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不同能氮水平对反刍动物瘤胃发酵的影响

饲料工业 2024年

作者：徐颖李柏浩梁浩班志彬赵晓东田志刚魏炳栋闫晓刚 1.吉林农业大学动物科学技术学院 2.吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所 3.农业农村部肉牛遗传育种重点实验室 4.吉林省动物营养代谢跨区域合作科技创新中心吉林农业大学动物科学技术学院吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所农业农村部肉牛遗传育种重点实验室吉林省动物营养代谢跨区域合作科技创新中心

对于反刍动物营养代谢的研究，离不开对其最重要的生理结构—瘤胃发酵的研究和探讨。近年来，我国玉米、豆粕价格居高不下，通常又依赖进口，为避免人畜争粮，在节本增效的大环境下，研究人员都在寻求精准营养。饲粮的能量与蛋白质水平... 详细信息

对于反刍动物营养代谢的研究，离不开对其最重要的生理结构—瘤胃发酵的研究和探讨。近年来，我国玉米、豆粕价格居高不下，通常又依赖进口，为避免人畜争粮，在节本增效的大环境下，研究人员都在寻求精准营养。饲粮的能量与蛋白质水平是反刍动物维持正常生理需求、保障瘤胃发酵的重点。挥发性脂肪酸是反刍动物瘤胃发酵的主要产物，也是动物体内能量代谢的重要物质，而瘤胃产生的微生物蛋白则为反刍动物提供了主要的蛋白质营养。因此，文章主要从两方面（能氮比、能氮同步释放）综述不同能氮水平对反刍动物瘤胃发酵的影响，以期为配制精准饲粮提供参考。

关键词：反刍动物瘤胃发酵能氮比能氮同步释放精准营养

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肉羊维持净能需要量的不同测定方法研究

中国畜牧杂志 2022年第1期58卷 188-191,197页

作者：李柏浩梁浩冯彩蕊杨华明班志彬李立佳徐莹闫晓刚吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130062 吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所吉林公主岭136100

研究旨在通过回归法和绝食法测定小尾寒羊×杜泊羊杂交肉用羊(杜×寒肉羊)在生长期(20 kg)和育肥期(40 kg)时的维持净能需要量,比较测定方法间的异同。第1阶段选取24只体重(20±3)kg的杜×寒肉羊,第2阶段选取24只体重(40±5)kg杜×寒肉... 详细信息

研究旨在通过回归法和绝食法测定小尾寒羊×杜泊羊杂交肉用羊(杜×寒肉羊)在生长期(20 kg)和育肥期(40 kg)时的维持净能需要量,比较测定方法间的异同。第1阶段选取24只体重(20±3)kg的杜×寒肉羊,第2阶段选取24只体重(40±5)kg杜×寒肉羊,公母各半,2个阶段分别分为4组,每组6个重复。前3组为回归法测定维持能量需要量,分别按照自由采食量的100%、80%、60%进行限饲,第4组为维持需要组。试验羊限饲7 d后各组随机选取2只羊,称重后转入特制代谢笼中适应1 d后进行4 d消化代谢试验后转入呼吸代谢舱进行4 d的呼吸测热试验,每次试验期为16 d,每阶段重复3次试验。结果表明:生长期杜×寒羔羊维持净能需要量为224.08 kJ/kg BW^(0.75)(回归法)、232.84 kJ/kg BW^(0.75)(绝食法);育肥期杜×寒肉羊维持净能需要量为271.33 kJ/kg BW^(0.75)(回归法)、279.20 kJ/kg BW^(0.75)(绝食法)。绝食法测定维持净能需要量略高于回归法,2种方法无显著差异,可根据试验条件选取适宜的测定方法。

关键词：杜×寒肉羊生长期育肥期维持净能需要量

利用套算法估测育肥期杜寒肉用母羊玉米净能值的研究

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动物营养学报 2022年第4期34卷 2667-2676页

作者：冯彩蕊李柏浩梁浩赵晓东李立佳田志刚张友良闫晓刚吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所公主岭136100 吉林农业大学动物科学技术学院长春130118 吉林省畜牧业管理局长春130118

本试验旨在利用套算法估测肉用羊玉米净能值的可行性,并明确待测玉米适宜的替代比例。试验选取24只体重为(38.39±4.02)kg的杜泊×小尾寒杂交母羊,采用完全随机设计,分为4个组(每组6只羊),分别饲喂1种基础饲粮(基础饲粮组)和3种不同玉... 详细信息

