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乡村旅游发展战略研究 ——以泰安市化马湾乡为例

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乡村旅游发展战略研究 ——以泰安市化马湾乡为例

作者：岳郁巍天津大学

学位级别：硕士

长期以来我国乡村产业因受各种条件的制约,一直处于资源利用粗放、发展落后的状态,农民生活水平低,生态破坏严重,迫切需要发展新兴产业来改善这种情况。随着国内外对旅游业的研究不断深入,研究者发现旅游业具有重新配置乡村资源、整合... 详细信息

长期以来我国乡村产业因受各种条件的制约,一直处于资源利用粗放、发展落后的状态,农民生活水平低,生态破坏严重,迫切需要发展新兴产业来改善这种情况。随着国内外对旅游业的研究不断深入,研究者发现旅游业具有重新配置乡村资源、整合乡村功能的重要作用,发展乡村旅游对改变农村传统产业有着积极的意义,因此有学者将乡村旅游业称为是“无烟的朝阳产业”。近年来,全国乡村旅游业发展迅速升温,并逐渐成为新的时尚消费热点。当前,如何抢抓机遇,充分利用自身优势,发展“朝阳产业”,做大旅游经济,实现服务业兴乡,是乡村经济社会发展面临的重要课题。论文以化马湾乡为例,对乡村旅游发展战略进行了系统地研究。首先,通过对化马湾乡的乡域状况和旅游开发现状情况的调查研究发现化马湾乡具有旅游资源整体状况良好、区位交通便利、产业政策支持、旅游市场较大等优势;同时存在旅游业缺乏资金保障、基础设施建设不完善、宣传不到位、专业人员和购物场所缺乏、旅游商品单一等问题;化马湾乡的旅游业一方面面临着从中央到地方政策的支持、人们生活观念转变、旅游市场的不断扩张、资源相对集中,并得到初步开发等因素带来的机遇;另一方面也面临着思想观念滞后、土地分户经营统筹难度大、周边旅游市场竞争加剧、旅游产品生命周期短、生态环境被破坏等问题带来的挑战。其次,根据旅游规划的相关理论,针对乡村旅游的特点,论文对化马湾乡旅游业发展中的思路、目标、性质定位、客源定位、发展战略、发展布局、发展要点进行了框架性规划,同时提出了对化马湾乡旅游市场营销、旅游产品和商品的开发设计、旅游线路的设计提出了规划构想。最后,在上述研究的基础上,论文建议政府从管理体制、投资机制、基础设施建设、环境保护等方面发挥作用;建议经营主体创新品牌、引进人才、规范服务、拉长产业链;希望在乡村旅游的开发建设中给当地村民参与决策、管理、监督的机会,推动乡村旅游的又好又快发展。

关键词：化马湾乡乡村旅游 SWOT分析

‘玉露香’与‘新世纪’梨杂交F1代果实品质和香气成分的分析与评价

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食品科学 2023年第24期44卷 277-285页

作者：岳郁黄平陈虎于春亮彭建营河北农业大学园艺学院河北省梨工程技术研究中心河北保定071000 河北农业大学食品科技学院河北保定071000 威县农业农村局河北邢台054700

为探究杂交后代果实与亲本之间的遗传变异并对杂交后代进行综合评价,选择7个具有发展前景的‘玉露香’和‘新世纪’梨杂交F1代(7-93、8-44、8-176、9-188、9-193、10-101、10-173),以母本‘玉露香’和畅销的‘秋月’品种为对照,测定果... 详细信息

