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沙棘果油棕榈油酸制备及对高脂血症大鼠的影响

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沙棘果油棕榈油酸制备及对高脂血症大鼠的影响

作者：孙静瑶新疆农业大学

学位级别：硕士

沙棘果油作为一种药食两用的植物资源,具有抗癌、抗衰老、抗辐射、保护肝脏、有效预防和治疗心血管疾病、缓解多种代谢疾病等功效的主要成分棕榈油酸,为了更好的提升它的利用价值,开发功能型沙棘果油类产品,并进一步提高沙棘果油的综合... 详细信息

沙棘果油作为一种药食两用的植物资源,具有抗癌、抗衰老、抗辐射、保护肝脏、有效预防和治疗心血管疾病、缓解多种代谢疾病等功效的主要成分棕榈油酸,为了更好的提升它的利用价值,开发功能型沙棘果油类产品,并进一步提高沙棘果油的综合利用效率和产品附加值,本文以沙棘果毛油为原料进行油脂精炼、尿素包埋-分子蒸馏复合技术制备棕榈油酸,并以沙棘果油复配棕榈油酸对高脂血症大鼠的抑制作用进行研究。主要结果如下:（1）以沙棘果毛油为原料进行油脂精炼,通过超声辅酶法对沙棘果毛油进行脱胶及脱色工艺优化。以酶添加量、超声时间、超声温度、超声功率为影响因子,磷脂含量为响应值,确立脱胶工艺,结果表明,酶添加量5%、超声时间39 min、超声温度50℃、超声功率为180 W,沙棘果油的磷脂含量为0.097 mg/g;以脱色温度、脱色剂添加量、脱色时间为影响因子,脱胶率为响应值,确立脱色工艺,结果表明,脱色温度145℃、脱色剂添加量3%、脱色时间26 min,所得脱胶沙棘果油的脱色率为92.11%;经过油脂精炼的沙棘果油,氧化稳定性降低,添加复合抗氧化剂:0.02%BHT+0.01%柠檬酸。经过精炼的沙棘果油流动性较好,磷脂含量降低,脱胶油中杂质得到不同程度的降低,色泽由深变浅,这对于沙棘果油的储存及下游用户的应用是非常有利的。（2）经过精炼的沙棘果油,利用尿素包埋法制备棕榈油酸,尿素包埋法对精炼沙棘果油进行包埋,筛选出包埋时间、尿素与底物比、溶剂与尿素比为影响因子,棕榈油酸含量为响应值,采用Box-Behnken法优化设计建立回归方程模型并进行响应面分析。结果表明,包埋时间13 h,尿素与底物比2.5∶1,溶剂与尿素比4∶1,产品得率47.52%,棕榈油酸含量56.40%。为棕榈油酸的提取工艺和含量的提升提供理论依据。（3）在尿素包埋制备沙棘果油中棕榈油酸的基础上,进一步通过短程分子蒸馏富集高浓度棕榈油酸,筛选出蒸馏温度、转子转速、进料速率为影响因子,棕榈油酸含量为响应值,采用Box-Behnken法优化设计建立回归方程模型并进行响应面分析。结果表明,蒸馏温度90℃,转子转速110 r/min,进料速率1 m L/min,所得棕榈油酸含量67.56%。可为高浓度棕榈油酸的进一步提取研究提供理论依据,同时扩展了棕榈油酸来源,有利于沙棘的深度开发,提高其利用率。（4）通过建立高脂血症模型,高脂血症模型大鼠灌胃沙棘果油及沙棘果油复配棕榈油酸,结果表明,与模型组相比,各剂量组大鼠血清中TC、TG和LDL浓度显著降低（P＜0.05）,HDL浓度显著升高（P＜0.05）;显著提高血清中抗氧化指标GSH含量、SOD活性（P＜0.05）,显著降低MDA含量（P＜0.05）;病理切片结果显示,沙棘果油复配棕榈油酸组大鼠显著降低脂肪变性、肝脏脂肪滴空泡,缓解肝细胞损伤病变和肝脏脂质积累情况。综上所述,沙棘果油复配棕榈油酸对高脂血症大鼠具有较强的保护作用。通过实验发现,精炼沙棘果油的磷脂含量为0.097 mg/g,脱色率为92.11%,添加复合抗氧化剂0.02%BHT+0.01%柠檬酸;尿素包埋得到棕榈油酸含量56.40%;分子蒸馏得到棕榈油酸含量67.56%;沙棘果油复配棕榈油酸对高脂血症大鼠有较强的保护作用;通过油脂精炼,尿素包埋-分子蒸馏复合技术提高棕榈油酸的含量,以及相关动物实验研究,为沙棘果油的有效成分的开发,综合利用价值的提高,棕榈油酸的产业化提供参考。

