检索结果-南通市图书馆

渔业现代化 2005年第5期32卷 48-49页

作者：段振华汪菊兰王志国易美华海南大学海洋学院

所有水产品（包括水解产物）都不同程度存在着土腥味、腥臭味等不良气味.随着我国水产品产量的逐渐增加,水产品深度加工利用成为迫切需要,而作为水产品加工利用过程中的一个重要环节脱腥处理,必然成为水产品加工领域的研究热点.

关键词：水产品产量脱腥技术加工过程加工利用水产品加工水解产物不良气味脱腥处理腥臭味

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罗非鱼碎鱼肉酶解液的脱腥技术及其机理探讨

罗非鱼碎鱼肉酶解液的脱腥技术及其机理探讨

中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛

作者：段振华易美华汪菊兰王志国海南大学海洋学院食品系

本文对罗非鱼加工产生的碎鱼肉酶解液进行了脱腥研究。以罗非鱼冻鱼片加工过程中产生的碎鱼肉为原料,经过生物酶复合降解后,首次采用腥气和腥味双重指标,研究了生物转化、分子包埋和物理吸附等方法对酶解液的脱腥效果。结果表明,以“2... 详细信息

本文对罗非鱼加工产生的碎鱼肉酶解液进行了脱腥研究。以罗非鱼冻鱼片加工过程中产生的碎鱼肉为原料,经过生物酶复合降解后,首次采用腥气和腥味双重指标,研究了生物转化、分子包埋和物理吸附等方法对酶解液的脱腥效果。结果表明,以“2．5%酵母,在35℃条件下发酵30min;然后,加入2．5%β-CD,在65℃反应30min”处理的效果最好。在此基础上,经过调配制得一种无腥味、金黄色透明的,氨基酸含量为3．12%,必需氨基酸占总氨基酸含量33%的氨基酸营养液产品。

关键词：罗非鱼酶解液脱腥氨基酸

来源： cnki会议评论

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一种低值鱼鳔蛋白的酶解工艺试验研究

渔业现代化 2007年第6期34卷 43-46页

作者：段振华王美蓉汪菊兰裴志胜海南省热带水生生物技术重点实验室海口570228 海南大学食品科技学院海口570228

鱼鳔是重要的药食两用水产品资源，但加工产品单一。为了提高鱼鳔的深加工利用水平，以海南市场上一种低值鱼鳔为原料，研究了鱼鳔蛋白的酶解工艺。通过测定鱼鳔蛋白酶解过程中的氨基氮、可溶性固形物、滤速等参数的变化，分析不同的反... 详细信息

鱼鳔是重要的药食两用水产品资源，但加工产品单一。为了提高鱼鳔的深加工利用水平，以海南市场上一种低值鱼鳔为原料，研究了鱼鳔蛋白的酶解工艺。通过测定鱼鳔蛋白酶解过程中的氨基氮、可溶性固形物、滤速等参数的变化，分析不同的反应条件对鱼鳔蛋白降解结果的影响规律。，结果显示，反应过程中可溶性固形物含量比氨基氮含量提前达最大值；复合蛋白酶降解鱼鳔蛋白的较适奈件是：起始pH值5．0～7，0，温度50～60℃，酶量范围为0．7％～0，8％，反应时间5h，底物浓度3％。

关键词：鱼鳔蛋白质酶解

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发展思维空间:让英语绘本教学绽放异彩

课堂内外（教师版）（初等教育） 2020年第6期 105-105页

作者：汪菊兰婺源县珍珠山中心小学江西上饶333206

随着社会主义市场经济的发展,我国在各行各业都面临着极大的改善,尤其是我国的教育教学。素质教育在教育教学中的优势,不断凸显出来,使教学效果有了新的发展。在小学英语教学中更是将现代教育方法导入教学中,与此同时,充分利用绘本阅读... 详细信息

随着社会主义市场经济的发展,我国在各行各业都面临着极大的改善,尤其是我国的教育教学。素质教育在教育教学中的优势,不断凸显出来,使教学效果有了新的发展。在小学英语教学中更是将现代教育方法导入教学中,与此同时,充分利用绘本阅读教学发展学生的思维想象,丰富课堂知识,提升英语灵活性对教学有极大的影响。

关键词：思维空间小学英语绘本阅读

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肝乐宁注射液的药理作用及临床作用

医药导报 1995年第2期14卷 89-89页

作者：汪菊兰武汉市传染病医院 430022

报告肝乐宁的临床药理及治疗重症肝炎、慢活肝、肝硬化的效果观察.结果表明慢活肝显效率75.4%,肝硬化显效率83.6%.

