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茶多糖结构特征研究进展

食品科学 2022年第17期43卷 389-397页

作者：陈丽陆安霞刘飞叶玉龙宜宾学院农林与食品工程学部四川宜宾644000 四川省农业科学院茶叶研究所四川成都610066 精制川茶四川省重点实验室四川成都611130

茶多糖是一类复合型多糖,结构十分复杂,本文介绍了影响茶多糖含量的因素以及茶多糖结构的解析方法和特征。茶多糖含量在茶树品种、成熟度、茶树器官、茶叶加工方法和茶树生长环境等多种因素影响下存在差异;其结构组成单元包括8种中性单... 详细信息

茶多糖是一类复合型多糖,结构十分复杂,本文介绍了影响茶多糖含量的因素以及茶多糖结构的解析方法和特征。茶多糖含量在茶树品种、成熟度、茶树器官、茶叶加工方法和茶树生长环境等多种因素影响下存在差异;其结构组成单元包括8种中性单糖、2种糖醛酸、1.87%~38.00%蛋白质、18种氨基酸和少量无机元素等,分子质量为2.56~3900.00 kDa;糖链由单糖通过(1→2)、(1→3)、(1→4)、(1→2,4)等多种方式通过O原子连接而成,且存在分支;有些茶多糖分子存在三股螺旋结构;茶多糖分子会缠绕结合在一起形成形状各异、大小不一的聚集体;结构解析方法包括色谱、光谱、核磁共振、原子力显微镜、扫描电子显微镜等。此外,本文还简要归纳了茶多糖的构效关系,以期为后续茶多糖的结构特征和生物活性研究提供参考。

关键词：茶叶茶多糖结构特征

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农村职教要适应开放农业劳务市场的需要

教育与职业 1989年第10期 12-13页

作者：叶玉龙湖北襄阳县张湾镇职业中学

所谓农业劳务市场,是指农村中以服务农业为主要对象,进行劳务输出活动的劳动力市场。它的出现是农村经济的发展和农村改革的深化,也是农村经济发展的客观要求,是推动农村生产力发展不可忽视的力量。

关键词：劳务市场职业教育农业劳务人员

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18份国外番茄种质资源主要性状研究

18份国外番茄种质资源主要性状研究

作者：叶玉龙贵州大学

学位级别：硕士

两年共引进国外番茄种质资源18份，通过品比种植试验，田间观测材料的生育期、产量、感病率、茎叶花特征、果实生长动态，结合室内分析果实的外观品质、生理特征、内在品质、耐贮性，最后采用DTOPSIS分析法进行综合评价，以期筛选出较... 详细信息

两年共引进国外番茄种质资源18份，通过品比种植试验，田间观测材料的生育期、产量、感病率、茎叶花特征、果实生长动态，结合室内分析果实的外观品质、生理特征、内在品质、耐贮性，最后采用DTOPSIS分析法进行综合评价，以期筛选出较好的材料应用于生产或育种，进一步丰富我国番茄种质资源。研究结果为：1、T31为偏圆形、红色大果型材料，番茄红素含量较高，口感好、产量较高，综合性状较好;Sapho是圆形、红色小果型材料，综合评价结果最好，品质、口感好，产量高、感病率较低，果实成熟较一致，可成串采收;T14果实近圆形，外观红色，中等大小，产量较高，品质好;T13是偏圆形、红色大果型材料，内在品质一般，口感好，病害发生较少，产量较高。这些材料适宜推广种植。2、T35外形似樱桃，品质、口感好，产量较低，易裂果;Black Plum果实有青肩，生食有沙质感，可溶性固形物较高;PI 120256和PI 174263的果实裂刻较多、较深，果脐较大，果肉鲜红多汁，口感好，番茄红素含量高;T12产量较高，蛋白质含量较高，田间感病较少;T25番茄红素含量较高，其他品质一般，产量较低;High Calotene TM928、Vita gold的VC含量较高。这些材料可用于品质育种。3、T27果实外观、内部结构与长辣椒相似，具有番茄椒的特性，产量较高，可作为特殊遗传资源保存。4、Health Kick、Garden Peach、Golden Roma、Snow White、Ac++田间表现多有不良性状，其综合评价结果较差，是否具有其他可利用价值尚需进一步观察研究。

