检索结果-南通市图书馆

维普期刊数据库博看期刊

内蒙古地区葡萄醋发酵用优势醋酸菌的筛选鉴定及应用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2025年

作者：聂红帆楠极胡海霞苗甫青曹施静内蒙古农业大学职业技术学院食品工程技术系内蒙古医科大学民族医药创新中心

为筛选适用于葡萄醋发酵的优良醋酸菌，该研究对内蒙古自治区7个不同区域，不同品种葡萄中的菌株进行分离筛选，并采用产酸定性试验、生理生化试验、16S rDNA基因序列分析进行鉴定。再对筛选的醋酸菌进行耐乙醇、耐低pH、耐乙酸的发酵... 详细信息

为筛选适用于葡萄醋发酵的优良醋酸菌，该研究对内蒙古自治区7个不同区域，不同品种葡萄中的菌株进行分离筛选，并采用产酸定性试验、生理生化试验、16S rDNA基因序列分析进行鉴定。再对筛选的醋酸菌进行耐乙醇、耐低pH、耐乙酸的发酵特性研究以及产酸量测定试验。最后用所得醋酸菌进行葡萄醋的酿造，对发酵完成的葡萄醋进行有机酸的测定、电子鼻检测分析以及感官评定。结果表明，共分离得到71株产酸菌株，并成功鉴定出4株醋酸菌，其中菌株DJN2和XHN1均为巴氏醋杆菌（Acetobacter pasteurianus），菌株TA3、XM1均为米醋酸杆菌（Acetobacter oryzae）。结DJN2、XHN1、XM1这3株醋酸菌均能耐受11%的无水乙醇、最低pH为2.8、3%的冰乙酸，且这3株醋酸菌产酸能力较强，产酸量均大于41 g/L。筛选出的3株优势醋酸菌发酵的三组葡萄醋均检测出6种有机酸，分别是乙酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、乳酸，三组葡萄醋通过电子鼻18个传感器检测分析，得出其中有15个传感器的响应值均高于商业醋酸菌AS1.41发酵的葡萄醋，醋样香气浓郁，口感酸甜，具有独特果酸味。本研究为新型葡萄醋发酵菌种的开发以及葡萄醋品质的改良奠定了基础。

关键词：葡萄醋发酵醋酸菌产酸量耐受电子鼻

河龙区间典型流域径流年内分配对水土保持生态建设的响应

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

水土保持研究 2025年第1期32卷 141-147+159页

作者：陈玮孙彭成肖培青李琼芳焦鹏河海大学水文水资源学院黄河水利委员会黄河水利科学研究院水利部黄土高原水土保持重点实验室

[目的]揭示河龙区间不同地貌区下典型流域的多年径流变化特征，明晰水土保持生态建设对其径流年内分配均匀程度的影响。[方法]选取河龙区间风沙区、土石山区和黄土丘陵沟壑区的秃尾河、三川河及延河流域，在收集各流域1960—2019年径流... 详细信息

[目的]揭示河龙区间不同地貌区下典型流域的多年径流变化特征，明晰水土保持生态建设对其径流年内分配均匀程度的影响。[方法]选取河龙区间风沙区、土石山区和黄土丘陵沟壑区的秃尾河、三川河及延河流域，在收集各流域1960—2019年径流观测和水土保持措施数据的基础上，构建基尼系数指标，量化径流年内分配均匀度，分析了流域径流年内分配的演变趋势与空间差异，探究了河龙区间流域径流年内分配对不同类型水土保持措施的响应特征。[结果]（1） 1960—2019年，3个典型流域径流量极显著减少，秃尾河、三川河和延河的年径流量减少幅度分别为-0.05亿m3/a,-0.03亿m3/a,-0.02亿m3/a;（2） 3个典型流域径流年内分配特征显著差异，风沙区的秃尾河流域径流年内分配最为均匀，土石山区次之，黄土丘陵沟壑区的延河流域年内分配最不均匀，各流域的径流基尼系数分别为0.2,0.35,0.6;（3）不同地貌区径流基尼系数均呈下降趋势，径流年内分配趋向均匀；（4）水土保持林草植被、梯田和淤地坝建设与径流基尼系数具有显著负相关关系。[结论]水土保持生态建设具有调节径流年内分配，促进河川径流年内分配更加均匀的作用。

