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雷秉义:平遥牛肉的牛事

中国食品工业 2022年第5期 36-37页

作者：孙佳森不详

“一头牛,一块肉,一撮盐……”提及山西美食,人们总会想到“平遥牛肉”,从清朝起,它便味觉南北,享誉天下,成为中华名食。百年飘香,义冠云天。走到平遥古城,总会看到这样一头冠云牛,古城里还流传着一段牛话往事。人们会竖起大拇指,为冠... 详细信息

“一头牛,一块肉,一撮盐……”提及山西美食,人们总会想到“平遥牛肉”,从清朝起,它便味觉南北,享誉天下,成为中华名食。百年飘香,义冠云天。走到平遥古城,总会看到这样一头冠云牛,古城里还流传着一段牛话往事。人们会竖起大拇指,为冠云当家掌门人点赞,并亲切地称他为“牛司令”。他就是雷秉义。雷秉义是晋商票号雷履泰后人,土生土长的平遥人,他的祖辈们便偏爱“平遥牛肉”,曾创立“兴盛雷”牛肉行业的商号。雷秉义对古城、对家乡、对牛肉也有种执念,他引领山西平遥牛肉集团,从小到大,年复一年,将中华驰名品牌冠云牌平遥牛肉升级迭代,出现在大江南北。

关键词：平遥牛肉平遥古城冠云驰名品牌大拇指

想象·“仿真”·互动:“超真实”语境下的数字电影影像

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当代动画 2021年第3期 86-90页

作者：孙佳森北京电影学院摄影系

本文借助法国后现代思想家让·鲍德里亚的"超真实"理论,以现代数字电影文本为例,探讨其在虚拟制作技术下的"超真实"表现。本文认为,数字技术下的电影影像具有想象力超越现实、数字"仿真"以及虚拟与真实形成互动等特性。"超真实"理论为... 详细信息

本文借助法国后现代思想家让·鲍德里亚的"超真实"理论,以现代数字电影文本为例,探讨其在虚拟制作技术下的"超真实"表现。本文认为,数字技术下的电影影像具有想象力超越现实、数字"仿真"以及虚拟与真实形成互动等特性。"超真实"理论为我们理解当下数字电影影像提供了有力的理论视角。然而,我们需认识到:在电影中,技术与艺术的共生互动才是电影影像生命力的根本;我们既需要警惕"唯技术论",又不能陷入"技术悲观主义"的泥潭。

关键词：电影影像数字虚拟技术 “仿真” 超真实

浅析全媒体时代下的纸媒融合转型发展之路 A06

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浅析全媒体时代下的纸媒融合转型发展之路

山西科技报

作者：孙佳森

摘要：全媒体时代到来之际，纸媒在新媒体冲击下，迎来新的使命与转型。新媒体给予纸媒最大的考验，也带来了最好的机遇。全媒体时代下，纸媒走向融合转型发展之路，从内容为王、受众细分、纸媒人转型等着手，本文主要结合山西纸媒实际... 详细信息

摘要：全媒体时代到来之际，纸媒在新媒体冲击下，迎来新的使命与转型。新媒体给予纸媒最大的考验，也带来了最好的机遇。全媒体时代下，纸媒走向融合转型发展之路，从内容为王、受众细分、纸媒人转型等着手，本文主要结合山西纸媒实际,针对纸媒为代表的传统媒体全媒融合转型发

关键词：转型发展跨界融合全媒体时代发展之路

来源： cnki报纸评论

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经典的生成与东北作家群的文化身份认同

当代文坛 2024年第2期 205-211页

作者：孙佳辽宁大学文学院

在中国现代文学史上,东北作家群是一个独特的文化群落,他们是受“五四”精神指引的启蒙知识分子,是孤独悲壮的流亡者,是不在地的东北叙事者,他们在进入左翼阵营之后为爱国主义的代名词,但又在融入抗战文学的话语洪流之后表现出主体身份... 详细信息

在中国现代文学史上,东北作家群是一个独特的文化群落,他们是受“五四”精神指引的启蒙知识分子,是孤独悲壮的流亡者,是不在地的东北叙事者,他们在进入左翼阵营之后为爱国主义的代名词,但又在融入抗战文学的话语洪流之后表现出主体身份认同的差异性。东北作家、流亡文人、左翼先锋、启蒙知识分子等多重身份使东北作家群成为文学史上一个极具身份标识性的作家群体,而其作品经典性的生成也正是基于这种主体文化身份认同的复杂性。因此,从主体文化身份认同的角度切入,揭示东北作家群与其他文化主体之间的内在差异性,可以为我们重新厘定和审视东北作家群提供一种新的思路。

关键词：东北作家群文化身份认同经典化

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日本马克思主义的物象化理论及其研究进展

国外理论动态 2024年第3期 64-72页

作者：孙佳清华大学哲学系

“物象化”是19世纪中期马克思所使用的概念,旨在通过揭示“关系表现为物”这一机制,批判资本主义社会中物对人的统治的现状。1960年代末,以广松涉为代表的日本学者深耕“物象化理论”研究领域,形成不同的理论流派,引起国际学界的广泛... 详细信息

