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红薯藤红色素的提取及其稳定性研究

检验医学教育 2010年第1期17卷 47-48页

作者：肖词英陈雪李金花黄锁义右江民族医学院右江民族医学院化学教研室广西百色533000

通过试验,确定了溶剂提取红薯藤红色素的最佳提取工艺,并分析了色素的稳定性。结果表明:最佳提取工艺,以水为提取剂,室温下浸提24小时。红薯藤红色素在330nm有最大吸收峰,水溶性良好,在25℃～60℃热稳定性良好,pH值对此色素几乎无影响... 详细信息

通过试验,确定了溶剂提取红薯藤红色素的最佳提取工艺,并分析了色素的稳定性。结果表明:最佳提取工艺,以水为提取剂,室温下浸提24小时。红薯藤红色素在330nm有最大吸收峰,水溶性良好,在25℃～60℃热稳定性良好,pH值对此色素几乎无影响。淀粉对红薯藤红色素有增色作用,苯甲酸钠、柠檬酸、醋酸、蔗糖、葡萄糖对红薯藤红色素稳定性无明显影响,耐光性较差。氧化剂、还原剂中除抗坏血酸对色素的影响明显外其它均无影响明显,金属离子除了Fe3+能加深色素的颜色,对色素的影响最大外,其他金属离子对其均无影响。

关键词：红薯藤红色素提取稳定性

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长春花红色素提取及稳定性研究

化工文摘 2009年第3期 45-47页

作者：肖词英陈雪李盼盼莫丽玲黄锁义右江民族医学院医学检验系广西百色533000 右江民族医学院化学教研室广西百色533000

研究了长春花红色素的提取条件和稳定性。以乙醇作提取剂提取长春花红色素,比较了pH值、温度、食品添加剂、氧化剂和还原剂、金属离子以及光照对长春花红色素稳定性的影响。结果表明:最佳提取工艺条件是以pH=3的65%乙醇溶液为提取液,原... 详细信息

研究了长春花红色素的提取条件和稳定性。以乙醇作提取剂提取长春花红色素,比较了pH值、温度、食品添加剂、氧化剂和还原剂、金属离子以及光照对长春花红色素稳定性的影响。结果表明:最佳提取工艺条件是以pH=3的65%乙醇溶液为提取液,原料与乙醇的质量与体积比为1:250,室温下浸提24h;食品添加剂(淀粉)、还原剂(抗坏血酸)、金属离子、光照对长春花红色素稳定性有较大影响。

关键词：长春花红色素提取稳定性

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榕树叶红色素的提取及其稳定性研究

中国野生植物资源 2010年第3期29卷 51-53页

作者：陈雪李金花肖词英黄锁义右江民族医学院 2006级检验本科班广西百色53300 右江民族医学院化学教研室广西百色53300

为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料,研究榕树叶红色素的提取条件和稳定性。以水作提取剂,在室温下浸提24h,用紫外分析法研究色素的稳定性。色素在330nm有最大吸收峰,该色素水溶性较好,pH值对色素的稳定性影... 详细信息

为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料,研究榕树叶红色素的提取条件和稳定性。以水作提取剂,在室温下浸提24h,用紫外分析法研究色素的稳定性。色素在330nm有最大吸收峰,该色素水溶性较好,pH值对色素的稳定性影响较大,但热稳定性良好。苯甲酸钠、柠檬酸、醋酸、蔗糖及葡萄糖等食品添加剂对色素无明显影响,淀粉对其影响较大,耐光性较差。氧化剂、还原剂中除抗坏血酸对色素的影响明显外,其他均无明显影响,金属离子对其影响较小。

关键词：榕树叶红色素提取稳定

FQ-PCR法与培养鉴定法检测解脲支原体结果比对分析

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国际检验医学杂志 2012年第8期33卷 965-967页

作者：梁勇彪屈雅川黄丽英肖词英黎冬梅广西壮族自治区南宁市第二人民医院检验科 530031

目的了解FQ-PCR法与培养鉴定法检测解脲支原体(UU)检出率的差异性,并探讨导致差异的原因。方法用PCR法和培养鉴定法分别检测不孕不育患者和泌尿疾病患者的UU,并回顾性分析两种方法的检测结果。结果不孕不育标本中PCR法和培养鉴定法比较... 详细信息

目的了解FQ-PCR法与培养鉴定法检测解脲支原体(UU)检出率的差异性,并探讨导致差异的原因。方法用PCR法和培养鉴定法分别检测不孕不育患者和泌尿疾病患者的UU,并回顾性分析两种方法的检测结果。结果不孕不育标本中PCR法和培养鉴定法比较,两者阳性率差异无统计学意义(χ2=1.56,P>0.05);进一步研究发现在男性泌尿疾病患者即用棉拭子取样所检测的结果显示,两种方法的阳性率差异有统计学意义(χ2=28.5,P0.05)。结论用培养鉴定法检测男性泌尿疾病患者的UU时,男性患者宜以前列腺液代替尿道口棉拭子取样,以确保检测结果的可靠性。

关键词：不育解脲支原体荧光定量聚合酶链反应

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八角红色素的提取及其稳定性研究

国外医学（医学地理分册） 2010年第2期31卷 90-92页

作者：肖词英李金花陈雪黄锁义右江民族医学院医学检验学院广西百色533000 右江民族医学院药学系广西百色533000

目的为了八角资源的综合利用,研究八角中红色素的提取最佳条件和稳定性。方法以水作提取剂,用紫外分析法研究色素的稳定性。结果得到水提取的适宜工艺条件是以pH>11的水溶液,原料与乙醇的质量与体积比为1:833,室温下浸提24 h。结论色素... 详细信息

