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气相色谱-离子迁移谱技术在食品真实性鉴别中的应用研究进展

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食品科学 2025年第1期46卷 227-236页

作者：张碧莹隋雨萌张鑫李永杰孔保华刘昊天陈倩东北农业大学食品学院黑龙江哈尔滨150030

气相色谱-离子迁移谱是一种灵敏的检测、鉴别和监测不同基质中痕量物质的分析技术,能够通过气相色谱和离子迁移谱对分析物质进行二次快速分离和高精准定性。由于气相色谱-离子迁移谱具有环保、使用便捷、操作简单及适用于工业大量连续... 详细信息

气相色谱-离子迁移谱是一种灵敏的检测、鉴别和监测不同基质中痕量物质的分析技术,能够通过气相色谱和离子迁移谱对分析物质进行二次快速分离和高精准定性。由于气相色谱-离子迁移谱具有环保、使用便捷、操作简单及适用于工业大量连续检测等优点,近年来逐渐成为食品真实性鉴别的热门分析技术。本文主要介绍气相色谱-离子迁移谱的类型、结构、工作原理和分析方法,重点综述其在食品真实性鉴别中的应用,以期为食品真实性问题的解决提供理论参考。

关键词：气相色谱-离子迁移谱真实性鉴别食品应用

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产油酵母的研究现状与展望

四川师范大学学报（自然科学版） 2025年第1期48卷 1-14,F0002页

作者：乔代蓉冉雨鹭李维四川大学微生物与代谢工程四川省重点实验室四川成都610065 四川大学生命科学院四川成都610065 四川师范大学生命科学院四川成都610101

生物能源是从生物来源的材料制成的可再生能源,主要分为生物质能、生物燃料、生物气体三大类,具有绿色、低碳、清洁、可再生等优点.微生物油作为第三代生物柴油,有可能成为传统化石燃料的绿色替代品,是缓解能源挑战和环境问题的研究热点... 详细信息

生物能源是从生物来源的材料制成的可再生能源,主要分为生物质能、生物燃料、生物气体三大类,具有绿色、低碳、清洁、可再生等优点.微生物油作为第三代生物柴油,有可能成为传统化石燃料的绿色替代品,是缓解能源挑战和环境问题的研究热点.本文综述产油酵母油脂合成与调控机制以及代谢工程等研究进展.产油酵母作为微生物油生产的主体,其异柠檬酸脱氢酶的活性依赖一磷酸腺苷(AMP),使得它们在限氮条件下大量积累油脂;酵母积累油脂受到各种条件的影响(比如碳氮源、温度、溶氧、pH值等),相关碳氮源利用与胁迫调控转录因子GAT1、MIG1、ASG1、MYB、GRAS、CBF11、TORC1 bHLH8和PHD等也调控其脂代谢.但产油酵母相对于酿酒酵母来说,其油脂合成机制与遗传背景依旧不清晰,限制了其工业化应用.因此,未来还需要加强微生物油生产技术的研究,从提高菌株鲁棒性、增加经济性代谢副产物产量、提高廉价底物利用能力等方面降低微生物油的生产成本,使其成为传统化石燃料的有效替代品.

关键词：生物柴油产油酵母油脂合成调控机制代谢工程经济性

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海藻酸盐基复合水凝胶培养乳腺癌类器官中钙离子的关键作用

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中国组织工程研究 2025年第22期29卷 4702-4709页

作者：林志光饶琪梁珊珊王若雨于炜婷大连大学附属中山医院肿瘤中心辽宁省大连市116001 大连大学中山临床学院辽宁省大连市116001 大连市海洋多糖生物材料转化医学重点实验室辽宁省大连市116001

背景:基质胶是当前培养肿瘤类器官的主要材料,但单纯基质胶不足以在体外模拟肿瘤生长的力学环境;在基质胶基础上引入海藻酸盐材料可提升水凝胶刚度,但水凝胶力学性能在长期培养中难以维持稳定。目的:在乳腺癌类器官培养体系中引入少量... 详细信息

