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食品中益生元的研发和应用研究进展

食品科学技术学报 2024年第2期42卷 10-18页

作者：翟征远白晓悦靖一志赵亮任发政郝彦玲中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 中国农业大学营养与健康系北京100193 中原食品实验室河南漯河462300

益生元的定义目前被更新为“能被宿主微生物选择性利用并产生健康益处的底物”。根据最新的定义,益生元种类扩展到碳水化合物以外的物质,例如共轭亚油酸和植物多酚等;益生元作用部位不再局限于胃肠道,应用范围也不局限于食品。针对益生... 详细信息

益生元的定义目前被更新为“能被宿主微生物选择性利用并产生健康益处的底物”。根据最新的定义,益生元种类扩展到碳水化合物以外的物质,例如共轭亚油酸和植物多酚等;益生元作用部位不再局限于胃肠道,应用范围也不局限于食品。针对益生元具有缓解便秘、促进骨骼健康、缓解肥胖、抑制致病菌、减少炎症、免疫调节等多种健康促进效应,深入阐述了益生元促进宿主健康的作用机制。其机制主要体现为两个方面,一是益生元被宿主的有益微生物直接或间接性利用,从而起到菌群调节作用;二是益生元被菌群代谢后产生有益于宿主健康的代谢产物。此外,某些低聚糖类和多糖类的益生元还具有很好的加工特性,对于食品的质构特性和风味有积极的作用。因此,益生元在固体饮料、糖果、乳制品和烘焙制品等食品中广泛应用。然而,益生元的功效评价及应用中,仍存在一些问题亟待解决。不同生理状态下人体的肠道菌群是不同的,菌群结构的差异必然导致同种益生元在不同人群中利用情况的差异。益生元的单糖结构、聚合程度、分支以及官能团等结构差异会影响其被肠道微生物的利用。总之,针对不同人群的生理状态靶向应用益生元和对益生元进行特定结构的优化或修饰,将是未来益生元精准化应用的关键。

关键词：益生元肠道健康菌群调节短链脂肪酸健康效应

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患者参与医患共同决策的思考

医学与哲学 2024年第10期45卷 20-24页

作者：房志敏缑一鸣华中师范大学马克思主义学院湖北武汉430079

医患共同决策克服了传统医疗决策模式的固有弊端,实现了“家长式决策模式”与“知情式决策模式”的有机结合,有利于做出最适合患者的医疗决策。然而,部分患者盲从医者权威、缺乏必要医学知识以及医患互信基础薄弱等现实问题,制约了患者... 详细信息

医患共同决策克服了传统医疗决策模式的固有弊端,实现了“家长式决策模式”与“知情式决策模式”的有机结合,有利于做出最适合患者的医疗决策。然而,部分患者盲从医者权威、缺乏必要医学知识以及医患互信基础薄弱等现实问题,制约了患者对医疗决策的参与,阻碍了医患共同决策的推进。作为医疗决策的主体,患者有效参与能够促成医患双方相互理解、促进医患决策落实、纠正医患决策失误。破解医患共同决策实践难题,要将提升患者参与能力置于首位,开展面向社会公众的医学常识教育、发挥社会支持系统的正向作用、培育医患互信的现实基础。

关键词：患者参与医患共同决策医者

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鄂北地区水资源配置工程王家冲水库库区生态环境建设探讨

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城市建设理论研究(电子版) 2024年第13期 202-204页

作者：陈诺包丹祝志林鄂北地区水资源配置工程建设与管理局武汉长护源环保科技有限公司

随着我国水资源短缺带来的经济制约，各地水质安全越来越引起重视，水库水源地生态保护已成为可持续发展的必经之路。本文以鄂北地区水资源配置工程末端水库王家冲水库为例，结合库区周边生态环境现状，开展生态环境建设，全方位保障库... 详细信息

