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GI值测定方法及加工方式对谷物GI值的影响研究进展

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食品科学 2022年

作者：王浩瑞李小平陕西师范大学食品工程与营养科学学院

近年来，糖尿病患者及肥胖者人数激增，谷物的血糖生成指数（glycemic index，GI）引起关注，以GI值指导谷物选择，对糖尿病等慢性病防控具有重要意义。然而加工方式对谷物的GI值影响显著，此外，谷物的GI值往往和测定方法直接相关。为... 详细信息

近年来，糖尿病患者及肥胖者人数激增，谷物的血糖生成指数（glycemic index，GI）引起关注，以GI值指导谷物选择，对糖尿病等慢性病防控具有重要意义。然而加工方式对谷物的GI值影响显著，此外，谷物的GI值往往和测定方法直接相关。为此，本文首先总结了目前用于测定食物GI值的方法及优缺点，在此基础上，分析了不同加工方式对谷物及其制品GI值的影响，并进一步从加工方式导致谷物原料内不同成分相互作用的角度阐述了谷物GI值变化的可能机制，为预测谷物GI值变化及加工方式的选择提供有效依据，也为低GI值谷物产品的研发提供参考。

关键词：谷物血糖生成指数测定方法加工方式

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创业投资对企业可持续发展的影响路径研究

科研管理 2024年第1期45卷 132-142页

作者：朱炳昇田增瑞王浩宇常焙筌东华大学旭日工商管理学院上海200051 上海财经大学会计学院上海200433 上海大学上海企业创新与高质量发展研究中心上海200444

各类环境、社会危机环伺的背景下,如何高效地引导企业可持续发展亟须得到解答。文章基于ESG视角,以2009—2020年A股上市公司为样本,探讨创业投资对企业可持续发展的作用机制,得到以下结论:(1)创业投资持股可以显著的促进企业可持续发展... 详细信息

各类环境、社会危机环伺的背景下,如何高效地引导企业可持续发展亟须得到解答。文章基于ESG视角,以2009—2020年A股上市公司为样本,探讨创业投资对企业可持续发展的作用机制,得到以下结论:(1)创业投资持股可以显著的促进企业可持续发展,该结论经过一系列内生性与稳健性检验后依旧成立;(2)创业投资主要通过资源赋予效应缓解企业融资约束、监督治理效应抑制管理层短视动机等渠道促进企业可持续发展;(3)进一步研究发现,有政府背景或持股年限较长的创业投资具有更强的动机与能力促进企业可持续发展,且这一促进效应在区域正式制度建设薄弱、社会信任程度缺失、董事会资源获取能力不足与内部监督治理能力较差的企业中尤为显著。文章丰富了企业可持续发展影响因素的研究,验证并延伸了创业投资投后治理理论,并对提升上市公司可持续发展能力具有重要启示意义。

关键词：创业投资可持续发展能力 ESG 公司治理

基于对称视场失调像散校正的R-C望远镜装调方法

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激光与光电子学进展 2024年

作者：王浩张磊长春理工大学光电工程学院

装调精度是保证光学系统成像质量的关键环节，对于同轴两反望远镜，工程上采用的装调方法主要依靠操作人员的经验，时间成本较高，并没有相关理论对此种系统的装调进行分析计算。针对此种现状，本文利用矢量像差理论，根据失调后的R-C... 详细信息

装调精度是保证光学系统成像质量的关键环节，对于同轴两反望远镜，工程上采用的装调方法主要依靠操作人员的经验，时间成本较高，并没有相关理论对此种系统的装调进行分析计算。针对此种现状，本文利用矢量像差理论，根据失调后的R-C望远镜的像差场特性，提出了基于轴上视场彗差和轴外对称视场像散进行迭代的两反望远镜装调方法；然后，对一个R-C望远镜进行了仿真装调实验，次镜随机引入一组失调量，利用本方法，经过三次迭代即完成了系统的装调，验证了本装调方法的可行性；最终，利用本文提出的方法进行了实际的装调实验，装调后的系统轴上视场波像差RMS值为0.073λ，两个对称轴外视场波像差RMS值分别为0.0808λ和0.0834λ。实验结果表明，通过本文提出的方法，有效完成了RC望远镜的装调，并且同时保证了系统的轴上和轴外视场的成像质量。

关键词：两反望远镜装调对称视场像散

启蒙理想的现实主义表征——读王逊的《中国美术史稿》

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艺术设计研究 2024年第3期 122-128页

作者：王浩中央美术学院人文学院

王逊的中国美术史研究,直接延续了新文化运动尤其是蔡元培、邓以蛰的学脉,并且远承了启蒙运动以来的德国美术史传统。王逊在他的中国美术史研究和教学尤其是《中国美术史稿》等著作中,特别强调“美术史是一种科学”,注重基于马赫主义的... 详细信息

王逊的中国美术史研究,直接延续了新文化运动尤其是蔡元培、邓以蛰的学脉,并且远承了启蒙运动以来的德国美术史传统。王逊在他的中国美术史研究和教学尤其是《中国美术史稿》等著作中,特别强调“美术史是一种科学”,注重基于马赫主义的实在论来揭示中国美术史“优秀的现实主义传统”,并将其作为“创造新美术的依据”,以及追问“为什么要学习或研究美术史”,其实都是启蒙精神的具体表征。王逊的中国美术史研究和著作或有具体欠缺乃至错误,但他在特殊时期为研究中国美术史以及撰写相关的著作所付出的种种艰辛努力,尤其是他所一再追问的“为什么要学习或研究美术史”,仍然拥有其恒久的意义。

