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绿豆露酒醇厚口感的物质基础及质量控制研究

绿豆露酒醇厚口感的物质基础及质量控制研究

作者：徐思圆成都大学

学位级别：硕士

绿豆露酒属于植物型露酒,由优质基酒和绿豆提取液调配而成,具有舒适浓郁的绿豆风味,并且绿豆提取液含有多种功效成分,绿豆露酒同时还兼具白酒特性,酒体丰富柔和,集健康和好喝为一体。酒的口感是评价酒品品质的重要指标之一,不仅直接影... 详细信息

绿豆露酒属于植物型露酒,由优质基酒和绿豆提取液调配而成,具有舒适浓郁的绿豆风味,并且绿豆提取液含有多种功效成分,绿豆露酒同时还兼具白酒特性,酒体丰富柔和,集健康和好喝为一体。酒的口感是评价酒品品质的重要指标之一,不仅直接影响着消费者的体验和购买决策,还可以反映酒的风味特点。口感与风味相辅相成,共同构成了酒的整体感官体验。醇厚感是酒体口感的重要维度之一,醇厚感不足会让人感觉滋味寡淡,缺乏口感的丰富度和层次感,口感质量下降,感知体验不佳。前期虽然有了露酒整体风味轮的研究,但对于绿豆露酒中风味成分和口感的研究是缺失的。本文以绿豆露酒为研究对象,对不同种类和品牌的绿豆露酒进行感官评价,对绿豆露酒酒样的醇厚度进行明显区分,并测定酒样基本理化指标;通过顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用和超高效液相色谱-质谱对不同醇厚感绿豆露酒样进行全成分分析,探究绿豆露酒中的差异风味物质对酒体醇厚感的影响;并研究不同工艺对酒体醇厚感的影响,从而保证产品在感官品质上的质量稳定性。主要研究结果如下:(1)收集绝大部分的市售绿豆露酒共7种,进行感官尝评,对醇厚感酒样进行区分。醇厚感最好的酒样是B酒样,醇厚感最差的酒样是W酒样,两者具有显著性差异(p1和p1和p<0.05筛选后得到163个代谢物在不同醇厚感酒样之间差异显著。通过KEGG对163种差异代谢物进行通路分析,比较后发现,具有较统一的富集代谢通路,这些富集通路主要涉及到类黄酮生物合成、黄酮和黄酮醇生物合成。(4)初步探索不同加工工艺形成的绿豆提取液对酒体风味、醇厚感的影响。对原料的不同前处理方式分为整粒绿豆和粉碎绿豆,不同的提取方式分别为浸提法和渗漉提取,结果表明粉碎绿豆的处理方式和渗漉提取的到的绿豆提取液整体感官结果、理化结果、醇厚度都较好,使得酒体的质量稳定性更佳,过程更为可控。本研究通过对绿豆露酒酒样进行感官尝评、理化指标测定,全成分检测,相关性分析,不同工艺形成的绿豆提取液,初步探索可能会对酒样醇厚感有影响的物质,也可为后续工艺条件优化,保证产品质量稳定性提供参考依据。

关键词：绿豆露酒醇厚感感官评价风味物质

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基于思辨性阅读的高中语文小说教学研究

基于思辨性阅读的高中语文小说教学研究

作者：张喜圆洛阳师范学院

学位级别：硕士

在当前教育改革的大背景下,新课程标准对于培养学生的思辨能力和综合素质提出了更高的要求。小说是当前文学教育的重要组成部分,同时也是当前高考文学类文本阅读重点考察的对象。在小说教学过程中,不仅要注重提高学生的文学素养,还要锻... 详细信息

