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浓香型白酒异嗅味-糠味物质解析

中国酿造 2024年第7期43卷 41-49页

作者：倪兴婷孙细珍刘怀臣陈杰黄李娅熊亚青李强张帆张雪元劲牌有限公司湖北黄石435100 宜宾南溪酒业有限公司四川宜宾644100

为解析浓香型白酒异嗅味-糠味物质,该研究按照相关国标对正常和糠味原酒进行感官评价,利用气质联用(GC-MS)和气相色谱-嗅闻-质谱(GC-O-MS)技术检测正常和糠味原酒中挥发性风味物质,采用偏最小二乘判别分析(PLS-DA)构建模型,利用香气活度... 详细信息

为解析浓香型白酒异嗅味-糠味物质,该研究按照相关国标对正常和糠味原酒进行感官评价,利用气质联用(GC-MS)和气相色谱-嗅闻-质谱(GC-O-MS)技术检测正常和糠味原酒中挥发性风味物质,采用偏最小二乘判别分析(PLS-DA)构建模型,利用香气活度值(OAV)及变量重要性投影(VIP)值筛选重要香气化合物及造成正常和糠味原酒差异的重要潜在标记物,并通过香气添加与缺失试验确认糠味物质。结果表明,与正常原酒相比,糠味原酒中糠味香气属性较强,窖香、糟香、陈香、酸香等香气属性较弱。正常和糠味原酒中共检出135种挥发性风味物质,其中重要香气化合物(OAV>1)共64种,通过PLS-DA筛选出导致正常与糠味浓香型白酒差异的重要潜在标记物(VIP>1)32种。香气添加与缺失试验结果显示,土味素、丁二酸二乙酯和苯甲酸乙酯的共同作用是导致浓香型白酒糠味的主要原因。

关键词：浓香型白酒感官评价挥发性风味物质糠味物质化学计量学

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无砟轨道病害研究进展综述

天津建设科技 2024年第3期34卷 6-10页

作者：李晟李正中邳慧然张雪元天津三号线轨道交通运营有限公司天津300380 天津市交通科学研究院天津300074

考虑无砟轨道在列车长期重复荷载的作用下会出现轨道板开裂、轨道板上拱离缝及砂浆层破坏等问题,破坏轨道系统的完整性,从而影响列车运行的舒适性与安全性,通过调研国内外已开通无砟轨道线路存在的病害问题,分析无砟轨道典型病害、病害... 详细信息

考虑无砟轨道在列车长期重复荷载的作用下会出现轨道板开裂、轨道板上拱离缝及砂浆层破坏等问题,破坏轨道系统的完整性,从而影响列车运行的舒适性与安全性,通过调研国内外已开通无砟轨道线路存在的病害问题,分析无砟轨道典型病害、病害致因及主要影响机理,研究病害的检测和监测技术。

关键词：无砟轨道高速铁路病害

基于设备基础数据库的既有铁路线路BIM模型构建方法研究

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基于设备基础数据库的既有铁路线路BIM模型构建方法研究

作者：张雪元北京交通大学

学位级别：硕士

近年来,随着信息化的发展,在工程建设领域建筑信息模型(Building Information Modeling)受到越来越广泛的关注。BIM技术凭借其可视化、模拟性、优化性、协调性、可出图性等特点,能够使项目参与方更好地理解设计概念、减少资源浪费、提... 详细信息