目的为了八角资源的综合利用,研究八角中红色素的提取最佳条件和稳定性。方法以水作提取剂,用紫外分析法研究色素的稳定性。结果得到水提取的适宜工艺条件是以pH>11的水溶液,原料与乙醇的质量与体积比为1:833,室温下浸提24 h。结论色素在330 nm有最大吸收峰,pH值对此色素的稳定性影响较大,色素的耐光性较差,但是热稳定性良好。在苯甲酸钠、柠檬酸、醋酸、蔗糖、葡萄糖食品添加剂的存在下,八角红色素具有较好的稳定性,但在淀粉的存在下稳定性较差。色素耐氧化性较好,耐还原性较差;在9种金属离子中,Fe^(3+)、Ni^(2+)、Co^(2+)使其变色,且Fe^(3+)对色素有破坏作用;而K^+、Mg^(2+)、Zn^(2+)、Na^+、Mn^(2+)、Ba^(2+)等离子对色素几乎无影响。

关键词：八角红色素提取稳定性

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46821例患者传染性标志物检测结果分析

检验医学与临床 2012年第9期9卷 1147-1148页

作者：梁勇彪蒙春华赵华肖词英区倩萍广西壮族自治区南宁市第二人民医院 530031

为了防止发生医疗纠纷,同时也为了避免和预防患者院内感染和医务人员的职业感染,本院对来就诊的患者进行乙型肝炎病毒表面抗原（HBsAg）、丙型肝炎病毒抗体（抗-HCV）、人类免疫缺陷病毒抗体（抗-HIV）、梅毒螺旋体抗体（抗-TP）进行检... 详细信息

为了防止发生医疗纠纷,同时也为了避免和预防患者院内感染和医务人员的职业感染,本院对来就诊的患者进行乙型肝炎病毒表面抗原（HBsAg）、丙型肝炎病毒抗体（抗-HCV）、人类免疫缺陷病毒抗体（抗-HIV）、梅毒螺旋体抗体（抗-TP）进行检测,现将结果报道如下。

关键词：传染性标志物检测结果性传播

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橘子皮红色素的提取及其稳定性研究

国外医学（医学地理分册） 2010年第2期31卷 93-95页

作者：李金花陈雪肖词英黄锁义右江民族医学院医学检验学院广西百色533000 右江民族医学院药学系广西百色533000

目的为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料,研究橘子皮红色素的提取条件和稳定性。方法以水作提取剂,在室温下浸提24 h,用紫外分析法研究色素的稳定性。结果色素在330 nm处有最大吸收峰。该色素水溶性较好,pH值... 详细信息

目的为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料,研究橘子皮红色素的提取条件和稳定性。方法以水作提取剂,在室温下浸提24 h,用紫外分析法研究色素的稳定性。结果色素在330 nm处有最大吸收峰。该色素水溶性较好,pH值对色素的稳定性影响较大,但热稳定性良好。结论苯甲酸钠、柠檬酸、醋酸、蔗糖及葡萄糖等食品添加剂对色素无明显影响,淀粉对其影响较大,耐光性较差。氧化剂、还原剂中除抗坏血酸对色素的影响明显外,其他均无明显影响,金属离子对其影响较小。

关键词：橘子皮红色素提取稳定性

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落地生根色素理化性质的研究

检验医学教育 2009年第1期16卷 44-48页

作者：李金花陈雪肖词英唐燕青莫丽玲黄锁义右江民族医学院右江民族医学院药学系广西百色533000

该实验以干制的落地生根为原料,5%的柠檬酸为溶剂浸提得落地生根色素,色素易溶于酸性(pH1～pH3)的含水的极性溶剂中不溶于非极性的有机溶剂中;色素水溶液紫红透明,其对热和光等稳定性比较高;食品添加剂和大多数金属离子对色素稳定性无... 详细信息

该实验以干制的落地生根为原料,5%的柠檬酸为溶剂浸提得落地生根色素,色素易溶于酸性(pH1～pH3)的含水的极性溶剂中不溶于非极性的有机溶剂中;色素水溶液紫红透明,其对热和光等稳定性比较高;食品添加剂和大多数金属离子对色素稳定性无不良影响;Fe3+、Cu2+可引起色素变色。此外,还研究了与该色素色调相匹配的吸收峰、颜色反应、不同pH条件的色调及色价等。结果表明:落地生根所含的色素属于类黄酮化合物的棉子皮亭色素。

关键词：落地生根色素理化稳定性吸光度

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木瓜叶红色素的提取及其稳定性研究

医学信息（下旬刊） 2010年第2期23卷 157-158页

作者：农贵生李金花陈雪肖词英黄锁义黄志文广西大学医院 530004 广西右江民族医学院 533000 广西右江民族医学院化学教研室 533000

为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料，研究木瓜叶红色素的提取条件和稳定性。以水作提取剂，在室温下浸提24h，用紫外分析法研究色素的稳定性。色素在330nm有最大吸收峰，该色素水溶性较好，pH值对色素的稳定... 详细信息

为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料，研究木瓜叶红色素的提取条件和稳定性。以水作提取剂，在室温下浸提24h，用紫外分析法研究色素的稳定性。色素在330nm有最大吸收峰，该色素水溶性较好，pH值对色素的稳定性影响较大，但热稳定性良好。苯甲酸钠、柠檬酸、醋酸、蔗糖及葡萄糖等食品添加荆对色素无明显影响，淀粉对其影响较大。耐光性较差。氧化剂、还原荆中除抗坏血酸对色素的影响明显外，其他均无明显影响，金属离子对其影响较小。

关键词：禾瓜叶红色素提取稳定