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杭州地区春大白菜豫艺迎春栽培技术

长江蔬菜 2025年第1期 24-25页

作者：陈永锋张帅王建科杭州富惠现代农业有限公司浙江杭州311228 河南豫艺农业科技发展有限公司

简述了杭州地区春大白菜种植现状,包括春大白菜生产总体情况,春大白菜品种豫艺迎春特征特性及栽培技术,为杭州地区大白菜产业发展提供参考。

关键词：杭州地区春大白菜栽培

光之于生命：早期地表光化学过程驱动关键营养元素循环

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矿物岩石地球化学通报 2025年

作者：郝记华张宗斌李杰 Mondal Javed Akhter 朱昱科李杏郭浩天崔幸郭继业宋亚芳黄方中国科学技术大学地球与空间科学学院香港大学地球科学系

太古宙是地球-生命协同演化的关键时期。营养元素的循环是连接固体地球和早期生物演化的关键纽带，但早期迥异的地表环境特征深刻影响了营养元素的可获得性。本文主要围绕地球早期环境条件下的营养元素循环及生物可获得性前沿科学问题... 详细信息

太古宙是地球-生命协同演化的关键时期。营养元素的循环是连接固体地球和早期生物演化的关键纽带，但早期迥异的地表环境特征深刻影响了营养元素的可获得性。本文主要围绕地球早期环境条件下的营养元素循环及生物可获得性前沿科学问题，尤其关注一些在早期生物起源和演化中发挥关键作用的限制性营养元素，综述了近年来有关早期光化学环境对关键营养元素循环的影响，重点总结了地球系统多圈层相互作用下光化学驱动的早期营养元素循环在重大环境-生物演变事件中扮演的潜在角色，最后展望了光化学影响行星系统宜居性演化方面的研究。

关键词：太古宙营养元素光化学宜居性共演化

基于最优控制策略的建筑机器人的危险避障路径规划

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科学技术创新 2025年第2期 68-71页

作者：郭志豪李佳佳王雪科北京城建一建设发展有限公司北京

建筑施工中常在危险环境下进行。为保证施工安全,常采用建筑机器人代替施工人员完成某些危险的任务,例如危险环境下的搬运任务。路径规划是建筑机器人实现运动完成任务的基础,建筑机器人在运动过程中需避开危险障碍物。本文研究了建筑... 详细信息

建筑施工中常在危险环境下进行。为保证施工安全,常采用建筑机器人代替施工人员完成某些危险的任务,例如危险环境下的搬运任务。路径规划是建筑机器人实现运动完成任务的基础,建筑机器人在运动过程中需避开危险障碍物。本文研究了建筑机器人的危险避障路径规划问题,提出了一种基于最优控制策略的路径规划算法,可保证建筑机器人在实现危险避障的条件下以耗能最小的路径完成运动任务。实验仿真结果说明了所提出的基于最优控制策略的建筑机器人的危险避障路径规划算法的有效性。

关键词：建筑机器人危险避障路径规划最优控制

小麦Glu-D1位点高分子量麦谷蛋白亚基对面条品质影响研究

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核农学报 2025年第1期39卷 88-95页

作者：张玉燕周红伟叶皓炫张晓科郭波莉赵海燕张影全青岛农业大学食品科学与工程学院山东青岛266109 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部粮油加工综合利用技术集成实验室北京100193 中国农业科学院西部农业研究中心新疆昌吉831100 西北农林科技大学农学院陕西杨凌712100

小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GSs)是影响面条产品质量的关键蛋白组分,其中Glu-D1位点编码的HMW-GSs对面团及面制品的品质贡献效应最大。为明确Glu-D1位点不同HMW-GS对3类主要面条产品品质的影响规律,本研究以小偃22遗传背景下Glu-D1位... 详细信息

