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检索条件"作者=汪青宇"
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水果速冻和解冻新技术研究进展
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中国食品学报 2024年 第2期24卷 418-431页
作者: 魏思 陈芳 朱雨辰 中国农业大学食品科学与营养工程学院、国家果蔬加工工程技术研究中心 北京100089
冷冻是长期保存水果的重要方法之一,而冷冻过程中产生的冰晶容易损伤细胞结构,导致解冻时汁液损失,严重影响解冻后水果的品质。冷冻水果的品质优化可以从3方面开展:渗透脱水预处理,提高冷冻速率,优化解冻过程。基于此,本文从原理、应用... 详细信息
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课程诗学的理论探究与实践路径
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教育研究 2024年 第1期45卷 67-79页
作者: 杨澄 华东师范大学教师教育学院 上海200062
现代课程范式中对理性、控制与效率的追求,以及以具体化和标准化的课程目标为唯一导向的行为,造成了课程理论的局限,并由此导致实践中功利盛行等诸多问题。学生天生具有诗性,课程需要引入诗学的观念并进行实践,开拓其本身蕴含的诗性维度... 详细信息
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荀子对先秦人性论重“心”重“生”之争的总结
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中国哲学史 2024年 第3期 73-79页
作者: 张腾 上海应用技术大学马克思主义学院
苟子作为先秦哲学集大成者,其“性恶”“性朴”相统一的人性论是对诸子论性重“心”与重“生”之争,特别是孟子性善论与庄子性朴说争鸣的总结,既回应了新形势下如何教化民众、平治天下的时代之问,也为其王霸统一、礼法兼施的政治主张提... 详细信息
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平面三角形桁架和Warren平行弦桁架结构火灾下倒塌预警方法
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建筑结构学报 2024年 第7期45卷 131-142页
作者: 李晋 李国强 朱劭骏 同济大学土木工程学院 上海200092 同济大学土木工程防灾国家重点实验室 上海200092
为研究火灾下平面三角形和Warren平行弦钢桁架结构的倒塌预警方法,建立有限元模型研究两类桁架在火灾下的倒塌机理与倒塌模式;在此基础上,研究了两类平面钢桁架在各倒塌模式下关键物理量变化规律,并基于桁架关键节点的位移、位移速率以... 详细信息
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2021版《针灸技术操作规范(第2部分):头针》头穴线定位疑析
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针刺研究 2024年 第5期49卷 544-549页
作者: 李航 张虹 成都中医药大学针灸推拿学院 成都610075
通过对比新旧两版国家标准《针灸技术操作规范(第2部分):头针》(GB/T 21709.2—2021)与(GB/T 21709.2—2008)的差异,并结合世界卫生组织国际标准《头皮针穴名标准化国际方案》,围绕2008版国家标准中存疑的两个核心问题——顶颞前斜线和... 详细信息
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大孔径有机/无机复合功能Janus笼的制备及其对油相的pH响应性吸释
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复合材料学报 2024年 第1期41卷 307-314页
作者: 斯炎 石思 井静云 中关村海淀园博士后科研工作站中关村科学城城市大脑股份有限公司分站 北京100081 航天科工防御技术研究试验中心 北京100854 中国安全生产科学研究院地铁火灾与客流疏运安全北京市重点实验室 北京100012
Janus笼独特的内外表面化学性质或组成的非对称性使其可以用作特殊微容器,用于分离富集、传输和受限反应等。在一定程度上,更大的孔径能够加强Janus笼和环境之间的物质传输效率。本文介绍了一种两步制备具有pH响应性的大孔径磁性有机/... 详细信息
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海洋可控源电磁法次油气层探测模拟研究
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石油地球物理勘探 2024年 第4期59卷 887-898页
作者: 陈航 刘颖 刘梦圆 中国海洋大学海洋地球科学学院 山东青岛266100
海洋可控源电磁(MCSEM)法在海洋油气开发中有着独特的作用,常用于油气层识别及辅助定位。海洋油气勘探中,主油气层附近往往存在次油气层,不易进行区分。在油气开采监测时,利用时移可控源电磁法检测次油气层,可以有效降低成本、提高勘探... 详细信息
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计及广义储能的园区综合能源系统低碳规划
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电力自动化设备 2024年 第3期44卷 40-48页
作者: 张晓 陈胜 卫志农 梁泽 河海大学能源与电气学院 江苏南京211100
以综合能源系统的低碳规划为目标,建立了考虑蓄电池电储能、楼热储能、数据中心热储能为广义储能的通用统一模型,量化分析了广义储能运行灵活性对园区综合能源系统低碳化转型的支撑作用。计及负荷长短期增长不确定性与碳排放约束,建... 详细信息
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在场与光亮:对亚里士多德视觉理论的一种阐释
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哲学动态 2024年 第7期 73-82页
作者: 裴延 上海社会科学院哲学研究所
当代亚里士多德哲学研究虽然普遍承认视觉在感觉中的特殊地位,但并未充分揭示视觉的形而上学意蕴。视觉活动既是一种运动和质变,也是一种实现活动,其核心概念就是光。在视觉活动中,就形式之传递而言,作为透明体的媒介是空气等物质性元素... 详细信息
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集体自然资源损害救济的法治路径
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暨南学报(哲学社会科学版) 2024年 第4期46卷 70-83页
作者: 李兴 北京林业大学人文社会科学学院
集体自然资源损害救济未受到足够的关注,成为集体产权制度改革与全民所有自然资源损害赔偿试点之间的“空白地带”,存在诸多现实困境。集体自然资源具有资源属性和生态环境价值,承载公共利益,应将其认定为法律上的公物,在损害救济制度... 详细信息
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