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检索条件"作者=盛自华"
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基于多机器学习融合的泥石流冲出距离贝叶斯集合概率预测方法
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武汉大学学报(工学版) 2024年
作者: 田密 李丽 生态环境岩土与河湖生态修复学科引智创新示范基地 湖北工业大学土木建筑与环境学院
准确预测泥石流危险范围是泥石流风险防控的重要内容。目前机器学习预测泥石流危险范围参数(如最大冲出距离)常用训练-测试数据构建性能最优的单个机器学习并开展预测。然而,单个机器学习的预测能力与泛化能力总是有限的,且现有机器... 详细信息
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凉山彝族口传神话神圣叙事宗教内涵考察
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宗教学研究 2024年 第4期 132-138页
作者: 张德 贵州工程应用技术学院彝学研究院 黔南民族师范学院历史与民族学院
彝族口传神话是彝族口头传统中关涉神灵和神性叙事的神话、故事和传说,是彝族原始宗教存在与表现的载体,为彝族人提供了掌握历史、阐释文化和演绎信仰的方式。彝族神话中的神圣叙事是彝族宗教信仰的原始形态和原生存在,是理解、认识和... 详细信息
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硅胶透气栓在谷氨酸发酵中的应用
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发酵科技通讯 1984年 第2期 107-109页
作者: 盛自华 上海天厨味精厂
一、特点硅胶棉栓系硅橡胶制品,具有连续孔径,能透过空气,适用于细菌酵母及霉菌的培养。国外广泛用于代替传统的棉花塞及棉花纱布的摇并培养,其使用及耐久性均较优越。1.硅胶透气栓能耐热350℃,并可经受短期火焰灭菌,不但适用于湿热蒸... 详细信息
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谷氨酸发酵与生物素含量
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发酵科技通讯 1993年 第2期22卷 20-21页
作者: 盛自华 上海天厨味精厂
谷氨酸菌种都是生物素缺陷型,没有生物素就不能生长,但生物素过量则只长菌不产酸,同时谷氨酸菌的细胞膜渗透性受阻,不能向培养液中分泌谷氨酸。所以,谷氨酸发酵要限制生物素含量。
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控制过饱和度确定谷氨酸等电投种pH值
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发酵科技通讯 2002年 第4期31卷 17-18页
作者: 盛自华 上海天厨味精公司 上海200062
1 纯谷氨酸的溶解度[W/W%] 2 谷氨酸溶解度曲线 1.由Ph1.3至Ph4.6曲线呈现圆弧形,由Ph4.6至Ph6.0呈近似的直线。 2.不同Ph值的解离度中GA±离子型。……
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勃氏微量呼吸计的新标定方法
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发酵科技通讯 1991年 第3期20卷 39-41页
作者: 盛自华 上海天厨味精厂
一、前言勃氏(Warburg)呼吸计(检压计)广泛应用于研究生物细胞,组织或微生物的呼吸、氧化还原,发酵和代谢,酶体系的作用等方面.在一个生物化学反应中,凡溶解度很小的气体放出或被吸收,或者有一种气体被吸收,而同时有另一种气体放出,... 详细信息
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纯生物素的检测方法
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发酵科技通讯 1998年 第2期27卷 6-7,39页
作者: 盛自华 上海天厨味精厂 上海200062
谷氨酸发酵菌种为生物素缺陷型,生物素的来源于甘蔗糖密,玉米浆,蛋白水解液,(豆饼,麸皮,米糠)而某些氨基酸(如亮氨酸,胱氨酸)或维生素(维生素B_1,泛酸钙)等为促进因子。我国味精行业80年代起,已应用纯生物素全部或部分代替玉米浆、糖... 详细信息
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有机酸的强碱中和滴定的应用
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发酵科技通讯 1999年 第4期28卷 31-33页
作者: 盛自华 天厨味精食品有限公司 上海200062
以强碱滴定有机弱酸,弱酸的解离常数Ka越大,浓度越高,其pH变化突跃范围越大,终点越明显,误差也较小。 1.
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富马酸检测方法
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发酵科技通讯 2001年 第2期30卷 33-34页
作者: 盛自华 上海天厨味精厂 上海200062
1 富马酸的理化性质 1.1 分子式C_4H_4O_4又名反丁烯二酸,分子量116.
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谷氨酸发酵液含量分析
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发酵科技通讯 2001年 第1期30卷 18-18,28页
作者: 盛自华 上海天厨味精厂 上海200062
1 测定项目 (1)谷氨酸%:勃氏脱羧酶法 (2)还断糖%:改良裴林法滴定 (3)湿菌体%:称重法除常规测定外,增加以下项目 1)比重:直接用比重计测定,或用波美表(°Be′)或布利克斯(°Bx)测定。
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