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基于主成分与聚类分析的新疆伊犁地区馕特征品质评价

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食品工业科技 2024年第4期45卷 261-266页

作者：赵志霞邹淑萍康峰新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所新疆乌鲁木齐830091 新疆主要农副产品精深加工工程技术研究中心新疆乌鲁木齐830091

为研究新疆伊犁地区不同种类馕的品质特性,本文选取伊犁地区55个市售馕样品,对其进行了13项品质指标(重量、横径、高度、水分含量、水分活度、L^(*)、a^(*)、b^(*)、硬度、内聚性、弹性、胶粘性、咀嚼性)的测定,采用主成分分析和聚类分... 详细信息

为研究新疆伊犁地区不同种类馕的品质特性,本文选取伊犁地区55个市售馕样品,对其进行了13项品质指标(重量、横径、高度、水分含量、水分活度、L^(*)、a^(*)、b^(*)、硬度、内聚性、弹性、胶粘性、咀嚼性)的测定,采用主成分分析和聚类分析方法,筛选出馕品质评价的主要指标并对馕样品进行了分类,结合感官品质对不同种类馕进行了综合评价。结果表明,55份馕样品的13项品质指标间存在一定的相关性,其中高度与水分含量、水分活度、弹性、咀嚼性呈极显著相关(P<0.01),L^(*)值与胶粘性呈显著相关(P<0.05);主成分分析法提取出3个主成分因子,累积方差贡献率达到76.856%,根据聚类分析结果得到,弹性、咀嚼性、胶粘性、硬度、L^(*)值、b^(*)值可作为评价馕品质的6项关键指标,基于以上结果,将55份馕划分为三大类,分别为大薄馕、窝窝馕、休闲馕;结合感官品质分析得出,三大类馕品质间存在显著差异(P<0.05),其中大薄馕色泽、风味、硬度评分最高,为14.85、13.52、14.37分,具有色泽金黄、香味浓郁的特点。窝窝馕弹性和咀嚼性评分最高,为14.82、14.54分,表明其富有弹性和咀嚼性。休闲馕酥脆性评分最高为14.47分,表明此类馕品尝时具有酥脆的口感。本研究明确了馕品质评价的关键指标并探明了新疆伊犁地区三大类馕的品质特性,提供了馕科学的分类方法,为新疆馕品质评价体系的构建奠定理论依据。

关键词：新疆馕主成分分析聚类分析感官分析品质评价

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道德情操:为教育家德行涵养定规

北京工业大学学报(社会科学版) 2024年第1期24卷 153-157页

作者：李迎霞深圳大学马克思主义学院

“言为士则，行为世范”((1))的道德情操是教育家精神在师德方面的表现。党的二十大报告强调要“加强师德师风建设，培养高素质教师队伍，弘扬尊师重教的社会风尚”[1]34。高素质教师队伍是形成尊师重教社会风尚的中坚力量。教育家作为... 详细信息

“言为士则，行为世范”((1))的道德情操是教育家精神在师德方面的表现。党的二十大报告强调要“加强师德师风建设，培养高素质教师队伍，弘扬尊师重教的社会风尚”[1]34。高素质教师队伍是形成尊师重教社会风尚的中坚力量。教育家作为教师这一职业领域的佼佼者和“排头兵”，其“言为士则，行为世范”道德情操中蕴含的师德素养，定能在激发广大教师涵养德行、争做道德楷模和

关键词：道德情操教育家德行涵养

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基于人体工程学的日化产品包装设计

塑料工业 2024年第2期52卷 172-173页

作者：时晓霞山东工艺美术学院山东济南250014

在日常生活中,不少消费者都遇到过产品包装不好用的问题,像打不开包装盒、拧不开瓶盖、沐浴液瓶子遇水打滑等。产生这类困扰消费者问题的很大一部分原因是包装设计没有充分借助人体工程学的理论。消费者每天都接触日化产品及其包装,多... 详细信息

在日常生活中,不少消费者都遇到过产品包装不好用的问题,像打不开包装盒、拧不开瓶盖、沐浴液瓶子遇水打滑等。产生这类困扰消费者问题的很大一部分原因是包装设计没有充分借助人体工程学的理论。消费者每天都接触日化产品及其包装,多数行为都是通过手的操作来完成的。在各种使用场景中,用户更加注重产品使用过程中的体验。给客户提供舒适便捷的体验不仅是产品的重要竞争力,也是产品在市场中脱颖而出的有效手段。

