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筑牢廉洁“共同体”

共产党员 2024年第4期 24-25页

作者：毛艺筱不详

党的十八大一闭幕,习近平总书记就在第一时间告诫大家:“各级领导干部特别是高级干部要自觉遵守廉政准则,既严于律己,又加强对亲属和身边工作人员的教育和约束,决不允许以权谋私,决不允许搞特权。”无数事实告诉我们,对于身边人,严管是... 详细信息

党的十八大一闭幕,习近平总书记就在第一时间告诫大家:“各级领导干部特别是高级干部要自觉遵守廉政准则,既严于律己,又加强对亲属和身边工作人员的教育和约束,决不允许以权谋私,决不允许搞特权。”无数事实告诉我们,对于身边人,严管是最大的爱护,严教是最深的关切。领导干部只有教好亲属、管好身边工作人员,筑牢廉洁“共同体”,才能用好权力、干好事业。

关键词：廉政准则廉洁以权谋私高级干部党的十八大严于律己共同体亲属

卵磷脂/SMS混合体系对菜籽油凝胶特性的影响

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中国油脂 2022年

作者：毛筱艺王丽萍吴玉柱刘军吴迅牛银红刘敦华宁夏大学食品与葡萄酒学院

本文以菜籽油凝胶为研究对象，探究不同比例（0：10、1：9、2：8、3：7和4：6）的卵磷脂/山梨醇单硬脂酸酯（Sorbitan monostearate，SMS）混合体系对其结构和理化特性的影响。结果表明：混合体系添加比例对菜籽油凝胶硬度和析油率具有... 详细信息

本文以菜籽油凝胶为研究对象，探究不同比例（0：10、1：9、2：8、3：7和4：6）的卵磷脂/山梨醇单硬脂酸酯（Sorbitan monostearate，SMS）混合体系对其结构和理化特性的影响。结果表明：混合体系添加比例对菜籽油凝胶硬度和析油率具有显著影响（P<0.05），比例为2：8时油凝胶的硬度最高，析油率最低；在不同添加比例范围内油凝胶的弹性模量（G′）均大于粘性模量（G″），表明不同比例（卵磷脂/SMS）制备的菜籽油凝胶样品全部形成凝胶结构，且混合体系添加比例为2：8时的油凝胶具有最高的弹性模量(G′=6643.7×10;Pa)和粘性模量(G″=16352.5×10;Pa)；通过X-衍射、傅里叶光谱、热力学和氧化稳定性分析可知，随着卵磷脂：SMS混合体系比例的增加，促进了菜籽油凝胶的结晶和氧化稳定性的提升，油凝胶网络分子间作用力以氢键为主，但降低了油凝胶的焓(δH;)和熵(δS;)，使得菜籽油凝胶样品热力学稳定性也降低。综上，本研究可为食用油凝胶在食品工业上的应用提供重要的理论参考。

关键词：油凝胶菜籽油卵磷脂山梨醇单硬脂酸酯凝胶特性

超声预处理对鸡骨香精基料美拉德反应及生物活性的影响

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食品与发酵工业 2023年第18期49卷 97-104页

作者：王亮田玉潭刘军郑安然毛筱艺吴迅刘敦华宁夏大学食品与葡萄酒学院宁夏银川750021 宁夏大学农学院宁夏银川750021

为充分开发鸡骨的潜在利用价值,该研究以鸡骨为原料,利用酶解发酵技术联合美拉德反应制备鸡骨香精基料,分析热处理、超声协同热处理制备鸡骨香精基料的美拉德反应体系,并探究鸡骨香精基料的生物活性。结果表明,超声预处理后,鸡骨香精基... 详细信息

为充分开发鸡骨的潜在利用价值,该研究以鸡骨为原料,利用酶解发酵技术联合美拉德反应制备鸡骨香精基料,分析热处理、超声协同热处理制备鸡骨香精基料的美拉德反应体系,并探究鸡骨香精基料的生物活性。结果表明,超声预处理后,鸡骨香精基料美拉德反应的中间产物、褐变程度、荧光强度显著增加(P<0.05),主要呈味物质醛类、烷烃类、杂环类化合物相对含量增加,表明超声能够促进鸡骨香精基料美拉德反应的发生,改善鸡骨香精基料的风味;鸡骨香精基料的DPPH自由基、ABTS阳离子自由基、超氧阴离子自由基清除率最高分别为95.45%、83.82%、90.63%,血管紧张素转换酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制率最高为90.00%,体外降胆固醇能力最高为30.97%,证明鸡骨香精基料具备一定的抗氧化能力、ACE抑制能力和体外降胆固醇能力。该实验明确超声预处理对鸡骨香精基料美拉德反应程度及风味的影响,为开发具有抗氧化活性和抑制活性的高品质肉味衍生化产品提供一定参考。

