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环境温度对反刍动物饲料消化的影响

草食家畜 1984年第4期 30-31页

作者：施学仕

环境温度对动物消化系统的活动和消化功能方面的影响,较少为人们认识和重视,而反刍动物又具有独特的消化器官和较单胃动物更复杂的消化生理特点,对环境变化的应激反应尤为突出,这就间接或直接影响了饲料利用率和生产效率。本文就此作一... 详细信息

环境温度对动物消化系统的活动和消化功能方面的影响,较少为人们认识和重视,而反刍动物又具有独特的消化器官和较单胃动物更复杂的消化生理特点,对环境变化的应激反应尤为突出,这就间接或直接影响了饲料利用率和生产效率。本文就此作一简介,供参考。

关键词：反刍动物饲料消化率温度影响瘤胃微生物前胃运动环境温度

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用禽粪生产燃料乙醇

国外畜牧学(猪与禽) 1985年第4期 31-32页

作者：施学仕

已充分证实,用禽类产能是一种商业上可行的生产过程。世界各地都有一些甲烷生产制造厂。或“生物气”工厂在成功地运转。目前,美国一家公司兴建了一座能从每45公斤被加工粪便生产15升190度标准燃料乙醇的粪便发酵和燕馏联合工厂,由此提... 详细信息

已充分证实,用禽类产能是一种商业上可行的生产过程。世界各地都有一些甲烷生产制造厂。或“生物气”工厂在成功地运转。目前,美国一家公司兴建了一座能从每45公斤被加工粪便生产15升190度标准燃料乙醇的粪便发酵和燕馏联合工厂,由此提出了一种革命性的能量生产的新概念。而且,该生产过程在经济上看来是引入注目的。厂商计算,生产一加仑酒精的发酵和蒸馏成本分别为45和30美分。而当前美国一加仑酒精的市场

关键词：经济商业禽粪甲烷成本粪肥沼气烷烃财政管理燃料乙醇美元本位币生物气天然气生产过程消化罐废水处理设备畜粪

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人工瘤胃技术的研究及其进展

草食家畜 1983年第4期 21-22页

作者：施学仕

人工瘤胃技术的创立人是Tappeiner, 早在1882年他就开始应用所谓的“人工瘤胃”研究公牛瘤胃细菌对纤维素的消化作用,并发现有大量挥发性脂肪酸(VFA)产生。1938年,Woodman和Vans首次发现葡萄糖是纤维素消化的中间产物,乳酸和VFA则是终... 详细信息

人工瘤胃技术的创立人是Tappeiner, 早在1882年他就开始应用所谓的“人工瘤胃”研究公牛瘤胃细菌对纤维素的消化作用,并发现有大量挥发性脂肪酸(VFA)产生。1938年,Woodman和Vans首次发现葡萄糖是纤维素消化的中间产物,乳酸和VFA则是终产物。1943年,Pearson和Smith在培养加有尿素、磷酸氢二钾、葡萄糖和硫酸亚铁的瘤胃液后,发现瘤胃微生物能利用尿素

关键词：人工瘤胃瘤胃液纤毛虫原虫

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家禽日粮钙和生物素的关系

国外畜牧学(猪与禽) 1984年第4期 4-5页

作者：施学仕

在亚洲和澳大利亚某些国家的工业化配合饲料中,作为动物性蛋白质,肉粉或肉骨粉的使用多于鱼粉。但这二种产品的质量常常很不稳定。尤其是肉粉中钙的含量可能过高,因而造成其营养价值下降。 McCymont等检查肉鸡用肉粉的营养价值后提出,... 详细信息

