检索结果-南通市图书馆

响应面优化氯化胆碱-丙三醇体系提取芝麻蛋白工艺条件

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国油脂 2024年

作者：曹培换张晨霞刘燕马宇翔刘华敏郑永战合肥燕庄食用油有限责任公司河南工业大学粮油食品学院河南省农业科学院

为提高芝麻油副产物蛋白质的综合利用率，本研究选用氯化胆碱-丙三醇体系提取芝麻蛋白，并采用响应面法优化提取工艺，采用傅里叶变换红外光谱和扫描电镜对蛋白质进行表征。结果表明，氯化胆碱-丙三醇体系提取芝麻蛋白的最优条件为：含... 详细信息

为提高芝麻油副产物蛋白质的综合利用率，本研究选用氯化胆碱-丙三醇体系提取芝麻蛋白，并采用响应面法优化提取工艺，采用傅里叶变换红外光谱和扫描电镜对蛋白质进行表征。结果表明，氯化胆碱-丙三醇体系提取芝麻蛋白的最优条件为：含水量为10%，固液比为1:29.4，提取温度为59.0 ℃，提取时间为1 h时，此时芝麻蛋白提取率为64.65%±0.52%。此外，该方式提取中DES导致了芝麻蛋白发生变性，且其溶解性、吸油性、泡沫稳定性和乳化稳定性均显著高于传统的碱溶酸沉方式。本研究提供了一种新型绿色的芝麻蛋白提取方案，为芝麻蛋白的提取及应用提供了借鉴。

关键词：低共熔溶剂芝麻油副产物芝麻蛋白氯化胆碱

利用转录组初步探索曲古抑素A延缓香菇菌丝转色机制

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

菌物学报 2024年第6期43卷 59-72页

作者：吴涛鲍大鹏王伟霞仝乐涛李福后唐利华江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院江苏连云港222005 上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

组蛋白去乙酰化是最重要的表观遗传修饰之一,在发育中起着多种作用,但组蛋白去乙酰化在香菇中的详细功能和机制尚不清楚。本研究使用广泛的去乙酰化抑制剂(HDACi)曲古抑素A(TSA)来确定组蛋白去乙酰化对香菇发育过程的作用。通过香菇菌... 详细信息

组蛋白去乙酰化是最重要的表观遗传修饰之一,在发育中起着多种作用,但组蛋白去乙酰化在香菇中的详细功能和机制尚不清楚。本研究使用广泛的去乙酰化抑制剂(HDACi)曲古抑素A(TSA)来确定组蛋白去乙酰化对香菇发育过程的作用。通过香菇菌包的培养,观察到外源性应用TSA能够抑制香菇后熟转色的进程。随后,我们进行了转录组学分析以揭示潜在的机制。数据显示,TSA处理产生393个差异表达基因,这些基因主要富集于次生代谢物的生物合成、内质网中的蛋白质加工、不同环境中的微生物代谢等途径。通过分析TSA处理和对照组的基因表达差异,发现TSA可能通过影响组蛋白乙酰化水平直接或间接影响细胞色素P450、漆酶,糖蛋白家族等相关基因,从而影响香菇菌丝转色。为认识组蛋白去乙酰化对香菇后熟转色发育的影响提供依据,进一步为香菇工厂化生产缩短周期提供一定的借鉴作用。

关键词：转录组组蛋白去乙酰化香菇转色曲古抑素A

同方期刊数据库

聚酰亚胺薄膜与碳网格共固化基板成型工艺研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

宇航材料工艺 2024年第3期54卷 71-76页

作者：邱泉水权亮李皓鹏殷永霞孟洪涛北京空间机电研究所北京100094

为满足未来深空探测对航天器太阳翼基板更高的耐温性需求,提出一种新型的太阳翼基板成型工艺方法:聚酰亚胺薄膜与碳网格面板共固化成型。重点研究了聚酰亚胺薄膜与网格面板的剥离性能、网格面板的拉伸性能、蜂窝夹层结构的弯曲性能、共... 详细信息