关键词：番茄种质资源引种主要险状综合评价

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铸铁造纸烘缸超声波无损检测技术研究

铸铁造纸烘缸超声波无损检测技术研究

作者：叶玉龙华南理工大学

学位级别：硕士

论文以“铸铁造纸烘缸超声波无损检测技术研究”为题，系统研究铸铁造纸烘缸缺陷超声波无损检测方法的影响因素及其解决方法，这对于铸铁无损检测技术、智能传感技术、智能检测技术的应用和发展，具有重要的学术价值和实际意义。研究工... 详细信息

论文以“铸铁造纸烘缸超声波无损检测技术研究”为题，系统研究铸铁造纸烘缸缺陷超声波无损检测方法的影响因素及其解决方法，这对于铸铁无损检测技术、智能传感技术、智能检测技术的应用和发展，具有重要的学术价值和实际意义。研究工作得到广东省高等学校高层次人才项目(粤教师函[2010]79号文)资助。论文分析铸铁造纸烘缸无损检测相关技术国内外研究进展，研究铸铁造纸烘缸缺陷超声无损检测方法影响因素，提出基于超声检测系统综合性能优选组合、系统性能针对性改进、超声检测信号缺陷信息提取方法综合应用的铸铁造纸烘缸缺陷检测方法，实现铸铁造纸烘缸缺陷准确检测。主要工作包括：①研究铸铁造纸烘缸缺陷超声无损检测方法影响因素，得出检测模式、仪器关键性能、探头参数、铸铁造纸烘缸材料、结构特点对检测结果影响作用方式，提出解决方向;②根据前面影响因素分析，通过超声仪器、探头相关参数优选组合，构建具有低衰减率、低噪声的铸铁造纸烘缸超声检测(Cast IronPaper Dryer Ultrasonic Testing, CIPDUT)系统，并通过设计、应用对比试块，减少超声检测结构差异性影响;③提出电阻、MOS管、电容串联(Resistance MOS Transistor CapacitorSeries Connection, RMC)大能量发射功能改进方案，电阻、二极管、地线串联(ResistanceDiode Ground Series Connection, RDG)高压回波限位保护功能设计方案，使CIPDUT系统具有足够的发射能量，抵抗铸铁造纸烘缸高衰减;④提出一种基于FPGA的IIR滤波预处理、综合应用编码与小波工具箱对铸铁造纸烘缸超声检测信号进行信息提取的方法，解决单独采用小波优化不能去除低频、直流干扰的局限，编码解决Matlab小波工具箱与仪器的通讯问题，有效降低信号噪声，提高信号包络，提高缺陷可辨性。试验结果表明，优选组合CIPDUT系统经过改进具有良好的系统稳定性，有足够能量抵抗铸铁造纸烘缸高衰减，能够准确获取铸铁造纸烘缸缺陷信息，对缺陷的深度定位误差在0.5mm以内，经过IIR滤波缺陷信息小波提取后的超声信号包络平滑、噪声少，能有效去除干扰信号影响，排除非缺陷信号，为低成本、高可靠性检测铸铁造纸烘缸缺陷提供参考。同时基于FPGA的IIR滤波预处理方法，综合应用编码与小波工具箱对铸铁造纸烘缸超声检测信号进行信息提取方法为缺陷自动识别打下基础。

关键词：铸铁造纸烘缸优选组合大能量发射高压限位缺陷信息提取

空分复用弹性光网络中基于串扰感知的资源优化策略研究

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空分复用弹性光网络中基于串扰感知的资源优化策略研究

作者：叶玉龙重庆邮电大学

学位级别：硕士

随着各种新型业务的不断涌现,网络流量呈指数级增长,这导致单芯弹性光网络的传输容量逐渐逼近其物理极限。与此同时,这也对网络的灵活性提出了更高的要求。结合多芯光纤的空分复用弹性光网络由于其高容量与灵活性已成为未来光传输网最... 详细信息