随着我国水资源短缺带来的经济制约，各地水质安全越来越引起重视，水库水源地生态保护已成为可持续发展的必经之路。本文以鄂北地区水资源配置工程末端水库王家冲水库为例，结合库区周边生态环境现状，开展生态环境建设，全方位保障库区水质安全和生态安全。

关键词：生态环境建设王家冲水库鄂北地区水资源配置工程

路与庙:空间失序与秩序重构的文化逻辑——基于319国道吉首段沿线村落的个案研究

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吉首大学学报（社会科学版） 2024年第3期45卷 129-137页

作者：彭秀祝吉首大学人文学院湖南吉首416000

道路不是静止和固定不变的,它包含复杂的行动网络。道路基础设施所建构的现代性中隐藏着空间失序的风险,而庙宇及相关仪式活动成为消解这种风险的一种地方性策略。国道的快速流动等因素造成车祸事故的频发,从而使得事故频发的路段具有... 详细信息

道路不是静止和固定不变的,它包含复杂的行动网络。道路基础设施所建构的现代性中隐藏着空间失序的风险,而庙宇及相关仪式活动成为消解这种风险的一种地方性策略。国道的快速流动等因素造成车祸事故的频发,从而使得事故频发的路段具有了“邪”性气息。文化作为趋利避害的工具,被巧妙地运用于修正村落空间秩序,并在“路”与“庙”的关系中得到充分体现。在“邪地”上修建孟公庙的行为反映了人们试图将现代社会中那些不可控的内容纳入到自己熟悉的文化脉络中予以理解,生动地展现出了传统和现代文化交织的过程。在本质上看,“邪”是对巧合、恐惧和失序的感觉经验,它具有不祥、污秽和危险的文化意涵。人们控制“邪地”的行为是一种秩序重构的表现,“路—庙”体系包含了“正”“邪”转换的文化逻辑,构建起了一套道路上的文化景观。

关键词：路庙邪地空间秩序空间失序 319国道村落

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TiC对亚共晶高铬铸铁堆焊合金组织及磨损性能的影响

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中国表面工程 2024年第04期 142-150页

作者：马笑晗贺定勇秦志恒王国红许一于金满北京工业大学材料科学与工程学院北京市生态环境材料及其评价工程技术研究中心威海天润金钰新材料科技有限公司

农机触土部件在作业过程中会受到土壤中沙石、杂草、植物的秸秆、根茬及其他有机质物体的磨损和冲击，极易发生失效报废。为解决农机触土部件耐磨性差、使用寿命短等问题，采用药芯焊丝电弧焊的方法在Q235钢基体上进行堆焊，制备含TiC... 详细信息

农机触土部件在作业过程中会受到土壤中沙石、杂草、植物的秸秆、根茬及其他有机质物体的磨损和冲击，极易发生失效报废。为解决农机触土部件耐磨性差、使用寿命短等问题，采用药芯焊丝电弧焊的方法在Q235钢基体上进行堆焊，制备含TiC的亚共晶高铬铸铁堆焊耐磨层。通过金相显微镜、洛氏硬度计、X射线衍射仪（XRD）、扫描电子显微镜（SEM）、能谱仪（EDS）、MLS-225型湿式橡胶轮磨粒磨损试验机和自制叶轮-滚筒冲击磨损试验装置，分析原位合成TiC和粉芯中直接添加TiC两种方法对亚共晶高铬铸铁堆焊合金微观组织、硬度、抗磨粒磨损性能及抗冲击磨损性能的影响。结果表明：耐磨堆焊合金主要由γ-Fe、α-Fe、M7C3和TiC组成，TiC的加入细化了组织中的先析出奥氏体，使得堆焊层宏观硬度增加，磨粒磨损后共晶碳化物的开裂和剥落现象减少，冲击磨损表面材料的脱落减少，磨损失重降低。TiC可以显著提高堆焊合金的抗磨粒磨损性能和抗冲击磨损性能，其中原位合成方式添加TiC的堆焊层性能更加优异，可为TiC在农机触土部件耐磨涂层中的研究和应用提供参考。