关键词：沙棘果油精炼油尿素包埋分子蒸馏棕榈油酸

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石油化工建筑防爆设计注意事项与措施分析

石油化工建设 2023年第2期45卷 26-28页

作者：孙静瑶山东大齐石油化工设计有限公司山东淄博255400

由于石油化工行业的特殊性,在设计该行业的建筑时,需要重点考虑提升建筑的防爆防火能力。为实现这个目的,分析石油化工建筑防爆风险管理的主要过程,提出风险识别的原则和石油化工建筑防爆设计注意事项。

关键词：石油化工建筑防爆风险管理

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李光杏干制过程护色剂优化及非酶褐变分析

现代食品科技 2021年第4期37卷 189-198页

作者：曹家乐迟岩孙静瑶张兵王馨杨海燕新疆农业大学食品科学与药学学院新疆乌鲁木齐830052

为了改善李光杏传统干制过程中的色泽及探讨非酶褐变有关主要物质变化规律。以新疆李光杏为研究试材,分析研究柠檬酸、植酸、L-半胱氨酸对李光杏干制品色泽的影响,在单因素试验的基础上,以L*值为指标,通过Box-Benhnken试验,确定最适浸... 详细信息

为了改善李光杏传统干制过程中的色泽及探讨非酶褐变有关主要物质变化规律。以新疆李光杏为研究试材,分析研究柠檬酸、植酸、L-半胱氨酸对李光杏干制品色泽的影响,在单因素试验的基础上,以L*值为指标,通过Box-Benhnken试验,确定最适浸渍浓度,研究了复合护色剂处理的李光杏干制过程中抗坏血酸、总酚、游离氨基酸、还原糖含量和L*值的变化,并采用相关性分析对非酶褐变参数进行分析。结果表明,各影响因素主次顺序为:植酸>L-半胱氨酸>柠檬酸,最佳复配工艺为0.60%柠檬酸、0.06%植酸、0.20%L-半胱氨酸,此条件下李光杏干制品L*值实际为42.18±0.22,护色效果好;干制结束后,杏干的抗坏血酸、还原糖、总酚、游离氨基酸含量相比于鲜果下降了85.68%、36.53%、64.00%、23.03%;相关性分析表明,还原糖和游离氨基酸对L*值的直接作用最强,其次是抗坏血酸、总酚。综上所述,复配无硫护色剂能够有效抑制李光杏干制过程中的美拉德反应和抗坏血酸氧化,改善李光杏干制品色泽。

关键词：李光杏干制非酶褐变相关性分析

感染和疫苗的平衡—炎症性肠病患者疫苗的选择

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胃肠病学和肝病学杂志 2022年第4期31卷 361-365页

作者：孙静瑶杨红中国医学科学院北京协和医学院北京协和医院消化内科北京100730

炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)患者自身免疫失调,部分患者须接受免疫抑制治疗,是机会性感染的高危人群。对于一些疫苗可预防的感染性疾病,预防免疫可降低其发病率及死亡率,但IBD患者疫苗接种率并不理想。本文对IBD患者感... 详细信息

炎症性肠病(inflammatory bowel disease,IBD)患者自身免疫失调,部分患者须接受免疫抑制治疗,是机会性感染的高危人群。对于一些疫苗可预防的感染性疾病,预防免疫可降低其发病率及死亡率,但IBD患者疫苗接种率并不理想。本文对IBD患者感染与疫苗接种的平衡展开讨论,探讨IBD患者接种疫苗的获益与风险,提出感染和疫苗平衡的理念,为IBD患者合并感染预防提供理论依据。

关键词：炎症性肠病疫苗感染

沙棘果油棕榈油酸的富集及其对非酒精性脂肪肝病的干预

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沙棘果油棕榈油酸的富集及其对非酒精性脂肪肝病的干预

中国食品科学技术学会第十七届年会

作者：孙静瑶杨海燕新疆农业大学食品科学与药学学院

运用尿素包埋-分子蒸馏复合法提取沙棘果油中的棕榈油酸,在单因素试验的基础上采用响应面分析法优化提取工艺参数,并利用气相色谱对产物脂肪酸组成进行分析。基于非酒精性脂肪肝模型,探索沙棘功能油对非酒精性脂肪肝病的影响。结果表明... 详细信息

运用尿素包埋-分子蒸馏复合法提取沙棘果油中的棕榈油酸,在单因素试验的基础上采用响应面分析法优化提取工艺参数,并利用气相色谱对产物脂肪酸组成进行分析。基于非酒精性脂肪肝模型,探索沙棘功能油对非酒精性脂肪肝病的影响。结果表明,尿素包埋和分子蒸馏两步法提取沙棘果油中的棕榈油酸最佳条件为:尿素包埋法,尿素与底物比2:1（g/g）、溶剂与尿素比5:1（mL/g）、包埋时间12 h;分子蒸馏法,进料速率1 mL/min、刮膜速率118 r/min,蒸馏温度100℃,蒸馏压力0.1 Pa。采用气相色谱检测棕榈油酸含量,结果表明在最佳优化条件下棕榈油酸质量分数显著提高,证明所建立的方法可用于沙棘果油中棕榈油酸的富集和纯化;体外与体内试验相结合,证明沙棘功能油具有改善非酒精性脂肪肝的功能。此方法也为沙棘的高值化利用和棕榈油酸的工业化生产提供参考。

