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读不懂餐饮复苏，接下来还得哭！

销售与市场(营销版) 2020年第6期 68-71页

作者：林良旭深圳这么火营销咨询

餐饮品牌的年轻化已是必然趋势—不单是指满足年轻群体,还意味着品牌要跟着时代而迭代,哪怕目标顾客是中老年群体,他们也喜欢保持创新的品牌。餐饮行业目前在逐渐恢复中,但却不是简单地恢复原来的路径,重构与价值创新的时代来临了。疫...

餐饮品牌的年轻化已是必然趋势—不单是指满足年轻群体,还意味着品牌要跟着时代而迭代,哪怕目标顾客是中老年群体,他们也喜欢保持创新的品牌。餐饮行业目前在逐渐恢复中,但却不是简单地恢复原来的路径,重构与价值创新的时代来临了。疫情对餐饮的影响如何判断一个事件能否引发整个行业的变革?关键在于这个事件是否触动了行业的结构体系。我们来看疫情带来的四个主要变化:

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红海竞争下,这个品牌营业额增长3倍

企业观察家 2020年第9期 109-111页

作者：林良旭不详

赵大帅之所以能够实现突破恶性竞争重围,关键在于扬长避短,以顾客需求出发,根据自己的优势和竞争机会,发现自己的差异化价值。同时从多个维度塑造品牌价值,建立自己的竞争壁垒。市场经济下的商业竞争,总是会有参差不齐的竞争者。我们都... 详细信息

赵大帅之所以能够实现突破恶性竞争重围,关键在于扬长避短,以顾客需求出发,根据自己的优势和竞争机会,发现自己的差异化价值。同时从多个维度塑造品牌价值,建立自己的竞争壁垒。市场经济下的商业竞争,总是会有参差不齐的竞争者。我们都希望是共赢式的竞争,但实际上经常会出现劣币驱逐良币,甚至可能是整个商业环境都会出现低价打折的恶性循环。

关键词：劣币驱逐良币竞争机会营业额增长塑造品牌差异化恶性循环顾客需求恶性竞争

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红海竞争下，这个品牌营业额增长3倍

销售与市场(营销版) 2020年第7期 78-82页

作者：林良旭深圳这么火营销咨询

劣币驱逐良币的恶性竞争一旦形成,最终结果不是你死我活,就是大家都不赚钱。市场经济下的商业竞争,总是会有参差不齐的竞争者。我们都希望是共赢式的竞争,但实际上经常会出现劣币驱逐良币,甚至可能是整个商业环境都会出现低价打折的恶...

劣币驱逐良币的恶性竞争一旦形成,最终结果不是你死我活,就是大家都不赚钱。市场经济下的商业竞争,总是会有参差不齐的竞争者。我们都希望是共赢式的竞争,但实际上经常会出现劣币驱逐良币,甚至可能是整个商业环境都会出现低价打折的恶性循环。如果能从中跳出来,你将会获得一片"蓝海"。今天我们分享的这个案例的品牌主,就遇到了这样的

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数据化时代，正在发生的三个营销变化

销售与市场(营销版) 2019年第12期 48-50页

作者：林良旭深圳这么火营销咨询

你是用什么方式了解消费者的需求和购买动机的?你知道目前市场上正在发生的三个营销变化是什么吗?前段时间,凯度咨询发布了2019年"双11"的白皮书报告,其中提到了"人群运营的数据化"这一话题。如今,越来越多的商家开始重视数据化的营销... 详细信息

你是用什么方式了解消费者的需求和购买动机的?你知道目前市场上正在发生的三个营销变化是什么吗?前段时间,凯度咨询发布了2019年"双11"的白皮书报告,其中提到了"人群运营的数据化"这一话题。如今,越来越多的商家开始重视数据化的营销和运营。该白皮书通过大量的数据标签(人群属性和消费特点),将人群划分为小镇青年、Z世代("95后""00后"、学生群体)、精致妈妈、新锐白领、资深中产、

关键词：精细化运营数据化大众化营销心理变量个性化产品实体店长期价值

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为什么你的营销效果很好,却依然没有盈利?