在亚洲和澳大利亚某些国家的工业化配合饲料中,作为动物性蛋白质,肉粉或肉骨粉的使用多于鱼粉。但这二种产品的质量常常很不稳定。尤其是肉粉中钙的含量可能过高,因而造成其营养价值下降。 McCymont等检查肉鸡用肉粉的营养价值后提出,采食高肉粉日粮后,生长受抑制的部分原因是由于钙含量过高。他们发现,在日粮中添加维生素B和抗生素,能抵销钙的不利影响。叶酸、泛酸、维生素B6、烟酸和维生素B12的混合剂效果最好。虽然早年在澳大利亚曾观察到采食含有小麦和动物性蛋白日粮的肉鸡中,出现了典型的生物素缺乏症状,但对日粮中添加生物素的作用未曾作评价。而且,已知家禽在采食高肉粉日粮时会发生生物素反应性的脂肪肝肾综合征（FLKS）,为此,作者进行了一些试验,以探讨日粮钙含量对家禽生物素的影

关键词：生物素 EDTA 反应辅酶络合试剂肉粉日粮禽类家禽

不同大豆蛋白源对仔猪和生长猪生产性能的影响

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养殖技术顾问 2005年第1期 18-19页

作者：施学仕麦金能美国大豆协会上海办事处 200336

大豆浓缩蛋白一般是食品级脱脂豆粉用乙醇或酸抽提而成,抽提过程中去掉了大部分较难被仔猪消化利用的可溶性碳水化合物--寡糖;同时,抗营养因子和过敏物质含量大大减少,而蛋白质含量,必需氨基酸,尤其是赖氨酸含量相应大大提高.

关键词：仔猪生长猪生产性能赖氨酸含量可溶性碳水化合物必需氨基酸蛋白质含量大豆蛋白大豆浓缩蛋白豆粉

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大豆皮对生长肥育猪生长表现影响的试验

养猪 2006年第4期 20-21页

作者：余斌施学仕石伟广东深圳农牧实业有限公司广东深圳518023 美国大豆出口协会上海办事处上海200336

美国大豆协会的试验结果显示,在妊娠母猪饲粮中使用大豆皮代替麸皮对其生产性能无任何不良影响,同时可降低饲料成本和提高产仔数.

关键词：生长肥育猪大豆皮试验生长表现玉米-豆粕型不良影响生产性能美国大豆饲料成本发育成熟

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大豆发酵蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生产性能和肠道主要菌群的影响

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动物营养学报 2008年第1期20卷 46-51页

作者：俞晓辉姚文施学仕朱伟云南京农业大学动物科技学院南京210095 美国大豆协会上海200336

本试验研究了大豆发酵蛋白替代鱼粉日粮对断奶仔猪生产性能和肠道乳酸菌、大肠杆菌的影响。以基础日粮作为对照组,以2种大豆发酵蛋白(A和B)替代部分鱼粉作为处理组对26～70日龄的仔猪进行3个阶段的饲养试验。结果表明:处理组B的仔猪生... 详细信息

本试验研究了大豆发酵蛋白替代鱼粉日粮对断奶仔猪生产性能和肠道乳酸菌、大肠杆菌的影响。以基础日粮作为对照组,以2种大豆发酵蛋白(A和B)替代部分鱼粉作为处理组对26～70日龄的仔猪进行3个阶段的饲养试验。结果表明:处理组B的仔猪生产性能最好,仔猪末重和平均日增重都显著高于对照组和A组(P<0.05),料重比显著低于其他2组(P<0.05),而处理组A的仔猪生产性能最低。各组仔猪腹泻率均有显著性差异(P<0.05),其中处理组A最高为15.00%,处理组B最低为2.31%。大豆发酵蛋白具有促进乳酸菌的增长和抑制大肠杆菌的作用,其中大豆发酵蛋白B的作用优于大豆发酵蛋白A。电泳分析表明大豆发酵蛋白B的过敏蛋白明显少于大豆发酵蛋白A和豆粕,特别是β-伴大豆球蛋白的α'亚基在大豆蛋白B中几乎没有。大豆发酵蛋白在仔猪饲料上具有替代鱼粉的潜能。

关键词：大豆发酵蛋白断奶仔猪生产性能肠道菌群

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