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螺旋藻全蛋白与家族分类

食品科学 2018年第16期39卷 201-207页

作者：王娜向清豪赵肖荣李博生聂中良北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 北京林业大学林业食品加工与安全北京市重点实验室北京100083 北京林业大学螺旋藻研究所北京100083 西南林业大学生命科学学院云南昆明650224

采用相对和绝对定量同位素标记实验的方法对螺旋藻全蛋白进行定性分析,并选用合理的统筹归类方法对其进行实用性归类。结果表明,共定性检测到螺旋藻蛋白质数为2 085个,其中已知蛋白1 562个;通过序列分类法将869个蛋白共分成233个蛋白超... 详细信息

采用相对和绝对定量同位素标记实验的方法对螺旋藻全蛋白进行定性分析,并选用合理的统筹归类方法对其进行实用性归类。结果表明,共定性检测到螺旋藻蛋白质数为2 085个,其中已知蛋白1 562个;通过序列分类法将869个蛋白共分成233个蛋白超家族与87个(均为已知蛋白)蛋白家族;根据蛋白的性质、结构和功能可分成7大类,发现蛋白超家族在抗氧化、抗癌、抗肿瘤、免疫调节等方面具有重要功能,可被广泛应用于食品、保健和医药等领域。由此可见,螺旋藻活性蛋白具有极大的开发前景。

关键词：螺旋藻全蛋白家族分类相对和绝对定量同位素标记实验(iTRAQ) 功能分析

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野生火棘果酒酿造方法研究

食品研究与开发 2018年第24期39卷 104-108页

作者：聂中良徐玉巧刘江王金华西南林业大学生命科学学院云南昆明650224

为提高火棘果果酒的产品品质,以昆明高原地区野生火棘果为原料,对火棘果果酒的酿造方法进行研究。原料处理阶段选取SO_2和果胶酶添加量为变量进行单因素试验,以酒精度作为评价指标,确定单因素添加量的范围;主发酵阶段以初始糖度、初始p... 详细信息

为提高火棘果果酒的产品品质,以昆明高原地区野生火棘果为原料,对火棘果果酒的酿造方法进行研究。原料处理阶段选取SO_2和果胶酶添加量为变量进行单因素试验,以酒精度作为评价指标,确定单因素添加量的范围;主发酵阶段以初始糖度、初始pH值、酵母添加量、发酵温度进行单因素试验,以酒精度作为评价指标,确定单因素添加量的范围。通过正交优化试验,以感官评价评分为指标,得出火棘果果酒的最佳发酵条件为:原料处理阶段果胶酶浓度20 mg/L,SO_2浓度为70 mg/L;主发酵阶段初始糖度16%,初始pH值为7.0,发酵温度27℃,酵母添加量0.7%。最佳工艺条件下的火棘果酒呈亮红色,酒体饱满,具有火棘果果酒的独特风格。

关键词：火棘果果酒发酵生产工艺单因素试验正交试验

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思茅松毛虫的形态特征观察

西南大学学报（自然科学版） 2019年第7期41卷 15-20页

作者：聂中良熊智王金华陈晓溪张珊熊忠平西南林业大学生命科学学院昆明650224 西南林业大学轻工与食品工程学院昆明650224 西南林业大学生物多样性保护与利用学院昆明650224

通过室内养殖方法,每天对思茅松毛虫进行观察并记录思茅松毛虫卵、各龄期幼虫、蛹、蛾的形态特征及其生命活动.并运用Sigmaplot,Origin,SPSS等软件对思茅松毛虫卵的长短直径、幼虫头壳宽和体长、成虫翅展和体长、自然条件下与人工条件下... 详细信息

通过室内养殖方法,每天对思茅松毛虫进行观察并记录思茅松毛虫卵、各龄期幼虫、蛹、蛾的形态特征及其生命活动.并运用Sigmaplot,Origin,SPSS等软件对思茅松毛虫卵的长短直径、幼虫头壳宽和体长、成虫翅展和体长、自然条件下与人工条件下7龄思茅松毛虫幼虫的体长做了生物统计学实验,并分析了思茅松毛虫生命各阶段的生命活动及形态特征.虫卵的长直径与短直径无线性关系;幼虫的头壳宽与体长线性关系为Y=0.024X+0.8966(Y表示头壳宽,X表示体长),R2=0.9409;成虫翅展与体长无线性关系;自然条件下与人工条件下7龄思茅松毛虫幼虫的体长差异极具有统计学意义.

