检索结果-南通市图书馆

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

优质漳平水仙茶品质鉴别及工艺优化研究

优质漳平水仙茶品质鉴别及工艺优化研究

作者：翁晶晶福建农林大学

学位级别：硕士

为满足不断增长的优质漳平水仙茶消费需求,促进漳平水仙茶产业的高质量转型与发展。本研究针对优质漳平水仙茶鉴别仅依靠感官审评,缺乏更加客观、精准的判定依据,以及漳平水仙茶生产加工制优率低两大亟待解决的漳平水仙茶产业发展难题,... 详细信息

为满足不断增长的优质漳平水仙茶消费需求,促进漳平水仙茶产业的高质量转型与发展。本研究针对优质漳平水仙茶鉴别仅依靠感官审评,缺乏更加客观、精准的判定依据,以及漳平水仙茶生产加工制优率低两大亟待解决的漳平水仙茶产业发展难题,开展优质漳平水仙茶品质鉴别和工艺优化研究。以普通漳平水仙茶、漳平水仙王子茶和漳平水仙公主茶为代表的优质漳平水仙茶为供试样,结合感官审评、生化成分测定和多元分析,探究影响漳平水仙茶不同品质类型和优质漳平水仙茶不同风味类型的关键因素。基于优质漳平水仙茶品质研究结果及漳平水仙茶实际生产需求,开展不同晾青厚度、不同回润室温和时间、不同烘焙温度试验,为漳平水仙茶工艺优化提供借鉴与参考。主要研究结果如下:（1）与普通漳平水仙茶相比,优质漳平水仙茶滋味浓醇且苦涩感弱,香气呈现明显的桂花香或兰花香,香气馥郁持久。咖啡碱、茶多酚和水浸出物含量差异是鉴别不同品质类型漳平水仙茶滋味品质的关键。1-戊烯-3-醇、正己醇、2-甲基丁醛、α-蒎烯、顺-2-戊烯醇、α-法呢烯、吲哚、D-柠檬烯、3,5,5-三甲基己醛、3-蒈烯、4-甲基环己醇和顺-茉莉酮含量差异是鉴别不同品质类型漳平水仙茶香气的关键。优质漳平水仙茶茶多酚和咖啡碱含量降低是苦涩味减弱的重要因素;呈现清香和花香的正己醇、α-法呢烯、吲哚、D-柠檬烯和顺-茉莉酮含量显著增加是促进花香浓郁度的重要因素。（2）优质漳平水仙茶中水仙王子茶和水仙公主茶具有不同风味品质,水仙王子茶滋味浓醇收敛性强,香气呈甜香带桂花香。水仙公主茶滋味甜醇鲜爽,香气清香带兰花香。咖啡碱、茶多酚和茶红素含量差异可作为鉴别二者不同滋味的关键;3-蒈烯、乙酸叶醇酯、正己醇、α-蒎烯、D-柠檬烯含量差异可作为鉴别二者不同香型的关键。（3）不同晾青厚度对漳平水仙茶风味品质影响的研究结果表明,全程2 cm薄晾青优于2-8 cm逐渐增厚晾青优于全程8 cm厚晾青。与其他两种晾青厚度相比,全程2 cm薄晾青有利于降低茶多酚和咖啡碱含量并且提升茶黄素含量,促进滋味浓醇度和回甘提升;降低呈青草气的顺-2-戊烯醇含量,提升1-戊烯-3-醇、罗勒烯、3-蒈烯、乙酸正壬酯、2-甲基丁醛和2-乙基呋喃含量,促进漳平水仙茶青气消退,形成馥郁高长的兰花香和甜香。（4）不同回润室温和时间对漳平水仙茶风味品质影响的研究结果表明,与常温回润相比,低温回润更有有利于保留水浸出物含量、降低茶多酚和酚氨比,增加紫苏醇、1-戊烯-3-醇、芳樟醇、4-甲基环己醇、3,4-二甲基苯甲醇、四氢熏衣草醇、1-辛醇和2-甲基丁醛挥发物含量,保留茶汤浓醇度降低苦涩味,形成浓郁花香。不同回润时间处理结果表明,低温回润时间以4 h为佳,有利于提升游离氨基酸含量并降低茶多酚、咖啡碱和黄酮含量,促进2-甲基呋喃、芳樟醇、苯乙醛、香芹醇挥发物含量增加,维持茶汤浓醇度降低苦涩增强回甘,提升茶叶兰花香的浓郁度和持久度。常温回润时间以2 h为佳,有利于保留水浸出物含量,提升游离氨基酸含量降低酚氨比,同时提升2-甲基丁醛含量降低顺-2-戊烯醇含量,有助于维持茶汤浓醇度降低苦涩味,促进兰花香和甜香呈现。（5）不同烘焙温度对漳平水仙茶风味品质影响的研究结果表明,随烘焙温度增高,漳平水仙茶滋味浓醇度和鲜甜度呈先增后降趋势,茶叶花香同呈先增后降变化,并由浓郁兰花香向甜香和焦味转变。不同烘焙温度处理下,以“90℃-80℃-70℃”温度烘焙茶样风味品质最佳,有利于水浸出物、可溶性糖和茶黄素含量增加,咖啡碱和茶褐素含量减少,提升滋味浓醇度和回甘。同时其还降低顺-2-戊烯醇含量,提升脱氢芳樟醇、芳樟醇、β-石竹烯、1-戊烯-3-醇、α-法呢烯、正己醇、2-甲基丁醛、1-乙基-1H-吡咯和2-甲基呋喃含量,促进馥郁持久的兰花香和甜香。