销售与市场(营销版) 2019年第4期 88-91页

作者：林良旭

很多人只是为了营销活动而活动,为了产品而产品,没有搞清楚基础的盈利逻辑,反而过于关注外部因素,于是就出现了看似引流、宣传很不错,但却白忙活的情况。令人惊讶的现实经常有企业负责人问我们:做了很多营销活动,引流效果还不错,但为什... 详细信息

很多人只是为了营销活动而活动,为了产品而产品,没有搞清楚基础的盈利逻辑,反而过于关注外部因素,于是就出现了看似引流、宣传很不错,但却白忙活的情况。令人惊讶的现实经常有企业负责人问我们:做了很多营销活动,引流效果还不错,但为什么就是不赚钱呢?比如2018年底我服务的一个做自助餐的项目,他们已经做了很多大大小小的营销活动了,像什么赠送礼品、女性优惠日、会员日、降价等,活动也吸引了不少人,但老板就很纳闷了,因为账算下来还是没有盈利,每月仍在亏损。

关键词：用户价值客单价营销活动资产周转率用户量明星代言变动成本利润率海底捞净资产收益率

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数据营销到底有什么价值？

销售与市场(营销版) 2019年第11期 52-55页

作者：林良旭

前段时间,营销之父菲利普·科特勒来到中国作了一场分享,里面提到了很多新的营销变化。其中,提到了"大数据"对营销的影响。"大数据",这个词相信我们并不陌生,尤其是互联网行业,如果商业计划书里不提一下"大数据""人工智能"等,都不好意... 详细信息

前段时间,营销之父菲利普·科特勒来到中国作了一场分享,里面提到了很多新的营销变化。其中,提到了"大数据"对营销的影响。"大数据",这个词相信我们并不陌生,尤其是互联网行业,如果商业计划书里不提一下"大数据""人工智能"等,都不好意思说自己是21世纪的人。网上有关大数据的讨论已很多,今天笔者在本文简单谈谈两件事,就是"数据对营销的影响",以及我们日常营销中如何利用数据来更好地做营销。52

关键词：数据营销个性化营销客户关系管理

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亚文化是读懂年轻人的有效方式

销售与市场(营销版) 2020年第11期 32-35页

作者：林良旭

如何通过亚文化来满足挑剔的年轻人?2017年,名为"洛天依"的歌手举办第一场演唱会,售价1280元的门票在上架3分钟后被一抢而空,这场演唱会的独家网络直播平台Ac Fun的观看人数更是超过百万。还有一位名为"初音未来"的日本歌手,其演唱会更...

如何通过亚文化来满足挑剔的年轻人?2017年,名为"洛天依"的歌手举办第一场演唱会,售价1280元的门票在上架3分钟后被一抢而空,这场演唱会的独家网络直播平台Ac Fun的观看人数更是超过百万。还有一位名为"初音未来"的日本歌手,其演唱会更是一票难求,全球粉丝过亿。

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你家网红店“火”了多久？

销售与市场(营销版) 2020年第1期 76-79页

作者：林良旭

你知道多少家网红品牌?现在它们还"红"吗?前几年满大街都在讨论网红店,最近一两年随着各种网红店的落幕和丑闻,网红店好像被贴上"短命"的贬义词标签。即使网红店存在很多问题,但依然有很多人想打造一个网红店。为什么呢?因为网红店能带... 详细信息

你知道多少家网红品牌?现在它们还"红"吗?前几年满大街都在讨论网红店,最近一两年随着各种网红店的落幕和丑闻,网红店好像被贴上"短命"的贬义词标签。即使网红店存在很多问题,但依然有很多人想打造一个网红店。为什么呢?因为网红店能带来更大的流量和知名度。要知道,现在很多餐饮行业的老板最愁的是获客难。而且这种顾客流量的竞争程度在不断加强,因为餐饮行业每年平均有700万人冲进来。而把餐厅打造成网红店,本质就是一种更好的获客和传播手段。

关键词：社交平台

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品牌打造常见的三大误区

销售与管理 2019年第15期 70-73页

作者：林良旭

品牌的本质就是促进产品销售的一种手段,做品牌不是大企业的专利,应该是任何一家想要长久发展的企业,一开始建立时就要考虑的东西。如果没有品牌,你的产品只能陷于价格战不能自拔,你只能不断和消费者讨价还价。但品牌也只是一种结果,而... 详细信息

品牌的本质就是促进产品销售的一种手段,做品牌不是大企业的专利,应该是任何一家想要长久发展的企业,一开始建立时就要考虑的东西。如果没有品牌,你的产品只能陷于价格战不能自拔,你只能不断和消费者讨价还价。但品牌也只是一种结果,而不是你说了算,因为品牌最终是让消费者认可才叫品牌。笔者主要想分享一下关于品牌三方面的内容:第一,品牌的目

关键词：品牌打造可视化品牌价值海底捞差异化消费者需求