关键词：王逊中国美术史《中国美术史稿》现实主义启蒙

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明代后期的卫所与地方官府——以《新安蠹状》所见新安卫与徽州府为中心

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安徽史学 2024年第1期 127-133页

作者：王浩安徽大学徽学研究中心安徽合肥230039

《新安蠹状》是明代后期徽州知府古之贤在任期间有关施政措施的档案文件汇编,其中收有四份涉及新安卫的公文,内容涉及新安卫运官路费应否由徽州府承担、新安卫经历应否参与卫所屯粮征解、新安卫城操官军月粮的审计与支放。这些公文显示... 详细信息

《新安蠹状》是明代后期徽州知府古之贤在任期间有关施政措施的档案文件汇编,其中收有四份涉及新安卫的公文,内容涉及新安卫运官路费应否由徽州府承担、新安卫经历应否参与卫所屯粮征解、新安卫城操官军月粮的审计与支放。这些公文显示,明代后期地方官府对于卫所事务的介入程度极深,已经涉及军政管理的核心领域。有关新安卫的各项事务,上级官府均会交由徽州府查议、处理。可见在具体的制度运作中,徽州府几已成为凌驾于新安卫之上的行政管理机构。

关键词：《新安蠹状》明代卫所地方官府徽州

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拜登主义与美国外交政策的转型

国际问题研究 2024年第1期 53-73,132页

作者：王浩复旦大学美国研究中心

拜登政府从护持美国霸权地位出发,全方位、深层次调整美国外交政策,逐步形成了既有别于传统自由国际主义、又有别于“特朗普主义”的“拜登主义”外交理念。拜登主义以“务实的现实主义”、“新华盛顿共识”-拜登经济学、内政-外交互联... 详细信息

拜登政府从护持美国霸权地位出发,全方位、深层次调整美国外交政策,逐步形成了既有别于传统自由国际主义、又有别于“特朗普主义”的“拜登主义”外交理念。拜登主义以“务实的现实主义”、“新华盛顿共识”-拜登经济学、内政-外交互联思维为内涵逻辑,致力于因应全球地缘政治之变、地缘经济之变和意识形态之变对美国霸权的冲击。拜登主义在实践中发展出五大外交政策支柱并产生多方面战略影响,也面临一系列来自美国内政和外交层面的制约因素,能否成为推动美国外交政策转型的历史遗产有待观察。总体而言,拜登主义都代表了美国主流精英对时代变局的理解以及在此基础上的外交政策转型探索,有其重要意义。

关键词：拜登主义美国外交政策转型大国竞争跨国挑战

知识·事件·内容·形态:出版营销破圈发展进路

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中国出版 2024年第10期 22-27页

作者：鲍娴王浩杭州电子科技大学人文艺术与数字媒体学院

媒体深度融合是媒介演进的新形态,其特征主要体现在全领域、深层次、强关联3个方面。媒体深度融合视域下出版营销面临难触达、难转化、难链接、难传递四大困境,破圈思维可尝试作为新的方法和路径,助力出版营销的全新升维,即以知识破圈... 详细信息

媒体深度融合是媒介演进的新形态,其特征主要体现在全领域、深层次、强关联3个方面。媒体深度融合视域下出版营销面临难触达、难转化、难链接、难传递四大困境,破圈思维可尝试作为新的方法和路径,助力出版营销的全新升维,即以知识破圈、事件破圈、内容破圈、形态破圈来构建出版营销的新路径。

关键词：媒体融合媒体深度融合出版营销破圈

氦离子辐照下6061-Al合金中的氦泡行为研究

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材料导报 2024年第1期38卷 136-142页

作者：闫占峰郑健周韦王浩中国工程物理研究院核物理与化学研究所四川绵阳621900

通过室温下的He离子辐照来研究核级6061-Al合金中氦泡的演变行为,辐照剂量为2×10^(15)cm^(-2)、1×10^(16)cm^(-2)、1×10^(17)cm^(-2)和2×10^(17)cm^(-2),通过扫描电镜(SEM)和原子力显微镜(AFM)来表征分析辐照后铝合金表面的损伤情况... 详细信息

通过室温下的He离子辐照来研究核级6061-Al合金中氦泡的演变行为,辐照剂量为2×10^(15)cm^(-2)、1×10^(16)cm^(-2)、1×10^(17)cm^(-2)和2×10^(17)cm^(-2),通过扫描电镜(SEM)和原子力显微镜(AFM)来表征分析辐照后铝合金表面的损伤情况,并通过透射电镜(TEM)表征辐照产生的氦泡等微观缺陷。结果表明,辐照后铝合金产生了表面损伤,表面起泡程度和粗糙度随着He辐照剂量的增加而明显增大。初步计算表明,入射的He大部分都用于形成表面起泡,只有少数分布在基体内形成均匀的氦泡。随着辐照剂量的增加,基体内氦泡的尺寸先保持不变,然后显著增加,而氦泡密度则先增加后降低。另外,还观察到氦泡在析出物和晶界上发生了偏向性聚集和长大。本工作对深入认识铝合金在研究堆内面临的宏观力学性能退化以及可能的辐照失效行为具有重要意义。

关键词：铝合金氦泡氦离子辐照表面起泡析出物