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动物源性食品中兽药残留的来源以及检测方法简述

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品牌与标准化 2025年第1期 173-175页

作者：张天姝辽宁省检验检测认证中心(辽宁省农产品及兽药饲料产品检验检测院) 辽宁省畜产品安全重点实验室

随着生活水平的持续提升，公众对高质量动物源蛋白食品的需求呈现显著增长趋势。然而，伴随而来的是畜牧产品中兽药残留引发的食品安全问题，这一问题已逐渐成为公众关注的焦点。本文旨在深入探讨常用兽药检测技术、兽药残留的分类以及... 详细信息

随着生活水平的持续提升，公众对高质量动物源蛋白食品的需求呈现显著增长趋势。然而，伴随而来的是畜牧产品中兽药残留引发的食品安全问题，这一问题已逐渐成为公众关注的焦点。本文旨在深入探讨常用兽药检测技术、兽药残留的分类以及可能的来源，以期为食品安全监管提供有益参考。

关键词：兽药残留动物源性食品检测

中国数字乡村政策关注度识别——基于“工具-场景”二维框架的文本分析

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河北学刊 2025年第1期45卷 183-192页

作者：王俊芹王聪聪河北农业大学经济管理学院河北农业大学乡村振兴研究中心

数字乡村是促进乡村振兴和农业农村现代化的关键战略方向。中国数字乡村政策注意力分配存在差异。政府偏好使用供给型工具,环境型工具次之,需求型工具应用最少。政策工具内部结构也存在“冷热不均”,对不同场景数字化建设均有所关注,较... 详细信息

数字乡村是促进乡村振兴和农业农村现代化的关键战略方向。中国数字乡村政策注意力分配存在差异。政府偏好使用供给型工具,环境型工具次之,需求型工具应用最少。政策工具内部结构也存在“冷热不均”,对不同场景数字化建设均有所关注,较多政策指向乡村数字经济,对乡村网络文化和智慧绿色乡村关注度较低。在“工具—场景”交叉维度视角下,政府在使用较多供给型工具的前提下,更侧重运用需求型工具推进乡村数字经济和信息惠民服务建设,通过环境型工具推动乡村数字治理、乡村网络文化及智慧绿色乡村建设,但整体均呈供给型工具过多、环境型和需求型工具不足现象。未来应优化政策工具使用结构,平衡数字应用场景政策关注,提升“工具—场景”适配度。

关键词：数字乡村政策关注度政策工具理论数字应用场景内容分析法

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茶叶不同添加方式对太平猴魁绿茶啤酒风味影响

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食品与发酵工业 2025年第1期 81-89页

作者：林睿吴殿辉彭政聪谢广发陆健工业生物技术教育部重点实验室粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心江苏省生物活性制品加工工程技术研究中心江南大学生物工程学院浙江省污染暴露与健康干预重点实验室浙江树人学院生物与环境工程学院

绿茶作为辅料增添啤酒风味已被众多研究者们广泛关注，但绿茶的添加方式对啤酒风味的影响鲜有研究。该文将太平猴魁以3种不同投料方式加入到啤酒的发酵中，来研究清香型绿茶投料方式对啤酒挥发性风味物质的影响。采用GC-MS对不同组啤酒... 详细信息

绿茶作为辅料增添啤酒风味已被众多研究者们广泛关注，但绿茶的添加方式对啤酒风味的影响鲜有研究。该文将太平猴魁以3种不同投料方式加入到啤酒的发酵中，来研究清香型绿茶投料方式对啤酒挥发性风味物质的影响。采用GC-MS对不同组啤酒的风味物进行鉴定分析，通过对多种风味物质的香味活性值(odor activity values, OAV)筛选以及偏最小二乘-判别分析(partial least squares-discriminant analysis, PLS-DA),研究不同工艺下绿茶啤酒的香气组分差异和关键香气组分标记物。结果表明，不同工艺下太平猴魁绿茶啤酒的挥发性成分差异显著(P<0.05)。在太平猴魁绿茶啤酒中，以OAV≥0.1筛选出了20种香气成分，其中β-紫罗兰酮、异戊醛、β-环柠檬醛、蘑菇醇和香茅醇这5种挥发性成分来源于太平猴魁，并且在冷萃的条件下能更多保留这类风味成分，使得啤酒具有更加丰富的风味属性。根据PLS-DA模型进一步筛选得到了9种变量投影重要性值大于1的物质，其中月桂酸乙酯、乙酸苯乙酯、月桂醇、正癸醛和壬醛这类香气化合物对啤酒的清香和花香风味属性具有重要贡献，可作为区分不同工艺下太平猴魁绿茶啤酒的香气组分标记物。

