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论电子商务平台安全保障义务研究

电子商务评论 2024年第2期13卷 1432-1436页

作者：罗园贵州大学法学院贵州贵阳

随着互联网经济的快速发展,电子商务产业在人们生活中扮演了越来越重要的角色,但也正是由于电子商务发展的速度过快,平台提供的各类商品服务越来越多,平台经营者在日常交易过程中的问题也日益凸显出来,电子商务平台是平台内经营者与买... 详细信息

随着互联网经济的快速发展,电子商务产业在人们生活中扮演了越来越重要的角色,但也正是由于电子商务发展的速度过快,平台提供的各类商品服务越来越多,平台经营者在日常交易过程中的问题也日益凸显出来,电子商务平台是平台内经营者与买家交易中不可或缺的一个环节,平台需要承担相应的义务,18年《电子商务法》的出台,展现了国家在立法层面对于电商平台出现的问题的重视,其中38条规定了涉及生命健康的商品或服务的安全保障义务,但是法条的规定较为粗略,对于安全保障义务的内容和认定标准模糊,安全保障义务中的相应责任未给予明示,造成了实务界和理论界的争议。笔者从安全保障义务的基本概念出发,对安全保障义务的范围、内容、以及相应责任进行分析归纳。对电商平台安全保障义务的完善提出建议,更好地促进电子商务产业发展。

关键词：电子商务安全保障义务相应责任

探讨互动式护理模式在冠心病患者健康教育中的应用效果

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中国科技期刊数据库医药 2024年第1期 193-196页

作者：罗园新疆生产建设兵团第七师130团医院新疆克拉玛依834034

探讨冠心病患者开展健康教育采用互动式护理的效果。方法日期选择2022年1月-2023年6月期间我院收治冠心病患者40例作为研究,其中参照组(n=20)行常规护理,观察组(n=20)实施互动式护理,对比两组护理效果。结果观察组护理满意率、管理评... 详细信息

探讨冠心病患者开展健康教育采用互动式护理的效果。方法日期选择2022年1月-2023年6月期间我院收治冠心病患者40例作为研究,其中参照组(n=20)行常规护理,观察组(n=20)实施互动式护理,对比两组护理效果。结果观察组护理满意率、管理评分、生活质量评分均优于参照组(P<0.05)。结论互动式护理可显著提高患者自我管理能力,同时达到临床护理满意度。

关键词：互动式护理模式冠心病健康教育应用效果

氧化魔芋葡甘露聚糖的添加量对乳清分离蛋白凝胶性能的影响

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食品与发酵工业 2024年第13期50卷 116-122页

作者：谢仁香覃小丽谢勇罗园刘雄西南大学食品科学学院重庆400715 铜仁学院材料与化学工程学院贵州铜仁554300

为改善乳清分离蛋白凝胶性能并提高其营养特性,将氧化魔芋葡甘露聚糖(oxidized konjac glucomannan,OKGM)与乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)混合制备复合凝胶,研究OKGM添加量(1%、1.5%、2%、2.5%、3%)对WPI凝胶的持水性、质构... 详细信息

为改善乳清分离蛋白凝胶性能并提高其营养特性,将氧化魔芋葡甘露聚糖(oxidized konjac glucomannan,OKGM)与乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)混合制备复合凝胶,研究OKGM添加量(1%、1.5%、2%、2.5%、3%)对WPI凝胶的持水性、质构、流变特性、热稳定性的影响,并对复合凝胶的形成机理进行了初步探讨。结果表明,OKGM的添加使复合凝胶的持水性(65.59%~93.42%)显著高于纯蛋白凝胶(53.58%);质构分析发现OKGM添加量为2%时凝胶的硬度、胶着性、咀嚼性达到最大值;流变分析发现复合凝胶是弱凝胶,对高频率和高温具有更高的依赖性;热重分析表明OKGM添加量≤1.5%时,OKGM-WPI复合凝胶的热稳定性均高于纯乳清分离蛋白凝胶;表面疏水性和游离巯基分析发现OKGM的添加降低了表面疏水性和游离巯基含量,说明OKGM与WPI发生交联和聚集形成复合凝胶;扫描电镜观察发现复合凝胶结构更为致密、有序。综上,可以通过添加OKGM改善WPI凝胶性能及稳定性。

关键词：氧化魔芋葡甘露聚糖凝胶乳清分离蛋白流变特性稳定性

超声-微波协同辅助脱除生物碱制备魔芋全粉工艺优化及品质探究

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食品与发酵工业 2024年

作者：王颖超覃小丽曾志龙罗园陈朝军刘雄西南大学食品科学学院

为了有效脱除魔芋中的生物碱，采用超声-微波协同辅助脱除的方法，通过单因素和正交试验进行工艺优化，并探究不同脱除方法对魔芋生物碱的脱除效果。结果表明，正交试验的最佳组合因素为超声功率600 W、微波功率500 W、脱除时间40 min... 详细信息

为了有效脱除魔芋中的生物碱，采用超声-微波协同辅助脱除的方法，通过单因素和正交试验进行工艺优化，并探究不同脱除方法对魔芋生物碱的脱除效果。结果表明，正交试验的最佳组合因素为超声功率600 W、微波功率500 W、脱除时间40 min、乙醇体积分数85%。较未处理的对照组而言，处理后魔芋全粉亮度和白度有所提高，傅里叶红外光谱结果显示魔芋多糖的重复单元和主要官能团并未被改变，X射线衍射峰变得更加尖锐。扫描电镜结果显示，处理后的魔芋全粉颗粒表面孔洞增多，可提高其传质传热速率。同时，处理后的魔芋全粉相对分子质量降低，流变学性能得到改善，抗剪切形变的能力增强。因此通过超声-微波协同辅助不仅可以有效脱除魔芋中的生物碱还能获得品质更好的魔芋全粉。

关键词：魔芋全粉超声-微波协同辅助生物碱脱除流变特性微观结构

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高层建筑结构设计中的建模与仿真分析研究

中文科技期刊数据库（文摘版）工程技术 2024年第6期 0119-0122页

作者：罗园韦飞广西中聿博成工程设计有限公司广西南宁530000 广西富林建设集团有限公司广西南宁530000

高层建筑因其高大,需要承载的荷载更大,因此其结构设计尤为关键。为了确保高层建筑的安全和稳定,本研究从模型的建立与仿真分析两方面进行深入研究。首先,构建针对高层建筑特点的机械模型,并引入有限元分析的方法进行计算研究。然后运... 详细信息

高层建筑因其高大,需要承载的荷载更大,因此其结构设计尤为关键。为了确保高层建筑的安全和稳定,本研究从模型的建立与仿真分析两方面进行深入研究。首先,构建针对高层建筑特点的机械模型,并引入有限元分析的方法进行计算研究。然后运用计算机仿真技术对模型进行动态模拟分析,通过对数字模型的干扰和调整,探索出最佳结构配置方式以及防震设计策略。研究结果显示,利用适当的模型和实现精细的仿真分析,可以有效预防结构可能的破坏和控制内部应力分布,提高高层建筑的抗风抗震性能,为高层建筑结构设计提供了有益参考,同时也为结构工程师的决策提供了更精确的数据支持。最后,找出可缓解或避免结构损坏的策略,为高层建筑的安全保障体系的建立提供重要参考。

关键词：高层建筑结构设计模型建立仿真分析抗风抗震性能