关键词：水土保持与荒漠化治理径流年内分配基尼系数河龙区间

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

国外科研类退休人才资源再开发经验借鉴

合作经济与科技 2025年第1期 76-78页

作者：付少青王皓北京市农林科学院北京

本文基于积极老龄化视角,通过阐述部分典型国家和地区关于科研类退休人才资源再开发的理论研究、影响因素、实践经验等内容,重点探究影响科研类退休人才发挥余热、创造价值的主要因素及原因,并对我国科研类退休人才资源再开发提供参考... 详细信息

本文基于积极老龄化视角,通过阐述部分典型国家和地区关于科研类退休人才资源再开发的理论研究、影响因素、实践经验等内容,重点探究影响科研类退休人才发挥余热、创造价值的主要因素及原因,并对我国科研类退休人才资源再开发提供参考建议。

关键词：科研类人才退休人力资源再开发

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

艾蒿及其提取物在动物生产中的应用研究进展

饲料研究 2025年 158-162页

作者：王文哲梁芳类成通孔祥青王裕玉日照职业技术学院海洋技术系日照市东港区渔业技术推广站

随着健康养殖的不断发展，越来越多的天然植物及其提取物用作新型饲料添加剂。艾蒿是一种菊科蒿属多年生草本植物，其富含蛋白质、脂肪、必需氨基酸、必需脂肪酸、矿物质、维生素和可食用纤维等营养物质。此外，艾蒿还含有挥发油、黄酮... 详细信息

随着健康养殖的不断发展，越来越多的天然植物及其提取物用作新型饲料添加剂。艾蒿是一种菊科蒿属多年生草本植物，其富含蛋白质、脂肪、必需氨基酸、必需脂肪酸、矿物质、维生素和可食用纤维等营养物质。此外，艾蒿还含有挥发油、黄酮类和多糖类等生物活性成分，具有较高的药用价值和食用价值。艾蒿产品可作为蛋白饲料原料和添加剂，具有驱赶蚊虫、抗菌、抗炎、抗氧化、免疫调节等生物学功效，是一种非常具有应用价值的植物原料，在动物生产中具有广阔的应用前景。文章综述了艾蒿的营养价值及其在饲料中的应用研究，以期为其在动物生产中的应用提供参考。

关键词：艾蒿营养价值生物活性物质动物生产

肌骨超声技术在脑卒中后肢体痉挛评定的研究进展

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

实用医学杂志 2025年第1期 134-140页

作者：张帅迪张建云李晶晶顾昌宇郭健李瑞青河南中医药大学第一附属医院康复诊疗中心河南中医药大学康复医学院郑州工业应用技术学院

肢体痉挛是脑卒中后的常见并发症，临床表现为肌张力升高、肢体僵硬、疼痛等，降低患者日常生活质量，增加经济负担。目前临床上多采用量表、表面肌电图和生物力学方法评估肢体痉挛，但临床量表依赖经验，主观性强；表面肌电容易出现代... 详细信息

肢体痉挛是脑卒中后的常见并发症，临床表现为肌张力升高、肢体僵硬、疼痛等，降低患者日常生活质量，增加经济负担。目前临床上多采用量表、表面肌电图和生物力学方法评估肢体痉挛，但临床量表依赖经验，主观性强；表面肌电容易出现代偿，存在测试误差；生物力学方法限制性较强。肌骨超声不仅能够检测肌肉参数，提供肌肉硬度、弹性等定量信息，而且具有高分辨率和实时成像的独特优势，在临床诊断和治疗中的应用越来越广泛。该文通过综述肌骨超声与肢体痉挛评定的相关证据，以期探索出一种简单合理的量化评估方法，为肢体痉挛的临床评估提供一定的思考。

