检索结果-南通市图书馆

营养学报 2023年第5期45卷 425-430页

作者：谢飒飒杨浕滢谢颖邵晓芳吴飞妍杨敏浙江大学公共卫生学院杭州310000 浙江大学医学院杭州310000 浙江大学医学院附属第二医院临床大数据与统计中心杭州310000

目的建立一种可综合评价菜肴营养价值的方法并对菜肴进行营养评价。方法依据2012年中国居民营养与健康状况调查结果及相关文献,应用Delphi专家函询法确定指标营养素及其权重系数,以每100g成品菜肴为计算基准,以营养素参考值(NRV)为日参... 详细信息

目的建立一种可综合评价菜肴营养价值的方法并对菜肴进行营养评价。方法依据2012年中国居民营养与健康状况调查结果及相关文献,应用Delphi专家函询法确定指标营养素及其权重系数,以每100g成品菜肴为计算基准,以营养素参考值(NRV)为日参考标准,建立菜肴营养指数(dishes nutrient index,DNI)模型,并应用DNI模型评价某高中食堂的菜肴营养价值。结果最终确定了蛋白质、钙、钾、镁、膳食纤维、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、锌共12个推荐性营养素和脂肪、添加糖、钠共3个限制性营养素以及各指标营养素的权重系数。231道菜肴DNI分值变化范围为-9.21~36.85,其中有185道菜肴DNI分值为正值,46道菜肴DNI分值为负值,总体来说,经过了荤素搭配的菜肴分值高于纯荤菜和纯素菜,但各组间DNI分值差异无统计学意义。结论本研究建立的菜肴DNI模型计算方法简单,可以综合评价菜肴的营养价值,便于公众更好的理解菜肴营养价值的高低。

关键词：菜肴营养价值评价营养素度量模型食物富含营养素指数菜肴营养指数

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铁、宿主和肠道菌群相互作用的研究进展

现代预防医学 2020年第20期47卷 3705-3708页

作者：高鹤杨浕滢应晓玲翁正军杨敏浙江大学医学院公共卫生学院义乌市疾病预防控制中心

目的研究铁、宿主和肠道菌群之间的相互关系及其对肠道健康的影响。方法检索中国知网、PubMed、EMBASE、Web of Science等数据库,查找铁和肠道菌群的相关文献,并进行整理归纳与总结。结果铁对于维持宿主健康和肠道微生物生长定植具有重... 详细信息

目的研究铁、宿主和肠道菌群之间的相互关系及其对肠道健康的影响。方法检索中国知网、PubMed、EMBASE、Web of Science等数据库,查找铁和肠道菌群的相关文献,并进行整理归纳与总结。结果铁对于维持宿主健康和肠道微生物生长定植具有重要作用,同时肠道微生物也影响着宿主铁的吸收利用。在一些病理条件下,肠道内未被吸收的铁可与微生物及其代谢物相互作用对宿主形成一种致病关系。结论避免缺铁和铁过量引起的肠道菌群失调及其可能导致的宿主健康损害和疾病风险,并制订特殊生理状态和疾病状态下补充铁的策略,是目前医务工作者需要重新思考的问题。

关键词：铁宿主铁稳态肠道菌群

ESG理念下F食品企业财务绩效评价体系构建研究

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ESG理念下F食品企业财务绩效评价体系构建研究

作者：杨滢滢安徽财经大学

学位级别：硕士

近年来,ESG理念因和低碳绿色、可持续发展的趋势高度一致而迅速发展,成为企业发展的新引擎。ESG理念是融合环境责任、社会责任、公司治理为一体的综合性新型评价理念,将企业发展战略进一步提升至新发展格局。食品行业作为国民经济的重... 详细信息