关键词：漳平水仙茶茶叶品质晾青回润烘焙

新课标背景下初中英语主题单元教学模式与“双减”政策的整合

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

校园英语 2023年第49期 37-39页

作者：翁晶晶武夷山市第二中学

本文旨在探究新课标背景下初中英语主题单元教学模式和“双减”政策之间的关系及二者整合的重要性。研究发现，主题单元教学与基于新课标的初中英语教学目标相契合，也符合“双减”政策的要求，有助于改善初中英语教学现状。

关键词：新课标初中英语 “双减”政策教学模式

新课标下依托课本剧打造初中英语智慧课堂策略探究

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

校园英语 2023年第21期 172-174页

作者：翁晶晶福建省武夷山市第二中学

新课标下，英语教师应注重学生的主体地位，尊重学生的内心想法，满足学生的个性化学习需求。课本剧是一种很好的教学资源，它可以激发学生的学习兴趣，让学生迅速进入学习状态，提高专注力。基于此，本文主要探究依托课本剧打造初中英... 详细信息

新课标下，英语教师应注重学生的主体地位，尊重学生的内心想法，满足学生的个性化学习需求。课本剧是一种很好的教学资源，它可以激发学生的学习兴趣，让学生迅速进入学习状态，提高专注力。基于此，本文主要探究依托课本剧打造初中英语智慧课堂的策略，从而提高学生的学习兴趣，优化学生的学习成果，希望能够给广大初中英语教师提供借鉴与参考。

关键词：新课标初中英语阅读教学课本剧

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

基于新高考的中职语文高效课堂建设探究

中国科技期刊数据库科研 2022年第10期 0070-0072页

作者：翁晶晶扬州市弘扬中等专业学校江苏扬州225000

基于新高考教学改革背景,重视中职语文课堂教学内容突破,并且围绕学生的学习特性做出分析。基于中职语文课堂的有效调整,帮助学生完成思维上的发展,了解中职语文课堂教学状况。本文针对新高考背景下中职语文高效课堂构建内容进行分析,... 详细信息

基于新高考教学改革背景,重视中职语文课堂教学内容突破,并且围绕学生的学习特性做出分析。基于中职语文课堂的有效调整,帮助学生完成思维上的发展,了解中职语文课堂教学状况。本文针对新高考背景下中职语文高效课堂构建内容进行分析,加强情景创设、课文演绎、问题引入、评价发展与主体建设。以学生为中心,构建新的语文课堂。对语文共性问题进行解决,突破学生的认识性思维。并且在中职语文课堂串联与发展过程中,提高语文课程教学内容,实现语文多样化课堂模式的打造和突破。