关键词：肌骨超声脑卒中肌肉痉挛评定

同方期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

菌酶协同处理对棉籽粕蛋白品质的影响

饲料研究 2025年 107-112页

作者：李仲玄魏嘉李治城刘军毛祥赵琦锴王风青李丽四川轻化工大学生物工程学院乐山恒峰华邦生物科技有限公司

试验旨在研究菌酶协同处理对棉籽粕蛋白品质的影响。试验采用屎肠球菌（Enterococcus faecium E）和米曲霉（Aspergillus oryzae M1）发酵棉籽粕，通过单因素试验筛选外源蛋白酶，利用响应面设计对蛋白酶添加量、酶解时间和酶解温度进... 详细信息

试验旨在研究菌酶协同处理对棉籽粕蛋白品质的影响。试验采用屎肠球菌（Enterococcus faecium E）和米曲霉（Aspergillus oryzae M1）发酵棉籽粕，通过单因素试验筛选外源蛋白酶，利用响应面设计对蛋白酶添加量、酶解时间和酶解温度进行优化及验证，以期降低棉籽粕中游离棉酚含量、提升棉籽粕蛋白品质。结果显示，与未经处理的棉籽粕相比，当经过菌酶发酵，加入2×10～4 U/g复合蛋白酶（酸性蛋白酶和胰蛋白酶，1∶1）,45℃酶解24 h后，发酵棉籽粕中游离棉酚的含量降低至53.03 mg/kg，降解率达96.13%；粗蛋白、酸溶蛋白含量可达到56.54%、37.73%。研究表明，发酵棉籽粕能改善棉籽蛋白品质，极大程度降低游离棉酚含量，可为棉籽粕的应用提供参考。

关键词：棉籽粕游离棉酚菌酶协同处理酸溶蛋白

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

黄土高原生态系统碳汇时空变化及其影响因素

水土保持研究 2025年第1期32卷 266-274+284页

作者：张怡王志慧卢小平肖培青赵广举河南理工大学测绘与国土信息工程学院黄河水利委员会黄河水利科学研究院水利部黄土高原水土保持重点实验室水利部交通运输部国家能源局南京水利科学研究院

[目的]探究黄土高原生态系统碳汇时空变化特征，可为深入分析和科学评估生态系统固碳能力以及制定应对气候变化的策略提供科学依据。[方法]基于现有长时间序列遥感产品、地形和土壤属性等数据，运用线性趋势分析和地理探测器等工具，计... 详细信息

[目的]探究黄土高原生态系统碳汇时空变化特征，可为深入分析和科学评估生态系统固碳能力以及制定应对气候变化的策略提供科学依据。[方法]基于现有长时间序列遥感产品、地形和土壤属性等数据，运用线性趋势分析和地理探测器等工具，计算了2000—2022年黄土高原净生态系统生产力（Net Ecosystem Productivity, NEP）,分析了NEP时空变化及其影响因素。[结果]黄土高原2000—2022年NEP平均值为33.44 gC/m2,2022年黄土高原NEP现状水平为39.9 gC/m2,年碳汇总量达到25.40 Tg C。NEP年际变化特征表现为显著上升且逐渐趋于稳定，总体增长速率为0.70 gC/（m2·a）,每年增加0.45 Tg C,其中山西省和陕西省贡献最大。黄土高原森林植被的碳汇能力（NEP）和增汇能力（NEP趋势）虽最高，但由于草地面积较大，因此草地碳汇总量和增汇贡献均高于森林。与草地、农田和裸地相比，草地—森灌、农田—林草，裸地—林草等生态修复工程能提升原地表覆盖碳汇能力的83.2%,14.0%和81.1%,且提升增汇能力5.6%,15.8%,127.7%。单一影响因子中，NDVI作为植被生物量指标，是驱动黄土高原生态系统NEP时空动态变化的主要因素，然而NDVI与降雨、NDVI与土壤容重的交互作用对NEP空间分异以及NEP趋势变化的影响也不可忽视。[结论]结合气候特性和土壤条件的全面考量，通过调整土地利用结构和增加植物覆盖度等一系列生态恢复措施，可有效提升黄土高原生态系统碳汇能力。