关键词：肝乐宁肝炎肝硬化/治疗应用

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小柴胡汤治疗肝病的临床研究概况

医药导报 2000年第5期19卷 488-488页

作者：汪菊兰武汉市传染病医院 430022

小柴胡汤主治少阳病,寒热往来,胸胁苦满等症.现代医学研究小柴胡汤有诱生γ-干扰素,增加抗体,对肝损伤、肝纤维化、酒精脂肪肝有保护作用,对预防肝硬化和肝硬化向肝癌发展有抑制作用.

关键词：小柴胡汤肝疾病中医药疗法病毒性肝炎肝硬化

AI聊天机器人对学习者情绪体验和认知学习影响的元分析

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黑龙江高教研究 2025年第2期 140-148页

作者：王胜兰钟燕兰长沙职业技术学院华南师范大学嘉应学院

AI聊天机器人对学习者情绪体验与认知学习的影响，已成为学术研究的热点，但现有研究成果尚未形成统一结论，导致如何有效设计与运用AI聊天机器人的策略仍不明确。有鉴于此，构建AI聊天机器人对学习影响的作用机制框架，并以此为基础，... 详细信息

AI聊天机器人对学习者情绪体验与认知学习的影响，已成为学术研究的热点，但现有研究成果尚未形成统一结论，导致如何有效设计与运用AI聊天机器人的策略仍不明确。有鉴于此，构建AI聊天机器人对学习影响的作用机制框架，并以此为基础，对国际上42项实验和准实验研究进行元分析。分析结果显示，AI聊天机器人能显著提升学习者情绪体验与认知学习成效，但这一积极影响受多重变量的调节，包括学习内容、学段、干预时长、AI聊天机器人的具体教学功能和设计特征等。基于这些发现，从产品开发、产品使用、技术精进、设计优化等四个角度提出具体的策略建议，以期为AI聊天机器人的高效应用提供科学依据。

关键词： AI聊天机器人情绪体验认知学习元分析

感染性心内膜炎患者病原菌分布特点及超声心动图的诊断价值分析

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中国病原生物学杂志 2025年第2期 234-238+243页

作者：刘慧兰王佳南福建医科大学附属泉州第一医院

目的探讨感染性心内膜炎患者病原菌的种类及其分布规律以及超声心动图在诊断该病过程中的应用价值。方法采用回顾性分析方法，对2021-2023年本院确诊的126例感染性心内膜炎患者的临床资料进行整理，分析病原菌种类及耐药率，同时对比... 详细信息

目的探讨感染性心内膜炎患者病原菌的种类及其分布规律以及超声心动图在诊断该病过程中的应用价值。方法采用回顾性分析方法，对2021-2023年本院确诊的126例感染性心内膜炎患者的临床资料进行整理，分析病原菌种类及耐药率，同时对比超声心动图检查结果与手术或病理诊断的符合率，以评估其诊断效能。结果在126例感染性心内膜炎患者中，共分离出126株病原菌，包括80株革兰阳性菌、36株革兰阴性菌和10株真菌。革兰阳性菌以草绿色链球菌和金黄色葡萄球菌为主，革兰阴性菌以大肠埃希菌和肺炎克雷伯菌为主，真菌主要是白色假丝酵母菌。88.89%患者为自体瓣膜心内膜炎，其余为人工瓣膜心内膜炎。两组患者在病原菌构成上无显著差异。草绿色链球菌对红霉素、克林霉素、阿奇霉素耐药率较高，但对青霉素敏感，未对万古霉素、利奈唑胺产生耐药。金黄色葡萄球菌对青霉素、红霉素、克林霉素、阿奇霉素耐药率较高，同样未对万古霉素、利奈唑胺耐药。两种菌对青霉素、庆大霉素耐药率差异有统计学意义(P<0.05)。在126例感染性心内膜炎患者中，51例患有先天性心脏病，占40.48%。其中室间隔缺损占26.19%,动脉导管未闭占8.73%,肺动脉瓣狭窄占5.56%。风湿性心脏病患者38例，占30.16%,其中二尖瓣病变占20.63%,主动脉瓣病变占9.52%。非风湿性心脏病患者18例，占14.29%,其中二尖瓣反流占10.32%,主动脉瓣反流占3.97%。无基础心脏病变的患者有5例，占3.97%。换瓣术后患者14例，占11.11%。所有患者超声心动图均发现赘生物，其中76例赘生物≤10 mm,占60.32%;37例赘生物11～15 mm,占29.37%;11例赘生物16～20 mm,占8.73%;2例赘生物≥21 mm,占1.59%。赘生物主要分布在二尖瓣(34.13%)、三尖瓣(10.32%)、主动脉(38.10%)和肺动脉瓣(17.46%)。先天性心脏病患者中肺动脉瓣赘生物占多数，风湿性心脏病患者中主动脉瓣赘生物占多数，非风湿性心脏病患者和换瓣术后患者中主动脉赘生物占多数，无基础心脏病变患者中二尖瓣赘生物占多数。超声心动图和手术均显示，126例患者中有赘生物，确诊率100%。95例患者检出并发症，手术中确认75例，确诊率为78.95%。结论感染性心内膜炎的病原菌分布广泛，在临床治疗中，合理选择抗生素，并根据药敏结果调整治疗方案至关重要。超声心动图在此病的诊断中起到了至关重要的作用，不仅能够准确发现赘生物，还能辅助判断病情的严重程度和并发症的存在。因此，加强病原菌耐药性监测，结合超声心动图等检查手段，将有助于提高感染性心内膜炎的综合治疗效果。