近年来,随着信息化的发展,在工程建设领域建筑信息模型(Building Information Modeling)受到越来越广泛的关注。BIM技术凭借其可视化、模拟性、优化性、协调性、可出图性等特点,能够使项目参与方更好地理解设计概念、减少资源浪费、提升项目质量、节约成本,进而提升整体工程建设效益。BIM技术已成为建筑工程行业发展以及产业转型升级的关键技术,应用于整个项目生命周期并为项目带来巨大的价值优势。借鉴于BIM技术在土木建筑行业取得的巨大成功,为了进一步推动铁路工程信息化发展,铁路行业也开始对BIM技术的应用进行研究并制定了相关标准和政策。但是针对既有铁路线路如何快速实现BIM模型的构建,目前仍在探索研究阶段并没有系统的解决方案。本论文基于既有铁路的特点,来研究如何快速构建既有铁路线路的BIM模型。主要研究工作如下:(1)在分析BIM应用现状的基础上,对现有的主要BIM建模工具和建模方法进行了比选,分析了建模工具和方法各自的优劣点和适用范围,确定了适用于既有铁路BIM模型构建的工具和方法。(2)在分析既有铁路的图纸数据特点和基础数据特点的基础上,研究形成了既有铁路线路BIM模型构建的技术路线。(3)研究了铁路线路设备BIM基础模型库的构建方法,基于铁路基础设备数据库,对既有铁路的设备进行统计分析,按路基、桥涵、隧道、轨道、供电和信号六个专业分别构建设备树,确定各类铁路设备及构件的最基本部件单元,在分析各专业部件单元结构特点的基础上,研究形成了既有铁路线路设备BIM基础模型库的构建方法。(4)研究建立了既有铁路线路BIM模型快速构建的核心算法,包括既有铁路线路中心线经纬度坐标的计算算法,线路基础模型的自动化装配算法,基础地形与线路BIM模型的融合算法。采用上述算法,可基于既有铁路的设备基础数据库,快速构建与基础地形相融合的铁路线路BIM模型。(5)研究了既有铁路线路BIM模型构建系统的设计与开发问题,完成了系统的设计目标、软硬件环境配置和模块设计等设计工作,并基于Revit平台实现了相关功能。(6)基于铁路设备基础数据库,快速构建了京张高铁全线(运营里程174km)的线路BIM模型,验证了所建立的算法与系统的有效性。

关键词：既有铁路线路BIM模型自动化建模信息系统设备树地形融合

基于激光扫描方法的高温铸坯表面缺陷检测研究与应用

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基于激光扫描方法的高温铸坯表面缺陷检测研究与应用

作者：张雪元内蒙古科技大学

学位级别：硕士

我国钢铁工业正处在由大向强的转变中,碳减排和碳中和的实施,以及连铸坯热送-热装与直接轧制技术(CC-DR)生产模式的推进,均对连铸坯表面质量出了更高的要求。连铸坯生产过程中所产生的缺陷(内部缺陷和表面缺陷)无法完全避免,实时监测热... 详细信息

我国钢铁工业正处在由大向强的转变中,碳减排和碳中和的实施,以及连铸坯热送-热装与直接轧制技术(CC-DR)生产模式的推进,均对连铸坯表面质量出了更高的要求。连铸坯生产过程中所产生的缺陷(内部缺陷和表面缺陷)无法完全避免,实时监测热态连铸坯表面质量并将缺陷铸坯进行记录和分级分类是非常重要的智能感知技术和质量管理技术。对热态连铸坯表面质量状态的实时监测可以避免后续对缺陷铸坯的无意义加工,高钢厂的产品成材率。缺陷的实时量化并建立铸坯缺陷数据库对整个钢铁工艺的数据治理及分析具有重要意义。鉴于以上原因,连铸坯的在线无损检测工序和缺陷数据化工序成为了热送-热装及轧制一体化工序正常运行前的必要条件。课题以高温连铸坯表面缺陷三维量化实时检测为主要目标,介绍了一种基于面阵CCD及激光扫相配合的实时检测铸坯缺陷轮廓的方法,并进行了现场验证和应用。此外课题还应用机器视觉和图形处理方法对连铸坯表面缺陷形态进行了3D数字化展示。具体研究内容包括:1)通过计算高温铸坯下各波段光强分布,结合面阵CCD图像传感器的光谱响应特性和激光光源波长,出了一种基于像素梯度统计的高温铸坯表面激光线条最佳成像快门时间的计算方法,并确定面阵CCD响应时间和滤波片的中心滤波波长。2)基于钢厂给定的技术参数进行主要设备的参数选型。结合实验室试样尺寸参数对测得的实验结果进行尺寸校准,并将校准结果应用在实际现场。此外还显示了实验室条件下的试件表面三维高度图,为显示铸坯表面高度图供基础。3)考虑到钢厂现场应用的环境条件,出了一种基于加权最小二乘法对铸坯表面进行线性拟合的方法。现场应用结果表明该方法能有效滤除铸坯在动态运动过程所产生的跳动、倾斜等状况。4)基于现场运行实时生成的缺陷铸坯相对高度图,运用灰度变换、空间域滤波及频域滤波等各种算法对灰度图像进行处理,去除了图像的噪声影响,增强了缺陷的3D显示效果。