在当前教育改革的大背景下,新课程标准对于培养学生的思辨能力和综合素质提出了更高的要求。小说是当前文学教育的重要组成部分,同时也是当前高考文学类文本阅读重点考察的对象。在小说教学过程中,不仅要注重提高学生的文学素养,还要锻炼他们的思辨性思维能力,使其思维更加灵活。但是目前的小说教学现状并不乐观,很多教师在教学时仍然只注重传统知识的讲授,导致学生思维僵化,小说学习呈现套路化、机械化的状态,忽视了对学生思辨能力的培养。因此,如何在高中小说阅读教学中有效培养学生的思维能力,成为了当前亟待解决的问题。本文以高中小说阅读为研究对象,将思辨性阅读的方法融入其中进行教学实践与探索。根据实际教学中遇到的困难,对小说阅读教学中如何运用思辨性阅读思维方式的实际策略进行研究,以求改善目前小说教学中面临的诸多问题。本论文共分为以下几个部分。绪论部分:主要论述本文研究领域的研究意义以及研究现状,同时对研究方法和研究创新点做具体阐述。第一章:界定思辨性阅读的概念,明确其相关特点,并阐述进行这一研究的理论基础。第二章:以发放调查问卷的方式对400名高中生进行调研,并以面对面访谈的方式与12名高中语文老师展开交流,获得了思辨性阅读教学在高中语文小说中实施的真实现状。还深入课堂,通过课堂观察了解真实的小说教学情况。根据师生们的调查和访谈结果,以及课堂观察情况,梳理其中出现的问题。第三章:结合调查结论,以统编版高中必修教材小说文本作为研究对象,对高中语文小说教学当中,如何运用思辨性阅读思维方式的实际策略进行探究。首先应从根本上转变教学思想,重视思辨性阅读,其次从文本出发,重视文本细读,挖掘思辨要素,最后就是要创新教学手段,激发学生思辨兴趣。第四章:对小说思辨性阅读应用的教学设计。以《阿Q正传》和《老人与海(节选)》为例,在思辨性阅读思想的指导下进行教学案例设计,并反思实施效果。

关键词：思辨性阅读高中语文小说教学

光伏发电项目的风险管理研究 ——以山西200MW光伏发电项目为例

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光伏发电项目的风险管理研究 ——以山西200MW光伏发电项目为例

作者：宫芳圆山东建筑大学

学位级别：硕士

专有关系投资、议价力与企业违约风险——基于收益流结构化分析法的研究

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中国管理科学 2024年第9期 11-23页

作者：黄苒胡丽琴李梦圆华中师范大学经济与工商管理学院

本文聚焦一个上、下游均包括多个生产型企业的供应链，探究了上游企业专有关系投资决策对其违约风险的影响。通过对上游企业生产决策和下游客户需求决策进行建模推演，对上游企业专有关系投资和收益流变化进行结构化分析，提出了基于收... 详细信息

本文聚焦一个上、下游均包括多个生产型企业的供应链，探究了上游企业专有关系投资决策对其违约风险的影响。通过对上游企业生产决策和下游客户需求决策进行建模推演，对上游企业专有关系投资和收益流变化进行结构化分析，提出了基于收益流的违约风险测度方法。在不同市场环境和竞争环境下，围绕专有关系投资决策及双方议价力变化对上游企业违约风险的影响展开数值模拟分析，研究结果显示：不同价格水平下，上游企业的专有关系投资总能改善其收益和降低违约风险；随着上游企业产出品替代弹性增加，其议价力下降，专有关系投资对企业收益改善作用随之减弱，但仍能显著降低企业违约风险；若产出品替代率较低，竞争企业数量上升会增强企业议价力，专有关系投资因而能显著提升企业收益、降低违约风险；若产出品替代率较高，竞争企业数量增加会削弱企业议价力，专有关系投资对企业收益的改善作用逐渐消失，但仍有助于降低违约风险。此外，上游企业间的竞争水平还能引起客户议价力的变化，进而影响上游企业盈利水平和违约风险。

关键词：专有关系投资议价力供应链结构化分析违约风险

“蛇吞象”式并购策略对韦尔股份绩效影响研究

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“蛇吞象”式并购策略对韦尔股份绩效影响研究

作者：徐东圆北方民族大学

学位级别：硕士

习近平总书记在二十大报告中指出:“实现高质量发展是中国式现代化的本质要求”,为此“加快建设现代化产业体系,推动战略性新兴产业融合集群发展”。半导体作为我国重点发展的战略性新兴产业,着力推动其快速实现技术突破和经济发展对于... 详细信息

