠檬酸0.18%。体外抗氧化试验得到饮料对DPPH自由基、羟自由基、ABTS+自由基与超氧阴离子自由基O-2·清除率分别为27.2%、53.84%、81.4%与96.3%。该饮料蛋白质含量1.52%,菌落总数、大肠菌群、霉菌均未检出,符合国家标准,且色泽均匀,甜度适口,香气宜人。

关键词：紫薯红枣乳饮料感官评分