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桑叶粗蛋白粉的制备与品质测定
桑叶粗蛋白粉的制备与品质测定
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作者: 宁军权 西北农林科技大学
学位级别:硕士
桑叶是国家卫生部门认定的药食同源植物叶。桑叶粗蛋白粉作为一种粗蛋白含量高的植物粗蛋白,具备良好的食品加工特性及体外抗氧化特性。目前对于桑叶粗蛋白粉相关性质的研究较少,本试验首先从提取技术与方法的优化出发,制备食用级桑叶... 详细信息
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陕西省紫花苜蓿根腐病致病镰孢菌的分离与鉴定
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植物保护学报 2019年 第3期46卷 715-716页
作者: 梁嘉俊 庞仁江 宁军权 易铭 李芳红 焦锋 西北农林科技大学动物科技学院
紫花苜蓿根腐病是一种危害严重的苜蓿根部病害,是陕西省紫花苜蓿生产中的1种主要病害。2016年本课题组在榆林市调查发现,该病害发病率达45%以上,且在前期工作中已明确彬县紫花苜蓿根腐病致病菌为锐顶镰孢菌Fusarium acuminatum(易铭等,2... 详细信息
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利用流式细胞术鉴定桑树染色体倍性的方法
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蚕业科学 2017年 第1期43卷 8-17页
作者: 杨静 宋勤霞 宁军权 孙自余 钱永华 焦锋 西北农林科技大学动物科技学院 陕西杨凌712100 安康蚕桑产业发展中心 陕西安康725000
利用流式细胞术可以快速、准确地鉴定植物染色体倍性,但需要针对不同植物样本的制备及具体操作对应用方法进行选择和优化。为了建立适合桑树染色体倍性快速鉴定的流式细胞术应用方法,以桑树幼叶为材料,比较以不同解离液及机械解离方法... 详细信息
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食用桑叶粗蛋白粉的制备及蛋白质营养与加工特性评价
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蚕业科学 2018年 第3期44卷 435-441页
作者: 宁军权 李芳红 梁嘉俊 余刚 张敏娟 苏超 焦锋 西北农林科技大学蚕桑丝绸研究所
为了开拓桑叶粗蛋白的食用性,筛选桑叶粗蛋白含量较高、加工性能较好的桑品种,以来自不同原产地的4个代表性桑品种的桑叶为材料,对桑叶干燥方法、粗蛋白浸提剂、粗蛋白沉淀干燥方法等制备工艺的重要参数进行优化。桑叶粗蛋白较优制备工... 详细信息
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桑叶酶解产物的制备及其抗氧化活性评价
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蚕业科学 2020年 第4期46卷 485-492页
作者: 余刚 邱茂慈 孟彩婷 陆鑫 韩淑华 宁军权 李芳红 焦锋 西北农林科技大学蚕桑丝绸研究所 陕西杨凌712100 陕西省平利县农业技术推广站 陕西安康725500
为充分利用桑叶蛋白质资源,在单因素试验的基础上结合响应面法优化酶解制备桑叶多肽的工艺条件,以化学抗氧化能力评价其抗氧化性能。结果表明,以中性蛋白酶为酶源,在底物质量分数2.58%、酶添加量1 000 U/g、酶解时间5 h、酶解温度39.16... 详细信息
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食用桑叶粗蛋白粉的制备及蛋白质营养与加工特性评价
食用桑叶粗蛋白粉的制备及蛋白质营养与加工特性评价
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中国蚕学会2018年学术年会
作者: 宁军权 李芳红 梁嘉俊 余刚 张敏娟 苏超 焦锋 西北农林科技大学蚕桑丝绸研究所
为开发桑叶粗蛋白的食用性,筛选粗蛋白含量较高,加工性能较好的桑品种。以4个代表性桑树品种荷叶白、新一之濑、陕桑305和大10的叶片为材料,对制备工艺的桑叶干燥方法、粗蛋白浸提剂、粗蛋白沉淀干燥方法等重要参数进行多因素试验。结... 详细信息
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1994~1995年我国塑料工业进展
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塑料工业 1996年 第2期24卷 51-69页
作者: 宁军 <塑料工业>编辑部
介绍了1994~1995年我国塑料工业进展.依据1994年7月~1995年6月国内有关合成树脂和塑料工业的文献资料,对通用热塑性树脂(包括聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯及ABS)、热固性树脂(包括环氧树脂、酚醛树脂、聚氨酯和不饱和聚酯)、... 详细信息
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河西走廊多元民族文化交融方式探析
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西南民族大学学报(人文社会科学版) 2018年 第9期39卷 34-39页
作者: 宁军 河西学院马克思主义学院
文化是不同民族相互区别的标志,也是同一民族内部联系的纽带。独特的生产和生活实践造就了独特的民族文化类型。河西走廊多元民族文化交融是民族文化交融的典型代表,这种既有"东学西传"又有"西学东渐"的民族文化交融绵延一千多年,更迭... 详细信息
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化工部晨光化工研究院新成果与新产品
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化工新型材料 1996年 第9期24卷 40-43页
作者: 宁军 化工部晨光化工研究院信息中心
化工部晨光化工研究院新成果与新产品宁军(化工部晨光化工研究院信息中心,成都610041)化工部晨光化工研究院(成都有机硅研究中心),是以化工新材料研究为主体科研方向的综合性科研机构,现有职工860余人,其中科技人员5... 详细信息
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弹体姿态调控引信系统设计与仿真
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兵工学报 2010年 第1期31卷 18-22页
作者: 刘松 宁军 北京理工大学引信动态特性国防科技重点实验室 北京100081
为减小巡飞弹弹体姿态偏差对引战配合的不利影响,提出弹体姿态调控引信的概念。在利用弹上信息的基础上,设计一种通过弹上加装微型脉冲推冲器产生的直接力快速调控弹体滚转角的引信;建立滚转角调控量计算模型,利用相平面分析法,设计微... 详细信息
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