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响应面法优化乳酸菌发酵黑米饮料工艺研究

保鲜与加工 2016年第6期16卷 54-60页

作者：鲁明付欣王小鹤于淼罗欣月辽宁省农业科学院食品与加工研究所辽宁沈阳110161

以发芽黑米为原料,在单因素试验的基础上,通过四因素三水平的响应面分析法对乳酸菌发酵黑米饮料工艺进行优化。结果表明,响应面法优化的乳酸菌发酵黑米饮料最佳工艺条件为∶水和米的比例为10∶1(m L/g),乳酸菌接种量(嗜热链球菌∶保加... 详细信息

以发芽黑米为原料,在单因素试验的基础上,通过四因素三水平的响应面分析法对乳酸菌发酵黑米饮料工艺进行优化。结果表明,响应面法优化的乳酸菌发酵黑米饮料最佳工艺条件为∶水和米的比例为10∶1(m L/g),乳酸菌接种量(嗜热链球菌∶保加利亚乳杆菌为2∶3)3%,发酵时间11 h,蔗糖添加量8%,按此工艺条件制得的乳酸菌发酵黑米饮料呈均匀一致的红色,澄清透明,流动性好,无分层和沉淀现象,酸甜适中,柔和爽口,有黑米特有香味,无异味,感官品质评分达86.68分,说明该工艺适合乳酸菌发酵黑米饮料的制作。

关键词：乳酸菌发酵发芽黑米饮料工艺

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《诗经》中兔狐意象比较研究

今古文创 2023年第3期 41-44页

作者：李怡聪罗欣月赵歆雨大连外国语大学辽宁大连116000

自孔子提出“多识于鸟兽草木之名”的主张后,使用博物学解释《诗经》中的动物之法开始使用。兔意象和狐意象在中国文化中频频出现,是《诗经》中重要的动物意象。尽管《诗经》中的动物意象已有不少研究成果,传统经学的桎梏被打破,从民俗... 详细信息

自孔子提出“多识于鸟兽草木之名”的主张后,使用博物学解释《诗经》中的动物之法开始使用。兔意象和狐意象在中国文化中频频出现,是《诗经》中重要的动物意象。尽管《诗经》中的动物意象已有不少研究成果,传统经学的桎梏被打破,从民俗学、文化学、人类学等角度分析《诗经》动物意象已经颇有成效,但由于《诗经》中动物意象数量庞大,至今仍有不少问题值得探究,兔狐意象是其中的典型。兔狐意象从主客观意象的角度大体上可以分为主观意象与客观意象,将这两种意象按照主客观意象分开,可以分别发现兔狐意象在《诗经》中价值认知的异同(兔主要在于食用价值,狐则是因其皮毛珍贵),了解到兔狐相似的狡猾特征的不同内涵,从结网严密、狡猾自由、唱跳猖獗几个方面进行了论述。同时,也能看到兔狐相似的意象特征和对劳动人民的同情,从狐的荒淫无道、不详邪恶、独居孤寂等特征,能够了解到狐的象征意义的历史演变过程和对后世文艺作品的影响,也有助于深入理解这两种意象在《诗经》中的深层内涵。

关键词：《诗经》动物兔子狐狸寓意

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响应面法优化氢氧化钠浸提高粱色素工艺

中国调味品 2016年第6期41卷 147-152页

作者：罗欣月石太渊张佰清张良辰沈阳农业大学食品学院沈阳110866 辽宁省农业科学院食品与加工研究所沈阳110161

为给高粱壳的充分利用及高粱色素的产业化发展提供参考依据,采用响应面法优化了以吸光度为响应值,以氢氧化钠浓度、浸提时间、浸提温度、料液比为影响因素的浸提工艺。响应面结果表明:氢氧化钠浓度1.8%,浸提时间4h,浸提温度70℃,料液比1... 详细信息

为给高粱壳的充分利用及高粱色素的产业化发展提供参考依据,采用响应面法优化了以吸光度为响应值,以氢氧化钠浓度、浸提时间、浸提温度、料液比为影响因素的浸提工艺。响应面结果表明:氢氧化钠浓度1.8%,浸提时间4h,浸提温度70℃,料液比1∶10,在此工艺条件下,得到最大吸光度为0.742,所提高粱色素的成分有待进一步分析。

关键词：高粱色素响应面法氢氧化钠提取

基于3R原则的无废城市建设绩效评估--以江西省为例

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市场周刊 2021年第10期34卷 69-71页

作者：方卓琼付佳罗欣月江西财经大学江西南昌330013

在国内外积极建设“无废城市”的大背景下,为探究江西省近年来无废城市建设绩效评估状况,文章采用AHP法,基于3R原则,从工业固体废物、农业固体废物、建筑固体废物、居民生活垃圾、危险固体废物5个维度选出22个指标构建江西省无废城市建... 详细信息

在国内外积极建设“无废城市”的大背景下,为探究江西省近年来无废城市建设绩效评估状况,文章采用AHP法,基于3R原则,从工业固体废物、农业固体废物、建筑固体废物、居民生活垃圾、危险固体废物5个维度选出22个指标构建江西省无废城市建设绩效评估体系,收集全省2010~2018年9年数据,分析评价江西省近9年的“无废城市”建设成效。

