检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

厨房加工方法对鸡硒质量分数的影响

食品与生物技术学报 2017年第7期36卷 738-742页

作者：缪建芹张慜食品科学与技术国家重点实验室江南大学江苏无锡214122

以含无机硒饲料喂养苏禽黄鸡进行硒的富集,并以此为原料,研究常见厨房加工方法烹调鸡含硒部位(肝和肉)工艺,分析4种加工方法对鸡硒质量分数影响的变化及原因。实验结果显示:富硒实验能显著提高鸡体内各部位的硒质量分数;SPSS分析显示,... 详细信息

以含无机硒饲料喂养苏禽黄鸡进行硒的富集,并以此为原料,研究常见厨房加工方法烹调鸡含硒部位(肝和肉)工艺,分析4种加工方法对鸡硒质量分数影响的变化及原因。实验结果显示:富硒实验能显著提高鸡体内各部位的硒质量分数;SPSS分析显示,温度差对鸡硒保留率相关性不明显(P>0.05);加工时间对鸡肝、肉相关性显著(P<0.01),且相比于煮制、油炸加工方法,蒸制和烤制加工方式有利于硒在家禽肝、肉质中的保留,是理想的加工方式。

关键词：硒苏禽黄鸡深加工保留因子相关性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

家庭教育实践的方法论阐释:基于场域的视角

首都师范大学学报（社会科学版） 2018年第4期 175-183页

作者：葛敏缪建东南京邮电大学高等教育研究所南京师范大学教育科学学院

家庭是家庭成员个体活动及开展家庭教育活动的基础性场域之一,场域中的"关系结构"运行状态关乎家庭教育实效性。文章从"场域"这一社会学视角入手,考察家庭教育场域中教育主体的位置、相互之间关系的联结与界限、教育主体的惯习,为家庭... 详细信息

家庭是家庭成员个体活动及开展家庭教育活动的基础性场域之一,场域中的"关系结构"运行状态关乎家庭教育实效性。文章从"场域"这一社会学视角入手,考察家庭教育场域中教育主体的位置、相互之间关系的联结与界限、教育主体的惯习,为家庭教育的实践提供一种基于方法论的阐释视角。从注重亲代的文化资本投入、增强自身影响力,把握主体间性、促进亲子关系良性互动,注重子代惯习的塑造、激发能动意识三方面持续努力,可以有利于提升家庭教育实效性。

关键词：家庭教育场域方法论实效性

同一片蓝天下流动人口子女教育的探索和建议 1

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

2007年

作者：缪建东

本书对城市流动儿童和农村留守儿童的心理发展和教育状况，进行了教育社会学的调查和分析，在此基础上比较全面地对这个问题进行了深入地教育学和心理学的分析，重点提出了具体的心理和教育的活动干预方案，同时还提出了有关的教育政策... 详细信息

ISBN: (纸本)7811016656

本书对城市流动儿童和农村留守儿童的心理发展和教育状况，进行了教育社会学的调查和分析，在此基础上比较全面地对这个问题进行了深入地教育学和心理学的分析，重点提出了具体的心理和教育的活动干预方案，同时还提出了有关的教育政策改革的建议。

关键词：文化、科学、教育、体育教育中国教育事业

来源：汇雅图书（南通市图书馆... 评论

在线全文

汇雅图书（南通市图书馆）

学校读者我要写书评

暂无评论

论法人财产权及其与投资者所有权的分离

陕西师大学报（哲学社会科学版） 1995年第1期24卷 32-38页

作者：缪建仁四川轻化工学院管理系

法人财产权不具有收益权，它只是个低层次的、相对独立的实物性产权，它不能产生自我约束机制。投资者所有权与法人财产权的分离，不是所有权与经营权分离的继续，而是代表了一种崭新的生产关系。必须创立新的所有权基础和产权制度，这... 详细信息

法人财产权不具有收益权，它只是个低层次的、相对独立的实物性产权，它不能产生自我约束机制。投资者所有权与法人财产权的分离，不是所有权与经营权分离的继续，而是代表了一种崭新的生产关系。必须创立新的所有权基础和产权制度，这种制度就是把国有和公民个人所有有机地融合在一起，即创立一个真正的全民所有制。

关键词：法人财产权投资者所有权产权制度全民所有制

不同孔道结构的氧化硅负载钒氧化物催化丙烷氧化脱氢

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

催化学报 2009年第11期30卷 1143-1149页

作者：缪建文宋国华范以宁南通大学化学化工学院江苏南通226007 南京大学化学化工学院江苏南京210093 南通大学理学院江苏南通226001

采用固定床微型反应装置,结合催化剂的原位电子自旋共振光谱、程序升温表面反应和紫外漫反射光谱等技术,研究了丙烷氧化脱氢的介孔氧化硅负载钒氧化物催化剂的性能和表面氧物种的状态及其反应性.结果表明,催化剂载体孔结构是影响钒氧物... 详细信息

采用固定床微型反应装置,结合催化剂的原位电子自旋共振光谱、程序升温表面反应和紫外漫反射光谱等技术,研究了丙烷氧化脱氢的介孔氧化硅负载钒氧化物催化剂的性能和表面氧物种的状态及其反应性.结果表明,催化剂载体孔结构是影响钒氧物种分散状态乃至催化性能的一个重要因素.SBA-15负载钒氧化物催化剂因具有较大的比表面积和较大的孔径,不仅具有较高的丙烷氧化脱氢催化活性,而且具有较高的丙烯选择性.复合型钒氧化物催化剂表面与V离子相连的晶格氧物种是丙烷氧化脱氢生成丙烯的主要活性物种,载体表面高度分散的钒氧物种具有较高的丙烷氧化脱氢催化活性.负载型钒氧化物催化剂晶格氧物种是丙烷氧化脱氢转化为丙稀的主要活性物种,CO2分子可以再生钒氧化物催化剂的晶格氧物种,同时它对丙烯的深度氧化作用较弱,因此在负载型钒氧化物催化剂上CO2氧化丙烷可高选择性地生成丙烯.