关键词：人体工程学日化产品产品包装产品使用过程沐浴液包装设计使用场景竞争力

冲州撞府——清至民国高甲戏在南洋游历演出的个案研究

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中国音乐 2024年第2期 88-95页

作者：杨丽霞集美大学音乐学院

福建人是中国近代史上著名的“下南洋”人口迁徙的主力军。古老的海上航线打开的不仅是贸易之路,同时也是中国传统音乐文化传播海外的重要通道。高甲戏作为福建的乡土剧种,频繁地出走南洋诸国游历演出。它跨越国界,以“他者”身份在异... 详细信息

福建人是中国近代史上著名的“下南洋”人口迁徙的主力军。古老的海上航线打开的不仅是贸易之路,同时也是中国传统音乐文化传播海外的重要通道。高甲戏作为福建的乡土剧种,频繁地出走南洋诸国游历演出。它跨越国界,以“他者”身份在异域得到新的发展和文化认同。本文以福建省南安县石井镇岑兜村戏班为个案,分析高甲戏在南洋异国他乡的生存、发展与传播情况。

关键词：福建戏曲高甲戏海外传播清至民国

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党领导立法的规范原理与构造

中国法学 2024年第1期 25-43页

作者：封丽霞中共中央党校(国家行政学院)政治和法律教研部

党与立法的关系是中国特色党法关系中最具标识性和典型意义的规范性范畴,也是党领导全面依法治国过程中首先要处理好的重大关系。习近平法治思想深刻揭示了党领导立法的基本原理,也为完善党领导立法的方式与路径提供了根本遵循。党领导... 详细信息

党与立法的关系是中国特色党法关系中最具标识性和典型意义的规范性范畴,也是党领导全面依法治国过程中首先要处理好的重大关系。习近平法治思想深刻揭示了党领导立法的基本原理,也为完善党领导立法的方式与路径提供了根本遵循。党领导立法的规范构造大致可以分解为三个方面的内容:一是党领导立法的主体,即谁能代表党领导立法;二是党领导立法的内容与方式,即党怎么领导立法;三是党领导立法的对象和事项,即党领导立法意味着党领导谁以及领导什么。上述三个方面问题的内涵、形式及其相互关系,共同构成了党领导立法的制度框架与规范逻辑。

关键词：党的领导党领导立法党委党组党法关系

养蜂、采矿技术与明代膏方防腐方式之间的关系

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中成药 2024年第5期46卷 1570-1577页

作者：丁慧霞范磊山东中医药大学中医文献与文化研究院山东济南250355

本文以明代的内服“膏”为研究对象,通过文献分析此时期膏方全过程防腐工艺发现,明代养蜂炼蜜技术与采矿技术的发展对膏方防腐工艺产生重要影响,成熟的养蜂炼蜜技术及先进的采矿技术为膏方制备提供丰富的蜂蜜与矿物药。蜂蜜与矿物药不... 详细信息

本文以明代的内服“膏”为研究对象,通过文献分析此时期膏方全过程防腐工艺发现,明代养蜂炼蜜技术与采矿技术的发展对膏方防腐工艺产生重要影响,成熟的养蜂炼蜜技术及先进的采矿技术为膏方制备提供丰富的蜂蜜与矿物药。蜂蜜与矿物药不仅在膏方中发挥药效,用以炮制饮片,还为膏方的长期保存提供众多的“天然防腐剂”。而高品质的蜂蜜与种类众多的矿物药在膏剂中的频繁使用,亦表明古人已有意无意地掌握利用高渗原理和药物的化学性质进行防腐,且部分防腐方式与其他制剂的防腐方式有异曲同工之处,这不仅说明药物学受同时代科学技术发展的影响,反映出医学与社会技术的交互性和连通性,也表明明代膏方的防腐方式受其他制剂方式的影响且具有时代特点。

关键词：明代膏方防腐方式养蜂技术采矿技术

计及状态量平均超限比的综合能源系统动态能量流双层优化

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电力自动化设备 2024年

作者：程前张雪霞西南交通大学电气工程学院

综合能源系统(IES)的最优动态能量流能够最大限度地减少系统运行成本。针对IES能量流优化过程中状态量的越限现象，引入状态量平均超限比，统一刻画状态变量的超限程度，并建立计及状态量平均超限比的电-气-热IES多目标动态时序能量流... 详细信息