随着各种新型业务的不断涌现,网络流量呈指数级增长,这导致单芯弹性光网络的传输容量逐渐逼近其物理极限。与此同时,这也对网络的灵活性提出了更高的要求。结合多芯光纤的空分复用弹性光网络由于其高容量与灵活性已成为未来光传输网最有希望的候选者之一。然而空分复用弹性光网络也面临着芯间串扰、频谱碎片等挑战。为此,提出了分层图辅助的串扰感知碎片避免策略和串扰感知的调制降级自适应碎片整理策略。为了缓解芯间串扰和避免频谱碎片产生,在网络资源分配的规划阶段,提出一种分层图辅助的串扰感知碎片避免策略。首先,结合多芯光纤之间的相邻性,划分纤芯优先级,并基于纤芯优先级建立三维网络资源模型;然后,为合理规划网络资源,应用深度学习技术,预测未来一段时间内的业务请求序列;最后,对网络资源的占据情况进行量化分析,以在三维网络资源模型中自适应地执行资源调度。本文仿真结果表明,在缓解芯间串扰的同时,所提策略显著降低了网络阻塞率并提高了资源利用率。然而,在网络运行一段时间后,由于光路的频繁拆建,碎片问题将更加突出,致使网络阻塞率急剧增加。此外,芯间串扰的影响仍不容忽视。为此,提出了串扰感知的调制降级自适应碎片整理策略。首先,为合理调度网络资源,依然采用深度学习预测模型预测未来一段时间内业务请求序列;然后,利用预测的业务请求信息,采用调制方式降级来缓解芯间串扰;最后,结合网络阻塞率,自适应地执行碎片整理,以实现对网络资源的合理调度。本文仿真结果表明,所提策略在降低碎片整理时延的前提下,显著降低了网络阻塞率。

关键词：空分复用弹性光网络资源分配芯间串扰频谱碎片

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6种肉孢子虫线粒体基因组组成和结构分析

6种肉孢子虫线粒体基因组组成和结构分析

作者：叶玉龙云南大学

学位级别：硕士

肉孢子虫（Sarcocystis）是有兽医学和公共卫生学意义的胞内寄生原虫。线粒体存在于绝大多数真核细胞,其拥有独立于核基因的基因组,被称为线粒体基因组（mitochondrial genome）。目前,线粒体基因组已成为研究生物系统发生关系的常用遗... 详细信息

