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基于电子感官技术和GC-MS分析不同干燥方式对乌梅风味的影响

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现代食品科技 2023年第5期39卷 252-260页

作者：杨亚湉吴瑞王瑞宋芊芊周慧银王俊斐欧金梅安徽中医药大学药学院安徽合肥230012 芜湖职业技术学院食品与生物工程学院安徽芜湖241006 安徽省中医药科学院中药资源保护与开发研究所安徽合肥230012 中药饮片制造新技术安徽省重点实验室安徽合肥230012

为揭示不同干燥方式对乌梅风味物质的影响,分别以烟熏乌梅(Smoked Prunus mume,SP)、热风干燥(Hot-air Dried Prunus mume,HP)乌梅及烘干(Dried Prunus mume,DP)乌梅为研究对象,采用电子鼻(Electronic Nose,E-nose)、电子舌(Electronic Tongue,E-tongue)和气相色谱-质谱(Gas Chromatography-mass Spectrometry,GC-MS)联用技术对其挥发性成分进行分析。电子鼻结果可完全区分不同加工而成的乌梅,其所在风味上具有相似性。电子舌数据结合主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)发现不同加工方法的乌梅在滋味品质上存在差异,且酸味作为乌梅滋味的代表。采用GC-MS共鉴定出63种挥发性成分,包括醇类、酚类、醛类、酸类、酯类化合物以及烃类等其它类化合物,且含量各不相同,其中酯类化合物在烟熏乌梅中水平普遍较高,其次为热风干燥乌梅,烘干乌梅。电子鼻结合GC-MS数据讨论乌梅主要挥发性成分改变的原因,总结不同加工方法对乌梅风味的影响。可见,通过GC-MS结合电子鼻、电子舌等电子感官技术,可以很好地区分不同干燥方式处理的乌梅,进而为乌梅的加工方式选择及产品加工提供理论参考。

关键词：乌梅加工方法电子鼻电子舌气相色谱-质谱(GC-MS) 风味

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案例综合教学法在眼耳鼻喉科学教学中的应用

中国科技期刊数据库医药 2023年第7期 41-43页

作者：谭元元周慧银张弓剑新疆维吾尔自治区人民医院耳鼻喉诊疗中心新疆乌鲁木齐830001

探讨案例综合教学法在眼耳鼻喉科学教学中的应用效果。方法资料选取2022届眼耳鼻喉科专业学生50例,根据教学模式差异将其分成对照组与试验组各25例,前组实施常规模式开展教学,后组实施案例综合教学开展教学。教学结束后,探究2组学生各... 详细信息

探讨案例综合教学法在眼耳鼻喉科学教学中的应用效果。方法资料选取2022届眼耳鼻喉科专业学生50例,根据教学模式差异将其分成对照组与试验组各25例,前组实施常规模式开展教学,后组实施案例综合教学开展教学。教学结束后,探究2组学生各项成绩具体差异。结果试验组与对照组交互对比,前组各项成绩呈现更高数值(P<0.05)。结论案例综合教学法在眼耳鼻喉科学教学中的应用具有良好效果。

关键词：案例综合教学法眼耳鼻喉科学教学效果

基于超快速液相色谱-质谱联用技术检测药食两用薄荷中氨基酸和核苷类成分

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食品与发酵工业 2020年第8期46卷 261-266页

作者：孙慧娟王瑞宋芊芊周慧银方成武安徽中医药大学药学院安徽合肥230012 安徽省中医药科学院亳州中医药研究所安徽亳州236800

该研究旨在建立超快速液相色谱-质谱联用技术(ultra-fast liquid chromatography-mass spectrometry,UFLC-MS/MS)分析方法,对薄荷中31种氨基酸和核苷类成分进行分析评价,为薄荷的资源综合利用提供科学依据。应用Waters XBridge Amide色... 详细信息

该研究旨在建立超快速液相色谱-质谱联用技术(ultra-fast liquid chromatography-mass spectrometry,UFLC-MS/MS)分析方法,对薄荷中31种氨基酸和核苷类成分进行分析评价,为薄荷的资源综合利用提供科学依据。应用Waters XBridge Amide色谱柱(100 mm×2.1 mm,3.5μm);流动相为0.2%甲酸水-0.2%甲酸乙腈,梯度洗脱,流速0.2 mL/min,柱温30℃,正离子多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)模式测定。采用PCA和TOPSIS方法对样品进行综合评价。结果表明,21种氨基酸和10种核苷类成分线性关系良好(r 2>0.9990),方法精密度、重复性、稳定性良好,RSD值均大于3.85%,加样回收率在94.18%~98.76%,RSD在1.17%~3.56%。薄荷中含有丰富的氨基酸和核苷类成分,不同产地间含量差异较大,其中以阜阳产薄荷样品综合质量最优。该方法准确、高效,结果可为药食两用薄荷的质量评价和综合利用提供可靠依据。

