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苯甲醇对CTAB/KBr胶束体系流变性及CTAB分子1~HNMR谱影响的研究

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高等学校化学学报 2000年第8期21卷 1261-1264页

作者：张为灿李干佐冀克俭沈强山东大学教育部胶体与界面化学重点实验室济南250100 兵器工业第五三研究所济南250031

报道了苯甲醇对 CTAB/KBr胶束体系粘度的影响 ,利用 1 H NMR法研究了苯甲醇在 CTAB胶束中的增溶位置 .结果表明 ,在 KBr盐溶液中 ,随着苯甲醇的加入 ,0 .0 1 mol/L CTAB胶束体系的粘度增大至最大值 .对 CTAB分子的 1 H NMR分析表明 ,少... 详细信息

报道了苯甲醇对 CTAB/KBr胶束体系粘度的影响 ,利用 1 H NMR法研究了苯甲醇在 CTAB胶束中的增溶位置 .结果表明 ,在 KBr盐溶液中 ,随着苯甲醇的加入 ,0 .0 1 mol/L CTAB胶束体系的粘度增大至最大值 .对 CTAB分子的 1 H NMR分析表明 ,少量的苯甲醇增溶在棒状胶束的界面 ,促使胶束体积增大和相互缠结 ,体系的粘度随之增大 ;当苯甲醇浓度较高时 ,将增溶在胶束的栅栏层靠近极性头一侧 ,胶束发生棒 -球转变和解缠。

关键词：苯甲醇流变性 CTAB/KBr胶束体系 CTAB NMR谱

黄孢原毛平革菌产生的具有氧化性活力低分子肽类物质的分离纯化与性质鉴定

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中国科学（C辑） 2006年第1期36卷 43-50页

作者：胡明张为灿卢雪梅高培基山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室济南250100

从黄孢原毛平革菌(Phanerochetechrysosporium)发酵液中分离纯化到一个新的具有酚氧化活力的低分子组分,命名为Pc因子.该组分分子量在600Da左右,含Glu,Gly,Val三种氨基酸残基,其紫外和红外光谱也显示Pc因子含有氨基酸,氨基酸的Cα信号在... 详细信息

从黄孢原毛平革菌(Phanerochetechrysosporium)发酵液中分离纯化到一个新的具有酚氧化活力的低分子组分,命名为Pc因子.该组分分子量在600Da左右,含Glu,Gly,Val三种氨基酸残基,其紫外和红外光谱也显示Pc因子含有氨基酸,氨基酸的Cα信号在13C-NMR方法中也可检测到.该物质对热稳定,在酸性条件下易失活,弱碱性条件下保持稳定.它具有螯合Fe3+的能力,并能够将Fe3+还原为Fe2+,但不能产生羟基自由基HO·.在不需要Mn2+和H2O2激活的条件下能够氧化酚型木素模型物2,6-二甲氧基酚(2,6-dimethoxyphenol,2,6-DMP),2,2′-连氮二(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)(2,2′-azinobis(3-ethylbenzathiazoline-6-sulfinicacid),ABTS)和丁香醛连氮,其氧化作用需要金属离子和O2的参与,为木素生物降解过程中的一类新的氧化机制,Pc因子在此氧化还原体系中执行电子传递体的功能.

关键词：黄孢原毛平革菌 Pc因子分离纯化酚氧化活性木素

十二烷基磺酸钠对大豆过氧化物酶活性和构象的影响

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化学学报 2008年第6期66卷 669-674页

作者：张为灿戴旭慧赵越高培基卢雪梅山东大学微生物技术国家重点实验室济南250100

在不同的pH值体系中,利用酶活测量、圆二色谱、荧光谱和电子吸收谱研究了十二烷基磺酸钠(SDS)对大豆过氧化物酶(SBP)活性与构象的影响情况.在pH2.6和4.2的体系中,少量的SDS分子可通过静电作用与SBP结合,进而与SBP分子中的His169残基结合... 详细信息