肉孢子虫（Sarcocystis）是有兽医学和公共卫生学意义的胞内寄生原虫。线粒体存在于绝大多数真核细胞,其拥有独立于核基因的基因组,被称为线粒体基因组（mitochondrial genome）。目前,线粒体基因组已成为研究生物系统发生关系的常用遗传标记。迄今还没有文章报道肉孢子虫的线粒体基因组的组成和结构。本文采用长片段PCR等方法对犬肉孢子虫（Sarcocystis caninum）、左氏肉孢子虫（***）、?肉孢子虫（***）、绒鼠肉孢子虫（***）、西姆里肉孢子虫（***）和温氏肉孢子虫（***）的线粒体基因组进行了扩增、测序和分析,结果如下:（1）犬肉孢子虫的部分线粒体基因组序列大小为3403 bp,包含2种编码基因（COX1和CYTB基因）和5种核糖体RNA亚基基因（LSUF、LSUG、SSUE、SSUB和LSUA）,线粒体COX1基因位于CYTB基因上游,两者转录方向一致;此外,还扩增得到犬肉孢子虫完整线粒体COX3基因序列,但其在线粒体基因组中的具体位置尚不确定。线粒体COX1、CYTB、COX3基因全长分别为1434 bp、1080 bp和720 bp,线粒体COX1基因以TCC为起始密码子,线粒体CYTB和COX3基因以ATG为起始密码子,3个编码基因终止密码子均为TAA。（2）左氏肉孢子虫的部分线粒体基因组序列大小为3325 bp,包含2种编码基因（COX1和CYTB基因）和3种核糖体RNA亚基基因（SSUF、LSUD和LSUE）,线粒体COX1基因位于CYTB基因上游,两者转录方向相同。全长线粒体COX1和CYTB基因的长度、起始密码子和终止密码子分别与犬肉孢子虫相同。（3）?肉孢子虫的2条部分线粒体基因组序列大小分别为2790 bp（SEQ RZ-1）和4349 bp（SEQ RZ-3）。SEQ RZ-1包含2种编码基因（COX1和CYTB基因）,线粒体COX1基因位于CYTB基因上游,两者转录方向一致;SEQ RZ-3包含线粒体COX1、COX3和CYTB基因全长,基因顺序为COX3-CYTB-COX1,3个编码基因转录方向一致。在SEQ RZ-1和SEQ RZ-3中都未鉴定出核糖体RNA亚基基因。?肉孢子虫全长COX1和CYTB基因长度、起始和终止密码子分别与犬肉孢子虫相同;全长线粒体COX3基因长度为741 bp,起始和终止密码子分别为TTA和TAA。（4）绒鼠肉孢子虫和西姆里肉孢子虫的部分线粒体基因组序列大小分别为3058 bp和2549 bp。两者都含2种编码基因（COX1和CYTB基因）和2种核糖体RNA亚基基因（SSUB、和SSUE）,线粒体COX1基因位于CYTB基因上游,两者转录方向一致。（5）温氏肉孢子虫的部分线粒体基因组大小为3752 bp,含2种编码基因（COX1和CYTB基因）和7种核糖体RNA亚基基因（LSUE、LSUD、SSU9、SSU8、LSU7、LSU15和SSUB）,线粒体COX1基因位于CYTB基因上游,两者转录方向一致。基于序列比对分析表明线粒体基因组中蛋白编码基因（CYTB、COX1和COX3基因）的组合排列在不同肉孢子虫中相对保守,编码基因侧翼序列的大小和基因组成均存在较大的种间差异性。基于线粒体COX1、COX3和CYTB基因的序列比对分析和分子系统进化分析表明3个编码基因都具有作为肉孢子虫物种鉴定和系统发育分析的分子标记基因的能力,线粒体COX3基因相比COX1和CYTB基因具有更大的种间区分度。

关键词：肉孢子虫线粒体基因组系统进化核糖体RNA亚基

上海市金山区健康儿童流感嗜血杆菌携带相关危险因素分析

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现代预防医学 2013年第12期40卷 2243-2245页

作者：叶玉龙钟海明上海市金山区疾病预防控制中心

目的了解金山区健康儿童流感嗜血杆菌携带相关危险因素,为制定防治措施提供依据。方法选择辖区内0～14岁的健康儿童,以调查问卷和实验室检测相结合的方式确定影响健康儿童流感嗜血杆菌携带的危险因素。结果影响健康儿童流感嗜血杆菌携... 详细信息

目的了解金山区健康儿童流感嗜血杆菌携带相关危险因素,为制定防治措施提供依据。方法选择辖区内0～14岁的健康儿童,以调查问卷和实验室检测相结合的方式确定影响健康儿童流感嗜血杆菌携带的危险因素。结果影响健康儿童流感嗜血杆菌携带的危险因素有年龄、身高、体重、家长吸烟数量、每周摄入水果次数、每周摄入蔬菜次数、每年有呼吸道症状次数、每年抗生素使用次数。结论保证儿童处于良好的生活环境,平衡膳食,保证蔬菜、水果摄入及发生呼吸道症状时合理使用抗生素能降低健康儿童流感嗜血杆菌携带率,减少由流感嗜血杆菌引起的疾病的发生。