关键词：药芯焊丝亚共晶高铬铸铁磨粒磨损冲击磨损 TiC

空间高速光通信基带调制信号产生与相位同步方法研究

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电子与信息学报 2024年

作者：汪滴珠靳一左金钟徐常志梁慧剑苟保卫中国空间技术研究院西安分院

高速调制基带信号的高质量产生与相位精确同步是实现空间光通信测距的关键技术。传统采用FPGA或数字信号处理器(DSP)与高速数模转换器(DAC)的实现方法，存在相位同步精度低、硬件实现复杂度高等缺点。该文提出一种高速光通信基带信号产... 详细信息

高速调制基带信号的高质量产生与相位精确同步是实现空间光通信测距的关键技术。传统采用FPGA或数字信号处理器(DSP)与高速数模转换器(DAC)的实现方法，存在相位同步精度低、硬件实现复杂度高等缺点。该文提出一种高速光通信基带信号产生与相位同步方法，设计了相位闭环动态控制环路，通过实时调整高速信号发射时钟相位，可实现I,Q高速基带信号相位与外部参考时钟相位的确定性关系。实验结果表明：正交相移键控(QPSK)光调制信号码速率为5 Gbit/s时，相位同步精度小于2 ps，误差矢量幅度(EVM)小于8%;5 Gbit/s光通信速率误码率为10–7，接收灵敏度优于–47 dBm，测距精度优于2 mm。与传统方法相比，其灵敏度与测距精度均得到明显改善。

关键词：光通信测距相位同步闭环动态控制误差矢量幅度

兼具特殊润湿性与光热效应的水净化复合材料研究进展

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复合材料学报 2024年

作者：张志伟刘浩钥井一凡刘冬志陈诚新疆大学新疆大学特色纺织品与清洁染整技术重点实验室新疆智能与绿色纺织重点实验室新疆环疆绿源环保科技有限公司

当前全球水资源污染，淡水短缺问题日益严重，针对海水、苦咸水、工业废水及生活污水等非常规水资源净化再利用的研究显得尤为迫切，而利用特殊润湿性与光热效应协同作用为非常规水资源净化提供一种行之有效、绿色低碳的解决策略。本文... 详细信息

当前全球水资源污染，淡水短缺问题日益严重，针对海水、苦咸水、工业废水及生活污水等非常规水资源净化再利用的研究显得尤为迫切，而利用特殊润湿性与光热效应协同作用为非常规水资源净化提供一种行之有效、绿色低碳的解决策略。本文首先概括常规水净化材料研究现状，明确当前技术的优劣与挑战，随后系统论述单一特殊润湿性材料与光热转换材料在水净化领域的作用机制及研究进展，深入解析特殊润湿性及光热效应在水净化应用层面的协同增效机制及工作原理，剖析二者的协同作用在太阳能利用、水净化效益、可持续性能以及应用场景等方面的优势，总结分析超浸润光热复合材料在水净化领域的应用现状。最后，对超浸润光热复合材料在水净化领域中现有的局限性和未来的前景进行阐述与展望。

关键词：特殊润湿性光热效应水净化超浸润光热复合材料表界面材料

TiC对亚共晶高铬铸铁堆焊合金组织及磨损性能的影响

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中国表面工程 2024年

农机触土部件在作业过程中会受到土壤中沙石、杂草、植物的秸秆、根茬及其它有机质物体的磨损和冲击，极易发生失效报废。为解决农机触土部件耐磨性差、使用寿命短等问题，采用药芯焊丝电弧焊的方法在Q235钢基体上进行堆焊，制备含TiC... 详细信息