关键词：中职语文新高考背景高效课堂

江苏省移动公司移动梦网健康度项目评价机制研究

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

江苏省移动公司移动梦网健康度项目评价机制研究

作者：翁晶晶南京邮电大学

学位级别：硕士

随着移动互联网的飞速发展以及竞争环境的日益加剧,中国移动的数据及信息业务种类不断丰富,业务量日益增长,多元化发展的趋势也越发明显。目前江苏省移动公司增值业务处于转型发展期。面对已处于成熟期的移动梦网业务,如何通过对移动梦... 详细信息

随着移动互联网的飞速发展以及竞争环境的日益加剧,中国移动的数据及信息业务种类不断丰富,业务量日益增长,多元化发展的趋势也越发明显。目前江苏省移动公司增值业务处于转型发展期。面对已处于成熟期的移动梦网业务,如何通过对移动梦网业务目前运营情况的梳理,结合项目管理的理论以及移动梦网业务健康度的业务知识,构建和优化针对移动梦网健康度项目的行之有效的评价机制以及提升健康度的控制方法,提升移动梦网健康度项目是值得研究的课题。传统的评价体系只关注某些单一指标,且忽视了客户的感知度。随着公司移动梦网业务的发展,业务的健康度问题凸显,产品同质化严重、运营内部控制不合理、违规成本低、梦网合作方素质良莠不齐、管理方法粗放等问题,已经影响到用户的感知及业务的发展。因此,对梦网业务健康度项目评价机制进行管理和优化,解决移动梦网业务发展过程中的实际问题是发展的必然选择。本文的研究方法在项目管理理论的指导下,明确移动梦网健康度项目评价机制的构建思路、优化指标内容,阐明了移动梦网健康度项目评价机制在江苏省移动公司移动梦网业务运营中的重要作用,并对现阶段移动梦网业务健康度评价机制存在的主要问题进行深入分析和研究,提出江苏移动梦网健康度项目评价机制的优化方案,最后在实际日常工作中得到验证、优化并完成了后评估。通过优化移动梦网健康度评价机制,江苏省移动公司梦网业务的运营效率和业务质量都得到显著的提升,也希望对公司其他各项增值业务在健康度提升方面提供借鉴和启发,在业务运营项目质量评价中广泛应用。

关键词：移动梦网健康度项目评价机制

低危妊娠滋养细胞肿瘤首次化疗失败后的补救方案

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

低危妊娠滋养细胞肿瘤首次化疗失败后的补救方案

作者：翁晶晶浙江大学

学位级别：硕士

目的：研究低危妊娠滋养细胞肿瘤(gestational trophoblastic neoplasia, GTN)在首次甲氨蝶呤(methotrexate, MTX)方案化疗失败后予以放线菌素D (actinomycin D, ACTD)补救方案的治疗效果及影响其疗效的因素。方法：回顾分析2000年6月... 详细信息

目的：研究低危妊娠滋养细胞肿瘤(gestational trophoblastic neoplasia, GTN)在首次甲氨蝶呤(methotrexate, MTX)方案化疗失败后予以放线菌素D (actinomycin D, ACTD)补救方案的治疗效果及影响其疗效的因素。方法：回顾分析2000年6月至2009年6月在浙江大学附属妇产科医院住院的低危妊娠滋养细胞肿瘤患者(53例)在首次MTX方案化疗失败后予以ACTD治疗方案,部分患者结合手术治疗方案后的临床反应,并通过t检验及卡方分析影响其治疗效果的因素。结果：在53例患者中,40例为MTX耐药患者,13例为MTX毒副反应不能耐受而换药患者。41例(77.4%)患者在接受以ACTD方案化疗为主的综合治疗后得到完全缓解,11例(20.8%)患者在两次单药化疗方案失败后接受以EMA/CO方案化疗为主的综合治疗方案后得到缓解,1例(1.9%)患者在EMA/CO方案失败后接受以EP/EMA化疗方案为主的治疗后得到缓解。所有患者中并未发生致命性的毒副反应,主要的毒副反应为骨髓功能抑制,胃肠道反应,肝肾功能受损及皮肤黏膜溃疡形成。影响初次MTX方案失败后ACTD方案的治疗效果因素主要是更换治疗方案前患者的HCG水平以及更换化疗方案的原因。结论：低危妊娠滋养细胞肿瘤在首次MTX方案治疗失败后可考虑以ACTD方案作为补救方案,可得到较好的缓解率。MTX方案和ACTD方案两次单药化疗方案失败的原因与决定更换方案前的血HCG水平以及更换方案的原因相关。

