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检索条件"作者=庄学东"
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农产品贮藏技术的发展与应用
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中国食品 2024年 第14期 108-110页
作者: 庄学东 福建省食用菌技术推广总站
在全球范围内,农产品的有效贮藏一直是确保食品安全、减少损耗、保障人类健康的重要环节。随着科技术的飞速发展,农产品贮藏技术也经历了从传统方法到现代高科技手段的巨大转变,不仅极大地延长了农产品的保鲜期,提升了产品的质量,为... 详细信息
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讲好产业新“菇”事——国家(福建)食用菌优势特色产业集群高质量发展纪实
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农村工作通讯 2024年 第11期 60-62页
作者: 庄学东 福建省食用菌技术推广总站
八闽福地,山灵菌秀。食用菌产业是福建省优势特色产业,产量、产值每年持续增长,位居全国前列。全省栽培食用菌50余种,其中商业化规模栽培30多种,珍稀种类近20种,是全国栽培种类最多的省份。如何把“特”字文章做大做优做强?2021...
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桑汁营养保健豆腐的工艺研究
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福建热作科技 2003年 第2期28卷 10-12页
作者: 庄学东 福建省蚕桑研究所 福州350003
本实验以大豆、桑叶为主要原料,利用葡萄糖酸-δ-内酯(GDL)为凝固剂,研制出营养保健豆腐。其制作最佳参数:豆乳浓度14°Brix,桑汁浓度为桑汁水比1:3.5,豆乳桑汁比4:1,GDL添加量0.30%,该产品呈淡绿色,并具有一定的保健功效,发展... 详细信息
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速溶茶浸提工艺的探讨
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茶叶科技术 1999年 第2期 7-10页
作者: 庄学东 福建省蚕桑研究所 350003
浸提是速溶茶生产中决定成品得率的首要工序,也是影响成品品质的重要环节。本试验对浸提工序中的温度、加水量、时间和β-环状糊精加量等因素作了研究,得出了较合理的浸提工艺参数。
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福建农产品质量安全可追溯体系建设初显成效
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农产品市场 2013年 第43期 44-46页
作者: 刘微 庄学东 《农产品市场周刊》编辑部
近年来,福建省农业厅根据省政府要求,及时组织调研,认真制定了"十二五"期间农产品质量安全可追溯体系实施方案.省委、省政府从2011年起把农产品质量安全可追溯体系建设列为为民办实事项目内容,并每年安排703万元用于开展试点项目建设.
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急性粟粒型肺结核并大咯血致死一例
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吉林医信息 1994年 第2期11卷 16-17页
作者: 于清言 庄学东 齐齐哈尔市结核病院 白城中心医院
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福建省食用菌产业发展现状及对策建议
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南园艺 2023年 第4期11卷 308-311页
作者: 庄学东 施乐乐 福建省食用菌技术推广总站 福建福州350001
全面分析了福建省食用菌产业发展现状及产业发展存在的问题,提出了相应的对策建议,以期助力推动福建食用菌产业高质高效发展。
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分数阶LLCL型滤波器及其在并网逆变器中的应用研究
分数阶LLCL型滤波器及其在并网逆变器中的应用研究
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作者: 广州大
学位级别:硕士
随着可再生能源的快速发展和智能电网的普及,并网逆变器作为连接可再生能源发电设备与电网的关键设备,其性能的提升和优化越来越受到研究者的关注。LLCL型滤波器作为并网逆变器中的一种重要滤波器结构,在电流谐波消除方面相较于LCL型滤... 详细信息
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净似明月 暖如阳光——于淑珍和她的歌声
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人民音乐 2024年 第2期 4-10页
作者: 天津音乐 南海音乐
2023年10月9日晚,两年一度的中国文联终身成就奖(音乐)表彰名单已揭晓几日,而身在天津的于淑珍尚不知自*己名列其中。此刻,第一老年公寓的家中,满头银发的歌唱家正在灯下展开宣纸,用毛笔静心点染着傲雪的梅花。当天津音协秘书长宋茂斌... 详细信息
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草菇产业化示范中主要病虫杂菌的综合防治
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福建热作科技 2003年 第3期28卷 23-24页
作者: 林远崇 付瑞洲 羿红 谢福泉 张惠珍 蒋陈军 庄学东 王琛 福建省蚕桑研究所 福州350003
本文总结了为引导我省草菇生产朝着农业产业化方向发展而进行的示范推广过程中有关草菇病虫杂菌的综合防治技术措施。
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