小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GSs)是影响面条产品质量的关键蛋白组分,其中Glu-D1位点编码的HMW-GSs对面团及面制品的品质贡献效应最大。为明确Glu-D1位点不同HMW-GS对3类主要面条产品品质的影响规律,本研究以小偃22遗传背景下Glu-D1位点HMW-GSs分别为2+12、3+12、4+12和5+10的4个BC6F4代近等基因系为试验材料,系统研究比较了4种亚基对鲜湿面、挂面以及冷冻熟面品质的影响规律。结果表明,与其他亚基相比,含有3+12亚基的鲜湿面具有较好的烹调吸水率和较低的烹调损失率,同时硬度、弹性、回复性、咀嚼性等较好;含有3+12亚基的挂面最佳煮制时间短、烹调吸水率较高、烹调损失率较低,而含有2+12亚基的挂面硬度和咀嚼性适中、黏附性低、回复性较高;含有3+12和2+12亚基的冷冻熟面冻藏稳定性较好,含有3+12亚基的冷冻熟面硬度适中,咀嚼性较高,整体质构特性表现较好。本研究结果可为面条专用小麦品种选育、专用加工原粮选择、专用粉开发等提供参考。

关键词： HMW-GS Glu-D1位点鲜湿面挂面冷冻熟面

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框架-摇摆墙结构阻尼优化设计方法研究

振动与冲击 2014年第24期33卷 112-122页

作者：裴星洙王佩江苏科技大学土木工程与建筑学院江苏镇江212003 陕西省建筑设计研究院有限责任公司西安710000

摇摆墙体与主体框架之间存在较大的竖向变形,可于此变形集中部位增设耗能构件,实现保护主体结构的基本损伤机制。提出附加阻尼的框架-摇摆墙结构,并基于等效线性化理论初步计算结构仅附加单一类型阻尼器的阻尼置放量,而后通过定义目标函... 详细信息

摇摆墙体与主体框架之间存在较大的竖向变形,可于此变形集中部位增设耗能构件,实现保护主体结构的基本损伤机制。提出附加阻尼的框架-摇摆墙结构,并基于等效线性化理论初步计算结构仅附加单一类型阻尼器的阻尼置放量,而后通过定义目标函数,确定可使目标函数最小的同时附加粘滞阻尼与金属阻尼的阻尼器布置方式,得到结论如下:1于弯剪型结构,当仅考虑结构加速度控制时,可沿结构总高布置粘滞阻尼器,而需综合考虑结构楼层位移、加速度时及层间位移角时,可于结构2/3处下部安装金属阻尼器,与其上部1/3处安装粘滞阻尼器;2于剪切型结构,当仅考虑结构层间位移角时,可于结构楼层1/2处下部安装金属阻尼器,与其上部1/2处安装粘滞阻尼器,而需综合考虑结构楼层位移、加速度及层间位移角时,则可于结构1/3处下部安装金属阻尼器,与其上部2/3处安装粘滞阻尼器。

关键词：框架-摇摆墙结构抗震设计方法金属阻尼器粘滞阻尼器时程分析

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郫县豆瓣感官轮及定量描述剖面建立

食品科学 2025年第3期46卷 179-186页

作者：陈厚银钟葵云振宇史波林汪厚银张瑶张丽涵何晓宁项雅科赵镭西南交通大学生命科学与工程学院四川成都610031 中国标准化研究院农业食品标准化研究所国家市场监督管理总局重点实验室(食品感官分析)北京102200

为探究中国地理标志产品郫县豆瓣的感官特性,通过感官评价小组构建郫县豆瓣的感官轮及定量描述剖面。采用中心点剖面法结合几何平均值对市面上21款豆瓣产品进行感官描述词开发,构建包括外观、基本味、香气、风味和质地5个维度共计53个... 详细信息

为探究中国地理标志产品郫县豆瓣的感官特性,通过感官评价小组构建郫县豆瓣的感官轮及定量描述剖面。采用中心点剖面法结合几何平均值对市面上21款豆瓣产品进行感官描述词开发,构建包括外观、基本味、香气、风味和质地5个维度共计53个感官描述词。进一步结合多元统计方法复选出23个感官描述词并建立相应的强度参比样,开展不同种类和等级郫县豆瓣感官品质的定量描述评价。结果表明,郫县传统豆瓣酱香、辣香更强、质地偏黏,可见性(蚕豆瓣)、硬度更大。相比传统豆瓣,郫县红油豆瓣颜色偏红褐色,具有更强的油香、香料香、湿润性和油味等特性。随等级增加,郫县豆瓣的酱香、豆豉味等特征更突出,滋味更加醇厚。本研究可为郫县豆瓣的感官品质评价、产品质量控制及改进提供基础数据和评价方法参考。