背景:基质胶是当前培养肿瘤类器官的主要材料,但单纯基质胶不足以在体外模拟肿瘤生长的力学环境;在基质胶基础上引入海藻酸盐材料可提升水凝胶刚度,但水凝胶力学性能在长期培养中难以维持稳定。目的:在乳腺癌类器官培养体系中引入少量钙离子,观察其对基质胶-海藻酸钠水凝胶长期力学性能的维持作用。方法:(1)在恒定质量浓度(5 mg/m L)的基质胶中引入不同质量浓度(0,2.5,5 mg/m L)的海藻酸钠,分别制备低、中、高刚度水凝胶,使用流变仪定期测量水凝胶的力学性能。(2)将人三阴性乳腺癌细胞MDA-MB-231重悬于不同刚度的水凝胶预凝胶中,成胶后加入含(或不含)钙离子的乳腺癌类器官因子培养基,进行乳腺癌类器官培养,在设定的时间点,使用流变仪定期测量引入钙离子对水凝胶力学性能的影响,光学显微镜下观察乳腺癌类器官形态变化,统计第13天乳腺癌类器官成球率。乳腺癌类器官培养7 d后,加入不同浓度(0.1,1,10,100 nmol/L)的化疗药物多西他赛干预6 d,检测细胞活力,计算多西他赛的半抑制浓度IC_(50)。结果与结论:(1)海藻酸钠的加入有效提高了水凝胶的力学强度。(2)随着乳腺癌类器官培养时间的延长,水凝胶的力学强度均降低,培养第13天,中、高刚度水凝胶在含钙离子培养环境中的力学性能均显著高于在不含钙离子培养环境中的力学性能(P0.05)。在长期培养中(13 d),中、高刚度水凝胶组乳腺癌类器官随水凝胶力学性能的下降由圆形转化为梭形,而引入钙离子后两组乳腺癌类器官形态不随培养时间延长而改变。在培养环境中引入钙离子对低刚度水凝胶组乳腺癌类器官成球率无影响,但可提升中、高刚度水凝胶组乳腺癌类器官成球率。(3)在不含钙离子的培养环境中,随着多西他赛浓度的升高,乳腺癌类器官的细胞活力均降低,3组水凝胶组间的IC_(50)无明显差异(P>0.05);在含钙离子的培养环境中,随着多西他赛浓度的升高,乳腺癌类器官的细胞活力均降低,中、高刚度水凝胶组乳腺癌类器官的细胞活力强于低刚度水凝胶组,IC_(50)高于低刚度水凝胶组(P<0.05)。(4)结果表明,在乳腺癌类器官培养体系中引入钙离子可维持基质胶-海藻酸钠水凝胶的力学性能。

关键词：肿瘤类器官乳腺癌类器官海藻酸钠基质胶复合水凝胶基质刚度药物反应

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新质生产力视角下国家审计发展机遇与挑战

合作经济与科技 2025年第1期 156-159页

作者：袁依凡吕文倩张馨雨西京学院陕西西安

随着新质生产力在各个行业不断地嵌入,全球范围内掀起人工智能的风波,也为审计工作提供新的发展机遇,但也面临一些挑战。云计算、大数据、人工智能和机器学习等现代科技在审计中的应用能够有效提升数据处理能力和审计效率。但是,审计领... 详细信息

随着新质生产力在各个行业不断地嵌入,全球范围内掀起人工智能的风波,也为审计工作提供新的发展机遇,但也面临一些挑战。云计算、大数据、人工智能和机器学习等现代科技在审计中的应用能够有效提升数据处理能力和审计效率。但是,审计领域同样面临着数据安全与隐私保护的挑战。为此,审计工作应不断创新和完善,以更好地服务社会经济发展,推动国家治理体系和治理能力现代化水平的提升。

