肉鸡玉米干酒糟及其可溶物有效能测定及净能预测模型构建

作     者：徐莹 班志彬 呙于明 陈思淼 梁浩 赵晓东 李柏浩 燕磊 XU Ying;BAN Zhibin;GUO Yuming;CHEN Simiao;LIANG Hao;ZHAO Xiaodong;LI Baihao;YAN Lei

作者机构：中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室北京100093 吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所公主岭136100 新希望六和股份有限公司青岛266000 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2024年第36卷第5期

页      面：2948-2957页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家重点研发计划资助(2021YFD1300404) 家禽能量营养联合研究中心横向委托鸡饲料原料净能评价及数据库建立项目(PENC2021001) 

主　　题：肉鸡 玉米DDGS 净能 预测方程 

摘      要：本试验通过间接测热法结合套算法测定爱拔益加(AA)肉鸡对不同玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)原料的有效能值并建立基于营养成分含量的净能预测模型。选取24日龄体重为(1150±30)g的AA肉鸡60只,随机分为5个组(1个玉米-豆粕型基础饲粮组和4个玉米DDGS替代比例为20%的试验饲粮组),每组6个重复,每个重复2只鸡。试验周期为7 d,其中预试期3 d,27日龄时转入呼吸测热室适应1 d,28~31日龄为3 d正试期。结果表明:1)28~31日龄肉鸡对4种玉米DDGS原料的表观代谢能分别为16.05、18.73、18.73和18.36 MJ/kg DM,净能分别为12.52、15.18、14.74和12.86 MJ/kg DM,净能/表观代谢能分别为78.88%、80.86%、79.43%和69.08%。2)肉鸡玉米DDGS原料净能预测方程为:净能=12.455-0.359×粗脂肪+0.425×粗纤维(R2=0.999,P0.01)。用交叉验证法验证常规营养成分含量的预测方程,预测值与实测值几乎接近且变异系数小,表明本研究建立的肉鸡玉米DDGS净能预测模型较为成功。