关键词：思茅松毛虫形态特征生物统计学实验

石墨烯量子点/氮化碳高效光催化剂的制备与性能研究

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石墨烯量子点/氮化碳高效光催化剂的制备与性能研究

作者：聂有良昆明理工大学

学位级别：硕士

光催化技术被认为是解决当今环境污染和能源相关问题的有效措施之一。氮化碳(CN)作为一种结构性能优异的无金属半导体被认为是一种理想的光催化剂。但是单一CN存在比表面积小、可见光吸收弱、光生载流子复合快等缺点限制了它进一步高效... 详细信息

光催化技术被认为是解决当今环境污染和能源相关问题的有效措施之一。氮化碳(CN)作为一种结构性能优异的无金属半导体被认为是一种理想的光催化剂。但是单一CN存在比表面积小、可见光吸收弱、光生载流子复合快等缺点限制了它进一步高效应用,构建异质结是提高CN光催化性能的有效措施。石墨烯量子点(GQDs)作为一种新型的石墨烯基纳米材料,以其优异的物理化学和光电特性被认为是一种理想的助催化剂与CN构建异质结。本文通过热聚合三聚氰胺制备了CN作为基体,以氧化石墨烯(GO)为前驱体制备了GQDs作为助催化剂,通过水热处理和静电自组装构建了两种具有高效光催化性能的异质结。具体研究结果如下:(1)以GO为前驱体,浓HNO为强氧化剂,采用化学氧化法制备高纯度的GQDs。与GO相比,GQDs具有更小粒径和更加丰富的羧基和羰基等含氧官能团,这赋予了GQDs极好的分散性,GQDs表面的羧基和羰基能够与CN表面的氨基发生酰胺化反应而形成稳定的界面结合。同时GQDs不仅继承了石墨烯基材料优异的导电性,还拥有独特的上转换效应以及高效的宽谱吸收。因此GQDs是一种更加理想的助催化剂。(2)通过水热法将制备了H-CN、GO/CN和GQDs/CN异质结。与CN、H-CN和GO/CN相比,GQDs/CN在150min时对甲基橙(MO)的降解效率分别提高了223、18和14倍。这主要归因于GQDs使得GQDs/CN对可见光具有更高的吸收和利用率,同时GQDs作为一种优良导体,可以快速促进光生载流子迁移至催化剂表面参与光催化反应。另外,水热处理使得催化剂具有更好的结晶性和更大的比表面积也能一定程度提高光催化性能。经过5次循环降解MO实验,GQDs/CN依然保持对MO的高效降解。在GQDs/CN降解MO过程中主要的活性物质的作用大小:·O>·OH>h。(3)使用浓HNO处理CN得到了带正电荷的质子化氮化碳(Hp-CN),再通过静电自组策略构建了GQDs/Hp-CN异质结。与CN、Hp-CN和GO/Hp-CN相比,GQDs/Hp-CN在105 min时对MO的降解效率分别提高了343、9和5倍,GQDs的负载量为1%的质量分数时,GQDs/Hp-CN具有最佳光催化性能并且具有良好的循环稳定性,过量的GQDs会覆盖光催化反应位点和限制光吸收使得GQDs/Hp-CN催化性能降低。GQDs/Hp-CN降解MO过程中主要的活性物质的作用大小:·OH>·O>h。(4)GQDs/Hp-CN具有比GQDs/CN更优异的光催化性能,这可以归因于浓HNO质子化改性(形貌调控和能带调控)以及构建GQDs/Hp-CN异质结两者的协同效应。浓HNO将大块状的CN剥离得到小尺寸碎片状并且具有丰富孔隙的Hp-CN,这使得Hp-CN具有更大的比表面积,此外,浓HNO质子化改性实现了O元素掺杂,引入了含氧官能团并且调整了Hp-CN的能带结构使得Hp-CN更加容易产生丰富的·OH。GQDs可以进一步增强Hp-CN的光吸收以及快速促进光生载流子迁移至催化剂表面参与光催化反应,因而GQDs/Hp-CN表现出更加优异的光催化性能。

关键词： C3N4 光生载流子石墨烯量子点(GQDs) 异质结催化机理

思茅松毛虫肠道真菌分离鉴定及水解酶活性初步研究

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环境昆虫学报 2019年第2期41卷 413-419页

作者：张珊熊忠平张俊聂中良陈晓溪凌溪熊智西南林业大学昆明650224

肠道微生物在昆虫的食物消化、免疫防御中发挥重要作用,但目前对昆虫肠道真菌了解不多。本研究以重要林业害虫—思茅松毛虫Dendrolimu kikuchii Matsumura为材料,分离鉴定其幼虫中的肠道真菌。采用传统微生物分离纯培养的方法从思茅松毛... 详细信息