关键词：低危妊娠滋养细胞肿瘤化疗MTX ACTD

《旧唐书》《太平寰宇记》所见“挔(旅)[扌土方攵]”辨误

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国史研究 2024年第2期 206-208页

作者：陈晶晶兰州大学敦煌学研究所

中华书局1975年点校本《旧唐书·地理志》载:龙朔元年(661),西域诸国,遣使来内属,乃分置十六都督府,州八十,县一百一十,军府一百二十六,皆隶安西都护府,仍于吐火罗国立碑以纪之……挔[扌土方攵]州,于乌拉喝国所治摩竭城置。①即此“挔[... 详细信息

中华书局1975年点校本《旧唐书·地理志》载:龙朔元年(661),西域诸国,遣使来内属,乃分置十六都督府,州八十,县一百一十,军府一百二十六,皆隶安西都护府,仍于吐火罗国立碑以纪之……挔[扌土方攵]州,于乌拉喝国所治摩竭城置。①即此“挔[扌土方攵]州”。

关键词：《太平寰宇记》安西都护府《旧唐书》西域诸国土方都督府吐火罗点校本

“传承与创新:中国敦煌吐鲁番学会成立四十周年国际学术研讨会”会议综述

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

敦煌学辑刊 2023年第3期3卷 190-203页

作者：陈晶晶兰州大学敦煌学研究所

时值中国敦煌吐鲁番学会成立四十周年之际,2023年8月17日至18日,“传承与创新:中国敦煌吐鲁番学会成立四十周年国际学术研讨会”在兰州大学举行,此次大会由中国敦煌吐鲁番学会、兰州大学、敦煌研究院、西北师范大学主办,教育部人文社会... 详细信息

时值中国敦煌吐鲁番学会成立四十周年之际,2023年8月17日至18日,“传承与创新:中国敦煌吐鲁番学会成立四十周年国际学术研讨会”在兰州大学举行,此次大会由中国敦煌吐鲁番学会、兰州大学、敦煌研究院、西北师范大学主办,教育部人文社会科学重点研究基地兰州大学敦煌学研究所承办,来自中国、俄罗斯、土耳其等国家和地区的150余位专家学者参加了此次盛会。

关键词：敦煌研究院中国敦煌吐鲁番学会西北师范大学敦煌学会议综述兰州大学国际学术研讨会传承与创新

维普期刊数据库

中国城镇居民居住现代化的含义、指标体系与测度研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

江西社会科学 2023年第12期43卷 59-71页

作者：胡晶晶武汉大学经济与管理学院武汉大学中国住房保障与房地产经济研究中心湖北武汉430072

住房是民生之基,城镇居民居住现代化是中国式现代化的重要组成部分。城镇居民居住现代化包括住房产品现代化、居住文明现代化、住房生产现代化和住房分配现代化,从这四个维度对2010年和2020年我国城镇居民居住现代化水平进行测度发现:... 详细信息

住房是民生之基,城镇居民居住现代化是中国式现代化的重要组成部分。城镇居民居住现代化包括住房产品现代化、居住文明现代化、住房生产现代化和住房分配现代化,从这四个维度对2010年和2020年我国城镇居民居住现代化水平进行测度发现:伴随着快速的经济发展,十年间我国居住现代化水平呈快速提高之势。其中,住房生产现代化水平上升最为迅速,而住房分配现代化相对滞后。各省区城镇居民居住现代化发展并不均衡,且居住现代化水平与其经济发展水平存在差异。各省区居住现代化在四个维度上的发展并不平衡,各有短板。因此,应该大力推进经济高质量发展,不断完善住房分配政策,落实以人为本理念,做好分类施策,加快城镇居民居住现代化水平的整体提升。

关键词：居住现代化城镇居民住房纵横向拉开档次法

维普期刊数据库