“物象化”是19世纪中期马克思所使用的概念,旨在通过揭示“关系表现为物”这一机制,批判资本主义社会中物对人的统治的现状。1960年代末,以广松涉为代表的日本学者深耕“物象化理论”研究领域,形成不同的理论流派,引起国际学界的广泛关注和争论。1980年代以后,日本物象化研究进入全盛时期,形成了以《资本论》研究为核心的物象化理论、将黑格尔哲学与马克思主义理论相结合的物象化理论,以及关于物象化理论的文献学研究等颇具特色的理论成果。

关键词：马克思物象化日本马克思主义广松涉

聚合物转化SiHfCN陶瓷的制备及其吸波性能

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无机材料学报 2024年第6期39卷 681-690页

作者：张育育吴轶城孙佳付前刚西北工业大学超高温结构复合材料重点实验室陕西省纤维增强轻质复合材料重点实验室西安710072

聚合物转化SiCN陶瓷得益于质量轻和热膨胀系数低等优势,在电磁波吸收领域受到广泛关注。由于电磁损耗机制单一及耐温性不足,SiCN陶瓷的吸波性能有待进一步提高,借助多组元协同作用增强吸波性能是可行的途径之一。本工作对聚氮硅烷结合... 详细信息

聚合物转化SiCN陶瓷得益于质量轻和热膨胀系数低等优势,在电磁波吸收领域受到广泛关注。由于电磁损耗机制单一及耐温性不足,SiCN陶瓷的吸波性能有待进一步提高,借助多组元协同作用增强吸波性能是可行的途径之一。本工作对聚氮硅烷结合不同化合物进行单源化改性得到SiHfCN、SiHfCN-C、SiHfCN-B和SiHfCN-N等四种纳米陶瓷。结果表明:SiHfCN中由于Hf源的含氧量高达13.5%(质量分数),生成HfO_(2)和SiO_(2),使其最低反射损耗(Reflection loss,RL_(min))仅为–13.8 dB,有效吸收带宽(Effective absorption bandwidth,EAB)仅为0.42 GHz。相比于SiHfCN,含Hf聚合物分别与C源、B源和N源共改性增加了聚合物转化陶瓷的界面和导电相,SiHfCN-C、SiHfCN-B和SiHfCN-N的介电常数实部和虚部分别提高了1.4~1.8和2.7~3.9倍,RL_(min)分别为-50.6、-57.3和-63.5 dB,EAB分别为3.53、3.99和4.01 GHz,吸波性能得到了显著改善。SiHfCN-C中大量的自由碳抑制了HfO_(2)的生成,增强了电导损耗。SiHfCN-B中生成了B–N和B–C键,且析出的纳米棒状HfSiO_(4)提供了更多的异质界面,增强了极化损耗。SiHfCN-N中因引入大量N使N–C键数量增加,强化了偶极子极化损耗,同时生成纳米碳片,不仅可以增强电导损耗,而且提供大量界面,改善了阻抗匹配并增强了界面极化,因而SiHfCN-N具有最佳的吸波性能。

关键词：聚合物转化陶瓷聚氮硅烷超高温陶瓷吸波性能

不同草地类型土壤丛枝菌根真菌群落特征及其驱动因素

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植物生态学报 2024年第5期48卷 660-674页

作者：陈科宇邢森唐玉孙佳慧任世杰张静纪宝明北京林业大学草业与草原学院北京100083

丛枝菌根真菌(AMF)在草地生态系统中广泛分布,对维持草地生态系统生产力和稳定性具有重要意义,而中国天然草地生态系统AMF群落的分布特征及其驱动机制尚不明确。该研究以常见的18种草地类型为研究对象,通过野外调查不同植物群落特征,分... 详细信息

丛枝菌根真菌(AMF)在草地生态系统中广泛分布,对维持草地生态系统生产力和稳定性具有重要意义,而中国天然草地生态系统AMF群落的分布特征及其驱动机制尚不明确。该研究以常见的18种草地类型为研究对象,通过野外调查不同植物群落特征,分析土壤理化性质和AMF群落特征,探究中国草地生态系统不同草地类型土壤AMF群落特征及其驱动因素。结果表明,近明球囊霉属(Claroideoglomus)、隔球囊霉属(Septoglomus)、多孢囊霉属(Diversispora)、根孢囊霉属(Rhizophagus)、无梗囊霉属(Acaulospora)、球囊霉属(Glomus)和双型囊霉属(Ambispora)在不同草地类型AMF群落中占据优势地位(相对多度>15%)。不同草地类型AMF群落在物种组成和多样性上存在差异,且紫花针茅(Stipa purpurea)草地AMF群落多样性和稀有可操作分类单元(OTU)(相对多度<0.1%的OTU)占比相对较高。结构方程模型表明,AMF群落多样性受植物群落多样性和土壤pH的显著影响,而AMF群落组成受温度、土壤含水率和植物群落组成的显著影响。综上所述,中国天然草地AMF资源丰富,且不同草地类型AMF群落存在较大差异。草地生态系统植物群落特征对AMF群落特征具有强烈的驱动作用,保护植物多样性对于维持土壤微生物群落稳定性具有重要意义。

关键词：丛枝菌根真菌草地生态系统群落组成多样性驱动因素