关键词：鸡骨超声美拉德反应香精基料抗氧化活性

卵磷脂与山梨醇酐单硬脂酸酯复合对菜籽油凝胶凝胶特性的影响

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中国油脂 2022年第12期47卷 31-36页

作者：毛筱艺王丽萍吴玉柱刘军吴迅牛银红刘敦华宁夏大学食品与葡萄酒学院银川750000

为增强卵磷脂在食品领域的适用性,促进菜籽油凝胶的开发,以菜籽油为基料油,添加卵磷脂和山梨醇酐单硬脂酸酯(SMS)制备菜籽油凝胶,探究卵磷脂与SMS质量比(0∶10、1∶9、2∶8、3∶7和4∶6)对其理化性质、微观结构与氧化稳定性的影响。结... 详细信息

为增强卵磷脂在食品领域的适用性,促进菜籽油凝胶的开发,以菜籽油为基料油,添加卵磷脂和山梨醇酐单硬脂酸酯(SMS)制备菜籽油凝胶,探究卵磷脂与SMS质量比(0∶10、1∶9、2∶8、3∶7和4∶6)对其理化性质、微观结构与氧化稳定性的影响。结果表明:卵磷脂与SMS质量比对菜籽油凝胶硬度和析油率具有显著影响(p<0.05),卵磷脂与SMS质量比为2∶8时菜籽油凝胶的硬度最高,析油率最低;菜籽油凝胶的弹性模量(G′)均大于黏性模量(G″),表明全部形成凝胶结构,卵磷脂与SMS质量比为2∶8时具有最高的弹性模量和黏性模量;XRD、氧化稳定性、FTIR和DSC分析表明,卵磷脂比例的增加有利于菜籽油凝胶结晶和氧化稳定性的提升,但热力学稳定性降低,菜籽油凝胶网络分子间作用力以氢键为主。综上,卵磷脂与SMS复合作为凝胶剂可有效固化菜籽油成功构建菜籽油凝胶体系,其中卵磷脂与SMS质量比为2∶8时形成的菜籽油凝胶的凝胶特性最好。

关键词：菜籽油凝胶卵磷脂山梨醇酐单硬脂酸酯凝胶特性

18CrNiMo7⁃6钢齿轮轴开裂失效分析

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金属热处理 2024年第2期49卷 297-301页

作者：张兵毛艺蒙姜涛刘鑫中国航发北京航空材料研究院北京100095 航空材料检测与评价北京市重点实验室北京100095 中国航空发动机集团材料检测与评价重点实验室北京100095 中信科信(北京)投资咨询有限公司北京102407

某齿轮轴渗碳+淬火+回火热处理后在静置期间发生开裂。为了明确齿轮轴的失效性质和原因,对断口进行了宏、微观形貌观察和能谱成分分析,对断口附近材料微观组织进行了检查,并且测试了材料的硬度和氢含量。结果表明,齿轮轴开裂性质为氢致... 详细信息

某齿轮轴渗碳+淬火+回火热处理后在静置期间发生开裂。为了明确齿轮轴的失效性质和原因,对断口进行了宏、微观形貌观察和能谱成分分析,对断口附近材料微观组织进行了检查,并且测试了材料的硬度和氢含量。结果表明,齿轮轴开裂性质为氢致延迟脆性开裂。裂纹从齿轮轴内部起源,源区存在大尺度条状非金属夹杂,导致较大应力集中,是其发生氢脆开裂的主要原因。因此,应严格控制齿轮轴的材质。此外,可以采用无损检测方法对齿轮轴内部的大尺度非金属夹杂进行检测,以防止同类故障的发生。

关键词：齿轮轴 18CrNiMo7⁃6钢氢脆非金属夹杂

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双论域犹豫模糊信息证据理论模型研究

哈尔滨理工大学学报 2024年

作者：毛艺璇王青海高原科学与可持续发展研究院青海师范大学计算机学院

针对广义双论域犹豫模糊粗糙集处理复杂犹豫信息多属性决策计算复杂的问题，文章深入研究了基于证据理论的双论域犹豫模糊信任结构的刻画与构造，提出了双论域犹豫模糊信息的多属性决策算法。文章首先定义了双论域犹豫模糊近似算子、双... 详细信息