关键词：高温连铸坯表面缺陷激光三角测量加权最小二乘法 3D图像

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机器人情感交互模型研究

计算机工程 2006年第24期32卷 6-8,12页

作者：张雪元王志良永井正武北京科技大学信息工程学院北京100083 日本帝京大学理工学部情报学科

为了实现机器人与人的和谐交互,该文给出了基于Multi-agent的情感机器人结构模型,提出了机器人情感交互模型构建方法,介绍了基于灰色系统的情感模型和情感关联模型,构造了机器人学习模型,实现了情感机器人交互系统,结果表明机器人能够... 详细信息

为了实现机器人与人的和谐交互,该文给出了基于Multi-agent的情感机器人结构模型,提出了机器人情感交互模型构建方法,介绍了基于灰色系统的情感模型和情感关联模型,构造了机器人学习模型,实现了情感机器人交互系统,结果表明机器人能够和人进行有智能和情感的交互。

关键词：情感交互 Multi—agent 灰色系统人工心理机器人

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黄精肉苁蓉胶囊制备及抗疲劳作用研究

食品与发酵科技 2022年第5期58卷 72-76页

作者：李伟张雪元杨波殷涛劲牌持正堂药业有限公司湖北黄石435000 中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室湖北大冶435100 劲牌有限公司湖北大冶435100

以流动性、胶囊装量为考察指标,确定黄精肉苁蓉胶囊制备处方;将小鼠随机分为4组,低、中、高剂量组(0.4、0.8、1.2g/kg·bw)和对照组,连续30d经口灌胃黄精肉苁蓉胶囊后进行小鼠负重游泳时间、血清尿素氮、血乳酸和肝糖原测定。结果表明,... 详细信息

以流动性、胶囊装量为考察指标,确定黄精肉苁蓉胶囊制备处方;将小鼠随机分为4组,低、中、高剂量组(0.4、0.8、1.2g/kg·bw)和对照组,连续30d经口灌胃黄精肉苁蓉胶囊后进行小鼠负重游泳时间、血清尿素氮、血乳酸和肝糖原测定。结果表明,黄精肉苁蓉胶囊最佳的制备处方为:肉苁蓉复合提取物、鹿茸、乳糖、磷酸钙、二氧化硅、硬脂酸镁质量比为69∶25∶12∶12∶1∶1。动物实验表明,与对照组相比,产品各剂量组均能提高小鼠负重游泳时间(P<0.05);均能降低小鼠运动后血清尿素氮水平(P<0.05);中剂量组能降低小鼠运动后血乳酸水平(P<0.05);低剂量组能增加小鼠肝糖原含量(P<0.05)。黄精肉苁蓉胶囊流动性良好,装量符合设计要求,具有抗疲劳的功效。

关键词：黄精肉苁蓉胶囊流动性负重游泳抗疲劳

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具有情感和语音交互能力的虚拟人系统

计算机工程 2006年第20期32卷 195-197页

作者：李真王志良张雪元李庆恩北京科技大学信息工程学院北京100083

计算机能与人类进行具有情感和自然和谐的交互是计算机应用领域一项富有挑战性的课题。该文依据马斯洛的需求层次论构建了虚拟人情感交互系统,讨论了生理需求和安全需求及它们对情感的影响,并结合西米诺夫情绪信息论构建了虚拟人情感模... 详细信息

计算机能与人类进行具有情感和自然和谐的交互是计算机应用领域一项富有挑战性的课题。该文依据马斯洛的需求层次论构建了虚拟人情感交互系统,讨论了生理需求和安全需求及它们对情感的影响,并结合西米诺夫情绪信息论构建了虚拟人情感模型。还论述了虚拟人语音交互系统的实现,通过实验表明,虚拟人能够和人进行具有情感和自然的交互。

关键词：虚拟人语音交互情感计算人工心理服务机器人