为满足未来深空探测对航天器太阳翼基板更高的耐温性需求,提出一种新型的太阳翼基板成型工艺方法:聚酰亚胺薄膜与碳网格面板共固化成型。重点研究了聚酰亚胺薄膜与网格面板的剥离性能、网格面板的拉伸性能、蜂窝夹层结构的弯曲性能、共固化基板的耐温性能,并与J-133胶粘贴聚酰亚胺薄膜的传统工艺进行对比。结果表明,共固化工艺的聚酰亚胺薄膜剥离强度约为传统工艺的2倍,且在140℃下的各项力学性能保持率均大于87%,具有很好的耐温性;共固化基板在经历-100~140℃热真空试验后,外观质量及各项性能均合格,满足太阳翼基板耐140℃及以下空间环境的使用需求。

关键词：深空探测太阳翼基板聚酰亚胺薄膜共固化成型

传统泡菜中高效降解核苷乳酸菌的筛选及其特性研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2024年第12期50卷 227-233页

作者：李杰张鹏霞周健贺敏彭景贤包艳宋丽新佳木斯大学公共卫生学院黑龙江佳木斯154000 佳木斯大学基础医学院黑龙江佳木斯154000 包头市疾病预防控制中心内蒙古包头014030 内蒙古科技大学包头医学院公共卫生学院内蒙古包头014060

高尿酸血症是一种因尿酸代谢障碍而引发的一种代谢性疾病。乳酸菌作为一类重要的益生菌可通过多种方式改善高尿酸血症。该研究旨在从泡菜中筛选能够高效降解核苷的乳酸菌并分析其特性。利用高效液相色谱法分析所筛选菌株的核苷降解能力... 详细信息

高尿酸血症是一种因尿酸代谢障碍而引发的一种代谢性疾病。乳酸菌作为一类重要的益生菌可通过多种方式改善高尿酸血症。该研究旨在从泡菜中筛选能够高效降解核苷的乳酸菌并分析其特性。利用高效液相色谱法分析所筛选菌株的核苷降解能力,检测菌株对黄嘌呤氧化酶抑制作用、体外环境耐受性及抗生素敏感性。结果表明,短乳杆菌(Levilactobacillus brevis)SLlac-18对肌苷和鸟苷的降解率分别可达97.81%和97.89%;且对黄嘌呤氧化酶的活力具有一定抑制作用。此外,在pH 2.0的环境下,SLlac-18的存活率可达96%;在3 g/L胆盐环境下处理5 h条件下,SLlac-18的存活率可达96.33%;而在胃肠液环境中,SLlac-18同样表现较高的耐受性,存活率均在90%以上,且菌株对红霉素、氨苄西林等4种常见抗生素具有敏感性。短乳杆菌SLlac-18具有潜在降尿酸功能,且具有良好的益生特性,可以应用于高尿酸血症预防和辅助治疗中,具有一定应用价值。

关键词：高尿酸血症核苷乳酸菌泡菜益生菌

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同有机酸联用对大肠杆菌的抑制作用

食品与发酵工业 2024年第8期50卷 42-47页

作者：计晴阳王文琼钱易严浩东瞿恒贤顾瑞霞江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室(扬州大学) 江苏扬州225127

有机酸在抑制致病菌方面具有重要的应用价值。该文以大肠杆菌ATCC25922为指示菌,使用微量稀释法和棋盘格法确定多种有机酸及其组合的最小抑菌浓度,半数有效抑菌浓度和联合抑菌指数。并通过对大肠杆菌细胞膜电位和微观形态的观察,研究不... 详细信息

有机酸在抑制致病菌方面具有重要的应用价值。该文以大肠杆菌ATCC25922为指示菌,使用微量稀释法和棋盘格法确定多种有机酸及其组合的最小抑菌浓度,半数有效抑菌浓度和联合抑菌指数。并通过对大肠杆菌细胞膜电位和微观形态的观察,研究不同有机酸组合的联合抑菌效应。结果表明,乙酸、乳酸和丁酸的最小抑菌浓度为2560μg/mL,柠檬酸和苹果酸的最小抑菌浓度为5120μg/mL;乙酸、乳酸、丁酸、柠檬酸和苹果酸的半数有效抑菌浓度分别为1004.90、1497.50、964.32、1406.02、1727.72μg/mL。乙酸和乳酸联用表现为相加作用,乙酸、乳酸和第3种有机酸(丁酸、柠檬酸、苹果酸)联用表现为协同作用;有机酸及其组合会导致大肠杆菌膜电位下降,多数菌体出现收缩、弯曲变形。