关键词：新质生产力国家审计智能审计

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五边形石墨烯氧气吸附与解离特性研究

原子与分子物理学报 2025年第4期42卷 40-44页

作者：吴旌贺丁雅妮郭梦雨陈卫光史金磊河南财政金融学院创新创业学院郑州450046 郑州师范学院物理与电子工程学院郑州市低维纳米材料重点实验室郑州450044

基于密度泛函理论的第一性原理计算方法,研究了O_(2)在五边形石墨烯(PG)上的吸附与解离动力学行为.研究结果表明,PG并不能有效地激发O_(2),形成稳定的氧吸附结构需要克服约0.54 eV势垒,并且吸附的O_(2)分解需要克服约0.82 eV势垒.然而,O... 详细信息

基于密度泛函理论的第一性原理计算方法,研究了O_(2)在五边形石墨烯(PG)上的吸附与解离动力学行为.研究结果表明,PG并不能有效地激发O_(2),形成稳定的氧吸附结构需要克服约0.54 eV势垒,并且吸附的O_(2)分解需要克服约0.82 eV势垒.然而,O_(2)分解后的PG衬底结构却能使后续吸附的O_(2)分子自动分解,破坏C-C键,以致PG在空气中难以稳定存在.基于此,为了避免PG结构在空气中被氧化,我们进一步提出将过渡金属原子吸附PG,使得O_(2)更容易被过渡金属原子吸附与激发,从而避免了PG被氧化.

关键词：五边形石墨烯 O_(2)吸附与解离第一性原理计算

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基于皂苷类成分研究鳖血柴胡对阴虚作用的谱效关系

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中国实验方剂学杂志 2025年第3期 147-155页

作者：候梦雨赵夏过至雨刘婷马越兴叶耀辉江西中医药大学南昌医学院

目的：通过鳖血柴胡的指纹图谱，分析鳖血柴胡治疗阴虚药效活性并进行谱效关系研究。方法：采用高效液相色谱法，利用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统（2012版）》绘制15批鳖血柴胡的指纹图谱，并进行相似度评价；采用甲状腺素致小鼠... 详细信息

目的：通过鳖血柴胡的指纹图谱，分析鳖血柴胡治疗阴虚药效活性并进行谱效关系研究。方法：采用高效液相色谱法，利用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统（2012版）》绘制15批鳖血柴胡的指纹图谱，并进行相似度评价；采用甲状腺素致小鼠阴虚模型，结合血清生化指标三碘甲状腺原氨酸（T3）、小鼠甲状腺素（T4）、环磷酸腺苷（cAMP）、环磷酸鸟苷（cGMP）水平的变化，运用灰色关联度法联合偏最小二乘法分析其治疗阴虚作用成分与药效之间的关联性。以谱效关系筛选的成分为研究对象，通过中药系统药理学（TCMSP）、ETCM及TCMIP数据库检索活性成分靶点，联合在线人类孟德尔遗传数据库（OMIM）、GeneCards、TTD、DisGeNET、Drugbank等数据库，建立鳖血柴胡药效物质-抗阴虚靶点网络，分析作用网络，对核心靶点进基因本体（GO）分析和京都基因与基因组百科全书（KEGG）通路富集分析，并通过实时荧光定量聚合酶链式反应（Realtime PCR）对潜在关键通路和机制进行验证。结果：15批鳖血柴胡指纹图谱中，对鳖血柴胡指纹图谱与对照指纹图谱相似度组内对比发现，相似度在0.976～0.999；与模型组比较，给药组T3、T4水平均升高，而cAMP、cGMP、cAMP/cGMP水平均降低；灰色关联度法分析结果表明，按照关联度由大到小排序依次为柴胡皂苷B1>柴胡皂苷B2>柴胡皂苷C>柴胡皂苷D>柴胡皂苷A；偏最小二乘法分析发现柴胡皂苷A、柴胡皂苷D、柴胡皂苷B1、柴胡皂苷B2的VIP值较大。网络药理学发现共获得30个交集靶点。对30个靶点蛋白进行GO功能和KEGG通路富集分析，共得到276条GO条目和115条KEGG相关条目。Real-time PCR结果表明，与模型组比较，空白组和给药组的胱天蛋白酶（Caspase）-9、酪氨酸激酶受体（KDR）、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白（mTOR） mRNA表达上调；鼠双微基因2（MDM2）的mRNA表达下调。结论：鳖血柴胡对阴虚证有治疗作用，可为鳖血柴胡的研究提供新的思路。