肠道微生物在昆虫的食物消化、免疫防御中发挥重要作用,但目前对昆虫肠道真菌了解不多。本研究以重要林业害虫—思茅松毛虫Dendrolimu kikuchii Matsumura为材料,分离鉴定其幼虫中的肠道真菌。采用传统微生物分离纯培养的方法从思茅松毛虫4龄幼虫肠道样品中分离肠道真菌,运用ITS序列分析鉴定,并对其产酶活性初步研究。经同源序列比对分析,思茅松毛虫4龄幼虫肠道中共分离得到12株真菌,分别属于德巴利酵母属Debaryomyces sp.,拟盘多毛孢属Pestalotiopsis sp.,青霉属Penicillium sp.,弯担菌属Curvibasidium sp.。产酶活性研究表明8株菌产纤维素酶,9株菌产淀粉酶,7株菌产脂肪酶,2株菌产蛋白酶。DKF-8产淀粉酶能力最高,酶活力是60.907 U/mL。DKF-10产纤维素酶能力最高,酶活力是14.276 U/g,菌株DKF-6产蛋白酶活力是5.561 U/mL,菌株DKF-8产蛋白酶酶活力是2.918 U/mL。思茅松毛虫4龄幼虫肠道真菌物种丰富度较低。本实验为未来深入研究思茅松毛虫肠道微生物功能提供了菌株材料。

关键词：思茅松毛虫肠道真菌分离鉴定产酶活性

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基于压电传感阵列的萜烯类挥发物鉴别

传感技术学报 2023年第2期36卷 323-328页

作者：文韬何伟韬聂齐毅龙江李大鹏龚中良中南林业科技大学机电工程学院湖南长沙410004

为了实现柑橘中萜烯类挥发物的鉴别,选取柑橘主要萜烯类挥发物,d-柠檬烯、α-蒎烯和月桂烯作为目标分子。采用本体聚合法,MAA为功能单体,EGDMA为交联剂,AIBN为引发剂,制得对应的分子印迹聚合物(MIP)。使用聚氯乙烯将MIP粉末与石英晶体... 详细信息

为了实现柑橘中萜烯类挥发物的鉴别,选取柑橘主要萜烯类挥发物,d-柠檬烯、α-蒎烯和月桂烯作为目标分子。采用本体聚合法,MAA为功能单体,EGDMA为交联剂,AIBN为引发剂,制得对应的分子印迹聚合物(MIP)。使用聚氯乙烯将MIP粉末与石英晶体微天平(QCM)电极结合,制成MIP-QCM传感器,三种传感器组成传感阵列。搭建配气系统并测量传感阵列对纯样和混合样本的响应。以传感器最大频率偏移作为特征值。传感器对各自目标纯样的响应随浓度变化呈良好的线性关系,R^(2)分别为0.9924、0.9836和0.9859,灵敏度均在0.2 Hz/ppm以上,重复性百分比均在95%以上。采用主成分分析法(PCA)鉴别纯样和其对应的混合样本,鉴别准确率为100%。传感阵列对萜烯类挥发物纯样和添加了少量干扰物的混合样本有很强的鉴别能力。

关键词：萜烯石英晶体微天平分子印迹聚合物传感器阵列主成分分析

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石林石漠化地区可培养石生真菌多样性研究

西南农业学报 2019年第6期32卷 1397-1403页

作者：陈晓溪熊忠平李选文聂中良张珊凌溪熊智西南林业大学生命科学学院

【目的】为开发利用石林石漠化地区石生真菌资源、探索石生真菌对碳酸盐岩风化及矿化作用提供理论基础。【方法】实验采用PDA和MEA培养基对采集自石林石漠化地区的40份岩石样品进行石生真菌的分离纯化,并观察分离得到的石生真菌的形态... 详细信息

【目的】为开发利用石林石漠化地区石生真菌资源、探索石生真菌对碳酸盐岩风化及矿化作用提供理论基础。【方法】实验采用PDA和MEA培养基对采集自石林石漠化地区的40份岩石样品进行石生真菌的分离纯化,并观察分离得到的石生真菌的形态显微结构、分析rDNA-ITS序列同源性。【结果】从40份岩石样品中共分离获得68株石生真菌,分别隶属于2门5纲7目8科8属12种。其中31株镰刀菌属( Fusarium )、9株毛壳菌属( Chaetomium )、7株曲霉属( Aspergillus )、6株葡萄座腔菌属( Botryosphaeria )、5株青霉属( Penicillium )、4株粪壳菌属( Sordaria )、3株毛霉属( Mucor )、3株被孢霉属( Mortierella Coemans )。镰刀菌属、毛壳菌属、曲霉属具较高相对分离率,分别为45.58 %、13.23 %、10.29 %。【结论】综合两种培养基,石生真菌的Shannon-Weiner多样性指数为2.41922。石林石漠化地区石生真菌多样性丰富。