关键词：有机酸大肠杆菌最小抑菌浓度协同抑菌抑菌机理

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

异源三聚体胶原多肽:设计、表征和应用

中国科学：化学 2024年第3期54卷 370-384页

作者：权思齐张蓝月张子勇孙秀霞肖建喜兰州大学化学化工学院兰州730000 兰州大学药学院兰州730000

胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,其中异源三聚体胶原蛋白含量超过90%.异源三聚体胶原蛋白任意一条肽链的甘氨酸发生突变都会引发遗传疾病.胶原蛋白分子量大且结构复杂,在分子层面研究胶原蛋白存在挑战.胶原多肽的分子量小且结构易... 详细信息

胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,其中异源三聚体胶原蛋白含量超过90%.异源三聚体胶原蛋白任意一条肽链的甘氨酸发生突变都会引发遗传疾病.胶原蛋白分子量大且结构复杂,在分子层面研究胶原蛋白存在挑战.胶原多肽的分子量小且结构易于控制,被广泛应用于仿生胶原蛋白.此外异源三聚体胶原多肽可以精确模拟Ⅰ型和Ⅳ型等异源三聚体胶原蛋白的组成、结构和功能.本综述介绍了异源三聚体胶原多肽的设计方法、表征手段以及应用.首先总结了共价键连接和非共价相互作用这两种构建异源三聚体胶原多肽的策略;其次概述了异源三聚体胶原多肽的肽链组成、三螺旋结构以及热稳定性的表征方法;接着介绍了异源三聚体胶原多肽在模拟胶原蛋白肽链排列、仿生胶原蛋白纤维结构以及研究成骨不全症机制等方面的应用;最后展望了功能化的异源三聚体胶原多肽的开发及其在生物医学领域内的应用前景.

关键词：胶原蛋白多肽异源三聚体设计表征应用

近40余年中国生态补偿研究进展与实践探索综述

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

生态科学 2024年第1期43卷 247-256页

作者：崔树强周国华尚鹏于雪霞李宇薇湖南师范大学地理科学学院长沙410081 国土资源评价与利用湖南省重点实验室长沙410007 湖南师范大学地理空间大数据挖掘与应用湖南省重点实验长沙410081

生态补偿为生态系统服务提供者和受益者之间构建了一种公正有效的社会经济联系,日益成为调节社会经济发展与生态环境保护两者关系的重要政策工具,特别是改革开放后的近40余年,我国生态补偿在理论研究与实践探索两个层面取得较大进展。... 详细信息

生态补偿为生态系统服务提供者和受益者之间构建了一种公正有效的社会经济联系,日益成为调节社会经济发展与生态环境保护两者关系的重要政策工具,特别是改革开放后的近40余年,我国生态补偿在理论研究与实践探索两个层面取得较大进展。基于文献、资料梳理与分析可知,国内外生态补偿研究与实践特征在研究内容、补偿模式、融资方式、标准核定等方面存在显著差异。国内以生态补偿机制研究为重点,以流域生态补偿、生态补偿标准核算、生态补偿影响因素分析、生态补偿政策措施制定、生态补偿效益评估等为主要内容的理论研究丰富。实践层面,我国生态补偿政策制度探索大致经历了初始、形成、快速发展和全面推进四个阶段的纵深发展过程,总体上形成了以政府补偿为主、市场补偿为辅,独具“中国特色”的生态补偿实践体系与框架。区域生态补偿实践受到生态补偿政策顶层设计、区域社会经济发展水平、区域地理环境特征与生态资源禀赋、区域突出生态环境问题、区域外部社会环境、公众感知能力及参与度六大因素的协同影响,呈现横纵贯穿、内外结合结构下发挥约束—引导—需求—激励作用的四维生态补偿实践影响机制。未来有待进一步深化生态补偿机制研究,建立健全生态补偿管理体制及市场机制,推进区域协调发展与美丽中国建设。

