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高校“课程思政”协同育人体系构建分析

中文科技期刊数据库（全文版）教育科学 2023年第8期 18-20页

作者：尼再中徐州工程学院江苏徐州221018

目前,我国学者已经认识到“课程思政”的必要性与重要性,在深入剖析影响“课程思政”实施的主要要素后,已经着手建立一种新型的“同向协同育人”的教育模式,并就“课程思政”的具体方式做了一些理论上的探讨与初步的尝试。为了推进“课... 详细信息

目前,我国学者已经认识到“课程思政”的必要性与重要性,在深入剖析影响“课程思政”实施的主要要素后,已经着手建立一种新型的“同向协同育人”的教育模式,并就“课程思政”的具体方式做了一些理论上的探讨与初步的尝试。为了推进“课程思政”的发展,大学要通过“思路攻坚”来深化理解,通过“师资攻坚”来强化实力,通过“教材攻坚”来充实供应,通过“教法攻坚”来完善教学,通过“机制攻坚”来指明发展的方向。在这一理念下,我们将建构“课程思政”的协同教育体系,即:以“道”与“法”的融合来推动理论课程的协同教育,以“立德笃行”的方式推动实践课程的协同培养,在线上、线下的基础上,对网络课程的协同教育进行推动,对项目课程的协同创新进行积极的思考,对内外兼修的基础上进行促进,对补充课程的协作教育进行积极的推动,对显隐性的融合进行促进。

关键词：课程思政协同育人体系构建

草果不同低共熔溶剂提取物活性成分与其抗氧化活性的相关性分析

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中国食品添加剂 2022年第6期33卷 24-29页

作者：师聪陈学红解春芝李璐璐尼再中徐州工程学院食品与生物工程学院徐州221018

以草果为原料,测定5种不同低共熔溶剂提取物中总黄酮和总多酚含量,通过总还原能力及对DPPH·、ABTS^(+)·、·OH、NO_(2)^(-)清除能力评价其抗氧化活性,并探讨总黄酮和总多酚与抗氧化能力的相关性。结果表明氯化胆碱—乙二醇低共熔溶剂... 详细信息

以草果为原料,测定5种不同低共熔溶剂提取物中总黄酮和总多酚含量,通过总还原能力及对DPPH·、ABTS^(+)·、·OH、NO_(2)^(-)清除能力评价其抗氧化活性,并探讨总黄酮和总多酚与抗氧化能力的相关性。结果表明氯化胆碱—乙二醇低共熔溶剂草果提取物总黄酮含量最高,氯化胆碱—草酸低共熔溶剂草果提取物总多酚含量最高,不同低共熔溶剂提取物均有抗氧化活性,草果提取物中总多酚与ABTS^(+)自由基清除率、羟基自由基清除率和NO_(2)^(-)清除率呈显著相关,为草果的高效利用提供依据。

关键词：草果低共熔溶剂活性成分抗氧化活性相关性

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覆盆子不同极性溶剂提取物的抗氧化活性比较

食品科技 2021年第1期46卷 220-224页

作者：师聪解春芝张建萍陈尚龙尼再中徐州工程学院食品与生物工程学院江苏徐州221018

为比较覆盆子不同极性溶剂提取物的抗氧化活性,分别用正丁醇、乙酸乙酯、丙酮、去离子水、50%乙醇和石油醚进行萃取,测定各提取物总多酚和总黄酮的含量,并通过清除DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基和总还原能力4种体系对其体外抗氧... 详细信息

为比较覆盆子不同极性溶剂提取物的抗氧化活性,分别用正丁醇、乙酸乙酯、丙酮、去离子水、50%乙醇和石油醚进行萃取,测定各提取物总多酚和总黄酮的含量,并通过清除DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基和总还原能力4种体系对其体外抗氧化活性进行评价。结果显示,乙酸乙酯提取物中总多酚含量最高,50%乙醇提取物中总黄酮含量最高;50%乙醇提取物清除DPPH自由基能力和ABTS自由基能力最强,水提取物清除羟基自由基能力最强,丙酮提取物总还原能力最强。结果表明覆盆子不同极性溶剂的提取物均有抗氧化活性,可作为天然抗氧化剂开发。

关键词：覆盆子提取物不同极性抗氧化活性

人口老龄化背景下智慧养老服务模式的创新与实施策略研究

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中文科技期刊数据库（全文版）社会科学 2023年第7期 66-69页

作者：王雅楠尼再中张娜陈安徽徐州工程学院江苏徐州221018

随着全球人口老龄化趋势的加剧,智慧养老服务模式成为了应对老龄化挑战的关键性策略。智慧养老服务模式利用现代科技手段,为老年人提供更加便捷、高效和个性化的养老服务,同时提高养老机构的管理效能。本文旨在研究智慧养老服务模式在... 详细信息