本试验旨在利用套算法估测肉用羊玉米净能值的可行性,并明确待测玉米适宜的替代比例。试验选取24只体重为(38.39±4.02)kg的杜泊×小尾寒杂交母羊,采用完全随机设计,分为4个组(每组6只羊),分别饲喂1种基础饲粮(基础饲粮组)和3种不同玉米替代比例(20%、30%和40%)的试验饲粮(试验组),其玉米含量分别是27.53%(基础饲粮组)、42.19%(20%组)、49.46%(30%组)和56.70%(40%组)。利用消化代谢和呼吸测热试验测定饲粮消化能(DE)、代谢能(ME)和净能(NE),结合套算法计算玉米的DE、ME和NE。结果表明:1)各组饲粮粗蛋白质(CP)表观消化率之间无显著差异(P>0.05),30%组饲粮干物质(DM)和有机物(OM)表观消化率均极显著高于20%组(P0.05)。2)各试验组玉米OM和CP表观消化率之间无显著差异(P>0.05);30%组玉米DM表观消化率极显著高于20%组和40%组(P0.05)。3)套算法计算所得20%组和30%组玉米NE分别为12.25和10.17 MJ/kg,差异不显著(P>0.05);40%组玉米NE为5.51 MJ/kg,极显著低于20%组和30%组(P<0.01)。由此可知,肉羊饲粮中玉米替代比例不同时所测得的玉米有效能值有差异,且肉羊饲粮中玉米含量不宜超过50%;套算法用于估测肉羊玉米NE可行,本试验条件下适宜的替代比例为20%~30%。

关键词：杜寒肉羊净能玉米套算法替代比例

杜寒肉羊两阶段维持净能需要量与羊草净能值研究

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杜寒肉羊两阶段维持净能需要量与羊草净能值研究

作者：李柏浩吉林农业大学

学位级别：硕士

本研究旨在通过不同方法测定肉羊维持净能需要量和羊草净能值,为肉羊净能体系和精准营养提供方法和理论依据。以杜寒杂交F1代肉用羊为试验动物,应用回归法和绝食替代法,获得了两阶段杜寒肉羊的维持净能(NEm)需要量,并对两种测定方法进... 详细信息

本研究旨在通过不同方法测定肉羊维持净能需要量和羊草净能值,为肉羊净能体系和精准营养提供方法和理论依据。以杜寒杂交F1代肉用羊为试验动物,应用回归法和绝食替代法,获得了两阶段杜寒肉羊的维持净能(NEm)需要量,并对两种测定方法进行了比较。同时利用替代法测定了杜寒肉羊育肥期羊草的净能值,具体研究内容包括以下三部分:试验Ⅰ:羔羊期杜寒羔羊NEm需要量本试验利用回归法与绝食替代法分别测定杜寒肉羊羔羊期NEm需要量。选用20.0kg±3.0 kg杜寒羔羊公母各半,将24只杜寒羔羊随机分为4组,每个处理组6只羊,回归法按照自由采食(AL组)、自由采食量的80%(AL80组)、自由采食量的60%(AL60组)进行饲喂;绝食组利用呼吸测热装置进行绝食试验。测定不同饲喂水平杜寒羔羊营养物质表观消化率、能量利用、气体代谢及NEm值。结果表明,饲喂水平对AL组、AL80组及AL60组干物质、有机物、氮的表观消化率无显著影响;各组之间食入总能、粪能差异极显著(P0.05),各组代谢气体产量差异显著(P0.05)。试验Ⅱ:育肥期杜寒肉羊NEm需要量本试验旨在利用回归法和绝食替代法测定育肥期杜寒肉羊NEm需要量,并对两种测定方法进行比较分析。选用40.0 kg±5.0 kg公母各半杜寒肉羊24只,随机分为4组,自由采食(AL组)、自由采食量的80%(AL80)、自由采食量的60%(AL60)、绝食组,测定指标同试验Ⅰ。结果表明,各组干物质、有机物、氮的表观消化率差异不显著(P>0.05);饲喂水平对食入总能、粪能有显著影响(P0.05);AL组甲烷能、消化能、消化能代谢率、氧气消耗量与限饲组有显著差异(P0.05)。试验Ⅲ:育肥期杜寒肉羊羊草净能值本研究旨在通过替代法测定育肥期杜寒肉羊羊草净能值。选取16只杜寒肉羊随机分为基础日粮组和羊草替代组(35%羊草+65%基础日粮)。结果表明:不同日粮组成对干物质、有机物、氮的表观消化率影响不显著(P>0.05),对食入总能、粪能、甲烷能有显著影响(P0.05);羊草净能值为6.50 MJ/kg DM。