关键词：薄荷氨基酸核苷药食两用 UFLC-MS/MS

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吉非替尼治疗非小细胞肺癌的meta分析

中国肺癌杂志 2011年第4期14卷 351-357页

作者：郭继武马彬周慧银王瑶张圆兰州大学循证医学中心兰州大学基础医学院兰州730000 兰州大学第二临床医学院兰州730030

背景与目的非小细胞肺癌(non-small cell lung cancer,NSCLC)是恶性程度和死亡率极高的肿瘤,吉非替尼是近年来研发的一种新的分子靶向药物,本文旨在系统评价吉非替尼治疗NSCLC的有效性和安全性。方法计算机检索Cochrane图书馆(2010年第8... 详细信息

背景与目的非小细胞肺癌(non-small cell lung cancer,NSCLC)是恶性程度和死亡率极高的肿瘤,吉非替尼是近年来研发的一种新的分子靶向药物,本文旨在系统评价吉非替尼治疗NSCLC的有效性和安全性。方法计算机检索Cochrane图书馆(2010年第8期)、PubMed、Embase、CNKI、VIP,中华医学会数字化期刊(截至2010年8月)。两名评价者独立评价纳入研究的质量、提取资料并交叉核对,同质研究采用RevMan5.0软件进行meta分析。结果共纳入13个随机对照试验,包括6,207例病例。Meta分析结果显示吉非替尼相比较于安慰剂、多西紫杉醇、顺铂+多西紫杉醇、培美曲赛等治疗方案而言,中位生存时间、1年生存率、完全缓解率、部分缓解率、疾病无进展率等方面未显示出优势。与多西紫杉醇、顺铂+多西紫杉醇相比,吉非替尼可明显增加化疗患者的总有效率(RR=1.41,95%CI:1.10-1.80;RR=1.93,95%CI:1.26-2.94)。吉非替尼对比安慰剂、多西紫杉醇能够提高患者的生存质量和总FACT-L改善率(RR=1.42,95%CI:1.16-1.74;RR=1.66,95%CI:1.39-1.97)。吉非替尼的主要不良反应包括皮疹/痤疮、皮肤干燥、腹泻,其血液毒性较低。结论吉非替尼治疗NSCLC有一定的优势,可作为治疗NSCLC的常规药物。

关键词：吉非替尼肺肿瘤 Meta分析

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凤丹种苗质量分级标准及其方法的优选

中药材 2020年第10期43卷 2374-2377页

作者：周慧银赵宏苏宋芊芊王瑞孙慧娟方成武安徽中医药大学药学院安徽合肥230012 中药饮片制造新技术安徽省重点实验室/安徽道地中药材品质提升协同创新中心安徽合肥230012

目的:研究制订凤丹种苗质量分级标准。方法:观察并测量2年生不同产地凤丹实生苗较为客观的根长、根粗、根状茎及枝长农艺性状,采用相关性、主成分分析确定种苗分级指标,并采用AHP综合评价K⁃均值聚类、K⁃均值聚类中心值±标准差、均值±... 详细信息

目的:研究制订凤丹种苗质量分级标准。方法:观察并测量2年生不同产地凤丹实生苗较为客观的根长、根粗、根状茎及枝长农艺性状,采用相关性、主成分分析确定种苗分级指标,并采用AHP综合评价K⁃均值聚类、K⁃均值聚类中心值±标准差、均值±标准差分级方法。结果:参考较好的两种分级结果并结合生产实际将2年生凤丹种苗分为3级,其中Ⅰ级根长≥25 cm、根粗≥1 cm、根状茎及枝长≥14 cm,主要所属产地为十八里镇;Ⅱ级根长≥19 cm、根粗≥0.9 cm、根状茎及枝长≥12 cm,主要所属产地为颜集镇、十八里镇、金凤村、闸口村;Ⅲ级根长≥13 cm、根粗≥0.7 cm、根状茎及枝长≥9 cm,主要所属产地为凤凰山村、缪山村、古井镇、魏岗镇。结论:初步建立了2年生凤丹实生苗的分级质量标准,该分级标准简便易用,可为凤丹种苗繁育及标准化生产提供质量评价依据。亳州十八里镇和铜陵金凤村为安徽省省内育苗选种的优质产区。