随着全球人口老龄化趋势的加剧,智慧养老服务模式成为了应对老龄化挑战的关键性策略。智慧养老服务模式利用现代科技手段,为老年人提供更加便捷、高效和个性化的养老服务,同时提高养老机构的管理效能。本文旨在研究智慧养老服务模式在人口老龄化背景下的创新与实施策略。通过研究智慧养老服务模式的创新与实施策略,我们将为应对人口老龄化带来的挑战提供有益的参考和建议。

关键词：智慧养老服务人口老龄化创新实施

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基于人口老龄化的城市社区智慧养老模式探讨

中文科技期刊数据库（全文版）社会科学 2023年第5期 84-87页

作者：尼再中王雅楠张娜董玉玮徐州工程学院江苏徐州221018

随着全球人口老龄化现象日益严重,城市社区智慧养老作为一种创新的应对方式备受关注。人口老龄化带来了社会、经济、医疗等方面的挑战,城市社区作为老年人生活的主要场所,面临着日益增加的压力和需求。智慧养老作为一种基于科技和社会... 详细信息

随着全球人口老龄化现象日益严重,城市社区智慧养老作为一种创新的应对方式备受关注。人口老龄化带来了社会、经济、医疗等方面的挑战,城市社区作为老年人生活的主要场所,面临着日益增加的压力和需求。智慧养老作为一种基于科技和社会参与的养老模式,借助物联网、人工智能、大数据等技术,通过社区健康管理、智能居住环境、社交互动和养老服务共享等方式,为老年人提供定制化、便利化的养老服务,促进老年人的健康、幸福和社会融入。本文将探讨基于人口老龄化的城市社区智慧养老模式,旨在为江苏省应对人口老龄化的城市社区养老问题提供有益的思考和探讨。

关键词：人口老龄化城市社区智慧养老

大蒜多糖酶法辅助双水相提取工艺优化及抗氧化和降糖活性分析

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食品科技 2023年第10期48卷 156-164页

作者：李金婷雍一丹王雅楠陈安徽邵颖尼再中徐州工程学院食品与生物工程学院江苏徐州221018

以大蒜为原料,采用纤维素酶和果胶酶辅助双水相体系提取大蒜多糖。通过单因素实验分析了纤维素酶添加量、果胶酶添加量、(NH_(4))_(2)SO_(4)质量分数以及聚乙二醇(Polyethylene glycol, PEG)质量分数对大蒜多糖提取率的影响。采用响应... 详细信息

以大蒜为原料,采用纤维素酶和果胶酶辅助双水相体系提取大蒜多糖。通过单因素实验分析了纤维素酶添加量、果胶酶添加量、(NH_(4))_(2)SO_(4)质量分数以及聚乙二醇(Polyethylene glycol, PEG)质量分数对大蒜多糖提取率的影响。采用响应面法优化了大蒜多糖的提取工艺,并对其体外抗氧化活性和降血糖作用进行研究。结果表明,纤维素酶和果胶酶辅助双水相体系提取大蒜多糖的最优条件为:纤维素酶添加量2.00%、果胶酶添加量2.00%、(NH_(4))_(2)SO_(4)质量分数18.00%、PEG质量分数20.00%,在此条件下,大蒜多糖提取率为29.69%。当浓度在0.5-2.5 mg/mL范围时,大蒜多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、羟基自由基(.OH)和超氧阴离子自由基(O_(2)^(–).)的最大清除率分别为(47.84±5.47)%、(42.30±3.16)%和(41.86±3.65)%,对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性的最大抑制率分别达到(38.93±3.38)%和(30.79±2.22)%,这表明大蒜多糖具有良好的体外抗氧化和降血糖功能。该研究为大蒜多糖相关产品的开发利用提供了理论依据。

关键词：大蒜多糖酶法辅助双水相提取响应面法抗氧化降血糖

地方应用型高校生物分离工程课程思政教学设计

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中国教育技术装备 2023年第10期 81-86页

作者：郑义黄刚尼再中王雅楠徐州工程学院食品与生物工程学院江苏徐州221018 徐州工程学院机电工程学院江苏徐州221018

课程思政建设须着眼于学校定位,立足于学科专业建设特色及人才培养目标。生物分离工程是生物工程专业的专业核心课,以生物分离工程课程“绪论”章节为例进行教学设计案例研究,探讨课程思政有机融入生物分离工程课程教学设计思路与方法,... 详细信息

课程思政建设须着眼于学校定位,立足于学科专业建设特色及人才培养目标。生物分离工程是生物工程专业的专业核心课,以生物分离工程课程“绪论”章节为例进行教学设计案例研究,探讨课程思政有机融入生物分离工程课程教学设计思路与方法,以期为地方应用型高校专业课程思政建设和人才培养提供参考。

关键词：课程思政生物分离工程教学设计人才培养

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实验性2型糖尿病小鼠肝脏组蛋白H3表观修饰的变化及其意义