在不同的pH值体系中,利用酶活测量、圆二色谱、荧光谱和电子吸收谱研究了十二烷基磺酸钠(SDS)对大豆过氧化物酶(SBP)活性与构象的影响情况.在pH2.6和4.2的体系中,少量的SDS分子可通过静电作用与SBP结合,进而与SBP分子中的His169残基结合,降低其与铁卟啉的配位能力,使其Soret吸收带蓝移,二级结构发生轻微的变动,活性永久丧失.在pH5.2体系中,SDS和SBP分子都带负电,由于静电排斥作用,SDS无法进入SBP的分子内部,失去与SBP分子中His169残基结合的能力,对SBP分子的二级结构没有影响,仅对SBP分子的三级结构有所影响.当SDS的浓度大于临界胶束浓度时,由于胶束与SBP的静电排斥作用增强,限制了铁卟啉中乙烯基的运动,乙烯基与卟啉环的共轭程度增大,Soret吸收带红移.由于SBP活性可完全恢复,此变化是可逆的.

关键词：十二烷基磺酸钠大豆过氧化物酶活性构象

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表面活性剂蠕虫状胶束缔合体系研究进展

日用化学工业 1999年第5期29卷 34-41页

作者：张为灿李干佐李英山东大学胶体与界面化学研究所济南250100

介绍了表面活性剂蠕虫状胶束体系的研究进展情况 ,包括蠕虫状胶束的生长、稀溶液向亚浓溶液的过渡、粘弹体系的动态特性和非线性粘弹性以及剪切诱导粘弹性。

关键词：蠕虫状胶束粘弹性表面活性剂分子结构

大豆过氧化物酶-过氧化氢-碘化钾体系杀菌作用

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微生物学报 2011年第3期51卷 393-401页

作者：金建玲张为灿李瑜赵越王飞高培基山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室济南250100

【目的】研究豆壳过氧化物酶(SBP)-H2O2-KI三元体系杀菌作用及其可能的杀菌机制。【方法】以细菌生长的浊度(OD600)为指标检测SBP-H2O2-KI体系的抑菌作用;以活细胞计数(CFU)为指标检测SBP-H2O2-KI体系的杀菌作用;以最低抑菌浓度(MIC)为... 详细信息

【目的】研究豆壳过氧化物酶(SBP)-H2O2-KI三元体系杀菌作用及其可能的杀菌机制。【方法】以细菌生长的浊度(OD600)为指标检测SBP-H2O2-KI体系的抑菌作用;以活细胞计数(CFU)为指标检测SBP-H2O2-KI体系的杀菌作用;以最低抑菌浓度(MIC)为指标检测亚致死剂量的SBP-H2O2-KI体系作用下连续传代细菌的敏感性变化;以物理和化学方法检测SBP-H2O2-KI体系中活性氧基团等功能基团的生成与否,以期解释SBP-H2O2-KI体系的杀菌机制。【结果】SBP-H2O2-KI体系对多种细菌有高效、快速杀菌作用,作用时间仅为几分钟。在亚致死剂量浓度下连续培养的细菌悬液对体系的耐受能力(MIC)没有显著性变化,从中也不能分离到抗性/耐性突变株。物理和化学方法检测结果表明SBP-H2O2-KI反应过程中无羟基自由基产生;化学方法检测结果表明SBP-H2O2-KI反应过程中无超氧阴离子自由基产生;而有单线态氧和单质碘的产生。【结论】根据实验结果可以推测:SBP-H2O2-KI体系的杀菌力可能主要来源于单线态氧和碘的活性中间态,而不是羟基自由基和超氧阴离子。此外,SBP-H2O2-KI体系所具备的高效、快速的杀菌作用,以及细菌对其不易产生抗性的特点,预示此体系在医疗以及植保等方面有广泛的应用前景。