综合能源系统(IES)的最优动态能量流能够最大限度地减少系统运行成本。针对IES能量流优化过程中状态量的越限现象，引入状态量平均超限比，统一刻画状态变量的超限程度，并建立计及状态量平均超限比的电-气-热IES多目标动态时序能量流模型，以解决状态量超限惩罚代价系数选取不当所导致的优化结果偏离可行最优解的问题。为了防止蜜獾算法(HBA)对能量流的优化陷入局部极小值，建立一种基于多目标差分进化(MODE)算法的双层动态能量流优化模型，上层稳态能量流模型以IES运行成本和状态量平均超限比为优化目标，采用MODE算法求解全局空间内的Pareto非支配解集；下层动态能量流模型以IES运行成本和状态量平均超限惩罚成本的加权和为优化目标，基于Pareto解集生成HBA的初始种群决策量，通过HBA加快求解IES全局最优动态能量流的速度。通过算例仿真验证了所提模型和优化方法的有效性。

关键词：综合能源系统状态量平均超限比动态能量流双层优化模型蜜獾算法多目标差分进化算法

跨文化视野中的性别协商——中国现代文人与伍尔夫女性主义

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学术月刊 2024年第5期56卷 179-187页

作者：俞晓霞杭州师范大学人文学院浙江杭州311121

国人对伍尔夫女性主义思想的品评与接受始于20世纪上半叶,由几位与伍尔夫有过交往或接触的中国文人率先开启。徐志摩最初对伍尔夫抱有“背女性”的偏见,几年后却成为伍尔夫女性观忠实的拥戴者与传播者;对伍尔夫的“一间自己的屋子”的... 详细信息

国人对伍尔夫女性主义思想的品评与接受始于20世纪上半叶,由几位与伍尔夫有过交往或接触的中国文人率先开启。徐志摩最初对伍尔夫抱有“背女性”的偏见,几年后却成为伍尔夫女性观忠实的拥戴者与传播者;对伍尔夫的“一间自己的屋子”的认同强化了林徽因的写作焦虑,并由此形成了林徽因女性书写的个人特质;受伍尔夫通信的鼓励及其著作的影响,凌叔华隐忍而模糊的女性写作意识开始趋于鲜明而坚定;40年代萧乾对伍尔夫女性主义思想的评析则带有了更多客观与理性的色彩。这些中国文人对伍尔夫女性主义观点的悦纳、认同、借鉴与述评,共同彰显了当时中国知识界敏锐、开阔的跨文化视野,以及在中西文化对话语境中渐趋审慎和理性的接受轨迹。

关键词：弗吉尼亚·伍尔夫女性主义性别协商中国影响

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考虑调度约束的产能共享平台供需匹配

计算机集成制造系统 2024年

作者：孙琳禹春霞中国石油大学(北京)经济管理学院

产能共享平台下的制造资源供需匹配问题是多个任务与多个服务之间的双边匹配问题，文中提出了一个兼顾用户满意度、经济效益和调度约束的两阶段制造资源供需双边匹配决策模型。首先，在供需双边匹配满意度评价阶段，提出了异质满意度指... 详细信息

产能共享平台下的制造资源供需匹配问题是多个任务与多个服务之间的双边匹配问题，文中提出了一个兼顾用户满意度、经济效益和调度约束的两阶段制造资源供需双边匹配决策模型。首先，在供需双边匹配满意度评价阶段，提出了异质满意度指标信息处理方法，并提出了基于指标移除效应（Removal effects of criteria，MEREC）的满意度指标权重确定法和基于度量备选方案和根据折衷方案的排序（Measurement alternatives and ranking according to compromise solution，MARCOS）的满意度评价法。其次，在供需双边匹配与调度优化阶段，构建了最小化任务最大交付时间和总成本，最大化供需总满意度和服务总收益的双边匹配模型，并提出了将最长分发时间（Longest distribution time，LDT）规则与扩展的第三代非支配排序遗传算法（Unified Non-dominated Sorting Genetic Algorithm III，U-NSGA-III）相结合的模型求解算法。最后，通过算例实现和对比分析验证了所提两阶段决策模型的有效性和优越性。

关键词：产能共享平台制造资源双边匹配多任务调度 U-NSGA-III算法