关键词：无废城市美丽中国江西样板

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慈竹“一刀切”对土壤营养的影响

南方农业 2016年第33期10卷 37-38页

作者：陈小美刘晓捷李加米罗欣月胡霞竹类病虫防控与资源开发四川省重点实验室乐山师范学院生命科学学院四川乐山614000

为了降低竹材砍伐成本,提出一种既不破坏竹林生态又利于机械化操作的新型砍伐方式——一刀切,即皆伐留桩。为了给竹林生态恢复提供理论指导和技术支持,在评估一刀切对慈竹林生长恢复能力和经济增效影响的同时,研究砍伐后竹林生态的动态... 详细信息

为了降低竹材砍伐成本,提出一种既不破坏竹林生态又利于机械化操作的新型砍伐方式——一刀切,即皆伐留桩。为了给竹林生态恢复提供理论指导和技术支持,在评估一刀切对慈竹林生长恢复能力和经济增效影响的同时,研究砍伐后竹林生态的动态改变也变得尤为重要。基于此,以慈竹林为研究对象,探讨一刀切后竹林土壤营养的影响。结果表明,慈竹一刀切对早期土壤碳氮有一定的影响,但未达显著水平。砍伐1 a后,皆伐竹林有机质含量和全氮含量有所降低,而无机氮含量无显著差异。

关键词：慈竹一刀切土壤氮微生物生物量

乳腺癌术后化疗患者焦虑状态和生活质量情况及心理干预的价值研究

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国际精神病学杂志 2018年第5期45卷 928-930,937页

作者：张红菊燕蕾罗欣月袁媛重庆市大足区人民医院普外科重庆402360

目的调查乳腺癌术后化疗患者的情绪状态和生活质量,分析心理干预的临床效果。方法调查乳腺癌术后化疗患者情绪状态、睡眠质量、生活质量以及影响患者心理状态的现实、家庭与身体问题调查进行问卷调查,并实施心理护理干预,6周后观察护理... 详细信息

目的调查乳腺癌术后化疗患者的情绪状态和生活质量,分析心理干预的临床效果。方法调查乳腺癌术后化疗患者情绪状态、睡眠质量、生活质量以及影响患者心理状态的现实、家庭与身体问题调查进行问卷调查,并实施心理护理干预,6周后观察护理效果。结果 95例患者均存在不同程度焦虑抑郁症状、睡眠障碍和生活质量下降问题,外表缺陷、洗澡或穿着、化疗毒副反应问题、家庭经济问题是影响患者心理状态的主要原因;实施心理护理干预后患者焦虑抑郁评分、睡眠质量各项评分及生活质量各项评分均较干预前有明显改善,差异有统计学意义(P<0.05)。结论乳腺癌术后化疗患者普遍存在焦虑抑郁、睡眠障碍和生活质量下降问题,实施心理护理干预能够有效解决上述问题。

关键词：乳腺癌化疗焦虑抑郁生活质量心理干预

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区块链技术下的众创空间金融服务

商讯 2020年第36期 59-60页

作者：陈涵郑刘志熊嘉龙邱东升罗欣月江西财经大学

本文通过分析全国众多地域众创空间面临的问题与互联网金融所暴露的不足,从区块链技术的基本特征、核心优势、区块链法则的应用方面出发。通过比较研究与规范性分析,探究区块链技术在众创空间金融服务上的高效应用。

关键词：众创空间区块链金融服务

核因子κB在糖尿病肾病中的调控机制研究进展

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医学综述 2021年第14期27卷 2864-2869页

作者：罗欣月李华柳茜朱春玲严瑞贵州医科大学附属医院肾内科贵阳550004

糖尿病肾病(DN)是糖尿病的严重并发症,伴随慢性持续性炎症反应的发生。目前DN的发病机制尚未完全明确。糖尿病时核因子κB(NF-κB)被激活并过度表达,调节炎症细胞因子的表达,在DN进展中发挥重要作用。抑制NF-κB信号通路是DN新的治疗方... 详细信息

糖尿病肾病(DN)是糖尿病的严重并发症,伴随慢性持续性炎症反应的发生。目前DN的发病机制尚未完全明确。糖尿病时核因子κB(NF-κB)被激活并过度表达,调节炎症细胞因子的表达,在DN进展中发挥重要作用。抑制NF-κB信号通路是DN新的治疗方向,但NF-κB不是作为孤立的信号通路存在,而是与许多其他信号通路存在串扰,受其他分子的调控并促进肾脏炎症。深入研究DN中NF-κB信号通路与其他信号分子之间的相互作用,有助于寻找预防和治疗DN的潜在治疗靶点。

关键词：糖尿病肾病核因子κB 炎症因子调控机制

慢性肾脏病合并房颤的机制及口服抗凝用药的研究进展

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海南医学 2021年第23期32卷 3115-3118页

作者：柳茜罗欣月朱春玲(综述) 严瑞(审校) 贵州医科大学附属医院肾内科贵州贵阳550000

慢性肾脏病(CKD)患者房颤(AF)发病的病理生理机制复杂且多样化,包括炎症反应、肾素-血管紧张素-醛固酮系统激活、氧化应激、钙离子转运异常等,这一系列反应能增加卒中的风险,而预防性抗凝可以降低卒中风险。本文就目前CKD患者AF发病的... 详细信息

慢性肾脏病(CKD)患者房颤(AF)发病的病理生理机制复杂且多样化,包括炎症反应、肾素-血管紧张素-醛固酮系统激活、氧化应激、钙离子转运异常等,这一系列反应能增加卒中的风险,而预防性抗凝可以降低卒中风险。本文就目前CKD患者AF发病的机制及口服抗凝用药的研究进展进行综述。

关键词：慢性肾脏病房颤肾素-血管紧张素-醛固酮系统氧化应激抗凝华法林直接口服抗凝药