关键词：石林石漠化石生真菌可培养多样性

飞行器热解炭化材料烧蚀产物对等离子体流场的影响规律

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兵工学报 2022年第3期43卷 513-523页

作者：聂春生杨光聂亮周禹赵良中国运载火箭技术研究院空间物理重点实验室北京100076

高速飞行器表面防热材料在气动加热产生的高温下会热解烧蚀,烧蚀产物进入空气边界层流场后,与流场中的高温空气发生复杂化学反应,对飞行器周围空气流场中组分浓度和等离子体分布产生影响。基于求解热化学非平衡Navier-Stokes方程,建立... 详细信息

高速飞行器表面防热材料在气动加热产生的高温下会热解烧蚀,烧蚀产物进入空气边界层流场后,与流场中的高温空气发生复杂化学反应,对飞行器周围空气流场中组分浓度和等离子体分布产生影响。基于求解热化学非平衡Navier-Stokes方程,建立耦合烧蚀壁面的三维等离子体流场计算方法。理论预测电磁衰减测量项目第2次飞行试验(RAMC-II)的等离子体流场,并与飞行试验数据进行比较,验证方法的可靠性。针对升力体飞行器,分析表面材料烧蚀对等离子体流场的影响规律。结果表明:升力体头部流场的电子数密度最高,飞行器身部区域的电子密度相比头部会降低约2~3个量级,对等离子体流场贡献最重要的离子是NO^(+)和N^(+);烧蚀产物进入流场会使激波的脱体距离变大,等离子体层厚度增加;随着流动向下游发展,飞行器身部的烧蚀速率降低,但烧蚀产物对等离子体流场的影响范围变大,飞行器身部流场的电子数密度会有一定升高;随着马赫数增大,烧蚀速率变大,壁面材料烧蚀影响更加显著,其中驻点线的峰值电子数密度改变较小,但飞行器身部对称面的电子数密度会显著增大;对于成分存在差异的同一类型防热材料,烧蚀产物进入流场后对激波脱体距离和峰值电子数密度的影响存在差异。

关键词：等离子体流场热解炭化材料烧蚀产物电子数密度

热解炭化材料烧蚀产物对等离子体流场的影响规律

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兵工学报 2022年

作者：聂春生杨光聂亮周禹赵良中国运载火箭技术研究院空间物理重点实验室

高速飞行器表面的防热材料在气动加热产生的高温下会分解烧蚀，烧蚀产物进入空气边界层流场后，与流场中的高温空气进行复杂化学反应，对飞行器周围空气流场中组分浓度和等离子体分布产生影响。基于求解热化学非平衡（Navier-Stokes）(N...

高速飞行器表面的防热材料在气动加热产生的高温下会分解烧蚀，烧蚀产物进入空气边界层流场后，与流场中的高温空气进行复杂化学反应，对飞行器周围空气流场中组分浓度和等离子体分布产生影响。基于求解热化学非平衡（Navier-Stokes）(N-S)方程，建立耦合烧蚀壁面的三维等离子体流场计算方法。理论预测电磁衰减测量项目第二次飞行试验（RAMC-II）的等离子体流场，并与飞行试验数据进行比较，验证方法的可靠性。针对升力体飞行器，分析表面材料烧蚀对等离子体流场的影响规律。结果表明：升力体头部流场的电子数密度最高，身部区域的电子密度相比头部会降低约2～3个量级，对等离子体流场贡献最重要的离子是NO;和N;；烧蚀产物进入流场应会使激波的脱体距离变大，等离子体层厚度增加；随着流动向下游发展，飞行器身部的烧蚀速率降低，但烧蚀产物对等离子体流场的影响范围变大，身部流场的电子数密度会有一定的升高；随着马赫数增大，烧蚀速率变大，壁面材料烧蚀的影响更加显著，其中驻点线的峰值电子数密度改变较小，但身部对称面的电子数密度会显著增大；对于成分存在差异的同一类型防热材料，烧蚀产物进入流场后对激波脱体距离和峰值电子数密度的影响存在差异。

关键词：