关键词：郫县豆瓣感官描述词多元分析方法感官轮定量描述剖面

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塔里木马鹿抗氧化基因PRDX1的功能初探

畜牧兽医学报 2025年

作者：布威海丽且姆·阿巴拜科日艾合麦提尼亚孜·艾合麦提江乃比江·麦图荪单文娟新疆和田学院新疆大学生命科学与技术学院新疆生物资源基因工程重点实验室新疆和田特色中医药研究重点实验室武汉大学生命科学学院

旨在探讨塔里木马鹿抗氧化功能基因过氧化物酶1（PRDX1）在氧化应激中对细胞的保护作用。本研究利用塔里木马鹿PRDX1基因（CeyPRDX1）过表达载体（pLJM1-CeyPRDX1-EGFP）感染人永生化上皮角质形成细胞株HaCaT后，通过MTT法建立HaCaT细... 详细信息

旨在探讨塔里木马鹿抗氧化功能基因过氧化物酶1（PRDX1）在氧化应激中对细胞的保护作用。本研究利用塔里木马鹿PRDX1基因（CeyPRDX1）过表达载体（pLJM1-CeyPRDX1-EGFP）感染人永生化上皮角质形成细胞株HaCaT后，通过MTT法建立HaCaT细胞在高温、盐（NaCl）和过氧化氢(H2O2)等胁迫条件下的损伤模型。在这3种氧化应激胁迫条件下检测过表达CeyPRDX1基因对细胞的凋亡率、线粒体膜电位变化（JC-1）、活性氧（ROS）含量、丙二醛（MDA）含量以及SOD1、PTEN和Caspase-3等基因mRNA相对表达量的影响。结果表明，将200 mmol·L-1的NaCl干预细胞24 h、0.50 mmol·L-1的H2O2处理细胞12 h和42 ℃培养细胞4 h选为细胞氧化损伤的最佳胁迫条件。在此胁迫条件下，过表达CeyPRDX1基因能够增加细胞存活率，并减少由NaCl、H2O2和高温等胁迫条件诱导的细胞凋亡率、线粒体膜电位的损伤、ROS以及MDA含量，从而有效降低氧化应激诱导的细胞损伤。qRT- PCR结果表明，在3种胁迫条件下，与未感染和感染空载慢病毒的HaCaT细胞相比，感染CeyPRDX1过表达慢病毒的HaCaT细胞中SOD1的mRNA表达量显著升高（P＜0.001），而PTEN和凋亡相关基因Caspase-3的mRNA表达量显著下降（P＜0.01）。本研究结果表明， CeyPRDX1基因可能在塔里木马鹿适应极端干旱环境和耐受高盐饮食的过程中起到保护细胞免受氧化应激损伤的作用。其作用可能与SOD1、PTEN和Caspase-3等基因的表达调控有关。

关键词：塔里木马鹿PRDX1基因 HaCaT细胞 CeyPRDX1过表达氧化应激

解剖完全再血管化全动脉冠状动脉旁路移植术与保留全部瓣下结构的二尖瓣置换术治疗冠心病伴中至重度或重度缺血性二尖瓣关闭不全的多中心应用

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中华外科杂志 2025年第1期63卷 58-67页

作者：国科陈绪军郑宝石施超黄克力曹勇廖成全陈景伟林宇柳成信曹劝省申林王振东遵义医科大学附属医院心脏大血管外科遵义华中科技大学同济医学院武汉市第一医院心外科武汉广西医科大学第一附属医院心脏外科南宁蚌埠医科大学第一附属医院心外科蚌埠四川省人民医院心外科成都高州市人民医院心外科高州粤北人民医院心外科韶关茂名市人民医院心外科茂名广东省中医院心外科广州柳州市人民医院心胸外科柳州河南科技大学附属第一医院心外科洛阳重庆医科大学附属第二医院心胸外科重庆临汾市人民医院心脏外科临汾

目的探讨同期解剖完全再血管化全动脉冠状动脉旁路移植术(TACR)与保留全部瓣下结构的二尖瓣置换术(C-MVR)治疗冠心病伴中至重度或重度缺血性二尖瓣关闭不全(IMR)的效果。方法本研究为回顾性多中心病例系列研究。回顾性收集2015年7月至2... 详细信息