关键词：流感嗜血杆菌儿童携带率危险因素

2019—2022年金山区肉类食源性致病菌污染监测分析

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医学动物防制 2025年第03期 299-303页

作者：阙凤霞韩东方钟海明宋灿磊袁佳春李晨晨叶玉龙上海市金山区疾病预防控制中心检验科

目的对上海市金山区肉类致病菌污染及耐药情况进行监测，为食源性疾病的发生提供预警。方法对2019—2022年在网店、零售店、熟肉制品加工厂、超市、农贸市场、小餐馆采集的257件肉类及其制品（生肉、熟肉、调理肉）,开展金黄色葡萄球... 详细信息

目的对上海市金山区肉类致病菌污染及耐药情况进行监测，为食源性疾病的发生提供预警。方法对2019—2022年在网店、零售店、熟肉制品加工厂、超市、农贸市场、小餐馆采集的257件肉类及其制品（生肉、熟肉、调理肉）,开展金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、致泻性大肠埃希菌、沙门菌、小肠结肠炎耶尔森菌检测和药敏试验，采用χ2检验进行数据分析。结果致病菌的总体检出率为15.56%（40/257）。检出率最高和最低的致病菌分别是致泻性大肠埃希菌（6.88%）和小肠结肠炎耶尔森菌（0.76%）。不同致病菌检出率差异有统计学意义（χ2=17.235,P0.05）。金黄色葡萄球菌的多重耐药率高达84.62%,对青霉素、苯唑西林、四环素的耐药率达到76.92%。致泻性大肠埃希菌多重耐药率达76.92%,对氨苄西林、四环素耐药率高达76.92%。结论上海市金山区肉类及其制品受到不同程度的致病菌污染，致病菌耐药较严重，应引起相关部门和消费者注意，预防食源性疾病的发生和耐药迁移。

关键词：肉类致病菌污染耐药食源性疾病监测分析

基于优化变分模态分解和深度学习的滑坡位移预测模型

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金属矿山 2024年

作者：张研叶玉龙王根伟荆浩然桂林理工大学土木工程学院广西岩土力学与工程重点实验室广西自然资源职业技术学院自然资源工程系

针对传统方法在滑坡位移预测时准确率不高、泛化性不足等问题，基于“分解—预测—重构”思想，提出了一种将变分模态分解和深度学习相结合的滑坡位移预测模型。该模型通过灰色关联度分析确定滑坡位移的影响特征，采用粒子群优化算法（ ... 详细信息

针对传统方法在滑坡位移预测时准确率不高、泛化性不足等问题，基于“分解—预测—重构”思想，提出了一种将变分模态分解和深度学习相结合的滑坡位移预测模型。该模型通过灰色关联度分析确定滑坡位移的影响特征，采用粒子群优化算法（ Particle Swarm Optimization， PSO）对变分模态分解（ Variational Mode Decomposition， VMD）进行优化，将滑坡位移分解为具有不同物理意义的分量。针对分解后各分量的时序特点，分别采用多项式曲线拟合、长短时记忆网络（ Long Short-Term Memory，LSTM）和时间卷积网络（ Temporal Convolutional Networks， TCN）进行预测，最终将各分量预测值重构叠加，实现滑坡位移的精准预测。以八字门滑坡数据为例，采用决定系数(Coefficient of Determination， R2)、平均绝对误差（Mean Absolute Error， MAE）、均方根误差（Root Mean Square Error， RMSE）等指标对模型进行量化评估。结果表明：所提出的滑坡位移预测模型精度达到98.6%，能够有效提取滑坡位移数据中隐含的信息特征，对滑坡位移获取具有一定的借鉴意义；在各分量预测中采用不同的模型时，预测效果存在显著差异。因此，针对各分量特征的不同，建立相应的预测模型能够有效提高滑坡位移预测精度；通过参数敏感性分析，得出模型的输入序列长度为12时精度最佳。本文所提模型预测精度良好，可以为滑坡防灾减灾工程的实际应用提供参考。

关键词：滑坡位移变分模态分解深度学习粒子群优化灰色关联度