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近冰温贮藏对嘉宝果采后品质和抗氧化活性的影响

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食品科学 2024年第11期45卷 258-266页

作者：胡凯雪邱秋萍刘顺枝江学斌管泽泓胡位荣广州大学生命科学学院广东广州510006

本实验以‘沙巴’嘉宝果为对象,分别将其贮藏于(5.0±0.2)℃和近冰温((0.0±0.2)℃)条件下18d,测定贮藏期间嘉宝果品质及抗氧化活性的变化。结果表明,与5℃组相比,近冰温贮藏能有效降低嘉宝果的质量损失率和腐烂率,维持可溶性固形物、... 详细信息

本实验以‘沙巴’嘉宝果为对象,分别将其贮藏于(5.0±0.2)℃和近冰温((0.0±0.2)℃)条件下18d,测定贮藏期间嘉宝果品质及抗氧化活性的变化。结果表明,与5℃组相比,近冰温贮藏能有效降低嘉宝果的质量损失率和腐烂率,维持可溶性固形物、可滴定酸、VC含量,抑制果实丙酮酸脱羧酶和乙醇脱氢酶的活性。同时,近冰温贮藏还可以延缓嘉宝果总酚和类黄酮含量的下降,提高超氧化物歧化酶活性,减缓过氧化物酶和过氧化氢酶活性的下降,延缓超氧阴离子自由基(O2-•)产生速率和H2O2含量的上升,减少MDA的积累和细胞膜透性的增加。因此,近冰温贮藏可以延缓嘉宝果乙醇发酵进程和提高抗氧化性,保持果实的贮藏品质。

关键词：嘉宝果近冰温贮藏贮藏品质抗氧化活性

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自由贸易的全球治理效应:国家兴衰、大国竞争与世界历史——从马克思恩格斯的洞见到中国智慧

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经济学家 2024年第4期 25-34页

作者：刘顺同济大学马克思主义学院

自由贸易不仅是调节生产要素配置、改善供求关系的市场行为,而且在世界历史视野下也是关涉资源竞合的治理行为,蕴含着系统性的全球治理效应。马克思恩格斯把自由贸易与国家崛起、大国竞争、世界历史联动起来考量:通过对欧洲国家的分析,... 详细信息

自由贸易不仅是调节生产要素配置、改善供求关系的市场行为,而且在世界历史视野下也是关涉资源竞合的治理行为,蕴含着系统性的全球治理效应。马克思恩格斯把自由贸易与国家崛起、大国竞争、世界历史联动起来考量:通过对欧洲国家的分析,洞悉了自由贸易话语权与国家兴衰之间的共振关系;通过对英美两国关系的省察,揭示了自由贸易博弈与大国竞争之间的深层联系;通过对自由贸易历史作用的二重性阐释,分析了自由贸易与世界历史之间的辩证共生关系。作为践行21世纪马克思主义的主要场域,中国坚持在时代前进的逻辑中前进,推动贸易和投资的自由化便利化,在践行真正的多边主义中提升经济全球化的包容性及普惠性,致力于构建人类命运共同体。

关键词：自由贸易全球治理国家兴衰大国竞争世界历史

毛泽东对铸牢中华民族共同体意识的创造性探索及其启示

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中南大学学报（社会科学版） 2024年第4期30卷 145-157页

作者：刘顺同济大学马克思主义学院上海200092

从对“中华民族”概念做出深邃的马克思主义诠释,到对中华民族共同体意识进行结构化系统性塑造,再到对解决民族问题的中国道路进行先行先试,毛泽东对铸牢中华民族共同体意识做出了一系列创造性探索。他的探索既是把马克思主义民族理论... 详细信息

从对“中华民族”概念做出深邃的马克思主义诠释,到对中华民族共同体意识进行结构化系统性塑造,再到对解决民族问题的中国道路进行先行先试,毛泽东对铸牢中华民族共同体意识做出了一系列创造性探索。他的探索既是把马克思主义民族理论和国家学说同中国民族问题具体实际相结合的思想自觉及实践结晶,也是原则性与发展性、历时性与共时性的辩证统一。这对推动新时代党的民族工作高质量发展有着深刻的方法论启迪,为接续开创党的民族工作新局面提供了中国化的马克思主义思想方法及路径范式。

