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麝香保心丸对自发性高血压大鼠心脏血管新生的影响

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中国临床药理学杂志 2024年第8期40卷 1180-1183页

作者：华蓉张青海唐毅李茜肖尧元刘琳琳唐铭翔湖南省人民医院、湖南师范大学附属第一医院心血管内科湖南长沙410000 深圳市前海蛇口自贸区医院药学部广东深圳518067

目的探讨麝香保心丸对自发性高血压大鼠(SHR)心脏组织血管新生的影响。方法将20只12周龄雄性SHR随机分为实验组和模型组,另选10只12周龄雄性SD大鼠作为正常组。实验组大鼠每日予以麝香保心丸(45 mg·kg^(-1))灌胃,用无创尾动脉血压测... 详细信息

目的探讨麝香保心丸对自发性高血压大鼠(SHR)心脏组织血管新生的影响。方法将20只12周龄雄性SHR随机分为实验组和模型组,另选10只12周龄雄性SD大鼠作为正常组。实验组大鼠每日予以麝香保心丸(45 mg·kg^(-1))灌胃,用无创尾动脉血压测量仪监测血压,每4周1次,8周后取心脏组织。用血小板-内皮细胞黏附分子(PECAM-1/CD31)免疫荧光染色法观察CD31表达情况;用蛋白质印迹法检测心肌血管内皮生长因子(VEGF)、心肌血管内皮生长因子受体2(VEGF-R2)、碱性成纤维细胞生长因子(bFGF)和磷酸化蛋白激酶B(p-Akt)/蛋白激酶B(Akt)蛋白的表达水平。结果实验组、模型组与同时间点的正常组比较,血压均显著升高(均P0.05)。正常组、模型组、实验组的CD31表达率分别为(3.79±0.84)%、(2.54±0.42)%和(3.56±0.49)%;VEGF水平分别为0.95±0.10、0.73±0.08和0.94±0.15;VEGF-R2水平分别为0.85±0.10、0.61±0.14和0.80±0.10;bFGF水平分别为0.84±0.04、0.51±0.21和0.74±0.14;p-Akt/Akt水平分别为0.85±0.15、0.57±0.13和0.80±0.20。正常组上述指标与模型组比较,实验组上述指标与模型组比较,在统计学上差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论麝香保心丸能够促进自发性高血压大鼠心脏组织中微血管的新生,其机制可能与激活PI3K/Akt磷酸化、上调心肌组织bFGF、VEGF及其受体VEGF-R2有关。

关键词：麝香保心丸自发性高血压大鼠血管新生血管内皮生长因子

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皱木耳‘中菌皱木耳1号’选育

食用菌学报 2024年第3期31卷 21-28页

作者：冯云利华蓉刘绍雄马明方媛尚陆娥郭相孙达锋中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650221 云南省食用菌产业发展研究院云南昆明650221

将采自云南省临沧市永德县大雪山乡大平掌村壳斗科(Fagaceae)倒腐木上的野生子实体鉴定为皱木耳(Auricularia delicata),经过组织分离、初筛,以菌株YD-1为对照,通过复筛获得最优菌株,通过拮抗实验、构建系统发育树比较菌株间的差异,通... 详细信息

将采自云南省临沧市永德县大雪山乡大平掌村壳斗科(Fagaceae)倒腐木上的野生子实体鉴定为皱木耳(Auricularia delicata),经过组织分离、初筛,以菌株YD-1为对照,通过复筛获得最优菌株,通过拮抗实验、构建系统发育树比较菌株间的差异,通过中试和示范栽培比较菌株间的生物学效率。结果表明:初筛选出菌丝生长旺盛、菌丝生长速度较快和生物学效率较高的分离物ZJZME001、ZJZME002和ZJZME005,复筛时对照菌株YD-1的子实体颜色为黄褐色,分离物ZJZME001、ZJZME002和ZJZME005的子实体颜色为浅黄色,获得最优菌株ZJZME001,与菌株YD-1形成明显的拮抗线;通过系统发育树分析表明菌株ZJZME001为皱木耳,其中试和示范栽培的生物学效率均显著高于对照菌株YD-1,达120%以上;与对照菌株YD-1相比,菌株ZJZME001的子实体的锌、铁、钙、硒、蛋白质和维生素B1含量较高,氨基酸总量也较高,但粗纤维含量较低。2023年9月25日,菌株ZJZME001通过云南省非主要农作物品种鉴定,定名为‘中菌皱木耳1号’。