为探究杂交后代果实与亲本之间的遗传变异并对杂交后代进行综合评价,选择7个具有发展前景的‘玉露香’和‘新世纪’梨杂交F1代(7-93、8-44、8-176、9-188、9-193、10-101、10-173),以母本‘玉露香’和畅销的‘秋月’品种为对照,测定果实单果质量、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、VC及香气成分等品质指标,同时利用正交偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least squares-discrimination analysis,OPLS-DA)对不同品种香气进行差异性评价。结果表明,7个梨杂交F1代的果实品质存在显著差异,其中8-44果形指数等于1,且可溶性固形物和可溶性糖含量最高;7个梨果实以及‘玉露香’‘秋月’中共含有83种挥发性成分,其中10-173和8-44的挥发性成分总量最高,10-173和10-101的挥发性物质总数最多;梨的主要挥发性成分为醇类、酯类和醛类化合物;OPLS-DA结果表明,10-101和10-173的挥发性成分组成显著区别于其余株系,其中10-101与乙酸乙酯和乙酸己酯呈显著正相关,10-173与辛酸乙酯、α-法尼烯、反-2-己烯醛呈显著正相关,同时其含量显著高于其他株系,从而使得风味更加突出。根据变量重要性投影预测出各个品种间产生差异的42个香气标记物,香气活性值分析找出了呈现各自特征气味的关键香气,相关性分析找出梨品质性状与特征香气之间的联系。根据主成分分析结果计算得分并排序,8-44、10-173、10-101综合排名最高,果实品质较好。综上所述,8-44、10-101和10-173可作为7个梨种质资源中具有潜力的梨株系,为梨新品种选育和推广提供数据参考。

关键词：梨杂交后代果实品质气相色谱-质谱联用挥发性香气

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浅析在小学语文教学中构建翻转课堂的策略

天天爱科学(教育前沿) 2022年第3期 183-184页

作者：岳郁重庆市渝中区两路口小学

在当今以学习者为中心的教学模式下，翻转课堂成为一种越来越重要的教学模式，如何构建有效的翻转课堂模式，切实提高教学效率成为了关键问题之一。本文立足于翻转课堂在小学语文教学中的应用策略，从利用多种手段，提高学生的预习效率... 详细信息

在当今以学习者为中心的教学模式下，翻转课堂成为一种越来越重要的教学模式，如何构建有效的翻转课堂模式，切实提高教学效率成为了关键问题之一。本文立足于翻转课堂在小学语文教学中的应用策略，从利用多种手段，提高学生的预习效率；开展多样活动，提高学生的课堂参与度；利用多样方法，落实探究学习的理念三个方面展开探究。

关键词：翻转课堂小学语文语文教学

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声名卓著的电影艺术家——朱石麟

南京史志 1996年第3期 34-36页

作者：郁岳岐

声名卓著的电影艺术家———朱石麟文图／郁岳岐名导演朱石麟在纪念世界电影诞生１００周年和我国电影诞生９０周年的日子里，我们不禁缅怀我国已故的著名编导、电影艺术家朱石麟为我国电影事业作出的不朽业绩。朱石麟祖居江苏太仓文庙... 详细信息

声名卓著的电影艺术家———朱石麟文图／郁岳岐名导演朱石麟在纪念世界电影诞生１００周年和我国电影诞生９０周年的日子里，我们不禁缅怀我国已故的著名编导、电影艺术家朱石麟为我国电影事业作出的不朽业绩。朱石麟祖居江苏太仓文庙南平桥头，即今城厢镇武陵街５－１号...

关键词：朱石麟声名卓著《慈母曲》电影艺术家导演

加热温度、pH和离子强度对金针菇乳状液稳定性的影响

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食品工业科技 2024年

作者：余秋雨岳子燕刘佳利和郁春朱迎春山西农业大学食品科学与工程学院

为了探究金针菇乳状液抵抗环境变化（温度、pH和离子强度）的能力，以金针菇为原料，制备1.0%和2.0%水包油型乳状液，通过测定乳状液的外观及分层指数（Creaming index， CI）、粒径分布及平均粒径、Zeta电位及热稳定性等指标及观察微... 详细信息