关键词：鳖血柴胡指纹图谱阴虚谱效关系网络药理学

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石墨烯-硼烯共面异质结结构和性质计算研究

原子与分子物理学报 2025年第1期42卷 75-80页

作者：刘会彬刘品妍陈思雨李昕玥张震张孟华东理工大学上海200237

采用密度泛函理论系统研究了石墨烯和χ_(3)硼烯构造共面异质结的可行性、结构和性质.通过对体系能量的计算,找到了稳定的石墨烯-χ_(3)硼烯共面二维异质结体系,并对构造方式、电学和光学性质进行了详细地分析与讨论.研究发现异质结体... 详细信息

采用密度泛函理论系统研究了石墨烯和χ_(3)硼烯构造共面异质结的可行性、结构和性质.通过对体系能量的计算,找到了稳定的石墨烯-χ_(3)硼烯共面二维异质结体系,并对构造方式、电学和光学性质进行了详细地分析与讨论.研究发现异质结体系界面处以碳六元环和硼五元环头对头相连接.对电荷转移和态密度分析得出石墨烯与硼烯之间形成稳定共价键.该体系具有零带隙和金属性的性质,且可见光波段吸收性能优异,具有潜在应用价值.

关键词：硼烯石墨烯异质结密度泛函理论

基于臭氧化法的磷酸铁锂正极材料与集流体高效分离技术研究

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有色金属（冶炼部分） 2025年第1期 119-125,171页

作者：李帅波陈英豪刘星雨盛博宇蒋龙进胡磊合肥大学合肥230601 安徽超越环保科技股份有限公司安徽滁州239001

探讨了酸性溶液单独以及与臭氧协同作用对磷酸铁锂正极材料分离效果的影响。引入特定浓度的臭氧能有效诱发过氧化氢(H_(2)O_(2))的产生,赋予其极强的氧化能力,进而能够与聚偏氟乙烯(PVDF)结构中的氟基团发生键合反应,形成含氢氟酸(HF)... 详细信息

探讨了酸性溶液单独以及与臭氧协同作用对磷酸铁锂正极材料分离效果的影响。引入特定浓度的臭氧能有效诱发过氧化氢(H_(2)O_(2))的产生,赋予其极强的氧化能力,进而能够与聚偏氟乙烯(PVDF)结构中的氟基团发生键合反应,形成含氢氟酸(HF)的化合物,使PVDF失去原有的黏结性,更有利于活性材料的高效分离。与传统的回收手段相比,这种新型的臭氧化方法不仅操作简便、安全性高,还具有显著的环保优势和成本效益。

关键词：废旧磷酸铁锂活性材料分离酸溶液臭氧氧化环保

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永磁直流无刷电机电磁设计与性能分析

高原农业 2025年第1期9卷 86-99页

作者：李想乔伟刘丙森崔崇雨西藏农牧学院电气工程学院西藏林芝860000

永磁直流无刷电动机具有结构简单,运行可靠,维护方便,体积小,重量轻等诸多优点。本文通过一台永磁直流电机模型,研究了永磁直流电机的设计与相关参数的仿真。首先,根据永磁直流电机的原理,进行电磁计算并对电机完成建模和瞬态仿真,通过... 详细信息

永磁直流无刷电动机具有结构简单,运行可靠,维护方便,体积小,重量轻等诸多优点。本文通过一台永磁直流电机模型,研究了永磁直流电机的设计与相关参数的仿真。首先,根据永磁直流电机的原理,进行电磁计算并对电机完成建模和瞬态仿真,通过改变电机特定参数,观察电机输出特性的变化情况。然后,为了优化电机输出特性,本文采用分数槽双层集中绕组来减小齿槽转矩,转子采用内置式永磁体结构来降低极弧影响。最后,对优化后的电机进行仿真,结果表明其输出特性得到明显改善。

关键词：电磁设计瞬态仿真结构优化