关键词：毛泽东铸牢中华民族共同体意识多元一体启示

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“自然辩证法概论”课程:在新时代高校思政课中的应有地位及效能提升

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中国大学教学 2024年第3期 57-63页

作者：刘顺同济大学马克思主义学院

“自然辩证法概论”在新时代高校思政课中的应有地位是什么?这看似不成问题,而实际上却是亟待正本清源的真问题。在应有地位上,它是落实立德树人根本任务的重要课程、升华辩证唯物主义认知的关键课程、培养科学思维的进阶课程、领会习... 详细信息

“自然辩证法概论”在新时代高校思政课中的应有地位是什么?这看似不成问题,而实际上却是亟待正本清源的真问题。在应有地位上,它是落实立德树人根本任务的重要课程、升华辩证唯物主义认知的关键课程、培养科学思维的进阶课程、领会习近平关于科技创新重要论述的通识课程。为此,应立足“应有地位”来提升其“应有效能”。课程定位上,统筹学理性与意识形态功能性的辩证统一。教学理路上,从自然辩证法理论教育到中国马克思主义科技观价值引领。内容供给上,讲深讲透贯穿其中的马克思主义立场观点方法。改革向度上,挖掘从“思政课程”到“课程思政”的叠加赋能效应。

关键词：自然辩证法概论高校思政课应有地位育人效能

社会网络视域下我国学校体育伤害事故致因与化解研究

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体育学刊 2024年第1期31卷 125-133页

作者：周浩刘顺河南师范大学体育学院河南新乡453007

为加强学校体育伤害事故防控,基于187份学校体育伤害事故裁判文书,采用社会网络分析法构建学校体育伤害事故致因网络并进行分析,从动态网络视角探索学校体育伤害事故的化解策略。结果表明:(1)学校体育伤害事故致因网络具有小世界特征,... 详细信息

为加强学校体育伤害事故防控,基于187份学校体育伤害事故裁判文书,采用社会网络分析法构建学校体育伤害事故致因网络并进行分析,从动态网络视角探索学校体育伤害事故的化解策略。结果表明:(1)学校体育伤害事故致因网络具有小世界特征,致因在网络中传播速度较快且彼此之间具有较强连通性;(2)学生自身原因是导致学校体育伤害事故发生的主要致因;(3)学生忽视自身安全、忽视同学安全、个人实施危险行为和教师忽视体育课堂安全教育、教学中安全保护缺失、未对课堂进行有序组织增加学校体育伤害事故发生的可能性,通过将网络中的这些节点进行消除,使派系之间无法联通,能够有效降低学校体育伤害事故发生概率;(4)不同体育活动组织形式下子网络之间的特征向量中心度存在显著差异,且体育教学子网络的平均特征向量中心度相对较高,应加强对体育教学的风险防控;(5)学校体育伤害事故化解应重点消除学生、教师和学校层面的12个致因。

关键词：学校体育伤害事故社会网络分析

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中国法人类学语境中的“权利”概念

法学 2024年第8期 31-43页

作者：刘顺峰湖南师范大学法学院

“权利”作为人类生活与行动的凭籍,蕴含着丰富的人类学内涵。西方法人类学与一般法理学的分析框架不适合中国法人类学中“权利”的概念分析。在中国法人类学语境中,“权利”的概念本源可追溯至先秦时期,直到19世纪后期,“权利”才完成... 详细信息

“权利”作为人类生活与行动的凭籍,蕴含着丰富的人类学内涵。西方法人类学与一般法理学的分析框架不适合中国法人类学中“权利”的概念分析。在中国法人类学语境中,“权利”的概念本源可追溯至先秦时期,直到19世纪后期,“权利”才完成了从“日常概念”向“法律概念”的转变。“权利”的概念特征是“双重经验性”,以及基于“双重经验性”形成的“意义多元性”与“意义不确定性”。辨析“习惯权利”与“法定权利”的差异,厘清法律民族志中“权利”概念的新内涵,以整体论的历史、过程和文化三重视角深描“权利”,是找到中国法人类学语境中“权利”概念的“重新理解力”的关键。

关键词：权利法人类学中国法人类学语境中国自主法学知识体系

马克思对资本主义自由贸易批判的当代价值——兼论资本主义演进新动向

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当代经济研究 2024年第3期343卷 18-27,F0003页