关键词：棕榈油酸沙棘功能油响应面分析非酒精性脂肪肝

来源： cnki会议评论

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企业会计政策选择与盈余管理研究

经济研究导刊 2015年第12期 121-122页

作者：刘宇会孙静瑶于善波佳木斯大学黑龙江佳木斯154007

随着我国资本市场的发展,盈余管理问题也开始在我国出现。企业会计政策的选择是盈余管理的一种手段。根据盈余管理与会计政策之间的相关性,在对会计政策选择相关理论进行分析的基础上,就如何进行会计政策选择,规范上市公司盈余管理行为... 详细信息

随着我国资本市场的发展,盈余管理问题也开始在我国出现。企业会计政策的选择是盈余管理的一种手段。根据盈余管理与会计政策之间的相关性,在对会计政策选择相关理论进行分析的基础上,就如何进行会计政策选择,规范上市公司盈余管理行为提出若干建议。

关键词：会计政策选择盈余管理

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关于机盖总成外观凹陷的研究与优化

汽车实用技术 2018年第1期44卷 48-50页

作者：孙静瑶张遥刘春阳长城汽车股份有限公司技术中心河北省汽车工程技术研究中心河北保定071000

汽车前机舱盖设计受造型和性能双方面影响,文章在保证造型要求下从关闭状态下外板凹坑、外板凹陷刚度、行人头部撞击伤害值三因素分析,通过将机盖内板溃缩孔与机盖内板横向加强筋阶梯布置,机盖锁前移缩短外板支撑的跨距等方法,优化发动... 详细信息

汽车前机舱盖设计受造型和性能双方面影响,文章在保证造型要求下从关闭状态下外板凹坑、外板凹陷刚度、行人头部撞击伤害值三因素分析,通过将机盖内板溃缩孔与机盖内板横向加强筋阶梯布置,机盖锁前移缩短外板支撑的跨距等方法,优化发动机罩结构,同时保证产品在行人保护法规中的得分要求。

关键词：发动机罩外板凹坑外板抗凹陷刚度行人保护

mRNA转录后调控异常在阿尔茨海默病发病机制中的研究进展

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基础医学与临床 2021年第5期41卷 749-752页

作者：孙静瑶佟伟民牛亚梅中国医学科学院基础医学研究所北京协和医学院基础学院病理学系北京100005

mRNA在转录合成之后,会经历剪接、出核、翻译或降解等转录后调控模式,这是确保蛋白质合成与功能发挥的重要前提,而脑内mRNA转录后调控异常是导致阿尔茨海默病(AD)发生的原因之一。本文介绍了AD发病过程中APP、MAPT等致病基因的转录后调... 详细信息

mRNA在转录合成之后,会经历剪接、出核、翻译或降解等转录后调控模式,这是确保蛋白质合成与功能发挥的重要前提,而脑内mRNA转录后调控异常是导致阿尔茨海默病(AD)发生的原因之一。本文介绍了AD发病过程中APP、MAPT等致病基因的转录后调控异常事件;同时基于表观转录修饰RNA N^(6)-甲基腺嘌呤甲基化(m^(6)A)对RNA代谢的调节作用、以及其上游调控因子在AD中的异常表现,提出m^(6)A介导的转录后调控异常可能是引起AD发病的重要机制之一。

关键词：阿尔茨海默病 mRNA 转录后调控 RNA m6A甲基化

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全景天窗汽车车身刚度分析及优化设计

河北工业科技 2019年第5期36卷 352-356页

作者：彭立强孙静瑶王立新河北科技大学机械工程学院河北石家庄050018 长城汽车股份有限公司技术中心河北保定071000

为了提高全景天窗汽车的车身刚度,满足汽车车身设计要求,利用HyperWorks软件建立了全景天窗车型(A型车)白车身有限元模型,分析其车身扭转刚度和扭转工况下的开口变形量,并与无天窗原型车进行对比研究。对A型车和原型车车身扭转刚度及开... 详细信息

为了提高全景天窗汽车的车身刚度,满足汽车车身设计要求,利用HyperWorks软件建立了全景天窗车型(A型车)白车身有限元模型,分析其车身扭转刚度和扭转工况下的开口变形量,并与无天窗原型车进行对比研究。对A型车和原型车车身扭转刚度及开口变形量进行试验测量,并将仿真结果进行对比分析;对全景天窗的A型车车身刚度进行结构优化,如增大顶盖前后横梁截面积、改进水箱上横梁断面及截面形式、减少前后横梁孔洞及增加连接点等。结果显示,增加汽车天窗会使汽车的扭转刚度下降52%,同时车身在扭转工况下的开口变形量也会大幅增加,而对A型车进行结构优化后满足了设计要求。研究结果为全景天窗车身的刚度设计提供了一定的理论支持和设计参考。

关键词：机械强度全景天窗车身刚度扭转刚度变形量优化设计