硅胶透气栓在谷氨酸发酵中的应用
作者机构：上海天厨味精厂
出 版 物：《发酵科技通讯》 (Bulletin of Fermentation Science and Technology)
年 卷 期：1984年第2期
页 面：107-109页
学科分类：0401[教育学-教育学] 04[教育学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学]
主 题：谷氨酸 气栓 菌种 振荡培养 α-氨基戊二酸 神经递体 栓塞 摇床培养 斜面保藏 谷氨酸生产菌 种子培养 棉花塞 菌体收率 硅胶
摘 要：一、特点硅胶棉栓系硅橡胶制品,具有连续孔径,能透过空气,适用于细菌酵母及霉菌的培养。国外广泛用于代替传统的棉花塞及棉花纱布的摇并培养,其使用及耐久性均较优越。1.硅胶透气栓能耐热350℃,并可经受短期火焰灭菌,不但适用于湿热蒸汽灭菌,并可应用于干180°℃热空气灭菌。
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