关键词：绿茶啤酒太平猴魁气相色谱-质谱联用挥发性成分偏最小二乘-判别分析

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一种基于模型的衍射成像系统图像复原方法

光子学报 2025年

作者：李嘉勋李灿杜正聪程翔李庆文良华宜宾学院电子信息工程学院中国民用航空飞行学院航空工程学院

针对菲涅尔波带片多级衍射特性，提出等效点扩散函数的方法，建立基于等效点扩散函数的衍射成像模型，采用数值仿真和实验相结合的方法，通过盲优化算法实现衍射成像模型的迭代寻优，进而利用成像模型实现衍射图像复原。并就算法收敛缓... 详细信息

针对菲涅尔波带片多级衍射特性，提出等效点扩散函数的方法，建立基于等效点扩散函数的衍射成像模型，采用数值仿真和实验相结合的方法，通过盲优化算法实现衍射成像模型的迭代寻优，进而利用成像模型实现衍射图像复原。并就算法收敛缓慢或容易陷入局部最优的问题，提出了测量衍射效率初始值的方法，建立了菲涅尔波带片衍射效率测量系统，得到了其衍射效率的初始值，加快了求解成像模型的速度。实验结果表明，衍射效率初始值接近于最优值，优化后的衍射图像在对比度、梯度等方面均有明显提升，验证了基于成像模型和盲优化算法复原衍射图像的可行性。

关键词：衍射成像多级衍射成像模型图像复原盲优化算法

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经典名方枳实芍药散的古代文献分析和考证

中国实验方剂学杂志 2025年第1期 234-243页

作者：李晨昱欧阳聪曾柔刘紫彦张烨林洁湖南中医药大学第一中医临床学院深圳市福田区妇幼保健院

枳实芍药散是2023年国家中医药管理局公布的《古代经典名方目录（第二批）》中的第34首，临床运用广泛、疗效确切，但目前暂缺乏对其古代文献考证类的研究，且未有相应的中成药制剂。通过查阅、梳理相关中医古籍，对枳实芍药散的源流、... 详细信息

枳实芍药散是2023年国家中医药管理局公布的《古代经典名方目录（第二批）》中的第34首，临床运用广泛、疗效确切，但目前暂缺乏对其古代文献考证类的研究，且未有相应的中成药制剂。通过查阅、梳理相关中医古籍，对枳实芍药散的源流、药物组成、度量衡、服法、功效主治等进行分析和考证，结果显示枳实芍药散出自东汉张仲景的《金匮要略》，在历代文献中主要以“枳实芍药散”之名记载在册，该方由枳实、白芍2味药物组成，炮制方法为枳实炒炭，白芍生用，古籍中多记载该方用量为“枳实、芍药各等分，服方寸匕，日三服”，折算成现代剂量为1.5 g/次（枳实0.75 g/次，白芍0.75 g/次），服用方法为将药物研磨成粉末状，用大麦粥送服，3次/d。功效为破气和血，除烦止痛，主治产后腹痛、急性盆腔炎、急性胆囊炎、肠道疾病、中风后遗症等病证，该研究通过对记载枳实芍药散的古籍文献进行梳理分析，明确该方关键信息，为推进其成药的研发提供了依据。

关键词：经典名方枳实芍药散《金匮要略》文献分析与考证药物基原

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仿蜂窝状模块化毛细管换热器换热与流动特性实验研究

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西安交通大学学报 2025年

作者：王钊远谭思聪姜玉雁郭聪赵建忠北京理工大学机械与车辆学院能源与动力工程系青岛国能永泰智能装备有限公司

针对毛细管换热器插管困难以及毛细管弯曲强度低等问题导致功率受限，难以批量化制造，提出了一种仿蜂窝组装式毛细管换热器设计，通过芯体模块的标准化发挥其固有的低成本、高紧凑度、换热系数高等优势。换热器样件采用外径为3 mm、内... 详细信息

针对毛细管换热器插管困难以及毛细管弯曲强度低等问题导致功率受限，难以批量化制造，提出了一种仿蜂窝组装式毛细管换热器设计，通过芯体模块的标准化发挥其固有的低成本、高紧凑度、换热系数高等优势。换热器样件采用外径为3 mm、内径为2 mm的316L不锈钢毛细管制造，换热面紧凑度达到1 073 m2/m3，壳体紧凑度达到234.6 m2/m3，高于同类型普通毛细管换热器。实验搭建了水-水换热实验测试台，壳程Re数在200～1 400范围内，测量了换热器的换热与流阻特性。实验结果表明：毛细管换热器的壳程换热系数是常规管壳式换热器的5倍，模块之间的挡管对壳程换热性能具有重要作用，可防止模块间隙流体旁通；通过对内部结构的仿真与优化分析，有效降低了壳程流阻，壳程管束摩擦因子低于同类型普通毛细管换热器。