关键词：皱木耳品种选育中菌皱木耳1号

基于大球盖菇基因组的SSR分子标记开发及指纹数据库应用

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浙江农业学报 2024年第1期36卷 84-93页

作者：李雪松孙达锋刘绍雄张俊波岳万松李建英华蓉中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650221 云南省食用菌产业发展研究院云南昆明650221

以13个大球盖菇菌株及其已公布的基因组为试材,采用生物信息学和试验验证相结合的方法,研究了大球盖菇基因组上的SSR类型及分布,设计了100对SSR引物开展试验验证,以期为大球盖菇的种质资源鉴定、品种选育、分子标记辅助育种等研究提供... 详细信息

以13个大球盖菇菌株及其已公布的基因组为试材,采用生物信息学和试验验证相结合的方法,研究了大球盖菇基因组上的SSR类型及分布,设计了100对SSR引物开展试验验证,以期为大球盖菇的种质资源鉴定、品种选育、分子标记辅助育种等研究提供参考依据。结果表明:总计检索到6种SSR类型的2 124条序列,其中主要以三核苷酸类型为主,共计704,占SSR总数的33.15%;五、六碱基重复类型较多,但总和只占全部SSR数量的14.59%。由验证试验获得16对引物,其中引物DQGSSR020、DQGSSR031、DQGSSR077的多态性较高、特异性好、无杂峰、荧光亮度高、区分度好。同时,基于16对SSR引物进行大球盖菇DNA指纹编码构建,获得了13个大球盖菇菌株的32位数分子指纹数据库编码。

关键词：大球盖菇基因组 SSR分子标记开发

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《香格里拉松茸保护与利用白皮书》解析

中国食用菌 2024年第2期43卷 114-119页

作者：赵春艳华蓉董娇刘寅山孙达锋中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650221 云南省食用菌产业发展研究院云南昆明650221

《香格里拉松茸保护与利用白皮书》从香格里拉松茸发展实际出发,提出了坚持松茸可持续发展的理念,梳理了松茸的发展背景、取得成效、发展机遇、存在的问题及面临的挑战;分析了香格里拉松茸的保护现状和保护措施,香格里拉松茸的利用现状... 详细信息

《香格里拉松茸保护与利用白皮书》从香格里拉松茸发展实际出发,提出了坚持松茸可持续发展的理念,梳理了松茸的发展背景、取得成效、发展机遇、存在的问题及面临的挑战;分析了香格里拉松茸的保护现状和保护措施,香格里拉松茸的利用现状和利用措施;依据标准对香格里拉松茸进行分级,并从组织、政策、资金、科技人才、执法监督,倡导全民行动、合作交流等方面强化松茸保护措施。《白皮书》的出台,促进了香格里拉松茸产业发展“始于松茸,不止于松茸”,实现香格里拉松茸产业生态、经济和社会效益的多赢。

关键词：香格里拉松茸保护与利用白皮书解析

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有效推动新时代食用菌产业的高质量发展

中国食用菌 2024年第3期43卷 121-125页

作者：刘寅山孙达锋华蓉赵春艳董娇中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650221 云南省食用菌产业发展研究院云南昆明650221

2022年12月8日,《易门县“十四五”食用菌产业发展规划(2021-2025年)》正式发布。本文中对《规划》颁布的背景和原因进行了简述,并从产业发展环境、总体思路、发展目标、产业空间及结构布局、重点任务、保障措施等方面对其内容进行解读... 详细信息

2022年12月8日,《易门县“十四五”食用菌产业发展规划(2021-2025年)》正式发布。本文中对《规划》颁布的背景和原因进行了简述,并从产业发展环境、总体思路、发展目标、产业空间及结构布局、重点任务、保障措施等方面对其内容进行解读与特点分析,以期为推动新时代食用菌产业高质量发展提供参考。

关键词： “十四五”规划易门县食用菌产业产业空间及结构布局政策保障

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羊肚菌液体发酵提取物对烟叶品质的影响

农产品加工 2024年第2期 64-68,73页

作者：王娟游金坤邓雅元孙达锋杨璐敏华蓉中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650221 云南省食用菌产业发展研究院云南昆明650221

为探究羊肚菌液体发酵提取物对烟叶品种的影响,将羊肚菌菌株液体发酵提取物应用于烤烟加料中,并对其进行了挥发性成分分析、用量试验、常规化学成分分析、烟气成分分析及在卷烟中的应用评价,结果表明其代谢物在促进烟叶醇化,提升香气品... 详细信息