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吉林大学学报（医学版） 2015年第4期41卷 756-762,I0004页

作者：屠培培李晓丹马百成张耀方段会坤尼再中王海松姜苹哲李淼吴日李明刚南开大学生命科学学院分子生物学研究所生物活性材料教育部重点实验室天津300071 安徽医科大学生命科学学院安徽合肥230032 天津市儿童医院儿科研究所天津300074 天津农学院基础科学学院天津300384

目的:研究肝脏组蛋白H3表观修饰的变化在2型糖尿病小鼠发病过程中的作用,探讨其临床意义。方法:30只C57BL/6J小鼠分为正常组、高脂高糖组和糖尿病组,正常组和高脂高糖组小鼠分别给予正常饲料和高脂高糖饲料,糖尿病模型采用高脂高糖饲料... 详细信息

目的:研究肝脏组蛋白H3表观修饰的变化在2型糖尿病小鼠发病过程中的作用,探讨其临床意义。方法:30只C57BL/6J小鼠分为正常组、高脂高糖组和糖尿病组,正常组和高脂高糖组小鼠分别给予正常饲料和高脂高糖饲料,糖尿病模型采用高脂高糖饲料联合注射链脲佐菌素(STZ)方法构建。采用HE染色、免疫印迹法、实时定量PCR和ChIP技术分别检测小鼠肝脏病理学变化、肝脏中总组蛋白H3的修饰状况及与糖代谢相关基因丙酮酸激酶(Pklr)、葡萄糖转运蛋白2(Glut2)、葡糖糖激酶(Gck)、过氧化物酶体增生物激活受体γ辅助活化因子1(Ppargc1a)和胰岛素受体(Insr)的表达水平和基因启动子区组蛋白的修饰变化。结果:糖尿病组小鼠肝脏病理学(HE染色)和组蛋白修饰模式均发生了明显变化。与正常组比较,高脂高糖组小鼠H3K23的乙酰化下降(P0.05),糖代谢相关基因Pklr、Glut2和Gck的表达水平升高(P<0.01);糖尿病组小鼠H3K23Ac和H3K9Ac修饰水平下降(P<0.05或P<0.01),H3K9Me2和H3K4Me的修饰水平升高(P<0.01),糖代谢相关基因Pklr、Glut2、Gck、Ppargc1a和Insr表达水平明显下调(P<0.05或P<0.01)。Pklr、Glut2启动子区H3K23Ac、H3K9Ac、H3K9Me2和H3K4Me修饰水平变化与基因的表达水平变化相吻合。结论:肝脏组蛋白表观修饰变化可能参与了2型糖尿病的发生发展。

关键词： 2型糖尿病表观遗传学组蛋白H3 丙酮酸激酶葡萄糖转运蛋白2

连云港地区妊娠期妇女甲状腺激素水平参考值的序贯研究

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江苏医药 2019年第2期45卷 200-203页

作者：徐雯尼再中骆秀翠张鹏飞魏晓芳朱侠连云港市妇幼保健院妇产科江苏222000

目的序贯研究分析连云港地区妇女妊娠各期甲状腺激素水平参考值范围。方法接受产前检查并符合筛选标准的妊娠妇女150例及健康非妊娠妇女150例(对照组),在妊娠早、中、晚期检测血清FT_3、FT_4和TSH水平,并对结果进行统计分析,建立连云港... 详细信息

目的序贯研究分析连云港地区妇女妊娠各期甲状腺激素水平参考值范围。方法接受产前检查并符合筛选标准的妊娠妇女150例及健康非妊娠妇女150例(对照组),在妊娠早、中、晚期检测血清FT_3、FT_4和TSH水平,并对结果进行统计分析,建立连云港地区妊娠期甲状腺激素参考值范围在妊娠早、中、晚期检测。结果 FT_3和FT_4水平变化规律为妊娠早期>妊娠中期>妊娠晚期,且妊娠中期和妊娠晚期与妊娠早期及对照组相比均有统计学差异(P0.05)。妊娠期FT_3正常参考值:早期4.05～6.39pmol/L,中期3.50～5.78pmol/L,晚期3.22～5.62pmol/L;妊娠期FT4正常参考值:早期7.25～12.81pmol/L,中期6.74～10.78pmol/L,晚期6.11～10.89pmol/L;妊娠期TSH正常参考值:早期0.10～3.40mU/L,中期0.30～3.32mU/L,晚期0.35～3.49mU/L。TSH与FT_4在妊娠早期呈负相关(r=-0.397,P<0.01)。结论妊娠期女性血清FT_3、FT_4和TSH在不同妊娠期正常参考值水平不相同。本地区应建立妊娠期甲状腺功能指标的正常参考值范围,对连云港地区孕妇优生优育提供临床指导。

关键词：妊娠期甲状腺激素