目的探讨同期解剖完全再血管化全动脉冠状动脉旁路移植术(TACR)与保留全部瓣下结构的二尖瓣置换术(C-MVR)治疗冠心病伴中至重度或重度缺血性二尖瓣关闭不全(IMR)的效果。方法本研究为回顾性多中心病例系列研究。回顾性收集2015年7月至2024年4月我国13家医院收治的127例同期接受TACR与C-MVR治疗的冠心病伴中至重度或重度IMR患者的资料。男性90例, 女性37例, 年龄(56.5±10.7)岁(范围:33～74岁)。收集患者的围手术期资料及随访期间左心室射血分数、左心室舒张末内径、动脉桥通畅率等参数。采用配对样本t检验或χ2检验对数据进行比较。结果 127例患者中, 67例同期行三尖瓣修复术。术中取带蒂左乳内动脉(LIMA)113支、左桡动脉127支、右桡动脉80支、右乳内动脉(RIMA)110支。远端吻合口数量为(4.2±0.4)个(范围:3～5个)。升主动脉阻断时间与体外循环时间分别为(97.5±23.4)min(范围:90～161 min)与(145.4±19.2)min(范围:101～210 min)。术中死亡1例。21例安装主动脉内球囊反搏以改善左心室射血功能。无患者发生胸骨缺血。除1例术中死亡患者外, 术后其余患者完成随访, 随访时间(64.3±7.5)个月(范围:4～110个月), 期间无重要心脑血管事件发生, 患者均存活。左心室射血分数较术前有改善(55.0%±5.3%比41.0%±15.3%, t=17.23, P<0.01), 心功能纽约心脏病协会分级≤2级者的比例较术前增加[23.6%(30/127)比87.3%(110/126), χ2=103.77, P<0.01], 心绞痛加拿大心血管学会分级≤3级者的比例较术前减少[4.8%(6/126)比78.7%(100/127), χ2=142.19, P<0.01], 左心室舒张末内径较术前减小[(5.70±4.50)cm比(6.10±0.23)cm, t=12.15, P<0.01]。术后(60.5±11.7)个月(范围:6～109个月)行冠状动脉多排CT血管成像检查, 结果显示, LIMA桥通畅率为96.4%(108/112)、左桡动脉桥通畅率为88.9%(112/126), 右桡动脉桥通畅率为93.7%(74/79), 游离RIMA桥通畅率为90.9%(100/110), 各动脉桥之间通畅率的差异无统计学意义(χ2=5.24, P=0.155)。结论 C-MVR与TACR治疗冠心病伴中至重度或重度IMR的中期结果较满意。

关键词：冠心病冠状动脉旁路移植术缺血性二尖瓣关闭不全全动脉冠状动脉旁路移植术解剖完全再血管化保留全部瓣下结构的二尖瓣置换术多中心研究

新老窖池窖内风味物质水平空间分布的差异性分析

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酿酒科技 2025年

作者：杨中元杨岱霖郭辉祥姚伟科邹永芳饶家权舍得酒业股份有限公司

为揭示窖泥对新老窖池所产基酒品质的影响模式，本研究着眼于窖内风味物质的水平空间分布规律，利用气相色谱技术，对新老窖池中距窖墙不同距离酒醅所对应基酒的风味物质浓度进行测定并对关键风味物质进行分析。结果表明，新老窖池的同... 详细信息

为揭示窖泥对新老窖池所产基酒品质的影响模式，本研究着眼于窖内风味物质的水平空间分布规律，利用气相色谱技术，对新老窖池中距窖墙不同距离酒醅所对应基酒的风味物质浓度进行测定并对关键风味物质进行分析。结果表明，新老窖池的同种风味物质在水平空间的浓度变化规律相似，在距窖墙相同距离下，老窖池所产基酒中己酸、丁酸乙酯等绝大部分风味物质浓度明显高于新窖池，暗示了新老窖泥对基酒风味有着模式类似但强度相异的影响；在新老窖池中，基酒中的多数风味物质浓度与窖墙壁距离呈显著负相关，且随着距离增加，新窖泥对酒醅的影响较老窖衰减更快，影响距离明显更短且不足以覆盖整个窖池。结果揭示了造成新老窖池产酒品质差异的窖泥潜在影响模式，在为新窖老熟系列研究提供方向性理论支撑的同时，可为实际生产中通过合理调节窖池边糟配比及尺寸比例控制酒体风味组成提供理论基础，为行业增加酒体风味可控性提供了新的方向。

关键词：窖墙距离新老窖池浓香型白酒风味窖墙泥酒醅