近年来,ESG理念因和低碳绿色、可持续发展的趋势高度一致而迅速发展,成为企业发展的新引擎。ESG理念是融合环境责任、社会责任、公司治理为一体的综合性新型评价理念,将企业发展战略进一步提升至新发展格局。食品行业作为国民经济的重要支柱性底座,食品安全、食品生产关系民生根本,因此为食品安全保驾护航,为食品企业可持续发展蓄势赋能是顺应新时代消费者需求的重要举措。与此同时食品行业所面对的风险和挑战不容小觑,食品负面问题频发的背后可能会进一步导致投资决策偏颇、企业发展受限。食品行业要想把握经济发展形势提高企业绩效,就必须对食品企业的财务绩效进行客观全面且操作性强的评价,同时根据评价情况及时调整企业发展方向,优化财务绩效。本文梳理了ESG的相关概念,及支撑ESG理念的低碳发展理论、社会责任理论和公司治理理论,在此基础上对ESG理念政策背景、食品行业政策背景进行分析。针对F企业发展情况和财务绩效现状进行分析,从而剖析当前评价方法中存在的问题及原因,即缺失发展环境责任;低估承担社会责任;公司治理缺乏整体性;评价方法缺少系统性。针对F企业财务绩效评价的现状和问题,首先结合我国食品行业的行业特征、发展特点,本文通过关键词海选、专家调研和相关-主成分分析法完成三次筛选,选取最贴近行业特征的ESG理念下评价指标,在此基础上判定指标可行性,构建了适合F企业的财务绩效评价指标体系。其次,利用层次分析法与熵值法相结合的综合赋权法对评价体系进行赋权,引入F企业2016年至2021年的数据进行实证分析研究,运用灰色关联综合评价法对结果进行评分和效果评价。最后,针对F企业引入ESG理念的财务绩效评价结果,为进一步保障健全财务绩效评价提出对策建议。本文的研究旨在既能对食品行业准确地进行财务绩效评价,又能通过引用ESG理念约束食品行业为追逐企业利润而牺牲环境、漠视责任等行为,以更全面的财务绩效评价体系帮助企业紧扣环境、社会、公司治理和成长发展四个维度优化升级当前管理与绩效激励举措,改善发展短板,提高行业竞争力,实现食品行业的高质量发展。

关键词： ESG理念食品行业财务绩效评价

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“微时代”大学生爱国主义教育探析

中学政治教学参考 2023年第43期 46-48页

作者：杨滢盐城工学院 224051

作为中华民族精神内核的爱国主义,是建设社会主义现代化国家的支撑,是激发大学生主体意识的动力来源,是大学生自信自强的精神力量。当前,爱国主义教育进入“微时代”,开展大学生爱国主义教育需要扎根中国、融通中外,坚持传统性与现代性... 详细信息

作为中华民族精神内核的爱国主义,是建设社会主义现代化国家的支撑,是激发大学生主体意识的动力来源,是大学生自信自强的精神力量。当前,爱国主义教育进入“微时代”,开展大学生爱国主义教育需要扎根中国、融通中外,坚持传统性与现代性、政治性与价值性、民族性与世界性相结合的原则,立足时代,面向未来。“微时代”对大学生进行爱国主义教育,应当充分发挥高校、社会与学生的合力,聚焦时代主题以发挥高校主阵地功能,创新教育手段以重视社会舆论作用,打造骨干队伍以激发大学生主体活力。

关键词：爱国主义教育微时代大学生

外宣纪录片中人类命运共同体思想的建构与传播——以《诗约万里》第二季为例

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中国广播电视学刊 2023年第11期 119-122页

作者：杨慧滢中央民族大学新闻与传播学院

近年来,随着国际文化交流领域的不断拓展,承载国际传播理念转变、赋能国际传播年轻态的视听文化产品,成为塑造国家形象的有效抓手。人类命运共同体思想的内涵着眼于人类共同命运的战略思维,根植于中国优秀的传统文化,具有中国智慧,为中... 详细信息

近年来,随着国际文化交流领域的不断拓展,承载国际传播理念转变、赋能国际传播年轻态的视听文化产品,成为塑造国家形象的有效抓手。人类命运共同体思想的内涵着眼于人类共同命运的战略思维,根植于中国优秀的传统文化,具有中国智慧,为中国纪录片的创作提供了动力源泉。融媒体节目《诗约万里》深刻把握“和羹之美,在于合异”为主旨,以意象化的表达方式开启一场场诗歌之旅,以情为基,以诗为引,以人为本,表达携手共建人类命运共同体的美好愿望,助力人类命运共同体思想的价值共通、有效表达与集体认同,为后续创作成功“出海”的优质影像集群提供借鉴。

关键词：《诗约万里》人类命运共同体思想集体认同国家形象叙事表达

考虑物流需求差异的网络货运平台定价策略研究

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考虑物流需求差异的网络货运平台定价策略研究

作者：杨滢河南财经政法大学

学位级别：硕士

现代物流在国民经济发展中发挥着先导性、基础性、战略性作用。作为现代物流的重要构成部分,公路货运机动灵活、简捷方便、市场庞大,聚集了众多的司机和货主。在引入“无车承运人”概念后,结合信息技术、互联网技术,我国开启了网络货运... 详细信息