关键词：生态补偿研究进展实践探索影响机制中国

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

县域高质量发展的鲁山实践

人民论坛 2024年第5期 90-93页

作者：人民论坛专题调研组刘春霞赵博艺不详人民智库人民论坛调研部

党的二十大报告指出:“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。”县域作为连接城市与乡村的关键场域,是推动高质量发展的重要空间载体。在贯彻新发展理念、推动高质量发展进程中,县域既会遇到各种艰难险阻和考验,也会由此... 详细信息

党的二十大报告指出:“高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。”县域作为连接城市与乡村的关键场域,是推动高质量发展的重要空间载体。在贯彻新发展理念、推动高质量发展进程中,县域既会遇到各种艰难险阻和考验,也会由此产生各具特色的创新实践和探索。近年来,鲁山县围绕建设生态文化美丽富强新鲁山目标,完整、准确、全面贯彻新发展理念,坚持以“问题导向”为路径,以“党建”为抓手,勇于直面问题,敢于破解难题,走出一条符合自身实际的县域高质量发展之路。为深入总结县域高质量发展的实践探索和创新举措,2024年1月21日—24日,人民论坛专题调研组围绕鲁山县基层党建、产业发展、基层治理创新等方面的探索,开展了实地调研。

关键词：问题导向全面贯彻基层党建新发展理念城市与乡村基层治理创新鲁山县空间载体

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

紫花苜蓿FBA基因家族成员的鉴定与分析

草业学报 2024年第9期33卷 81-93页

作者：王晓彤李小红麻旭霞蔡文祺冯学丽李淑霞宁夏大学林业与草业学院宁夏大学宁夏草牧业工程技术研究中心宁夏大学农业农村部饲草高效生产模式创新重点实验室

果糖-1,6-二磷酸醛缩酶（FBA）是糖酵解、糖异生和卡尔文循环中的关键酶，在调控植物生长发育和非生物胁迫中发挥重要作用。本研究利用生物信息学方法在全基因组水平对紫花苜蓿FBA基因家族进行了鉴定，并对其理化性质、系统进化关系、... 详细信息

果糖-1,6-二磷酸醛缩酶（FBA）是糖酵解、糖异生和卡尔文循环中的关键酶，在调控植物生长发育和非生物胁迫中发挥重要作用。本研究利用生物信息学方法在全基因组水平对紫花苜蓿FBA基因家族进行了鉴定，并对其理化性质、系统进化关系、染色体定位、基因结构特征、启动子顺式作用元件和基因表达模式进行了分析。研究结果表明，紫花苜蓿中有11个MsFBA基因，分布于1、4、5、7、8号染色体和contig633end上。理化性质分析结果表明，MsFBAs编码111～437个氨基酸，预测都为亲水性蛋白。系统进化关系分析表明，MsFBA家族蛋白被分为2个亚家族，MsFBA蛋白在不同物种间保守性较高。紫花苜蓿与拟南芥和蒺藜苜蓿FBAs之间的共线性分析结果显示，紫花苜蓿与蒺藜苜蓿之间的同源性更高。启动子顺式作用元件预测结果表明，MsFBAs启动子区域存在很多植物激素响应元件和非生物胁迫响应元件。对MsFBA基因在不同组织和非生物胁迫下的表达模式分析表明，MsFBAs在地上组织中的表达量明显高于地下组织，具有组织表达特异性；MsFBA基因的表达受低温、脱落酸、干旱、盐胁迫的诱导，说明MsFBAs在调控非生物胁迫方面具有重要作用。本研究可为进一步研究紫花苜蓿FBA基因的功能提供理论支撑。

关键词：紫花苜蓿 FBA基因家族生物信息学生长发育非生物胁迫

同方期刊数据库