关键词：凤丹种苗质量分级分级方法

2023年中国天然气调峰特性及2024年市场供需展望

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天然气工业 2024年第6期44卷 133-141页

作者：粟科华黄伊凡周慧羚辛静张晓徐玮琪姚尧中国石化石油勘探开发研究院中国石油大学(北京) 建银工程咨询有限责任公司

为了助推天然气在中国新型能源体系建设中发挥更大的作用,回顾了2023年中国天然气市场调峰需求的主要特点,展望了2024年中国天然气市场的发展趋势。研究结果表明:(1)2023年,中国天然气供需总体宽松,天然气季节性调峰量为212×10^(8)m^(... 详细信息

为了助推天然气在中国新型能源体系建设中发挥更大的作用,回顾了2023年中国天然气市场调峰需求的主要特点,展望了2024年中国天然气市场的发展趋势。研究结果表明:(1)2023年,中国天然气供需总体宽松,天然气季节性调峰量为212×10^(8)m^(3),占该年全国天然气消费总量的5.4%,较2022年有所下滑;(2)2023年中国高月天然气不均匀系数为1.34,低月不均匀系数为0.85,月峰谷比为1.57,消费量月度波动幅度在年初市场异常和淡季需求量增长的影响下有所收窄;(3)2023年中国高峰天然气日消费量在历史性寒潮的刺激下直线攀升,峰值达到15.7×10^(8)m^(3)/d,同比增长18.9%;(4)城市燃气和发电用气成为2023年中国天然气调峰需求的主力,工业燃料和化工原料用气在一定程度上平抑了天然气消费量的季节性波动;(5)2023年中国储气设施顶峰能力再上新台阶,经营品种更加丰富;(6)在诸多有利条件叠加的情景下,预计2024年中国天然气需求量将有望达到4264×10^(8)m^(3),同比增长8.8%,新增需求量以工业燃料和发电用气为主;(7)2024年中国天然气调峰需求量预计为227×10^(8)m^(3),同比增长7.0%;(8)预计2024年中国天然气供应能力增长将超过需求量增长,整体上继续保持供应宽松的格局,并且在积极情景下LNG现货需求将保持旺盛;(9)建议国内天然气进口企业高度关注国际市场供应侧风险,销售企业提前做好冬季资源储备,城市燃气企业利用改革红利及时补齐相关短板,设施经营企业积极拓展市场化经营模式。

关键词：天然气供应需求调峰储气设施经营品种天然气利用政策

我们仍然处在帝国主义和无产阶级革命的时代——学习十大文件的一点体会

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北京大学学报(哲学社会科学版) 1973年第4期 10-15页

作者：王永银,周慧珠,韩雪艳,王七月北京大学经济系学员北京大学经济系

周恩来同志在党的第十次全国代表大会的政治报告中指出:“毛主席经常教导我们:我们仍然处在帝国主义和无产阶级革命的时代。”对时代和形势的分析,是马克思列宁主义、毛泽东思想的重要内容之一,是关系无产阶级革命的重大问题。当前,认... 详细信息

周恩来同志在党的第十次全国代表大会的政治报告中指出:“毛主席经常教导我们:我们仍然处在帝国主义和无产阶级革命的时代。”对时代和形势的分析,是马克思列宁主义、毛泽东思想的重要内容之一,是关系无产阶级革命的重大问题。当前,认真学习十大对时代和形势的分析,是我们要抓住的一个重点。

关键词：无产阶级革命资本主义形势帝国主义思想体系

电镀参数对电沉积Sn-Ag-Cu合金镀层的影响

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稀有金属与硬质合金 2024年第1期52卷 63-68,80页

作者：文思倩闫焉服周慧程江洋河南科技大学材料科学与工程学院河南洛阳471023

采用自主研发的甲磺酸锡银铜电镀液在黄铜基体上制备了Sn-Ag-Cu合金镀层。通过扫描电子显微镜(SEM)及其自带的能谱仪(EDS)分析了电镀工艺参数对Sn-Ag-Cu合金镀层的成分、表面形貌以及镀层厚度产生的影响。结果表明,当电流密度为4 A/dm^... 详细信息

采用自主研发的甲磺酸锡银铜电镀液在黄铜基体上制备了Sn-Ag-Cu合金镀层。通过扫描电子显微镜(SEM)及其自带的能谱仪(EDS)分析了电镀工艺参数对Sn-Ag-Cu合金镀层的成分、表面形貌以及镀层厚度产生的影响。结果表明,当电流密度为4 A/dm^(2)、温度为25℃及pH为5.5时,可获得结晶较细且致密,表面平整光亮且厚度均匀的Sn-Ag-Cu合金镀层。

关键词： Sn-Ag-Cu合金电镀参数甲磺酸锡银铜电镀液表面形貌镀层厚度电流密度

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山西代表团首日摘4金

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