关键词：感染性心内膜炎病原菌超声心动图

基于自适应差异化图卷积的图注意力网络表示学习算法

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现代电子技术 2025年第2期 51-54页

作者：吴誉兰舒建文南昌航空大学科技学院南昌航空大学

为解决传统图卷积网络在处理节点间复杂关系时存在的局限性，提出一种基于自适应差异化图卷积的图注意力网络表示学习算法。采用差异化图卷积网络，依据每个节点自身特征和邻居信息进行差异化采样，捕捉节点间的复杂关系；再结合二阶段... 详细信息

为解决传统图卷积网络在处理节点间复杂关系时存在的局限性，提出一种基于自适应差异化图卷积的图注意力网络表示学习算法。采用差异化图卷积网络，依据每个节点自身特征和邻居信息进行差异化采样，捕捉节点间的复杂关系；再结合二阶段关键相邻采样方式优先挖掘重要节点并保留随机性，完成关键邻居节点的采样；然后结合图注意力网络，通过局部关注和自适应学习权重分配将关键邻居节点特征聚合到自身节点上，增强节点的特征表示；最后经网络训练，进一步增强网络表示学习能力。实验结果表明，所提出的算法优化了节点聚合程度和边界清晰度，提高了节点分类的准确性和可视化效果，并且通过关注二阶邻居和使用双头注意力，在网络表示学习上也展现出了优越性能。

关键词：网络表示学习图卷积网络自适应差异化机制节点采样特征聚合网络训练图注意力网络

视觉干扰对前交叉韧带重建后运动者下肢生物力学特征的影响

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中国组织工程研究 2025年第20期29卷 4223-4229页

作者：张思卓刘骁蒨王广兰武汉商学院湖北省武汉市430079 武汉体育学院运动医学院湖北省武汉市430079

背景:由于本体感觉缺陷,前交叉韧带重建后运动者可能会使用代偿性稳定策略,将感觉重新加权到更可靠的视觉刺激。然而,尚不清楚视觉信息受到干扰时,其下肢生物力学特征会如何改变。目的:探究视觉干扰对前交叉韧带重建后运动者和健康运动... 详细信息

背景:由于本体感觉缺陷,前交叉韧带重建后运动者可能会使用代偿性稳定策略,将感觉重新加权到更可靠的视觉刺激。然而,尚不清楚视觉信息受到干扰时,其下肢生物力学特征会如何改变。目的:探究视觉干扰对前交叉韧带重建后运动者和健康运动者单腿着陆时下肢运动学、动力学特征的影响。方法:招募20名前交叉韧带重建术后运动者和20名健康运动者,随机经历睁眼和视觉干扰2种不同的视觉条件,并分别在2种视觉条件下完成单腿着陆。采用频闪眼镜进行视觉干扰,频率设为3 Hz,即睁眼0.1 s,闭眼0.233 s。应用红外高速运动捕捉系统(200 Hz)采集患侧/优势侧下肢的运动学参数,应用三维测力台(1 000 Hz)采集下肢动力学参数。采用双因素重复测量方差分析确定组别和视觉条件对运动学、动力学变量的影响。结果与结论:(1)与睁眼条件相比,视觉干扰条件下前交叉韧带重建术后运动者和健康运动者在初始着地时刻的膝关节外翻角度(P=0.026)和踝关节内翻角度(P=0.006)显著升高;(2)与睁眼条件相比,视觉干扰增加了前交叉韧带重建术后运动者在膝关节屈曲峰值时刻的膝关节外翻角度(P <0.001),但对健康运动者没有显著影响(P=0.527);(3)与睁眼条件相比,视觉干扰条件下前交叉韧带重建术后运动者和健康运动者在膝屈曲峰值时刻的髋关节伸直力矩显著升高(P=0.047),膝关节伸直力矩显著降低(P=0.001)。结果表明:视觉干扰增加了前交叉韧带重建术后运动者和健康运动者膝关节外翻和踝关节内翻角度,这可能会增加前交叉韧带损伤/二次损伤和踝关节外侧扭伤的风险。此外,视觉干扰使运动者在矢状面表现出负荷向近端转移的代偿策略。

关键词：视觉干扰频闪眼镜前交叉韧带重建单腿着陆运动学动力学生物力学运动者

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