农机触土部件在作业过程中会受到土壤中沙石、杂草、植物的秸秆、根茬及其它有机质物体的磨损和冲击，极易发生失效报废。为解决农机触土部件耐磨性差、使用寿命短等问题，采用药芯焊丝电弧焊的方法在Q235钢基体上进行堆焊，制备含TiC的亚共晶高铬铸铁堆焊耐磨层。通过金相显微镜、洛氏硬度计、X射线衍射仪（XRD）、扫描电子显微镜（SEM）、能谱仪（EDS）、MLS-225型湿式橡胶轮磨粒磨损试验机和自制叶轮-滚筒冲击磨损试验装置，分析原位合成TiC和粉芯中直接添加TiC两种方法对亚共晶高铬铸铁堆焊合金微观组织、硬度、抗磨粒磨损性能及抗冲击磨损性能的影响。结果表明：耐磨堆焊合金主要由γ-Fe、α-Fe、M7C3和TiC组成，TiC的加入细化了组织中的先析出奥氏体，使得堆焊层宏观硬度增加，磨粒磨损后共晶碳化物的开裂和剥落现象减少，冲击磨损表面材料的脱落减少，磨损失重降低。Ti C可以显著提高堆焊合金的抗磨粒磨损性能和抗冲击磨损性能，其中原位合成方式添加TiC的堆焊层性能更加优异，可为Ti C在农机触土部件耐磨涂层中的研究和应用提供参考。

关键词：药芯焊丝亚共晶高铬铸铁磨粒磨损冲击磨损 TiC

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债务加入法律问题研究

债务加入法律问题研究

作者：胡祝祝贵州民族大学

学位级别：硕士

我国《民法典》第552条首次对债务加入进行了立法规定,但仅对债务加入的两种设立方式以及产生的法律效果进行了规定,该立法规定实属比较简单,不够细化和具化,无法为债务加入在实践中发生的法律问题提供更为周延的指引。正文由以下四个... 详细信息

我国《民法典》第552条首次对债务加入进行了立法规定,但仅对债务加入的两种设立方式以及产生的法律效果进行了规定,该立法规定实属比较简单,不够细化和具化,无法为债务加入在实践中发生的法律问题提供更为周延的指引。正文由以下四个部分组成。第一部分主要论述债务加入的概念、类型、构成要件以及其与连带责任保证等相似制度的辨析。细分债务加入的具体类型为五个,分别为债务加入人与债务人合意的债务加入、债务加入人与债权人合意的债务加入、债务加入人单方向债权人表示的债务加入、债务加入人单方向债务人表示的债务加入以及债务加入人、债权人和债务人三方合意的债务加入。债务加入的构成要件为四个,即原债务合法有效、债务具有可移转性、存在明确的债务加入意思表示、无需债权人、债务人同意。第二部分主要是分门别类地对五种债务加入类型的性质进行论述。真正的利他合同是债务加入人与债务人合意的债务加入的性质,债务加入人与债权人合意的债务加入应被认定为不真正利他合同,债务加入人、债权人和债务人三方合意的债务加入的性质为三方协议,债务加入人单方向债权人或债务人表示的债务加入的性质皆为单方允诺。第三部分主要是分析论证债务加入所产生的法律效果。债务加入中债务人不享有拒绝权,但债权人享有拒绝权。债权人拒绝权的性质为形成权;债权人拒绝权的行使方式应为明示;立法为债权人设立拒绝权主要是为了维护其意思自治。对债务加入的通知问题而言,不同的债务加入类型中承担通知义务的主体不同,债权人、债务人、债务加入人均可能为通知义务的承担主体。债务加入人与债务人之间连带债务的性质为不纯粹连带债务;债务加入人对债务人享有追偿的请求权基础为不当得利、无因管理或者委托合同;当债务加入人明知债务人享有抵销权以及时效利益仍加入债务的,排除债务加入人追偿权。债务加入人享有债务加入成立时债务人对债权人的同时履行抗辩权、诉讼时效抗辩权等权利。第四部分主要是对我国债务加入的立法现状、司法现状以及二者之间存在的问题进行梳理,并结合前文的论证与分析,提出明确债务加入的具体类型及性质以及细化和具化债务加入的法律效果的完善建议。

关键词：债务加入债务加入人不纯粹连带债务追偿权