关键词：过氧化物酶杀菌作用抗性过氧化物酶-H2O2-KI 细菌

十六烷基三甲基溴化铵蠕虫状胶束的形成及其性质

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科学通报 2000年第11期45卷 1138-1141页

作者：张为灿李干佐牟建海沈强郑立强梁好君吴奇山东大学教育部胶体与界面化学重点实验室济南250100 中国科学技术大学化学物理系选键化学开放实验室合肥230027

利用激光光散射（ＬＬＳ）、~１ＨＮＭＲ和荧光探针等技术研究了ＫＢｒ浓度对十六烷基三甲基溴化铵（ＣＴＡＢ）胶束性质的影响，其性质包括胶束的摩尔质量Ｍｗ，旋转半径Ｒｇ，流体力学半径Ｒｈ和胶束的微粘度．结果表明，在０．０１... 详细信息

利用激光光散射（ＬＬＳ）、~１ＨＮＭＲ和荧光探针等技术研究了ＫＢｒ浓度对十六烷基三甲基溴化铵（ＣＴＡＢ）胶束性质的影响，其性质包括胶束的摩尔质量Ｍｗ，旋转半径Ｒｇ，流体力学半径Ｒｈ和胶束的微粘度．结果表明，在０．０１ｍｏｌ· Ｌ~－１ＣＴＡＢ胶束体系中，随着ＫＢｒ浓度的增大，Ｒｈ从３．５ｎｍ增至４３ｎｍ，Ｒｇ增至８９ｎｍ，Ｍｗ高达１０~６，胶束的微粘度亦增大．但ＫＢｒ的浓度小于０．１ｍｏｌ· Ｌ^(－１)时，胶束仍为球形．当ＫＢｒ的浓度在０．１～０．２ｍｏｌ· Ｌ^(－１)时，胶束为棒状，ＫＢｒ的浓度大于０．２ｍｏｌ· Ｌ^(－１)时，则蠕虫状胶束形成．

关键词：胶束性质溴化钾浓度 CTAB 蠕虫状胶束

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导数分光光度法测定配合物的稳定常数

济南大学学报（社会科学版） 1996年第3期7卷 84-86页

作者：于秀敏张为灿济南大学实验中心

本文阐述了导数分光光度法测定配合物稳定常数的基本原理,并测定了Zn-PAR的稳定常数,得到了满意的结果。

关键词：稳定常数导数分光光度法 PAR

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微波下的纤维素酶催化反应

微波下的纤维素酶催化反应

赫章县——开展出生人口性别比清理整治活动 006

中国资源生物技术与糖工程学术研讨会

作者：辛玮张为灿高培基山东大学微生物技术国家重点实验室山东大学微生物技术国家重点实验室山东大学微生物技术国家重点实验室

＜正＞绿色化学的研究已成为国外企业、政府和学术界的重要研究与开发方向。这对我国既是严峻的挑战,也是难得的发展机遇。采用无毒、无害的溶剂以及利用可再生的资源合成化学品是绿色化学的重要议题。预处理是利用可再生资源的第一步,...

＜正＞绿色化学的研究已成为国外企业、政府和学术界的重要研究与开发方向。这对我国既是严峻的挑战,也是难得的发展机遇。采用无毒、无害的溶剂以及利用可再生的资源合成化学品是绿色化学的重要议题。预处理是利用可再生资源的第一步,无毒、价廉的超临界二氧化碳流体预处理对纤维素超分子结构及纤维素酶催化反应有重要影响。采用无溶剂的固相反应也是提高效率,减少废物一个研究动向,如用微波来促进固、固相有机反应。微波技术在食品领域已进入产业化,在纤维素领域中的研究尚很少见。本文正是通过微波技术和其他纤维素预处理技术的联用,研究了微波辐照对纤维素的预处理及其对纤维素酶解反应的影响。

关键词：

来源： cnki会议评论

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