针对广义双论域犹豫模糊粗糙集处理复杂犹豫信息多属性决策计算复杂的问题，文章深入研究了基于证据理论的双论域犹豫模糊信任结构的刻画与构造，提出了双论域犹豫模糊信息的多属性决策算法。文章首先定义了双论域犹豫模糊近似算子、双论域对偶犹豫模糊近似算子，并分别提出了相应概率测度模型；其次，利用概率测度定义了双论域犹豫模糊信息系统、双论域对偶犹豫模糊信息系统的信任函数和似然函数，并对其信任结构进行了理论证明；最后，依据提出的证据理论模型设计出基于双论域犹豫模糊证据理论的多属性决策算法，通过决策实例结果与其他文献结论相比该决策算法策略具有明显的优势且时间复杂度明显降低。该证据理论模型对于犹豫模糊信息决策提供了新的思路。

关键词：双论域犹豫模糊粗糙集双论域对偶犹豫模糊粗糙集信任函数似然函数

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基于动静观的古琴断纹衍生品设计研究

家具与室内装饰 2024年第5期31卷 62-66页

作者：曾利毛艺儒刘丽霜中南林业科技大学家居与艺术设计学院湖南长沙410004 湖南应用技术学院设计艺术学院湖南常德415100 湖南省文化遗产保护利用研究生联合培养基地湖南长沙410005

文章以传统动静观为理论基础,对古琴断纹的静态表现及动态发展进行衍生品的匹配推衍设计,挖掘事物形态背后的变化发展过程,并将其推衍到设计变体上。这种以静态表现下的动态发展演绎过程或内在形成逻辑作为母体原型推衍的衍生品设计,不... 详细信息

文章以传统动静观为理论基础,对古琴断纹的静态表现及动态发展进行衍生品的匹配推衍设计,挖掘事物形态背后的变化发展过程,并将其推衍到设计变体上。这种以静态表现下的动态发展演绎过程或内在形成逻辑作为母体原型推衍的衍生品设计,不仅能够极大地拓展古琴断纹衍生品的设计表现,增强衍生品生命力,还能够为其他文创产品的设计创新提供新方向,使产品充分体现其艺术性、时间性及历史性。

关键词：古琴断纹动静观衍生品设计

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新媒体环境下高职汉语言文学教学策略探究

学周刊 2024年第7期7卷 89-92页

作者：毛艺广西经贸职业技术学院通识教育学院广西南宁530000

汉语言文学是高职院校的基础课程,旨在培养学生思维能力和理解能力,为就业和深造奠定良好的基础。随着新媒体时代的到来,高职汉语言文学教学获得了新的发展机遇,满足了学生多元化的需求,也提升了教学效率。所以,教师应该加强对新技术和... 详细信息

汉语言文学是高职院校的基础课程,旨在培养学生思维能力和理解能力,为就业和深造奠定良好的基础。随着新媒体时代的到来,高职汉语言文学教学获得了新的发展机遇,满足了学生多元化的需求,也提升了教学效率。所以,教师应该加强对新技术和新思想的落实,创造具有趣味性和实用性的课堂氛围,加强与学生的沟通互动,让学生对汉语言文学产生期待,真正提升高职学生的思想境界和人文素养。

关键词：新媒体高职汉语言文学高职学生

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诉诸行为还是情绪？平台隐私管理的双重机制

国际新闻界 2024年第4期 113-133页

作者：孟筱筱同济大学艺术与传媒学院

数字平台已经深深嵌入人类生活的方方面面，个体的隐私管理成为亟待解决的问题。本文基于传播隐私管理理论，探究用户使用如购物、打车、外卖等服务性技术系统时的隐私管理策略及其机制。本研究通过深度访谈法发现用户平台隐私管理的双... 详细信息

数字平台已经深深嵌入人类生活的方方面面，个体的隐私管理成为亟待解决的问题。本文基于传播隐私管理理论，探究用户使用如购物、打车、外卖等服务性技术系统时的隐私管理策略及其机制。本研究通过深度访谈法发现用户平台隐私管理的双重路径，再通过问卷调查法（N=1419）进一步验证了用户选择特定路径背后的心理机制。结果发现，用户是基于在继续使用平台服务的前提下来决定隐私管理方式的，而这种决策背后又受到了自我效能与隐私计算两种内外部因素的干预。本文将隐私管理策略研究放置在了新兴技术系统服务的语境下，为后续研究非人际情境中的隐私管理问题提供理论参考。

关键词：隐私边界震荡数字平台隐私管理策略隐私观念