现代物流在国民经济发展中发挥着先导性、基础性、战略性作用。作为现代物流的重要构成部分,公路货运机动灵活、简捷方便、市场庞大,聚集了众多的司机和货主。在引入“无车承运人”概念后,结合信息技术、互联网技术,我国开启了网络货运时代,网络货运整合了公路货运资源,提高了效率,降低物流成本。现阶段在政府的大力支持下网络货运平台已经获得了极大的发展。然而,在网络货运平台的发展过程中,仍然存在着平台定价机制不完善以及对平台用户不同需求不能及时做出反应等问题。因此,本文结合双边市场理论,分析物流需求差异对网络货运平台定价策略的影响,以此为网络货运平台的健康发展提供参考。首先,本文基于对相关基础理论的分析总结,归纳出物流需求的概念、特性及其影响因素,并以此为基础汇总了物流需求差异的构成要素。随后梳理了有关物流需求差异、网络货运及其平台定价策略方面的文献,发现物流需求是复杂且多样的,而且物流需求差异影响着网络货运平台的定价,但目前文献对此研究不多,从物流需求差异角度研究网络货运平台定价具有明确的理论价值和现实意义。本文总结网络货运平台的优势、双边市场特征和平台定价的影响因素,平台定价与平台个性化服务水平有关。个性化服务水平多被平台用于应对用户的需求差异,本文用个性化服务水平来反应物流需求差异对平台定价的影响。文中构建平台定价在两种不同用户归属结构下的策略,分析建立的两种平台定价模型,求出平台利润最大化下的最优定价、最优定价下的用户规模和平台利润。研究发现,在两种结构下,提升平台个性化服务水平来应对平台用户物流需求差异有利于平台发展。最后,通过数学推导和数值仿真,深入分析了应对物流需求差异时平台所选定的个性化服务水平对平台定价策略的影响,并且对两种用户归属结构下定价策略进行了对比,得出以下结论:网络货运平台在考虑物流需求差异时根据两边用户的不同归属情况采取不同的定价,且提高本平台个性化服务水平来应对物流需求差异依然是有利于平台发展的,能够使平台在定价时具有更为主动的优势,拉大平台间的差距,处于更有利的竞争地位,为网络货运平台在提供个性化服务应对物流需求差异时的定价决策提供参考。

关键词：网络货运平台双边市场理论定价策略物流需求差异

体验式趣味童装设计研究——以中国传统节气古诗词主题童装为例

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体验式趣味童装设计研究——以中国传统节气古诗词主题童装为例

作者：杨滢浙江科技学院

学位级别：硕士

中国传统节气古诗词凝聚着中国人的价值观以及生活智慧,能够对儿童美育起到重要作用。随着当下古诗词与节气文化资源在儿童教育以及动漫文创等领域的不断开发,儿童学习优秀传统文化的途径已不再局限于朗诵和阅读,各种文化场馆、校园乃... 详细信息

中国传统节气古诗词凝聚着中国人的价值观以及生活智慧,能够对儿童美育起到重要作用。随着当下古诗词与节气文化资源在儿童教育以及动漫文创等领域的不断开发,儿童学习优秀传统文化的途径已不再局限于朗诵和阅读,各种文化场馆、校园乃至日常生活中的角色扮演、情境体验等方式,为儿童感知传统文化的魅力提供了契机,也为专门的服饰设计提供了新的空间。本论文基于古诗词及传统节气文化的活化传承,对中国体验式童装设计进行创新,通过对儿童的认知特点、审美趣味、穿着体验以及场景需求等调研分析,探寻设计规律与策略,最终完成系列主题趣味童装及饰品设计,让儿童更好地体验传统文化的魅力。本文从古诗词意象分析、视觉呈现、设计实践与场景体验等环节展开研究,最终完成体验式趣味童装及饰品设计。研究重点为:一是探寻儿童对节气诗词的认知与审美体验特点,遴选适合儿童的中国传统节气古诗词内容,探索该主题童装设计的基本规律;二是研究传统节气古诗词主题童装设计的具体方法,基于该类服装在特定场景与情境中的应用,阐发设计策略,收集素材,融入地方文化,对诗词内容进行视觉转化和服饰设计构思;三是系列体验式趣味主题童装及饰品设计实践,为目标对象和应用场景进行针对性设计,从风格、廓形、色彩、款式、工艺等方面进行创新实践,完成系列服饰品设计,并进行衍生拓展设计。本研究有助于探索体验式趣味童装的设计创新之路,提升了我国童装设计的文化价值和情感体验功能,也传播了古诗词与节气文化,促进了传统文化资源的当代转化与童装设计的创新发展。