关键词：毛细管换热器仿蜂窝状结构实验研究壳程换热及流动特性

盾构下穿高铁隧道力学解析模型及随机分析方法

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吉林大学学报(工学版) 2025年

作者：费瑞振彭立敏施成华王祖贤张继清张天奇中南大学土木工程学院中国铁路设计集团有限公司天津大学建筑工程学院

本文构建了一种可考虑地层变异性的盾构隧道下穿高铁隧道力学模型，可用于分析盾构下穿引起高铁隧道纵向附加响应的随机性。依托工程案例，验证了模型准确性，研究结果表明：（1）随机分析不仅可以捕捉盾构隧道下穿引起的既有高铁隧道... 详细信息

本文构建了一种可考虑地层变异性的盾构隧道下穿高铁隧道力学模型，可用于分析盾构下穿引起高铁隧道纵向附加响应的随机性。依托工程案例，验证了模型准确性，研究结果表明：（1）随机分析不仅可以捕捉盾构隧道下穿引起的既有高铁隧道纵向响应特征，还能给出高铁隧道附加响应的包络范围，能更为客观的评价新建盾构下穿施工的影响；（2）盾构下穿引起高铁隧道纵向弯矩和剪力极值的统计特征，满足“确定性结果<随机计算均值<随机计算95%分位数”的关系，基本服从正态分布，与地基刚度的概率分布类型一致；（3）随机分析结果不仅可以反映高铁隧道附加响应的分布规律，还能提供最大变形等关键评价指标的分布范围及其概率特征，有利于提高评价结果可靠性。

关键词：隧道工程盾构下穿力学解析模型随机分析方法

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循环载荷下破碎煤体渗透率及迂曲度演化研究

岩土力学 2025年

作者：张天军田嘉伟张磊庞明坤潘红宇孟伟贺绥男西安科技大学安全科学与工程学院西安科技大学能源学院

循环载荷对煤体渗流影响较大，但目前对循环载荷下破碎煤体中渗流通道的量化表征不足，且缺少可以表示破碎煤体的基质结构模型。为此针对不同级配的破碎煤体开展了孔隙压力循环和围压循环渗流试验。结果表明：（1）孔隙压力循环与围压... 详细信息

循环载荷对煤体渗流影响较大，但目前对循环载荷下破碎煤体中渗流通道的量化表征不足，且缺少可以表示破碎煤体的基质结构模型。为此针对不同级配的破碎煤体开展了孔隙压力循环和围压循环渗流试验。结果表明：（1）孔隙压力循环与围压循环中，不同级配导致煤体初始渗透率有较大差异。随Talbol幂指数升高，渗透率K依次升高，且表现出明显分层现象。（2）采用有效应力变化量ΔσeS值表达有效应力对循环载荷下渗透率K的敏感性，发现孔隙压力循环中随渗透率升高ΔσeS值呈“L型”降低，且当K≤0.75×10-12m2时，Talbol幂指数越小，ΔσeS值越低。（3）提出了一种针对级配煤体平均渗流孔道面积的计算方法，从而建立迂曲度模型描述循环载荷中破碎煤体迂曲度演化规律。研究可以为循环载荷下破碎煤体渗透率演变机制和渗流模型的建立提供理论依据。

关键词：渗透率循环载荷有效应力敏感系数迂曲度模型

“双一流”高校基建工程内控管理建设的路径探究

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现代商贸工业 2025年第1期 70-71页

作者：杜欣聪东南大学江苏南京211100

党的二十大以来,全面从严治党成为理论与实践的热点问题,为顺应这一指导要求,结合“双一流”建设目标,“双一流”高校基建工程也要有更加完善的内部控制保障,确使基建资金发挥出应有效应。基建工程管理是高校内部控制建设的重点领域。... 详细信息

党的二十大以来,全面从严治党成为理论与实践的热点问题,为顺应这一指导要求,结合“双一流”建设目标,“双一流”高校基建工程也要有更加完善的内部控制保障,确使基建资金发挥出应有效应。基建工程管理是高校内部控制建设的重点领域。为更好地发挥高校基建工作的职能作用,高校有必要重视并加强基建工程内部控制建设,研究采取相关完善措施和对策,进一步提高高校基建工程管理水平,科学防范各类风险,促进基本建设质量和服务成效的优化提升,为高校事业发展提供更好的基础保障。

关键词：内部控制防范风险条件保障