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作者

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FT-IR研究CMC、MCC对小麦淀粉的抗回生规律
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现代食品科技 2014年 第3期30卷 33-37页
作者: 石振兴 熊犍 叶君 华南理工大学轻工与食品学院 广东广州510640 四川大学高分子材料工程国家重点实验室 四川成都610065 华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室 广东广州510640
利用DSC和傅里叶变换红外光谱(FT-IR)研究羧甲基纤维素(CMC)和微晶纤维素(MCC)对小麦淀粉(WS)回生的影响。结果表明:当CMC和MCC添加到WS中后,FT-IR中3423 cm-1峰向低波数方向位移,表明分子间氢键增强;WS/CMC体系中的1647 cm-1移动至1641... 详细信息
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广西地方立法中行政强制设定研究
广西地方立法中行政强制设定研究
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作者: 石振兴 广西师范大学
学位级别:硕士
二零一一年之前,《行政强制法》未颁布,国内行政强制“乱散”现象突出。上到法律,下到地方规章,甚至地方的部分其他规范性文件,都可设定行政强制,这种纵向上下不统一,横向上存在地区差异的尴尬局面,无论是政府部门行政执法机关还是社会... 详细信息
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信息化背景下我国城市基层社会治理创新研究
信息化背景下我国城市基层社会治理创新研究
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作者: 石振兴 东北师范大学
学位级别:硕士
改革开放以来,国家一直十分重视城市基层社会的治理。在党的十八届三全会上,将推进国家治理体系和治理能力现代化作为全面深化改革的总目标,这表明了党和国家对社会发展及其理论创新的高度重视。随着信息时代的到来,信息科学技术的飞速... 详细信息
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国内外藜麦品质分析及其减肥活性研究
国内外藜麦品质分析及其减肥活性研究
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作者: 石振兴 中国农业科学院
学位级别:硕士
藜麦(Chenopodium quinoa willd),一种主要分布在南美洲安第斯高原的一年生双子叶植物,被称为印加土著居民的主要传统食物。由于其蛋白质含量高,营养成分丰富,进而受到了人们的广泛关注。近20年以来,藜麦已经转变成为玻利维亚和秘鲁这... 详细信息
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企业集团·企业联合·企业兼并
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丛书名: 深化企业改革丛书
1991年
作者: 高明才 于志平 石振兴
本书探讨了企业联合、企业兼并、企业集团的基本概念、原则、程序及我国与资本主义国家企业的本质区别。
来源: 汇雅图书(南通市图书馆... 评论
基于淀粉原料的食品3D打印研究进展
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食品科学 2024年 第10期45卷 257-265页
作者: 朱莹莹 仵华君 朱嘉文 石振兴 邹亮 申瑞玲 么杨 郑州轻工业大学食品与生物工程学院 河南郑州450001 中国农业科学院作物科学研究所 北京100000 河南工业大学粮油食品学院 河南郑州450001 农业农村部粮食作物基因资源评价利用重点实验室 北京100081
三维(three dimensional,3D)打印又称增材制造,是一种通过数字化控制实现对产品的个性化设计和精准造型的新兴制造技术。近年来,基于其在定制化食品生产中的优势,3D打印技术在食品加工行业,尤其是个性化定制食品加工领域,引起越来越多... 详细信息
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授人以渔——论如何培养初中生在化学实验课的动手能力
授人以渔——论如何培养初中生在化学实验课的动手能力
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2019教育信息化与教育技术创新学术研讨会(成都会场)
作者: 石振兴 甘肃省临夏市第一中学
初中是学生接触化学的初始阶段,而化学作为一门以实验为基础的学科自然要十分重视化学实验教学。初中化学实验中起到关键性作用的就是学生在实验中的动手能力。初中化学是以实验操作作为教学方式的,授课的着力点就要落在提高学生的实验... 详细信息
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把“提出问题”融入“变式教学”之中——“正弦和余弦”教学实录
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数学学习与研究 2020年 第24期 103-104页
作者: 石振兴 河北省邢台市信都区皇寺中学 河北邢台054000
《义务教育数学课程标准》指出:“数学教学活动应激发学生的兴趣,调动学生的积极性,引导学生的数学思考,鼓励学生的创造性思维.”同时,课程目标中也明确提出:“数学教学要培养学生的数学思维和提出问题、分析问题以及解决问题的能力”.... 详细信息
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对初中化学课堂教学评价的思考
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教育 2024年 第10期 48-50页
作者: 石振兴 甘肃省临夏市第一中学
随着素质教育理念的不断深入发展,新课改的深入落实,初中化学课堂教学模式亟待全面优化与彻底革新。优化初中化学课堂教学评价,将有利于充分细化教学评价的功能与作用,突出教学评价对整体教学活动的影响,以此促进教、学、评一体化...
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国企财务会计向管理会计转型的影响因素及措施研究
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现代营销(上旬刊) 2023年 第3期 65-67页
作者: 石振兴 北京住总第四开发建设有限公司
在经济新形势下,管理会计的作用越来越重要,其在国企生产实践中的具体运用,对于企业的行为决策而言,具有良好的指导和参考意义,因此大部分企业选择开展财务会计转型工作。虽然传统的财务数据手工收集、整理模式已被自动化的信息系... 详细信息
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