习近平总书记在二十大报告中指出:“实现高质量发展是中国式现代化的本质要求”,为此“加快建设现代化产业体系,推动战略性新兴产业融合集群发展”。半导体作为我国重点发展的战略性新兴产业,着力推动其快速实现技术突破和经济发展对于促进科技产业高质量发展具有重要引领作用。“蛇吞象”式并购是半导体企业实现快速获取核心技术、整合产业链等有效途径,但这种激进的并购模式与一般的并购模式相比,其高失败率不言而喻。因此,研究我国半导体企业进行“蛇吞象”式并购中所实施的并购策略十分必要。基于此,首先,本文在已有研究的基础上阐述了“蛇吞象”式并购等概念,并对文章中涉及的相关理论基础进行详细描述。其次,选取我国半导体行业具有标志性的韦尔股份“蛇吞象”式并购案例,分析并购交易背景及双方交易过程。然后,探究韦尔股份实施的并购动因和策略、两者之间的匹配机制以及策略对绩效的影响机理。接着,采用市场表现、财务绩效、非财务绩效、综合绩效对策略实施效果进行评价,并且分析具体策略对绩效的影响程度大小。最后,结合案例分析总结出研究结论与启示。本文研究结论表明:第一,韦尔股份“蛇吞象”式并购动因皆已实现。企业并购动因分别为核心技术不足、发挥协同效应、提升企业竞争力。第二,“蛇吞象”式并购策略促使韦尔股份顺利实施并购。企业并购策略分别为选择合理目标公司和时机、设计科学交易结构、选择多元化融资方式及制定有效整合方案。第三,韦尔股份并购绩效检验并购策略实施效果显著。市场表现方面,短期内投资者较为积极,后期褒贬不一;财务绩效方面,企业盈利、偿债和成长能力均得到进一步提升,而营运能力仍需改善;非财务绩效方面,企业员工受教育程度、研发投入水平、自主知识产权数量及企业国际化程度均得到提升;综合绩效方面,并购后绩效得分高于未实施并购年份;并购策略对并购绩效影响分析方面,策略的实施对绩效提升均起到了助推作用。制定并购策略一直是“蛇吞象”式并购实践中面临的重要问题,本文以韦尔股份“蛇吞象”式并购策略分析为主线,将并购动因为分类依据实现动因与策略的匹配,通过绩效分析对并购策略实施的具体效果进行评价,以期理清并购策略制定的具体路径,为我国半导体企业实施“蛇吞象”式并购活动提供借鉴。

关键词： “蛇吞象”式并购并购策略并购绩效

单元整体教学背景下高中英语教师教学文化适应性研究

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单元整体教学背景下高中英语教师教学文化适应性研究

作者：马梦圆西安外国语大学

学位级别：硕士

基于多源数据的南昌市居民健身场馆空间分布与优化策略研究

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基于多源数据的南昌市居民健身场馆空间分布与优化策略研究

作者：顾圆南昌大学

学位级别：硕士

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行政优益权规制研究

行政优益权规制研究

作者：郭玺圆长春工业大学

学位级别：硕士

在我国,行政协议在2014年修正的《行政诉讼法》被正式纳入了行政诉讼的受案范围,在实践的不断探索中,2019年颁布了《最高人民法院关于审理行政协议案件若干问题的规定》,该司法解释对关于行政协议案件在审判工作中遇到的问题进行了细化... 详细信息

在我国,行政协议在2014年修正的《行政诉讼法》被正式纳入了行政诉讼的受案范围,在实践的不断探索中,2019年颁布了《最高人民法院关于审理行政协议案件若干问题的规定》,该司法解释对关于行政协议案件在审判工作中遇到的问题进行了细化规定,行政优益权也随着行政协议的研究而得到了更多的关注。随着社会需求不断扩大,政府进行行政管理的方式也在不断的探索创新,行政主体与公民、法人或者其他组织之间的合作越来越密切,行政优益权在行使的过程中存在的问题也在不断凸显,然而我国行政协议制度实行适用较晚,对行政优益权的法律规制还有所欠缺,为保障协议相对人的合法权益并为行政主体提供行使行政优益权的制度指引,亟需进一步对我国行政优益权规制进行研究。本文第一章对研究背景以及国内外研究现状进行了梳理。第二章对行政优益权的基本理论进行了梳理,确定了行政优益权的内涵,并结合主流理论观点,对行政优益权的属性进行了梳理,进一步明确了行政优益权的权力属性。接着对行政优益权的权力内容进行了梳理。第三章分析了目前行政优益权行使的法律规制存在的问题,如行政主体以“公共利益”为由滥用行政优益权、行政主体行使行政优益权缺乏程序规制以及目前对于涉及行政优益权的纠纷解决方式不完善等问题。第四章通过对域外国家的行政优益权规制进行考察,分析总结可供我国参考和借鉴的相关内容。在第五章结合域外的经验以及我国的实际情况对第三章中我国行政优益权规制存在的问题提出完善建议,针对以“公共利益”为由滥用行政优益权的行为可以采取合理界定公共利益的方式解决,针对缺乏程序的问题,可以参考《行政处罚法》和《行政许可法》的相关规定,完善对行政优益权的程序规制,在保障相对人权益的同时给予行政主体行使行政优益权的指引;针对目前我国行政优益权纠纷解决方式不完善的问题,逐一剖析并给出相应的对策,如增加合理性审查、完善补偿措施以及行政复议调解制度。