为探究羊肚菌液体发酵提取物对烟叶品种的影响,将羊肚菌菌株液体发酵提取物应用于烤烟加料中,并对其进行了挥发性成分分析、用量试验、常规化学成分分析、烟气成分分析及在卷烟中的应用评价,结果表明其代谢物在促进烟叶醇化,提升香气品质、谐调烟气、降低刺激性和杂气、降低劲头方面具有较好的作用,且用量较低(0.1%),可应用于卷烟加料、初烤烟的醇化及烟草薄片涂布料的使用中。

关键词：羊肚菌液体发酵提取物烟叶品质

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羊肚菌连作障碍土壤中病原微生物多样性分析

中国食用菌 2024年第3期43卷 96-106页

作者：李雪松孙达锋华蓉李建英岳万松刘绍雄中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650221 云南省食用菌产业发展研究院云南昆明650221

以羊肚菌连作障碍土壤为试验材料,采用高通量扩增子测序技术和生物信息学方法分析病害土壤中细菌和真菌的多样性,以期为羊肚菌栽培技术优化和连作病害防治提供参考依据。结果表明,病害羊肚菌土壤优势细菌类群有弧菌属(Vibrio)、疣微菌科... 详细信息

以羊肚菌连作障碍土壤为试验材料,采用高通量扩增子测序技术和生物信息学方法分析病害土壤中细菌和真菌的多样性,以期为羊肚菌栽培技术优化和连作病害防治提供参考依据。结果表明,病害羊肚菌土壤优势细菌类群有弧菌属(Vibrio)、疣微菌科UCG-005(Ruminococcaceaea UCG-005)等;优势真菌类群中的拟青霉属(Paecilomyces)、镰刀菌属(Fusarium)、木霉属(Trichoderma)等均为大型真菌病原菌的相关类群。病原细菌和病原真菌的共同作用是造成羊肚菌患白霉病、枯萎病、柄腐病等连作病害的原因。

关键词：羊肚菌连作障碍细菌多样性真菌多样性

6种常见野生食用菌的营养功能特性分析及产业发展建议

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中国食用菌 2024年第2期43卷 1-10页

作者：罗晓莉吴素蕊华蓉苟学磊张微思张沙沙孙达锋中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650221 云南省食用菌产业发展研究院云南昆明650221

野生食用菌产业是我国食用菌产业的重要组成部分。野生食用菌富含人体必需的多种营养成分,对促进机体生长发育及正常代谢具有重要生理作用;同时,由于野生食用菌含有多糖、多酚、黄酮、甾类等多种功能活性成分,具有免疫调节、抗氧化、降... 详细信息

野生食用菌产业是我国食用菌产业的重要组成部分。野生食用菌富含人体必需的多种营养成分,对促进机体生长发育及正常代谢具有重要生理作用;同时,由于野生食用菌含有多糖、多酚、黄酮、甾类等多种功能活性成分,具有免疫调节、抗氧化、降血糖等多种功能特性,且味道鲜美、风味独特,市场多元化需求高,是人们喜爱的“舌尖上的山珍”。通过对6种常见野生食用菌的营养成分、功能活性成分和功能特性进行详细阐述,并对野生食用菌产业发展提出建议,以期为人们科学了解野生食用菌,促进野生食用菌的开发应用提供一定的参考。

关键词：野生食用菌营养成分功能活性成分功能特性高质量发展

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食用菌休闲食品研究进展

中国食用菌 2024年第3期43卷 86-90,120页

作者：杨璐敏邓雅元熊永生华蓉王娟曹燕妮游金坤代秋琼中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650221 云南省食用菌产业发展研究院云南昆明650221 云南云菌科技(集团)有限公司云南昆明650221

食用菌产业是一种大食物观产业。食用菌因其丰富的营养以及独特的风味被消费者所喜爱,随着人们的生活水平不断提高,饮食观念的不断变化和新加工技术的运用,食用菌休闲食品不断地推陈出新,但实际品种单一,食用菌功效成分的优越性未能得... 详细信息

食用菌产业是一种大食物观产业。食用菌因其丰富的营养以及独特的风味被消费者所喜爱,随着人们的生活水平不断提高,饮食观念的不断变化和新加工技术的运用,食用菌休闲食品不断地推陈出新,但实际品种单一,食用菌功效成分的优越性未能得到良好体现,产品附加值不高。通过对食用菌休闲食品的研究现状进行综述,为产生出品质优良、营养丰富的各种食用菌产品提供参考。

关键词：食用菌休闲食品现状加工营养物质