关键词：古诗词传统节气趣味主题童装体验

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喜气“羊羊”

电影文学 2023年第9期 187-192页

作者：杨海粟钟滢滢华南师范大学文学院

1.外景贾平安家门口日日光正盛,新外派来的扶贫书记孙平敲响了贾平安家的门。孙平:平安哥!你在家吗?门内没人回应,十分安静。孙平:平安哥?平安哥!孙平把耳朵凑近门缝,还是没有听到声音。贾平安的邻居明喜经过,看了一眼孙平。明喜:孙书... 详细信息

1.外景贾平安家门口日日光正盛,新外派来的扶贫书记孙平敲响了贾平安家的门。孙平:平安哥!你在家吗?门内没人回应,十分安静。孙平:平安哥?平安哥!孙平把耳朵凑近门缝,还是没有听到声音。贾平安的邻居明喜经过,看了一眼孙平。明喜:孙书记,你也知道他是个什么德行,肯定在家睡大觉呢。你直接进吧,别等喽!孙平对明喜笑了笑表示感谢,还是等在贾平安家门口外,踱步走了几个来回。

关键词：孙平外派平安

数字服务贸易限制对一国出口竞争力的影响研究——基于出口技术复杂度分析

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数字服务贸易限制对一国出口竞争力的影响研究——基于出口技术复...

作者：杨滢商务部国际贸易经济合作研究院

学位级别：硕士

作为构建新发展格局的关键一环,贸易高质量发展是当前经济发展的重要议题。随着数字经济的蓬勃发展,数字服务贸易将为我国外贸高质量发展带来新的机遇。服务贸易数字化与我国现有数字化生态和制造能力相融合,将推动产业转型升级,对提升... 详细信息

作为构建新发展格局的关键一环,贸易高质量发展是当前经济发展的重要议题。随着数字经济的蓬勃发展,数字服务贸易将为我国外贸高质量发展带来新的机遇。服务贸易数字化与我国现有数字化生态和制造能力相融合,将推动产业转型升级,对提升我国外贸出口竞争力产生重要影响。但当前全球数字治理体系尚未形成,各国基于国际竞争或国家安全等目的,陆续出台针对数字服务贸易的限制性政策。这些政策的限制性、多变性或不可预测性均会阻碍数字服务贸易发展。在此背景下,本文研究数字服务贸易限制对出口竞争力的影响,为我国调整数字服务贸易限制力度,促进数字服务贸易发展进而赋能出口竞争力提升提出建议。本文基于经济合作与发展组织(OECD)的数字服务贸易限制指数(DSTRI)衡量国家数字服务贸易限制程度,首先对主要国家的数字服务贸易限制指数现状及变化趋势进行分析,并对比分析中美两国的数字服务贸易限制情况;其次从理论逻辑上梳理数字服务贸易限制影响出口竞争力的贸易成本路径和技术创新路径;基于现状分析和理论分析,本文用出口技术复杂度来衡量一国的出口竞争力,以2014—2019年50个国家作为样本,对数字服务贸易限制与出口技术复杂度之间的关系进行实证检验。本文的研究结果表明:第一,在OECD-DSTRI框架下,近年多数国家的数字服务贸易限制总指数呈升高趋势,发展中国家的数字服务贸易限制总体高于发达国家,各国数字服务贸易多受基础设施和连通性领域的限制影响;第二,数字服务贸易限制程度的增强会阻碍出口竞争力的提升,主要通过增加贸易成本和抑制技术创新来实现;第三,数字服务贸易限制会阻碍制造业和服务业出口技术复杂度的提升,且在国家类型、行业类型和政策领域上具有异质性。基于研究结论,本文对我国推动数字服务贸易高质量发展,进而赋能出口竞争力提升提出建议,主要包括以下四个方面:第一,把握数字服务贸易限制尺度,有序开放数字服务贸易限制;第二,完善数字服务贸易配套政策,推动企业数字化和国际化;第三,积极参与数字服务贸易国际合作,优化数字服务贸易发展环境;第四,积极研究数字服务贸易国际规则,增强国际话语权。

关键词：数字服务贸易数字服务贸易限制出口竞争力出口技术复杂度