为了探究金针菇乳状液抵抗环境变化（温度、pH和离子强度）的能力，以金针菇为原料，制备1.0%和2.0%水包油型乳状液，通过测定乳状液的外观及分层指数（Creaming index， CI）、粒径分布及平均粒径、Zeta电位及热稳定性等指标及观察微观结构分析加热温度（30-90℃）、pH（3-11）和离子强度（0-0.7 moL/L NaCl）对乳状液稳定性的影响。结果表明：1.0%金针菇乳状液的稳定性易受加热温度影响而出现分层现象，2.0%乳状液在温度4℃-90℃保持稳定且Zeta电位绝对值维持在29.10 mV-29.40 mV；pH的变化显著（P < 0.05）影响1.0%金针菇乳状液的稳定性，当pH为3和5时分层较为明显，2.0%金针菇乳状液表现出较高的pH耐受性，特别是当pH ≥ 7时未分层，此时乳状液平均粒径显著变小（P < 0.05），微观结构图显示液滴颗粒更加均匀细小；当离子强度增加时，1.0%金针菇乳状液的CI、平均粒径增大，Zeta电位绝对值降低，热稳定性较差，而2.0%金针菇乳状液未随离子强度增加而发生分层，平均粒径保持在385.20 nm-414.60 nm，热稳定性较高。因此，较高浓度（2.0%）金针菇乳状液具有较好的乳化稳定性，能够耐受加热温度、pH和离子强度的变化，有望作为一种食用菌源天然乳化剂应用于食品工业。

关键词：金针菇乳状液稳定性温度 pH 离子强度

菇粉添加对乳化香肠凝胶特性及抗氧化性的影响

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核农学报 2024年第6期38卷 1098-1107页

作者：岳子燕余秋雨和郁春刘佳利朱迎春山西农业大学食品科学与工程学院山西晋中030801

为探究不同菇粉添加对乳化香肠凝胶特性及抗氧化性的影响,本研究在猪肉糜中分别添加3%猴头菇粉、鳞柄伞粉、蛹虫草粉、绣球菌粉、香菇粉制作乳化香肠,并以不添加菇粉为空白对照组,对乳化香肠的持水性、凝胶强度、白度值、抗氧化活性、... 详细信息

为探究不同菇粉添加对乳化香肠凝胶特性及抗氧化性的影响,本研究在猪肉糜中分别添加3%猴头菇粉、鳞柄伞粉、蛹虫草粉、绣球菌粉、香菇粉制作乳化香肠,并以不添加菇粉为空白对照组,对乳化香肠的持水性、凝胶强度、白度值、抗氧化活性、化学作用力、Zeta电位等指标进行测定,对感官品质进行评价,并利用扫描电镜观察微观结构。结果表明,添加菇粉的乳化香肠持水性、凝胶强度和抗氧化活性较对照增加,其中绣球菌香肠持水性和凝胶强度最高,分别为93.83%和2.88 g·mm;香菇香肠的总还原能力、羟自由基清除率、1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基清除率和超氧阴离子自由基清除率均最高,分别达到了25.16%、58.33%、87.41%和15.36%;与空白组相比,添加菇粉的乳化香肠化学作用力有明显变化,其中蛹虫草香肠促进了离子键和疏水键的作用,猴头菇香肠主要通过氢键来与肌原纤维蛋白进行缔合,而添加鳞柄伞粉可使香肠中二硫键的作用力增强;添加菇粉均提高了乳化香肠的Zeta电位绝对值,使微观结构更加致密均匀、孔隙减小,提高了感官评分。综上所述,菇粉的添加可以改善乳化香肠的凝胶特性、抗氧化性,这是源于菇粉改变了乳化香肠的化学作用力,使二硫键和离子键作用力增强。本研究可为菇粉在乳化香肠中的应用提供理论依据和技术支持。

关键词：乳化香肠食用菌凝胶特性抗氧化活性

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基于物理启发机器学习的属性散射中心提取方法

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电子与信息学报 2024年第5期46卷 2036-2047页

作者：岳子瑜徐丰复旦大学电磁波信息科学教育部重点实验室上海200433

基于参数化散射中心模型进行参数估计是实现合成孔径雷达高级信息获取(SAR AIR)技术的基本思路之一,传统的属性散射中心(ASC)参数估计算法往往具有计算速度慢、算法复杂度高、对参数初值要求高等问题。对此,该文提出一个新的基于无监督... 详细信息