关键词：行政优益权行政协议公共利益法律规制

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初中《道德与法治》课责任意识培育研究

初中《道德与法治》课责任意识培育研究

作者：王丽圆曲阜师范大学

学位级别：硕士

青少年是中华民族伟大复兴的生力军,在推进中国式现代化、实现“两个一百年”奋斗目标过程中,新时代中国青年既是见证者,更是参与者,培育青年学生的责任意识,使其成为有责任、有担当的中国公民,已经成为了教育教学不可或缺的一项重要内... 详细信息

青少年是中华民族伟大复兴的生力军,在推进中国式现代化、实现“两个一百年”奋斗目标过程中,新时代中国青年既是见证者,更是参与者,培育青年学生的责任意识,使其成为有责任、有担当的中国公民,已经成为了教育教学不可或缺的一项重要内容。2022年4月21日,教育部颁布了《义务教育道德与法治课程标准(2022年版)》,将“责任意识”确定为《道德与法治》学科的五大核心素养之一,明确指出责任意识是担当民族复兴大任时代新人的内在要求。因此,在初中《道德与法治》课中培育学生的责任意识,提升学生责任意识素养,就成为新时代初中《道德与法治》课教学的重要任务。提高初中《道德与法治》课责任意识的培育效果,需要以核心概念界定为起点,探寻其理论基础,在此基础上对初中《道德与法治》课责任意识培育进行现实审视,揭示其可行性与必要性。通过对S省W市Q初中进行问卷、访谈调查以及课堂观察发现,目前初中《道德与法治》课培育责任意识已取得一定成效,如学生具备了一定的正确责任认知,学生产生了基本的承担责任行为,教师责任意识培育的重视程度渐次提高。但在培育过程中不免存在一些问题,如责任意识培育目标不够清晰、培育资源整合不足、培育方法单一固化、评价机制片面、学生承担责任的行动力有待提高以及学校责任教育的环境支撑度不足等。究其原因,与教师对责任意识的认识不深入、教师对培育资源的开发力度不够、教师缺少对培育方法的探索创新、教师受传统教学评价机制的束缚、学生对承担责任缺乏应有的认识以及学校对责任教育的认知存在偏差有很大的关系。因此,初中《道德与法治》课责任意识培育需要采取以下的实践路径:一要明确素养目标,实现责任意识培育的准确引领,发挥教学目标对责任意识培育的统领作用;二要整合教育资源,以丰富的教学资源为依托充实责任意识培育的内容载体;三要创新教学方法,引导学生参与体验,促进感悟与建构,提升责任意识培育的实际效能;四要坚持以评促责,健全责任意识培育的评价体系,增强责任意识评价的全面性、过程性与客观性;五要加强学生的自我涵养,通过提升自我教育能力、坚持正确责任价值取向以及积极投身实践促进责任意识的知行转化;六要健全保障机制,不仅为学生营造良好的责任意识培育环境,形成育人合力,还要加强对师生责任行为的管理与监督,以此来提高责任意识培育的环境支撑度。着重培育初中生的责任意识,使其明确自身责任角色的同一性与多样性,自觉肩负使命与责任担当,为国家富强、民族振兴、人民幸福贡献自己的力量。

关键词：初中《道德与法治》课责任意识