作者：刘顺同济大学马克思主义学院上海200092

马克思对资本主义“自由贸易”的批判,是其深入剖析资本主义经济运行的关键“病理”入口。这一批判具有鲜明靶向,使他深刻认识到资本主义自由贸易的二重性,即把资本矛盾传导至全球和在驱动生产力发展基础上加速社会革命。批判的价值和意... 详细信息

马克思对资本主义“自由贸易”的批判,是其深入剖析资本主义经济运行的关键“病理”入口。这一批判具有鲜明靶向,使他深刻认识到资本主义自由贸易的二重性,即把资本矛盾传导至全球和在驱动生产力发展基础上加速社会革命。批判的价值和意义,始于经济问题但不止于经济领域、始于批判但决非停留在批判,而是站在人类解放和制度进阶视野上,“由此出发”揭示了资本主义的内源矛盾及演进趋势。当今世界变乱交织,受资本逻辑操弄的虚假自由贸易大行其道。这不仅侵蚀全球产供链的稳定韧性,而且隐遁资本主义经济危机新样态、折射资本主义制度新困境、透射资本主义演进新趋势。

关键词：马克思资本逻辑自由贸易资本主义新动向

拥堵收费下考虑船主心理期望成本的过坝策略研究

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管理工程学报 2024年第1期38卷 217-227页

作者：高攀刘顺赵旭胡斌三峡大学经济与管理学院湖北宜昌443002 华中科技大学管理学院湖北武汉430074

本文针对内河航运中水利枢纽通航拥堵问题,在拥堵收费下引入心理期望成本,以探寻面向双过坝模式(通航建筑物过坝和翻坝转运)的优化策略。首先,应用非抢占式M/M/1排队系统,构建了以综合过坝成本为参考点的决策模型,提出了三种情形(无心... 详细信息

本文针对内河航运中水利枢纽通航拥堵问题,在拥堵收费下引入心理期望成本,以探寻面向双过坝模式(通航建筑物过坝和翻坝转运)的优化策略。首先,应用非抢占式M/M/1排队系统,构建了以综合过坝成本为参考点的决策模型,提出了三种情形(无心理期望成本、通航建筑物过坝的心理期望成本、双过坝模式的心理期望成本)下的船舶过坝优化策略,并对比分析了通航建筑物过坝比率、船舶平均等待时间和过坝系统总成本;然后,引入对翻坝转运的补贴策略,通过调整心理期望成本水平,来影响船舶过坝策略选择;最后,以三峡工程为例,验证了上述模型的有效性。结果表明:在拥堵收费下,考虑船主心理期望成本,可以促进过坝方式的转移,降低船舶过坝平均等待时间,且双过坝模式中均考虑该因素更有利于提升通航效率;同时,实施翻坝转运补贴策略,能充分发挥心理期望成本的调节作用,从而有效缓解水利枢纽通航拥堵问题。

关键词：水路运输心理期望成本排队论过坝策略拥堵收费

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低能耗技术在太阳能光伏电池设计中的应用

电池 2024年第2期54卷 I0003-I0004页

作者：刘顺彭广东理工学院基础课研究部广东肇庆526100

随着全球能源紧缺与生态环境破坏问题日益严重,节能降耗成为当前时代发展的主旋律,各行业都在寻求节能减排、绿色低碳的转型发展之路。太阳能光伏电池系统作为现今应用广泛、环保效率可观的能源利用方式,备受社会关注。当前世界太阳能... 详细信息

随着全球能源紧缺与生态环境破坏问题日益严重,节能降耗成为当前时代发展的主旋律,各行业都在寻求节能减排、绿色低碳的转型发展之路。太阳能光伏电池系统作为现今应用广泛、环保效率可观的能源利用方式,备受社会关注。当前世界太阳能电池的利用效率还未开发到极致,仍有较大的进步空间。为更好地提高太阳能电池系统的能源转化效率,实现更高效的节能降耗,人们开始思考如何对太阳能光伏发电系统进行优化。由种法力和滕道祥编著、化学工业出版社出版的《硅太阳能电池光伏材料》一书,对太阳能电池系统的基本原理、硅材料制造工艺与方法进行说明,以期为人们优化太阳能光伏发电系统提供参考。

关键词：太阳能电池太阳能光伏电池光伏材料化学工业出版社太阳能光伏发电系统能源利用方式生态环境破坏能源转化效率