基于参数化散射中心模型进行参数估计是实现合成孔径雷达高级信息获取(SAR AIR)技术的基本思路之一,传统的属性散射中心(ASC)参数估计算法往往具有计算速度慢、算法复杂度高、对参数初值要求高等问题。对此,该文提出一个新的基于无监督学习的端到端框架用于从SAR图像反演ASC参数。首先,利用自编码式网络结构有效提取目标图像特征,缓解由于优化空间复杂非凸导致的直接求解困难,解决初值敏感问题;其次,通过嵌入ASC模型作为物理解码器以将编码器输出约束为正确的ASC参数;最后,通过端到端的模型架构进行学习和推理,达到降低算法复杂度及提高估计速度的目的。通过在仿真和实测数据上进行测试,实验结果表明在0.15 m分辨率测试集SAR图像上取得低于0.1 m的估计误差,反演单个散射中心平均耗时0.06 s,验证了该文所提方法的有效性、高效性与鲁棒性。

关键词：属性散射中心模型参数估计基于物理知识的机器学习

基于满足多边界条件基函数的微分求积法及其应用

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东南大学学报（自然科学版） 2024年第1期54卷 149-155页

作者：汤轶群李振岳东南大学土木工程学院南京211189

提出了一种由基函数来处理梁边界条件的改进微分求积法(MDQM).在构造挠度函数时,通过多次积分来满足梁的所有边界条件,进而利用此函数计算微分求积法中的加权系数矩阵,解决了通过多项式测试函数计算该系数矩阵时难以在同一个点运用多个... 详细信息

提出了一种由基函数来处理梁边界条件的改进微分求积法(MDQM).在构造挠度函数时,通过多次积分来满足梁的所有边界条件,进而利用此函数计算微分求积法中的加权系数矩阵,解决了通过多项式测试函数计算该系数矩阵时难以在同一个点运用多个边界条件的问题.为了研究该方法在梁的各类分析中的应用,首先构造了2类梁在各种边界条件下对应的挠度基函数,再根据Euler-Bernoulli梁振动理论和稳定性理论,基于微分求积法将计算梁的固有频率问题和临界荷载问题转化为求解矩阵特征值的问题,并将结果与精确解进行比较.此外,还根据理想弹塑性梁的平面弯曲理论,利用该方法计算了梁在各种边界条件下的弹塑性位移,并将结果与其他方法对比.结果表明,所提方法对于梁的稳定性分析、固有频率分析及弹塑性分析都具有较高的计算效率和精度.

关键词：微分求积法 Euler-Bernoulli梁固有频率临界屈曲荷载弹塑性

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甲烷掺氢燃料反应动力学特性分析及机理验证

中国电机工程学报 2024年第9期44卷 3563-3572,I0019页

作者：郁鸿飞李祥晟郭菡西安交通大学能源与动力工程学院陕西省西安市710049

燃气轮机燃用天然气-氢气混合燃料可以大幅降低碳排放。为了研究天然气在不同掺氢比时的燃烧特性,利用Cantera开源程序对其基本反应动力学特性开展研究,计算常压和典型F级燃气轮机运行条件下不同掺氢比时混合燃料的层流火焰速度、点火... 详细信息

燃气轮机燃用天然气-氢气混合燃料可以大幅降低碳排放。为了研究天然气在不同掺氢比时的燃烧特性,利用Cantera开源程序对其基本反应动力学特性开展研究,计算常压和典型F级燃气轮机运行条件下不同掺氢比时混合燃料的层流火焰速度、点火延迟时间等基本反应动力学参数。分析8种反应机理计算获得的火焰位置、温度场分布、主要燃烧产物(CO_(2)和H_(2)O)、中间燃烧产物(OH基和CO)和微量燃烧产物NO的浓度分布,并与悉尼大学天然气-氢气混合燃料(体积分数50%H_(2)+50%CH_(4))模型燃烧室实验数据进行比较。结果表明,采用DRM22、USC2、Kee以及Miller-Bowman机理计算获得的混合气体燃烧特性与实验结果吻合,耦合加州大学单独的氮氧化物机理后所获得的NO_(x)排放值也具有较高的计算精度。结果可为氢燃料燃气轮机燃烧室性能的后续研究提供理论依据,为氢燃料燃气轮机的安全运行奠定基础。

关键词：氢燃气轮机燃烧特性 Cantera 反应机理氢混合燃料