关键词：丙烷氧化脱氢钒氧物种 SBA-15 电子自旋共振程序升温表面反应

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

超越与创新

教育研究与实验 1997年第3期 37-38页

作者：缪建东

一、超越是教育的本质特性“人依赖着自然,却又在不断地否定自然,人以自我为中心,却只能在他物中去实现自我;生命是有限存在,人却永在追求无限;人受制于必然,同时又在享受着自由;人未走出自然存在,却能够超越自然的限定”这就是人和人... 详细信息

一、超越是教育的本质特性“人依赖着自然,却又在不断地否定自然,人以自我为中心,却只能在他物中去实现自我;生命是有限存在,人却永在追求无限;人受制于必然,同时又在享受着自由;人未走出自然存在,却能够超越自然的限定”这就是人和人的发展。

关键词：超越自然教育哲学思想创新规定性主体性教育培养人本质特性自然存在发展实现自我

葛浩文翻译观试析——以《生死疲劳》英译本为例

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

湖北民族学院学报（哲学社会科学版） 2015年第1期33卷 176-179页

作者：缪建维华东师范大学外语学院上海200241 上海理工大学外语学院上海200093

美国翻译家葛浩文翻译了大量的中国现当代文学作品,随着中国文化走出去的呼声越来越高,他也日益受到关注。针对目前很多学者认为葛浩文翻译"不忠实于原作"甚至"连译带改"这样的现状,本文通过文本细读发现葛浩文在翻译时始终以"忠实"作... 详细信息

美国翻译家葛浩文翻译了大量的中国现当代文学作品,随着中国文化走出去的呼声越来越高,他也日益受到关注。针对目前很多学者认为葛浩文翻译"不忠实于原作"甚至"连译带改"这样的现状,本文通过文本细读发现葛浩文在翻译时始终以"忠实"作为基本原则,但不可避免,由于语言、文化等差异的影响,他也无奈地采取了删减和改移等变通手段。而这些变通手段的采取,有着错综复杂的原因,更有时候并非葛浩文的个人选择。

关键词：葛浩文忠实变通艺术特色翻译观

低氧状态下缺氧诱导因子信号转导途径对糖酵解的作用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国临床康复 2006年第44期10卷 109-111页

作者：缪建奇淮阴师范学院体育系江苏省淮安市223001

目的:总结并分析缺氧诱导因子代谢途径及对糖酵解酶的调节,探讨长时间大强度的运动或者高原训练的可能机制,以消除大强度运动对机体的伤害。资料来源:应用计算机检索Medline1993-01/2004-12关于缺氧诱导因子的文章。检索词“Hypoxia-ind... 详细信息

目的:总结并分析缺氧诱导因子代谢途径及对糖酵解酶的调节,探讨长时间大强度的运动或者高原训练的可能机制,以消除大强度运动对机体的伤害。资料来源:应用计算机检索Medline1993-01/2004-12关于缺氧诱导因子的文章。检索词“Hypoxia-induciblefactor1”。同时利用计算机检索中国期刊全文数据库1993-01/2004-12的相关文章,限定文章语言种类为中文,检索词“缺氧诱导因子”。资料选择:对资料进行初审,纳入标准:①缺氧诱导因子介绍。②缺氧诱导因子对糖酵解的影响。资料提炼:共收集到符合上述要求的文献23篇,排除8篇重复性研究,15篇符合纳入标准。资料综合:缺氧诱导因子是一个基本的循环转录因子,当哺乳动物细胞在缺氧、促红细胞生成素和血管内皮生长因子或一些蛋白基因转录激活时被表达。它在维持氧稳态时起着非常重要的作用。当前的研究也为缺氧诱导因子在调节一些糖酵解酶的基因编码提供了证据,缺氧诱导因子作为一个重要的信号转导途径,糖酵解酶的基因启动子作为低氧反应元件和缺氧诱导因子结合并受缺氧诱导因子激活。结论:缺氧诱导因子在机体处于低氧状态时对糖酵解的激活起着非常重要的作用。

关键词：细胞低氧糖酵解泛素蛋白连接酶类转录,遗传

积极创建新食品经济体系提升我国食品产业整体水平

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

宏观经济研究 2005年第8期 44-46页

作者：缪建平农业部农村经济研究中心

温家宝总理曾指出：“发展食品工业是我国社会经济发展的一个大战略。”食品工业是朝阳产业，有着广阔的市场前景。加快我国食品工业发展，有许多重要问题需要研究，其中经营体制和机制如何创新，就是要进一步研究探索的一个重要问题。

关键词：食品产业食品经济食品加工企业农民专业合作经济组织食品产业链原料基地