关键词：肉羊维持净能需要量羊草净能值

不同鸡品种和不同日龄肉鸡的饲粮能量分配途径和效率比较研究

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动物营养学报 2022年第7期34卷 4313-4321页

作者：徐莹班志彬刘永发刘兴波李立佳瞿子惠李柏浩梁浩闫晓刚陈弟刚吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所公主岭136100 中国农业大学动物科技学院北京100193 北京大北农科技集团股份有限公司北京100080

本研究使用新型12室并联禽用开放回流式呼吸测热装置测定不同鸡品种及不同日龄肉鸡的饲粮能量在其体内的转化途径,以期探究不同鸡品种和不同日龄肉鸡的饲粮能量效率。试验选用45周龄海兰褐蛋鸡、25日龄爱拔益加(AA)肉鸡、14日龄AA肉鸡... 详细信息

本研究使用新型12室并联禽用开放回流式呼吸测热装置测定不同鸡品种及不同日龄肉鸡的饲粮能量在其体内的转化途径,以期探究不同鸡品种和不同日龄肉鸡的饲粮能量效率。试验选用45周龄海兰褐蛋鸡、25日龄爱拔益加(AA)肉鸡、14日龄AA肉鸡各20只,采用完全随机试验设计,每个品种设置8个重复,每个重复2只鸡。试验鸡饲喂满足各自营养需要的试验饲粮。试验分2期完成,每期6 d,每期从每种试验鸡中随机选择8只,称重后每2只放入1个呼吸测热装置的代谢室内,每4个代谢室对应1种鸡。代谢室内测定气体交换6 d,其中适应期3 d,呼吸测热3 d,呼吸测热期间记录采食量和全收粪法收粪。结果表明:饲粮能量在家禽体内逐级递减流动,与食入总能相比,产蛋高峰海兰褐蛋鸡、25日龄AA肉鸡、14日龄AA肉鸡饲粮能量分配效率分别为表观代谢能(AME)77.78%、76.78%、76.89%,净能(NE)59.50%、59.67%、49.62%,沉积能(RE)23.87%、35.21%、27.96%。综上所述,不同试验鸡品种因其自身对饲粮能量代谢差异,导致饲粮能量分配效率不同,相同试验鸡品种在不同日龄阶段,因其自身营养物质需求差异,导致饲粮能量分配效率和方向不同。

关键词：家禽代谢能净能能量效率

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关于延长酸化剂作用时长的研究进展

饲料研究 2023年第1期46卷 129-132页

作者：杨凡祎赵晓东梁浩李柏浩瞿子惠陈龙闫晓刚吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118 吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所吉林公主岭136100 农业农村部肉牛遗传育种重点实验室吉林公主岭136100

酸化剂可应用于养殖环境消毒,也可添加在动物饮水以及饲料中,具有增强胃蛋白酶活性、提高消化率、抑制有害细菌生长繁殖等作用。但大部分复合酸化剂仅能够作用于胃,仅少部分的酸经胃释放后能够抵达肠道,且与胆汁、胰液等碱性物质中和后... 详细信息

酸化剂可应用于养殖环境消毒,也可添加在动物饮水以及饲料中,具有增强胃蛋白酶活性、提高消化率、抑制有害细菌生长繁殖等作用。但大部分复合酸化剂仅能够作用于胃,仅少部分的酸经胃释放后能够抵达肠道,且与胆汁、胰液等碱性物质中和后难以在肠道内发挥作用。因此,需要选择具有长效持久功能的酸化剂,从而充分发挥酸化剂的优势,节约饲养成本,提高养殖效率。文章论述了酸化剂的作用机理,综述影响酸化剂作用时长的因素,为延长酸化剂的作用时长提供参考。