关键词：黄土高原净生态系统生产力地理探测器影响因素碳汇

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

先进激光用于图形化加工基底的技术与应用

激光与光电子学进展 2025年

作者：王嘉祥何谷峰臧法珩孙云娜杨卓青郭小军上海交通大学集成电路学院上海交通大学微米纳米加工技术全国重点实验室

近年来，随着高性能计算、人工智能技术和智能汽车等新兴领域的蓬勃发展，对图形化技术的高分辨率和无接触加工的需求不断增加。利用先进激光进行烧蚀基底图形化逐渐成为实现电子设备小型化和高集成化的重要手段。本文首先介绍了利用先... 详细信息

近年来，随着高性能计算、人工智能技术和智能汽车等新兴领域的蓬勃发展，对图形化技术的高分辨率和无接触加工的需求不断增加。利用先进激光进行烧蚀基底图形化逐渐成为实现电子设备小型化和高集成化的重要手段。本文首先介绍了利用先进激光图形化技术对有机物基底、无机物基底等不同材料进行加工的研究进展，具体讨论了不同激光在不同材料基底上的加工效果。随后，综述了先进激光图形化技术在玻璃通孔（Through Glass Via,TGV）先进封装技术、柔性传感器、微流控器件以及微纳光学和谐振类器件等领域的应用方法及效果。最后，对未来先进激光图形化技术的发展进行了展望，为相关领域的研究者提供参考。

关键词：先进激光图形化技术高分辨率烧蚀微米纳米加工

过渡金属离子活化地下水厂泥饼除氨效能及机理

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

环境工程技术学报 2025年

作者：刘晓丹殷芳青程亚黄廷林熊子康文刚丁正华西北水资源与环境生态教育部重点实验室西安建筑科技大学陕西省环境工程重点实验室西安建筑科技大学西安建筑科技大学陕西省水污染控制与水质安全保障协同创新中心深圳市福田区水务局深圳市楠柏环境科技有限公司

因地下水厂泥饼含锰氧化物能够回收作为催化氧化去除水中氨(NH4+-N)的潜力材料，而过渡金属元素能使锰氧化物提高催化活性，故本研究在此基础上探究了5种过渡金属离子(Mn2+、Fe2+、Cu2+、Co2+、Ni2+)对泥饼催化氧化除氨活性形成（活化... 详细信息

因地下水厂泥饼含锰氧化物能够回收作为催化氧化去除水中氨(NH4+-N)的潜力材料，而过渡金属元素能使锰氧化物提高催化活性，故本研究在此基础上探究了5种过渡金属离子(Mn2+、Fe2+、Cu2+、Co2+、Ni2+)对泥饼催化氧化除氨活性形成（活化）的影响，并将活化效果最佳的泥饼负载石英砂滤料，考察其实际运行效果。研究结果表明：同时投加2种不同的过渡金属离子及单独投加Cu2+、Co2+、Ni2+时会抑制泥饼形成除氨活性，而单独投加Mn2+或Fe2+时会促进其形成良好除氨活性。其中每克泥饼投加0.5 mg Fe2+能够使泥饼形成最好活性，在该条件下泥饼催化氧化除氨的能力提高近30%，氨去除速率可达0.234 mg/（g·h）。将该活化条件下泥饼负载滤料后，可使滤柱启动时间缩短近10 d，连续运行13 d后氨去除率稳定达到96.7%，且滤料在实际地下水和地表水环境下均适用。通过表征分析，泥饼经过Fe2+活化后生成更多以Fe2O3和FeOOH形态为主的铁物相，其中FeOOH中的氧原子活性位点活跃，利于与反应体系中的氨反应；Mn（Ⅲ）、金属—O及金属—OH的含量上升，增强了泥饼催化氧化活性。活化后泥饼及其反应后溶液中均不含有致病微生物，重金属元素未超标，将其负载滤料应用后出水水质良好。该技术为高效利用废物资源及提高水厂除氨效率提供新思路，具备实际应用价值。

关键词：地下水厂泥饼过渡金属离子催化氧化氨锰氧化物