关键词：酸化剂饲料添加剂作用时长

不确定离散半马尔可夫跳变系统的有限时间鲁棒H_(∞)控制

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控制与决策 2024年第3期39卷 836-844页

作者：郑柏浩嵇小辅朱毅江南大学物联网工程学院江苏无锡214122 江南大学轻工过程先进控制教育部重点实验室江苏无锡214122

研究一类不确定离散时间半马尔可夫跳变系统的有限时间鲁棒H_(∞)控制问题.首先,应用半马尔可夫核方法建模离散时间系统的半马尔可夫跳变过程,其中驻留时间的概率密度函数依赖系统当前模态和下一模态,使得所提出理论可考虑不同的驻留时... 详细信息

研究一类不确定离散时间半马尔可夫跳变系统的有限时间鲁棒H_(∞)控制问题.首先,应用半马尔可夫核方法建模离散时间系统的半马尔可夫跳变过程,其中驻留时间的概率密度函数依赖系统当前模态和下一模态,使得所提出理论可考虑不同的驻留时间概率分布类型,针对随机跳变系统有限时间分析中的跳变次数问题,提出估计跳变次数最大值的方法;然后,考虑系统模态驻留时间的上下界,提出新的有限时间有界概念,并保证基于半马尔可夫核方法给出的不确定离散时间半马尔可夫随机跳变系统有限时间有界判据数值可解;接着,在此基础上,分析系统的H_(∞)性能指标,设计模态依赖的状态反馈控制律保证闭环系统的有限时间鲁棒H_(∞)性能;最后,通过2个算例仿真验证所提出理论的可行性和有效性.

关键词：离散时间系统半马尔可夫跳变系统有限时间有界鲁棒H_(∞)控制半马尔可夫核线性矩阵不等式

饲料原料粉碎粒度的影响因素及其对饲料品质和肉鸡生产性能的影响

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中国家禽 2023年第3期45卷 85-91页

作者：陈思淼梁浩闫晓刚班志彬赵晓东李柏浩徐莹瞿子惠孙学奇吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所吉林公主岭136100 吉林农业大学动物科学技术学院吉林长春130118

饲料是维持畜禽生命的基础,也是畜禽产业可持续发展的枢纽。粉碎是饲料加工的关键步骤,适宜的粉碎粒度对节约饲料生产成本、提高饲料品质及发挥畜禽生产潜力具有积极影响。文章就饲料原料粉碎粒度的影响因素及其对饲料品质和肉鸡生产性... 详细信息

饲料是维持畜禽生命的基础,也是畜禽产业可持续发展的枢纽。粉碎是饲料加工的关键步骤,适宜的粉碎粒度对节约饲料生产成本、提高饲料品质及发挥畜禽生产潜力具有积极影响。文章就饲料原料粉碎粒度的影响因素及其对饲料品质和肉鸡生产性能的影响作一综述,以期为肉鸡产业精准饲养技术体系的构建及节本增效技术研究提供支撑。

关键词：粉碎粒度饲料品质肉鸡生产

缩合单宁对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化能力的影响

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饲料研究 2023年第22期46卷 8-12页

作者：瞿子惠李立佳李柏浩闫晓刚梁浩赵晓东王丹班志彬吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所吉林公主岭136100

研究旨在探究缩合单宁对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化能力的影响。选取27只杜寒杂交(杜泊羊×小尾寒羊)母羊,随机分成3组,每组9个重复,每个重复1只羊。对照组羊饲喂基础饲粮,低剂量组和高剂量组分别在基础饲粮中添加39.47、7... 详细信息

研究旨在探究缩合单宁对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化能力的影响。选取27只杜寒杂交(杜泊羊×小尾寒羊)母羊,随机分成3组,每组9个重复,每个重复1只羊。对照组羊饲喂基础饲粮,低剂量组和高剂量组分别在基础饲粮中添加39.47、78.94 g/kg的缩合单宁。试验期60 d。结果显示,低剂量组肉羊末重、平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05);高剂量组肉羊平均日采食量显著高于对照组(P<0.05)。低剂量组肉羊GR值、胴体重显著高于对照组(P<0.05)。低剂量组和高剂量组羊肉pH_(24 h)值、内聚性、咀嚼性显著高于对照组(P<0.05)。低剂量组羊肉滴水损失率显著低于对照组(P<0.05),蒸煮损失显著高于对照组(P<0.05)。低剂量组肉羊血清总氧化能力(T-AOC)及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著高于对照组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。高剂量组肉羊血清CAT活性显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加39.47 g/kg缩合单宁可提高肉羊生长性能及抗氧化能力,改善屠宰性能及肉品质。

关键词：缩合单宁肉羊生长性能屠宰性能肉品质抗氧化能力